黃博穎

摘 要：在瓷器燒造的過程中，如果在開窯后發(fā)現(xiàn)瓷器并不是預(yù)期的釉色或者形狀，導(dǎo)致傳世瓷器出現(xiàn)變異的情況，稱之為“窯變”，窯變主要分為變質(zhì)、變色以及變形。本文主要針對窯變釉藝術(shù)的傳承與創(chuàng)新進行分析和研究，希望給予我國相關(guān)領(lǐng)域以參考和借鑒。

關(guān)鍵詞：窯變釉；藝術(shù)傳承；創(chuàng)新；研究

中圖分類號：TQ174 文獻標識碼：A 文章編號：1671-2064（2018）03-0244-02

瓷器是我國傳統(tǒng)文化的精髓，我國瓷器在世界享有成名，在今天依然受到世界各國人民的喜愛和追捧。窯變釉是我國古代瓷器燒制匠人，在燒窯中偶然所得的產(chǎn)物，最初人們受到封建思想的影響，認為這是窯神作祟，并且將窯變視為一種不祥的征兆，故而將瓷器砸毀。但是在經(jīng)過長期瓷器燒制后，人們發(fā)現(xiàn)這種意外而得的窯變瓷器，在藝術(shù)造型上別具一番風(fēng)味，進而在瓷器燒制中運用工藝進行控制，形成了一種特殊的瓷器，這種技術(shù)代代相傳、流傳至今。在新時期下，隨著我國科學(xué)技術(shù)的蓬勃發(fā)展，瓷器匠人的燒制技術(shù)也在不斷提升，窯變釉技術(shù)已經(jīng)趨于成熟，但是想要完全掌握和駕馭依然存在一些問題。在此背景下，針對窯變釉藝術(shù)的傳承與創(chuàng)新進行研究和分析，對促進我國傳統(tǒng)工藝的發(fā)展具有積極意義。

1 窯變釉瓷制作工藝

窯變釉屬于一種特殊形態(tài)和釉色的陶瓷，在我國古代著名的窯變釉要數(shù)鈞窯和建窯陶瓷，二者燒制的陶瓷擁有獨特的藝術(shù)價值，很值得今人進行研究，鈞窯和建窯的窯變釉制作工藝，在今天依然具有啟發(fā)功能。建窯興建于我國晚唐年間，在宋代發(fā)展到鼎盛，鈞窯興建與初唐，其陶瓷在宋代受到當時人民的熱捧，發(fā)展到明清時期，鈞窯的陶瓷已經(jīng)大量銷往海外。鈞窯和建窯的共同點在于，其都運用了礦物質(zhì)的還原以及氧化反應(yīng)，其產(chǎn)品呈現(xiàn)出更加豐富的色彩效果，窯變釉圖層都使用了大量含沙的胚體，進而防止在燒制中器物出現(xiàn)變形。同時，鈞窯和建窯的興建時間和發(fā)展時期也比較接近，在我國宋代分別達到其發(fā)展的最鼎盛時期。

窯變釉作為一種特殊的陶瓷，鈞窯與建窯的明顯區(qū)別在于，所使用的礦物質(zhì)存在區(qū)別，例如建窯黑釉屬于析晶釉，是一種具有較高含鐵量的石灰釉，其具備燒制成黑釉的前提條件。石灰釉具有較強的黏性，其可以在高溫中輕松流動，因此，其所燒制的器物在沿口處釉層相對較薄，有忙口，呈現(xiàn)褐紅色。建窯窯變釉主要呈現(xiàn)蘭色、金黃色、銀色以及褐色等，其分布于器物表面，圓斑大小不同，被冠名為兔毫、油滴、鷓鴣斑以及耀變等。建窯胎質(zhì)主要呈現(xiàn)黑褐或者灰黑，坯體厚實堅硬，用手指敲擊會出現(xiàn)沉悶的聲音，給人以厚重 的感覺。建窯的器物主要應(yīng)用于茶道，并且體現(xiàn)了我國的茶文化，帶給人們以優(yōu)雅含蓄之美，其器物主要為茶具。鈞窯所燒制的窯變釉在色彩方面要更加豐富，其主要以海棠紅、玫瑰紫、白色、藍色以及青色為主，形態(tài)燦若云霞，其在燒制中摻入了一定數(shù)量的銅，進而產(chǎn)生這種獨特的藝術(shù)及效果。

鈞窯和建窯在燒制溫度方面具一定的相似但是也存在些許不同，鈞窯將燒制過程分為兩次，第二次升溫速度較快，鈞窯窯溫很難實現(xiàn)平衡，對溫度具有較高的要求，因此，其陶瓷在燒制中，百分之七十的制品都會報廢，可見其產(chǎn)品的珍稀性。建窯在燒制過程中，其對溫度更加考究，其為一次性燒制，對溫度的把控十分精準。同時，建窯窯溫較低，陶瓷斑點呈現(xiàn)流條形。

