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      芒棒鎮(zhèn)豬病防治的綜合措施

      2018-03-14 09:17:57彭文李黃家興
      中國畜牧獸醫(yī)文摘 2018年2期
      關(guān)鍵詞:豬病豬舍豬場

      彭文李 黃家興

      (1.騰沖市芒棒鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,云南騰沖 679109;2.騰沖市動物疫病預(yù)防控制中心,云南騰沖 679100)

      芒棒鎮(zhèn)是騰沖市仔豬供應(yīng)和養(yǎng)豬業(yè)的較大鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來,隨著國家各項(xiàng)有關(guān)生豬生產(chǎn)獎勵扶持政策的逐步實(shí)現(xiàn),畜牧獸醫(yī)技術(shù)的有效推廣,生豬生產(chǎn)逐步由農(nóng)村散養(yǎng)向集約化、規(guī)?;i場轉(zhuǎn)變。與此同時,由于交通和貿(mào)易的發(fā)達(dá),豬病復(fù)雜程度不斷加劇,臨床診斷治療難度加大,豬病控制越來越難。因此,分析、研究芒棒鎮(zhèn)的豬病防治,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)級豬病防治具有十分重要的意義。

      1 生豬飼養(yǎng)現(xiàn)狀

      2016年末,全鎮(zhèn)生豬存欄9.7萬頭,出欄16.8萬頭。其中,養(yǎng)殖場生豬存欄2.1萬頭,占全鎮(zhèn)的21.65%;出欄5.1萬頭,占全鎮(zhèn)的30.36%。散養(yǎng)戶生豬存欄約占全鎮(zhèn)的80%,出欄約占70%。全鎮(zhèn)生豬供應(yīng),養(yǎng)殖場占1/3,散養(yǎng)戶占2/3。

      2 豬病病因

      2.1 外因[1]

      2.1.1 飼養(yǎng)管理因素 一般指攝入過少或過多像蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、能量等的營養(yǎng)物質(zhì),也包括像豬數(shù)量過多、缺少足夠的光照和通風(fēng)、長途運(yùn)輸?shù)裙芾矸矫娴囊蛩貙?dǎo)致豬發(fā)病。

      2.1.2 化學(xué)性致病因素 導(dǎo)致豬病的化學(xué)性致病因素較多,一般包括重金屬鹽類、農(nóng)藥、化學(xué)毒劑、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等,若使用不當(dāng)都可導(dǎo)致豬發(fā)病。

      2.1.3 生物性致病因素 在臨床上最為普遍,包括各種病原微生物和寄生蟲。病原微生物包括病毒、細(xì)菌、螺旋體、支原體等。寄生蟲包括蠕蟲、原蟲、昆蟲等。它們是引發(fā)豬各種傳染病、寄生蟲病、中毒病和腫瘤等疾病的病原。動物疫病是危害養(yǎng)豬業(yè)最主要的疾病。

      2.1.4 物理性致病因素 包括高溫、低溫、電流、光線、電離輻射、氣壓等環(huán)境控制因素。

      2.1.5 機(jī)械性致病因素 指像鈍器或銳器的撞擊、爆炸的沖擊等導(dǎo)致機(jī)體損傷的各種機(jī)械力,還有機(jī)體從高處落下所導(dǎo)致的各種機(jī)體損傷,如刺、砍、咬、打、壓等各種機(jī)械力。

      2.2 內(nèi)因[1]

      引發(fā)豬病的內(nèi)因有很多方面,一般包括豬的營養(yǎng)因素、年齡和性別、遺傳特性、神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的機(jī)能狀態(tài)、防御免疫機(jī)能狀態(tài)等因素。機(jī)體各器官的結(jié)構(gòu)、機(jī)能、代謝特點(diǎn)以及機(jī)體的一般特性,都會影響著機(jī)體對病因的敏感性和防御能力。機(jī)體的一般特性包括:豬的年齡、性別、品種、營養(yǎng)狀態(tài)、免疫狀態(tài)等。

      3 豬疫病分類

      目前我國流行的動物傳染病有200多種,其中20世紀(jì)80年代新發(fā)現(xiàn)的有15種,90年代又新發(fā)現(xiàn)10種。

      根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》和農(nóng)業(yè)部公告[2008]第1125號《一、二、三類動物疫病病種名錄》,豬疫病分為三類37種:

