“照單種養(yǎng)”：農(nóng)商聯(lián)動(dòng)促進(jìn)產(chǎn)銷對接

文_當(dāng)代貴州融媒體記者 / 江婷婷 見習(xí)記者 劉駿嬌

農(nóng)商聯(lián)動(dòng)，以訂單指導(dǎo)和推進(jìn)生產(chǎn)，貧困戶通過加入合作社“照單種養(yǎng)”，既擺脫無序生產(chǎn)帶來產(chǎn)品積壓風(fēng)險(xiǎn)，又能實(shí)現(xiàn)脫貧增收的“雙贏”。

錦屏縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中曾遇到兩大難題：一是以往發(fā)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)，沒能為農(nóng)戶解決銷路難題，挫傷農(nóng)戶積極性；二是外面大公司前來錦屏大量收購農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，農(nóng)戶又提供不出充足數(shù)量的農(nóng)產(chǎn)品，只得放棄訂單。為此，錦屏縣因地制宜深化落實(shí)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，探索打造農(nóng)商聯(lián)動(dòng)助推精準(zhǔn)扶貧模式。

農(nóng)商聯(lián)動(dòng)，以訂單指導(dǎo)和推進(jìn)生產(chǎn)，貧困戶通過加入合作社，“照單種養(yǎng)”，既擺脫無序生產(chǎn)帶來產(chǎn)品積壓風(fēng)險(xiǎn)，又能實(shí)現(xiàn)脫貧增收。目前，農(nóng)商聯(lián)動(dòng)已實(shí)現(xiàn)銷售額1891.2萬元，輻射帶動(dòng)1180戶貧困戶發(fā)展。

產(chǎn)銷互聯(lián)

錦屏縣固本鄉(xiāng)東莊村中藥材基地里，藥農(nóng)們正俯身辛勤勞作，一畦畦金燦燦的皇菊長勢喜人。

“現(xiàn)在，同樣是在自家田地里忙活，掙的可是雙份錢，一份是土地流轉(zhuǎn)金，一份是務(wù)工收入。”東莊村金森林投中藥材種植基地內(nèi)，貧困戶楊宗孝邊除草邊說。

東莊村第一書記陳先國告訴記者，2018年3月，村里通過土地流轉(zhuǎn)的方式，引進(jìn)了龍頭企業(yè)，建立了第一期382畝的中藥材種植基地，采取“土地流轉(zhuǎn)收益+基地務(wù)工收益+合作集體增收”的模式，有效帶動(dòng)貧困戶實(shí)現(xiàn)脫貧。

錦屏縣敦寨鎮(zhèn)龍池村蔬菜種植基地里，農(nóng)戶楊遠(yuǎn)香正在麻利地收割蔬菜。“以前擔(dān)心銷路，現(xiàn)在跟公司簽訂了訂單，我們只管種植，公司負(fù)責(zé)收購?！彼f，去年，除了自己種植的10多畝蔬菜，又將10多畝土地入股村里的蔬菜種植合作社，進(jìn)行集體種植，自己也常年在基地務(wù)工，一年下來，收入有10多萬元。

楊遠(yuǎn)香口中的公司名為錦屏縣農(nóng)商互聯(lián)科技有限公司（以下簡稱農(nóng)商互聯(lián)公司），于2017年5月成立，是通過眾創(chuàng)、眾包、眾扶、眾籌等模式組建的一家縣級農(nóng)商聯(lián)動(dòng)公司。

農(nóng)商互聯(lián)公司建有集農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮、分揀加工、物流配送為一體的冷鏈物流配送中心，配備有完善的冷藏、保鮮、分揀、運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施，可為錦屏縣及附近縣用戶提供農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)。

據(jù)農(nóng)商互聯(lián)公司副總經(jīng)理吳兵介紹，公司圍繞“農(nóng)商互聯(lián)、綠產(chǎn)扶貧”，按照“1+1+2=6”的運(yùn)營模式，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品收儲(chǔ)、物流、加工、批發(fā)、消費(fèi)、扶貧等環(huán)節(jié)向規(guī)?；?、機(jī)械化、信息化、品牌化、精準(zhǔn)化、可溯化等方面全面提升，通過農(nóng)商聯(lián)動(dòng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧。

錦屏縣通過創(chuàng)新農(nóng)商聯(lián)動(dòng)，搭建“龍頭企業(yè)＋合作社＋農(nóng)戶（貧困戶）”的發(fā)展平臺(tái)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化扶貧，有效解決了分散農(nóng)戶與市場的銜接問題，盤活了農(nóng)村閑置土地，提高了剩余勞力就業(yè)率和貧困人口收入水平。

以銷定產(chǎn)

發(fā)展種植養(yǎng)殖業(yè)是解決貧困戶脫貧致富的重要路徑和主要做法。近年來，錦屏縣大力發(fā)展蔬菜種植和家禽、家畜養(yǎng)殖，而以往的常規(guī)銷售方式導(dǎo)致流通成本高。

如今，錦屏縣開辟了一條農(nóng)商互聯(lián)的方式，給農(nóng)民與企業(yè)搭建面對面的供貨與收購的平臺(tái)，為農(nóng)產(chǎn)品走出大山鋪路搭橋，有效增加了農(nóng)戶脫貧致富的內(nèi)生動(dòng)力。