2 窯變釉藝術(shù)應(yīng)用

窯變釉作為一種自然色彩肌理和色彩融合的代表藝術(shù)品，自古以來受到我國陶瓷愛好者的歡迎和推崇，但是由于其制作主要是由匠人完成，缺少了一些人文藝術(shù)元素，導(dǎo)致其稍微缺少一點藝術(shù)美感。但是隨著我國對窯變釉的研究不斷開展，更多的藝術(shù)家參與到了窯變釉的制作過程中，藝術(shù)家將窯變釉與圖形進行了完美結(jié)合，促使其視覺形式要更加豐富，進而彌補了其缺少人文藝術(shù)的缺陷。

例如我國當代著名藝術(shù)家朱翡斐，其美術(shù)作品主要以傳統(tǒng)人物和花鳥為題材，尤其是在花卉表現(xiàn)中，更是運用了窯變釉藝術(shù)，在畫好的作品中反復(fù)添涂冷暖色釉，進而形成了絢麗自然的色彩效果，呈現(xiàn)出青紅有綠、紫中帶紅的特點，而這種高雅的色彩效果，與國畫天真爛漫的意境形成了完美的契合。

3 窯變釉藝術(shù)創(chuàng)新

當前一些窯變釉的配方逐漸被更多的瓷器燒制匠人所掌握和熟知，但是想要完成對傳統(tǒng)觀念和工藝的突破，依然需要進行大量的實驗和嘗試。

3.1 控制窯變環(huán)境

在古代對窯變進行控制，需要在還原環(huán)境下進行，瓷器燒制匠人在燒制每一窯的過程中，都要付出大量的代價和心血，無論是在物力還是人力方面，都要保證一定的投入。因此，每次試驗一種窯變釉，燒制匠人都將配料和窯溫是為奇功，并且將其作為商業(yè)機密從不外傳，而這種做法也為窯變蒙上了一層神秘的面紗。因此，想要控制窯變氣氛，實現(xiàn)窯變釉的工藝創(chuàng)新，需要突破以往只能在還原環(huán)境下形成的制作理念，將氧化環(huán)境下制作窯變釉作為重要研究方向。

3.2 研究窯變原理

窯變釉的魅力主要體現(xiàn)在那種稍縱即逝、賞心悅目的變化，但是如果這種變化被當代匠人熟練掌握并且大量推廣，那么對窯變釉的魅力也會帶來一定程度的影響。因此，實現(xiàn)窯變釉的工藝創(chuàng)新另一方向為：對窯變的使用途徑、燒制方法以及形成原理開展研究，并不對某一種顏色進行單純分析，按照自己的作品主題以及設(shè)計風(fēng)格，研究相對應(yīng)的窯變釉顏色，實現(xiàn)為我所用的境界。例如制作貔貅工藝品的時候，制作匠人要保證浸釉時間在4分鐘左右，開窯溫度要保證在300度左右，在升溫過程中，要保證每小時平均升溫110度左右，最高溫度為1250度，燒成時間為8個小時左右。

3.3 開展仿古研究

我國陶瓷藝術(shù)博大精深，在我國擁有悠久的歷史，人們具備較高的鑒賞水平，擁有深厚的群眾基礎(chǔ)。但是窯變釉屬于定義狹窄的陶瓷藝術(shù)，要實現(xiàn)技術(shù)方面的創(chuàng)新，需要提升窯變釉的社會影響力，促使更多的愛好者參與到技術(shù)創(chuàng)新中，并且在陶瓷領(lǐng)域得到拓展和應(yīng)用。因此，相關(guān)院校和行業(yè)專業(yè)要將窯變釉作為一項重要的課題開展分析和研究，由行業(yè)專家領(lǐng)頭，與陶瓷制作企業(yè)進行合作，運用現(xiàn)代計算機試驗爐，不斷嘗試燒制窯變釉，并且將其與環(huán)境陶瓷有機融合，開展窯變釉仿古研究，促使窯變釉從傳統(tǒng)的器皿向環(huán)境藝術(shù)裝飾發(fā)展，無論在用途還是釉色方面都實現(xiàn)突破，提升窯變釉在行業(yè)中的影響力。

4 結(jié)語

總而言之，陶瓷技藝在我國擁有數(shù)千年的歷史，在世界中國陶瓷都享有盛名，甚至中國的英文單詞的另一個含義也是瓷器。窯變釉作為一種具有較強藝術(shù)性的陶瓷，其形式復(fù)雜、色彩豐富、變化眾多，在陶瓷制品燒制出來后，會產(chǎn)生意料之外的形態(tài)和顏色，一些如同萬馬奔騰、一些有如夕陽晚霞、一些如同秋云春華、一些有如大海怒濤，是我國重要的文化產(chǎn)品。在新時期下，相關(guān)陶瓷工作者要針對窯變釉藝術(shù)進行分析和研究，在傳承前人技藝的基礎(chǔ)上實現(xiàn)創(chuàng)新。

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