      一類動物疫?。?種):口蹄疫、豬瘟、高致病性豬藍(lán)耳病、非洲豬瘟、豬水泡病。

      二類動物疫?。?1種):多種動物共患?。?種):狂犬病、布魯氏菌病、炭疽、偽狂犬病、魏氏梭菌病、副結(jié)核病、弓形蟲病、棘球蚴病、鉤端螺旋體病。豬病(12種):豬繁殖與呼吸綜合征(經(jīng)典豬藍(lán)耳?。?、豬乙型腦炎、豬細(xì)小病毒病、豬丹毒、豬肺疫、豬鏈球菌病、豬傳染性萎縮性鼻炎、豬支原體肺炎、旋毛蟲病、豬囊尾蚴病、豬圓環(huán)病毒病、副豬嗜血桿菌病。

      三類動物疫?。?2種):多種動物共患?。?種):大腸桿菌病、李氏桿菌病、類鼻疽、放線菌病、肝片吸蟲病、絲蟲病、附紅細(xì)胞體病、Q熱。豬?。?種):豬傳染性胃腸炎、豬流行性感冒、豬副傷寒、豬密螺旋體痢疾。

      4 2017年豬病流行狀態(tài)

      4.1 農(nóng)業(yè)部公布的2017年豬病疫情 詳見表1[11]。

      表1.農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)公報(bào)近17個月動物疫情月報(bào)豬病匯總表(2016.1-2017.6期)

      4.2 豬群細(xì)菌病流行現(xiàn)狀 詳見表2[4]

      表2.華中農(nóng)大公布的豬群細(xì)菌病流行現(xiàn)狀(2009-2012年)

      4.3 抗體檢測結(jié)果

      表3.2014-2017年送檢豬血清樣品抗體ELISA檢測匯總表

      4.4 抗原檢測結(jié)果

      表4.2014-2017年送檢豬血清樣品抗原ELISA檢測匯總表

      5 豬病流行特點(diǎn)[2,6]

      (1)強(qiáng)毒株出現(xiàn),豬病增多,疫病越來越慢性化和非典型化;(2)病原體耐藥性增強(qiáng),免疫抑制突出,豬的抵抗力下降;(3)混合感染病例增多,病毒雜交癥增多,舊病不斷以新面目出現(xiàn),且一病多癥;(4)飼料、疫苗導(dǎo)致的豬病增多。(5)小型豬場、散養(yǎng)護(hù)以圓環(huán)病毒、偽狂犬病、細(xì)小病毒感染為主。

      6 存在問題[2,3,5,7]

      6.1 總體規(guī)劃、布局混亂,選址不當(dāng)

      有的養(yǎng)豬場人畜沒有分離,距旅游景區(qū)、景點(diǎn),水庫及主干道和村莊較近。

      6.2 基礎(chǔ)設(shè)施差

      養(yǎng)殖戶多利用閑置的舊房養(yǎng)豬,即使蓋建豬舍也受資金、土地面積等方面的限制,因而豬舍普遍簡陋、低矮、擁擠、排列無序、門窗較小或無窗戶及通風(fēng)孔。其母豬、育成豬、仔豬三舍不成比例,不利于通風(fēng)、采光、防暑、保溫、消毒及隔離。這些豬舍存在間距不合理,水槽、料槽高低不平,供水采食不均等問題

      6.3 貪多求大,盲目上馬

      由于前幾年養(yǎng)豬賺錢,不少養(yǎng)殖戶不顧豬舍大小、資金多少、管理水平高低、市場情況等,盲目上馬養(yǎng)豬,使市場供過于求,造成豬價降低,大量養(yǎng)殖戶無利可圖。

      6.4 隨意引種或亂進(jìn)購豬群

      有的養(yǎng)殖戶隨意從外地進(jìn)豬,特別是從一些衛(wèi)生條件差的養(yǎng)豬場,造成自己豬場多種疫病存在,給防治工作帶來困難。

      6.5 飼養(yǎng)密度過大

      合理的飼養(yǎng)密度,是保證豬群健康的重要條件,如飼養(yǎng)密度過大,不僅造成豬只大小不均,生長不良,抗病力差,死亡率高,而且可能導(dǎo)致后期生產(chǎn)性能低下。

      6.6 混群飼養(yǎng)嚴(yán)重

      不全進(jìn)全出,甚至一棟豬舍多批混飼,或一個豬場飼養(yǎng)豬、雞、鴨、鵝、狗、魚等多種動物,造成疫病傳播流行。

      6.7 光照、溫度、濕度、通風(fēng)等環(huán)境控制不科學(xué)