“我們通過建立平臺(tái)打通全縣農(nóng)產(chǎn)品需求側(cè)和供給側(cè)，對全縣農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)調(diào)外銷、外調(diào)內(nèi)銷進(jìn)行統(tǒng)籌，并負(fù)責(zé)對縣直屬學(xué)校、企業(yè)、超市、行政事業(yè)單位食堂統(tǒng)一供應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品，訂單確認(rèn)后，就倒逼種植、養(yǎng)殖合作社，讓他們按照訂單去生產(chǎn)?！鞭r(nóng)商互聯(lián)公司董事長王園園說。

錦屏縣通過創(chuàng)新農(nóng)商聯(lián)動(dòng)，搭建“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶（貧困戶）”的發(fā)展平臺(tái)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化扶貧。圖為錦屏縣農(nóng)商互聯(lián)科技有限公司工人到蔬菜基地采購蔬菜。（龍柳仙 / 攝）

為讓訂單更加高效精準(zhǔn)，企業(yè)謀劃在前。“比如今年3月的訂單，我們?nèi)ツ昃烷_始準(zhǔn)備。結(jié)合老百姓擅長種植的品種，學(xué)生的口味和營養(yǎng)均衡搭配的要求等，將菜單做出來，倒逼供給側(cè)調(diào)整?！蓖鯃@園告訴記者，“農(nóng)戶的種植養(yǎng)殖按照訂單數(shù)據(jù)進(jìn)行生產(chǎn)，不會(huì)產(chǎn)生盲目種植帶來的滯銷和高損耗?！?/p>

錦屏縣通過農(nóng)商互聯(lián)，在拓展內(nèi)部消費(fèi)空間的同時(shí)還大力拓展省內(nèi)外市場和境外市場?，F(xiàn)已向韓國、越南、澳門等國家和地區(qū)銷售山核桃1萬多罐，土豆、西紅柿、金秋梨、槃柑共60多萬公斤。

錦屏縣農(nóng)商互聯(lián)公司農(nóng)商聯(lián)動(dòng)的生產(chǎn)基地已覆蓋全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，常態(tài)服務(wù)需求端達(dá)到200多家，已與30家專業(yè)合作社、種養(yǎng)殖大戶及加工企業(yè)簽訂訂單，建立了長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，涉及30多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品單品。2018年，將實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值達(dá)8000萬元，帶動(dòng)3000多戶貧困戶1.2萬人增收。

“黔貨”出山

信息化是精準(zhǔn)扶貧的有效砝碼，錦屏縣通過“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，大力推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)，積極推進(jìn)電子商務(wù)與各行業(yè)的深度融合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷有效銜接，加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品銷售推廣力度。

“今年合作社搭上了電商扶貧快車，除了實(shí)體店和網(wǎng)店銷售外，還與縣農(nóng)商互聯(lián)公司簽訂3萬斤的啟蒙酸菜供貨協(xié)議，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶40余戶，戶均可增收1200元左右，今后我們合作社將繼續(xù)響應(yīng)電商扶貧工程，助力更多貧困群眾增收?！卞\屏縣婆侗老寨酸菜農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊月飛說。

錦屏縣通過開發(fā)集“農(nóng)產(chǎn)品超市+同城服務(wù)+便民服務(wù)”等為一體的電子商務(wù)綜合服務(wù)云平臺(tái)為錦屏電商服務(wù)，助推錦屏特色農(nóng)產(chǎn)品出山。通過互聯(lián)網(wǎng)，新化鄉(xiāng)的黃瓜在5天不到的時(shí)間內(nèi)賣出6000斤。

如今，錦屏電商云平臺(tái)PC端和移動(dòng)端已上傳80多個(gè)類別產(chǎn)品，產(chǎn)品達(dá)760多種，山茶油、米粉、香菇、木耳、蜂蜜等農(nóng)特產(chǎn)品銷售額達(dá)3500多萬元。

此外，佳味源、源好嘉、宏潤農(nóng)業(yè)等20余家優(yōu)秀本地企業(yè)已在淘寶、京東、那家網(wǎng)等平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店，銷售農(nóng)產(chǎn)品及旅游工藝品60多種。

農(nóng)商聯(lián)動(dòng)模式打通了農(nóng)產(chǎn)品“最后一公里”，整合全縣物流快遞12家，按“村收集—鄉(xiāng)轉(zhuǎn)運(yùn)—縣分發(fā)”的模式，輻射全縣111個(gè)行政村的服務(wù)運(yùn)營體系，實(shí)現(xiàn)物流資源整合，有效降低了物流成本?！白詮募议T口有了電商服務(wù)站，不再擔(dān)心自家酸菜沒銷路，讓我既省心又省力，還節(jié)約了不少成本?！闭呙纱宕迕駰畲竽镄老驳卣f。

此外，錦屏縣還出臺(tái)系列配套政策，為產(chǎn)品建立和完善可持續(xù)運(yùn)營體制機(jī)制，建立標(biāo)準(zhǔn)，集中統(tǒng)一，達(dá)到全程無紙化辦公、基本實(shí)現(xiàn)“零庫存、零現(xiàn)金、零損耗、零散購”的運(yùn)營目標(biāo)。同時(shí)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心，讓老百姓分享到“農(nóng)商聯(lián)動(dòng)”的發(fā)展紅利，推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧。