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      我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與未來發(fā)展分析

      2018-03-19 00:06:46劉云鵬范錦頤劉帛嶼
      飼料博覽 2018年3期
      關(guān)鍵詞:總額產(chǎn)值養(yǎng)殖業(yè)

      劉云鵬,范錦頤,劉帛嶼,劉 昱

      (河北農(nóng)業(yè)大學渤海校區(qū),河北 滄州 061000)

      隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,所追求的物質(zhì)消費越來越好,我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)需求也隨之增加?,F(xiàn)今,人類對于海鮮類產(chǎn)品要求急劇上升,部分人群看到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來的利益,進而大量養(yǎng)殖,破壞環(huán)境。水產(chǎn)養(yǎng)殖主要分為以下幾種方式:粗養(yǎng)、細養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式,而其中的粗養(yǎng)殖方式更容易生產(chǎn)出大量的水產(chǎn)品,同時,也破壞水域平衡。目前,如果我國魚類養(yǎng)殖業(yè)想要長久發(fā)展,維護生態(tài)平衡以及環(huán)境保護等方面具有重要意義。本文主要針對當前我國魚類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中的問題進行分析,并且提出關(guān)于未來我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展走向。

      1 我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)重要性

      現(xiàn)今人們追求更新鮮、更美味的水產(chǎn)品生物,因此發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有重要意義,其主要表現(xiàn)在幾個方面:第一,可以提供優(yōu)質(zhì)的動物蛋白質(zhì)給人類,魚類中所含有的動物蛋白質(zhì)更高一些[1]。第二,可彌補海洋捕撈中的不足,隨著世界人口發(fā)展的劇增,僅僅只靠捕撈魚類已經(jīng)遠遠不滿足人類需求量,只有通過發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),來維持人類需求。第三,可有效的維持生態(tài)平衡,在沿海地區(qū),人類大肆捕撈魚類產(chǎn)品,造成生態(tài)失衡,破壞自然環(huán)境,而增加水產(chǎn)養(yǎng)殖,可以與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)合,形成良好的生態(tài)平衡。

      2 我國增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展歷程

      我國是世界上魚類發(fā)展養(yǎng)殖最早的國家,從最早的殷末周初時期開始至今,已經(jīng)具有3 000多年的歷史。在長期的實踐發(fā)展中,人類積累許多經(jīng)驗,并創(chuàng)造出相對完整的養(yǎng)魚技術(shù)。我國淡水水域遼闊,部分稻田同樣也具備養(yǎng)魚條件。根據(jù)我國2016年統(tǒng)計,全國魚類經(jīng)濟總額已經(jīng)達到23 662.39億元,其中漁業(yè)工業(yè)與建筑業(yè)總額已經(jīng)達到5 410.58億元,漁業(yè)總額為12 002.95億元,其中,休閑漁業(yè)產(chǎn)值約為665.54億元,漁業(yè)流通和服務業(yè)的總額已經(jīng)6 248.92億元。同時3個產(chǎn)業(yè)總額產(chǎn)值的比例約為5.4∶12∶6.2。根據(jù)我國2016年統(tǒng)計計算,漁業(yè)比上一年增長約7 020億元,今年比去年增長5.0%。其中漁業(yè)產(chǎn)值總額中,淡水捕撈產(chǎn)值約為432.58億元,海水養(yǎng)殖產(chǎn)值達到3 141.55億元,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)值約為5 815.23億元,海洋捕撈產(chǎn)值約達到1 973.33億元,水產(chǎn)苗種產(chǎn)值約為641.25億元。

      截止到2017上半年統(tǒng)計,我國目前水產(chǎn)總量約為6 902.58萬t,比去年增長3.52%,魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量約為5 145.56萬t,比去年約長4.54%,捕撈產(chǎn)量約為179.63萬t,今年比去年約低0.52%,養(yǎng)殖產(chǎn)品與捕撈產(chǎn)品的產(chǎn)量總額之比約為7.9∶6.3;同時淡水產(chǎn)品產(chǎn)量約為3 421.22萬t,今年比去年增長約為4.12%,海水產(chǎn)品產(chǎn)量約為3 498.47萬t,今年比去年增長約為2.89%,海水產(chǎn)品與淡水產(chǎn)品的產(chǎn)量總額之比約為8.4∶3.5。

      3 我國增養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀

      我國水產(chǎn)增養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展只追求數(shù)量,并且在水環(huán)境、運輸、保鮮、加工、養(yǎng)殖技術(shù)等多個方面存在問題,導致我國水資源在很大程度上受到抗生素、農(nóng)藥、重金屬等有害污染,以至于造成生態(tài)平衡失調(diào)、環(huán)境污染等,進而我國魚類產(chǎn)品在世界中的競爭力直線下降。雖然水中含有一些較低有毒物質(zhì),但是仍然會造成魚類體內(nèi)含有危險物質(zhì),致使人體內(nèi)含有病毒,進而威脅我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

      俗話說的好“養(yǎng)魚先養(yǎng)水”,水是魚類生存的根本,只有好的水環(huán)境才能減少魚類疾病發(fā)生,進而才更有利漁業(yè)的發(fā)展。當今社會中,人類往往不重視水資源保護,破會水域生態(tài)平衡,人類的過度開發(fā)增養(yǎng)殖業(yè),已經(jīng)大大超出海水的凈化功能,導致海水富營養(yǎng)化,進而造成經(jīng)營者經(jīng)濟浪費。

      在我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)應用先進的科學技術(shù),利用現(xiàn)代化技術(shù)增加魚類品種,進而促使魚類產(chǎn)量得到提高??茖W技術(shù)是第一生產(chǎn)力,最主要的表現(xiàn)在于,利用生物技術(shù)來培育出大量魚苗,提供養(yǎng)殖種類,通過保護水域環(huán)境,可以使水生生物品種增多,通過新型魚類飼料豢養(yǎng),提高魚類生長速度,大大縮短魚類養(yǎng)殖周期,建立健康的養(yǎng)殖場所,利用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù),可以提高勞動效率[2-3]。

      4 小結(jié)

      在21世紀新時代下,需要用現(xiàn)代化知識武裝,現(xiàn)代化科技改造,以及現(xiàn)代化信息指導我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)迅速發(fā)展,同時在維護生態(tài)平衡以及環(huán)境保護等方面也起到重要作用,用現(xiàn)代化手段管理我國魚類增養(yǎng)殖業(yè),將會避免許多問題的發(fā)生,將會有利的提高增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

      [參考文獻]

      [1] 黃永春.基于“卓越計劃”培養(yǎng)目標的魚類增養(yǎng)殖學課程教學改革與實踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學,2014(35):12 755-12 758.

      [2] 操玉濤,申玉春,劉麗,等.魚類增養(yǎng)殖學實踐課教學改革與探索[J].高教學刊,2017(3):112-113.

      [3] 王思瑩,楊文俊,黃明海,等.我國魚類洄游通道和生境恢復技術(shù)研究現(xiàn)狀分析[J].長江科學院院報,2017,34(8):11-17.

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