      為了促進(jìn)豬采食和生長,一般均采用人工補(bǔ)充光照,光照時間是有規(guī)律的。環(huán)境控制不科學(xué),容易引起豬呼吸道疾病、消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。

      6.8 環(huán)境衛(wèi)生差

      有的豬舍建在家里或建在家不遠(yuǎn)處,不能給豬一個安靜的環(huán)境。豬糞清除不及時,豬舍地面不及時打掃、沖刷。

      6.9 飼料問題

      飼料原料質(zhì)量差,魚粉含有較多的腐爛素、嗜鹽細(xì)菌及其毒素,酵母粉、豆餅、骨粉不純,豆餅熟度不夠,磷酸鈣含氟量高,維生素含量不夠。飼料配比不合理,只注重蛋白質(zhì)含量,不注意氨基酸平衡;只注重蛋白能量,不注重鈣磷比例。飼料更換不合理,不按豬的生長、生產(chǎn)狀況更換飼料。有的隨意更換飼料,無過渡期。飼料放置時間過長,造成維生素失效,飼料霉變。

      6.10 免疫程序不完善

      不能根據(jù)豬場實(shí)際情況制訂較為完善的免疫程序,盲目防疫或漏防,造成人力、物力的浪費(fèi),使疾病有機(jī)可乘。有的養(yǎng)殖戶免疫途徑不當(dāng)、免疫方法不當(dāng)、防疫時間不當(dāng)、疫苗用量不當(dāng)。

      6.11 不驅(qū)蟲或不定期驅(qū)蟲

      特別是球蟲、絳蟲、線蟲、姜片蟲較為嚴(yán)重。

      6.12 濫用藥物及藥殘嚴(yán)重

      無病亂用藥,經(jīng)常隨意添加藥物。隨意加大用藥劑量和延長用藥時間。有病亂求醫(yī)或盲目用藥,不對癥用藥和亂用敏感藥物。給藥途徑錯誤,藥物配伍不合理,配伍禁忌或同類藥物混合使用,造成藥物失效或豬只中毒。重復(fù)用藥,有些藥物名稱不同,但成分相同,同時應(yīng)用會造成重復(fù)用藥。一些預(yù)混料、濃縮料、全價料中添加了藥物,如再用同種藥物也會造成重復(fù)用藥。

      6.13 消毒、隔離措施不嚴(yán)

      有的養(yǎng)殖戶忽視平時消毒,有的幾乎不消毒。許多養(yǎng)豬大戶不設(shè)消毒池、隔離間。消毒時消毒藥劑量、濃度不夠,有的酸性、堿性消毒劑同時使用。

      6.14 沒有無害化處理設(shè)施

      病死豬也不及時處理,甚至亂丟。

      7 建議措施

      7.1 思想、目標(biāo)、原則[9]

      7.1.1 觀念創(chuàng)新,技術(shù)與時俱進(jìn) 在豬病控制中,豬場的日常管理占主導(dǎo)地位,約占 80%;獸醫(yī)技術(shù)問題是次要的,只占 20%。其次,藥物不是治療豬病的靈丹妙藥,控制豬病決不能將所有希望都寄托在藥物、疫苗上。創(chuàng)新管理模式、飼養(yǎng)方式,力爭做到同一個養(yǎng)豬小區(qū)、同一個豬場全進(jìn)全出,這是創(chuàng)新的目標(biāo)和趨勢。養(yǎng)殖模式由"散養(yǎng)"向"規(guī)?;?過渡,豬散養(yǎng)戶正在逐漸退出養(yǎng)殖市場。

      7.1.2 防控思想 種豬健康第一,環(huán)境控制第二,疫苗免疫第三,藥物預(yù)防和治療第四[8]。

      7.1.3 養(yǎng)豬業(yè)目標(biāo)導(dǎo)向 堅(jiān)持“依法治疫,科技興牧,政策惠牧,質(zhì)量強(qiáng)牧,生態(tài)立牧”。

      7.1.4 綜合防治原則 堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針。其中包括“預(yù)防為主,養(yǎng)防結(jié)合,防重于治”。發(fā)現(xiàn)疫情,及時報(bào)告、及時診斷、及時采取控制與撲滅措施,做到“早、快、嚴(yán)、小”的原則。從場舍、種苗、飼料、藥物、免疫、消毒、撲殺、隔離、環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境控制等方面進(jìn)行綜合防治。

