《長江蔬菜》奉獻給讀者的一道美味佳肴

李天榮

編者按：時光知味，歲月沉香?！堕L江蔬菜》歷盡三十年風雨，一路荊棘叢生，卻是一路高歌猛進，始終初心不改，順勢而為，書寫了坎坷而又碩果封存的三十年。三十年的佳釀，濃郁而甘醇；三十年的《長江蔬菜》，紙墨醇香，亦讓人回味悠長，在這段漫長的時光里，《長江蔬菜》鍛造了眾多輝煌，也收獲了太多感動，眾多編委、聯(lián)辦領(lǐng)導、產(chǎn)業(yè)專家、廣告客戶、熱心作者、萬千讀者，與《長江蔬菜》相識，攜手同行，為之傾情扶助、添薪加火，展開了一段段相知、相惜、相依的因緣，于此我們一直感念于心。與君相攜，《長江蔬菜》方有此時；如今榮耀，皆為眾君守望之功；望日后的歲月里，與君同行，與夢同在！

《長江蔬菜》2017年11月上半月刊重磅推出《探尋：農(nóng)業(yè)新時代，農(nóng)人新風貌》一文，讀后深受感動與喜悅。全文分4個章節(jié)，從思想內(nèi)涵到科學知識含量，無不是一篇從政治高度、市場主體高度、現(xiàn)代科學技術(shù)推廣和敢于擔當?shù)那熬案叨葋黻U明“農(nóng)業(yè)新時代，農(nóng)人新風貌”這一主題的文章。

政治高度。精準扶貧、全面脫貧是當前重要的政治任務。文章第4部分介紹了黃潭蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社“新農(nóng)人”——優(yōu)秀共產(chǎn)黨員魏其炎扶危濟困的事跡，為先富起來的“新農(nóng)人”幫助貧困戶樹立了榜樣，為宣傳“新農(nóng)人”不計較個人得失、勤勞致富、科學致富并不忘他人的精神和先進經(jīng)驗作了全面的介紹，文章的主題思想與習近平同志在“十九大”報告中提出的“政治上有高度、措施上有力度、情感上有溫度”的精準扶貧、脫貧思想高度吻合。

市場主體。“瞄準了市場、進行無公害（綠色）果蔬生產(chǎn)”。“無公害”、“水果蔬菜”，這是市場需求，更是廣大消費者的摯愛。我們來看看文中介紹的“無公害”果蔬的生產(chǎn)程序：“穴盤育苗、測土配方施肥、頻振式殺蟲、作物秸稈喂牛、牛糞作沼氣原料、沼氣發(fā)電、沼渣施肥還地——種養(yǎng)結(jié)合，循環(huán)發(fā)展”?！熬G色食品”正是市場主體、消費者需求的，這樣的產(chǎn)品肯定在市場上供不應求。

現(xiàn)代科學技術(shù)推廣。“機器換人，降本增效新出路”，康綠合作社秦偉杰購買毛豆采摘機，其工作效率是“人工采摘的200倍”，還有植保無人機、田園管理機、播種機、移栽機、收割機等現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，不但提高了生產(chǎn)功效，還為周邊的合作社提供了服務，既受工人歡迎，又受市場、托運者青睞。

敢于擔當?！疤镩g餐桌，層層把控出優(yōu)品”，一看到標題，就使消費者放心。再看下文：余姚泗門湘潭蔬菜合作社“建立質(zhì)量追溯制度”，對蔬菜在“采收過程中，不同地塊、品種的原料分別收割、堆放、托運，以車次+地塊號+采收日期，及運輸單+標示卡，進行追蹤溯源”。這種高度負責、敢于擔當?shù)纳a(chǎn)、銷售嚴格管理體系精神，使消費者一百個放心享用。

該文不失為一篇高質(zhì)量的好文章，是記者深入大棚菜地、精心采擷給廣大讀者的一盤精神“大餐”、優(yōu)質(zhì)“佳菜”，是帶露珠、含清新之氣的優(yōu)秀之作，讀后受益匪淺，耳目一新。endprint