      7.2 規(guī)范制度,依法治疫

      7.2.1 建立嚴(yán)格的操作規(guī)程和制度,依法治疫 貫徹動物防疫法,實(shí)施高致病性禽流感防治技術(shù)規(guī)范、豬新城疫防治技術(shù)規(guī)范、傳染性法氏囊病防治技術(shù)規(guī)范、馬立克氏病防治技術(shù)規(guī)范、J亞群豬白血病防治技術(shù)規(guī)范等技術(shù)操作規(guī)程、規(guī)范,制定全鄉(xiāng)鎮(zhèn)和豬場的防治規(guī)劃、方案,進(jìn)行養(yǎng)豬場規(guī)劃設(shè)計(jì),制定養(yǎng)豬場的各種防治、飼養(yǎng)、管理規(guī)章制度和技術(shù)規(guī)程。

      7.2.2 實(shí)施和簽發(fā)《動物防疫條件合格證》 本證是單位和個人開辦動物飼養(yǎng)場、養(yǎng)殖小區(qū)、動物隔離場所、動物屠宰加工場以及動物和動物產(chǎn)品無害化處理場的生產(chǎn)經(jīng)營活動;經(jīng)縣級獸醫(yī)管理部門審查,符合動物疫病預(yù)防、控制、撲滅等條件,批準(zhǔn)、發(fā)給的動物防疫條件許可憑證。有注冊備案的許可證號。申辦本證,所附材料清單主要包括六個內(nèi)容,即〈1〉申辦單位及場所的基本情況;〈2〉場所地理位置圖、各功能區(qū)布局平面圖;〈3〉設(shè)施設(shè)備清單(防疫設(shè)施附①養(yǎng)殖場全景②入場消毒池③獸醫(yī)內(nèi)室照片④圈舍內(nèi)照片及其功能說明資料);〈4〉管理制度材料(防疫制度文本材料;免疫、消毒、無害化處理、治療等登記冊上墻的照片);〈5〉動物防疫條件自查表和總結(jié)(本養(yǎng)殖場的基本情況);〈6〉申辦單位管理及防疫人員身份、資質(zhì)和健康證明復(fù)印件等資料。這些都是豬病防治需要的必要條件。

      7.2.3 豬場進(jìn)購種豬或豬苗實(shí)施申報(bào)檢疫制度 從可靠的來源購買種豬和豬苗,嚴(yán)格種豬和豬苗的健康檢疫制度、檢疫申報(bào)制度、進(jìn)購申報(bào)制度,從源頭防治豬病,種豬健康第一。

      7.2.4 加強(qiáng)畜牧行業(yè)生產(chǎn)資料和生產(chǎn)設(shè)備的監(jiān)管 獸醫(yī)執(zhí)法部門應(yīng)加強(qiáng)飼料、獸藥、疫苗、動物保健品、飼養(yǎng)設(shè)備的生產(chǎn)與經(jīng)營的監(jiān)管力度,做到安全生產(chǎn)、健康養(yǎng)豬。

      7.2.5 制定鄉(xiāng)級養(yǎng)豬業(yè)和豬病總體規(guī)劃,建立完善各種生產(chǎn)制定。

      7.3 建立和完善免疫、驅(qū)蟲、藥物、消毒四大防控程序

      7.3.1 制定科學(xué)的免疫程序 疫苗免疫是最有效的防控手段,要定期進(jìn)行疫苗的免疫效果檢測與評價,常規(guī)檢測的是豬瘟、豬藍(lán)耳病和豬口蹄疫,針對檢測結(jié)果和當(dāng)?shù)匾咔?,及時調(diào)整免疫程序。

      7.3.2 制定適用的豬寄生蟲控制程序 首次驅(qū)蟲的豬場,應(yīng)對全場豬進(jìn)行徹底驅(qū)蟲。對產(chǎn)前1~4周懷孕母豬、轉(zhuǎn)群仔豬、配種前后備母豬,用藥驅(qū)蟲一次。新購進(jìn)的豬,驅(qū)蟲治療2次以上,方可并群飼養(yǎng)。對體內(nèi)、體外感染嚴(yán)重的豬場,每2月用藥一次。

      7.3.3 建立科學(xué)的藥物預(yù)防、治療方案 在使用藥物方面,要合理、規(guī)范用藥,盡量選擇使用大企業(yè)的藥物,藥物使用時應(yīng)咨詢獸醫(yī)。國家禁止在食品動物上使用的利巴韋林、金剛烷胺、痢菌凈、氯霉素等淘汰藥物,嚴(yán)禁豬場使用。避免耐藥性產(chǎn)生。

      7.3.4 制定預(yù)防、控制、撲滅動物疫病的消毒程序。最好儲備3-4種消毒劑,交替、配合、合理使用消毒藥。

      7.4 疫病凈化[9]

      7.4.1 建立完善豬病檢測與免疫抗體檢測體系 定期抽取血樣檢測抗體,以便早期采取防治措施。豬病檢測,是及時診斷和采取防治方案的前提。

      7.4.2 制定本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的動物疫病防治規(guī)劃,規(guī)定要檢測凈化的動物疫病種類。

      7.4.3 凈化病種,以本鄉(xiāng)鎮(zhèn)常見危害較大的豬病為主,如豬瘟、豬圓環(huán)病毒病、豬偽狂犬病等,以及人畜共患病如布病、棘球蚴病、螺旋體病等。

      7.5 核心能力建設(shè)

      (1)加強(qiáng)養(yǎng)豬技術(shù)和豬病防治技術(shù)培訓(xùn) 加強(qiáng)養(yǎng)殖戶豬病防治科普知識的學(xué)習(xí)與宣傳,努力提高鄉(xiāng)獸醫(yī)站、防檢員、豬場獸醫(yī)等專業(yè)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)和技術(shù)水平,提高飼養(yǎng)人員的飼養(yǎng)技術(shù)水平和責(zé)任感。

      (2)建立電腦網(wǎng)絡(luò)管理體系,實(shí)施養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)可追溯制度,規(guī)范現(xiàn)代化辦公。

      (3)加強(qiáng)鄉(xiāng)級獸醫(yī)站、村防檢員的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),特別是冷鏈系統(tǒng)、檢測系統(tǒng)。

      7.6 生物安全、無害化處理[5,9]

      (1)加強(qiáng)和完善養(yǎng)豬業(yè)無害化處理體系 豬場排泄物及病死豬進(jìn)行無害化處理,定期給豬場外圍環(huán)境和豬舍消毒,飼養(yǎng)及防治相關(guān)人員進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)要穿戴防護(hù)服,包裝工具、運(yùn)輸工具、料具等生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備進(jìn)行清洗,并進(jìn)行有效消毒,才能進(jìn)入豬場豬舍。嚴(yán)禁這些工具未經(jīng)清洗消毒就進(jìn)場出場,影響到其他豬場。

      (2)規(guī)模豬場,堅(jiān)持“自繁自養(yǎng)”。

      (3)加強(qiáng)檢疫,特別是屠宰檢疫、市場檢疫、運(yùn)輸檢疫。

      (4)場社建設(shè),應(yīng)符合家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)要求。

      (5)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,配制標(biāo)準(zhǔn)配方飼料。

      [1] 蔡寶祥.家畜傳染病學(xué)(第四版)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2002.

      [2] 林兆年.加強(qiáng)動物疫病防控工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[A].中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)分會第二次學(xué)術(shù)研討會[C].2010:39-42.

      [3] 馬考成.搞好養(yǎng)殖環(huán)境控制提高生豬養(yǎng)殖效益[A].中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物福利與健康養(yǎng)殖分會成立大會暨首屆規(guī)?;】蹬c福利養(yǎng)豬高峰學(xué)術(shù)論壇[C].2015:114-118.

      [4] 湯細(xì)彪,張倩,胡睿銘,等.豬群細(xì)菌性疫病的流行現(xiàn)狀與防控措施[A].中國獸醫(yī)發(fā)展論壇專題報(bào)告文集[C].2013:192-197.

      [5] 盧玉宏,鄧小軍.基層動物疫病防控體系存在的弊端和改進(jìn)措施[A].第48屆三省區(qū)七市盟獸醫(yī)聯(lián)防協(xié)作論文集[C].2015:91-93.

      [6] 鄢明華.當(dāng)前豬病流行特點(diǎn)及防控形勢分析[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2017,(7):28-29.

      [7] 李剛.豬病防治中存在的問題及對策分析[J].湖北畜牧獸醫(yī),2015,(10):17-19.

      [8] 張丹俊,胡曉苗,趙瑞宏,等.豬圓環(huán)病毒病研究進(jìn)展[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2008,(9):28-30.

      [9] 邵國青.優(yōu)秀豬場場長修煉(培訓(xùn)課件)[D].江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院獸醫(yī)研究所,2010.

      [10] 楊文浩.我國豬病防控現(xiàn)狀[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊,2015,(增刊):127-129.

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