沈 煒,林蔚紅,戴建忠,楊一平,陳偉國(guó)
(海寧市蠶桑技術(shù)服務(wù)站,浙江 嘉興 314400)
蠶藥是蠶桑生產(chǎn)過(guò)程中重要的生產(chǎn)資料,使用蠶藥是減輕蠶病損失的有效措施,因此,蠶藥質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到蠶病防治的效果。近年來(lái),隨著海寧市經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,蠶桑生產(chǎn)規(guī)模已經(jīng)連續(xù)十多年滑坡,2017年全市蠶種飼養(yǎng)量64243張,比鼎盛時(shí)期的1992年530526張,下降了87.89%。因此,蠶藥市場(chǎng)供應(yīng)也發(fā)生了極大變化,一方面,蠶藥需求量大幅減少,導(dǎo)致本市區(qū)域內(nèi)的3家蠶藥生產(chǎn)企業(yè)紛紛關(guān)停,蠶藥供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)不斷縮減,假冒偽劣蠶藥橫行;另一方面,目前全市還有2萬(wàn)多戶(hù)養(yǎng)蠶農(nóng)戶(hù)的蠶藥消費(fèi)群體,尤其需要質(zhì)量有保障的蠶藥。蠶藥供應(yīng)和需求矛盾突出,已經(jīng)成為影響蠶桑生產(chǎn)的主要不利因素之一。為此,我們對(duì)海寧市蠶藥銷(xiāo)售和使用環(huán)節(jié)進(jìn)行調(diào)查分析,為加強(qiáng)蠶藥質(zhì)量監(jiān)管,指導(dǎo)廣大蠶農(nóng)合理用好蠶藥提供參考。
在1987年國(guó)務(wù)院頒發(fā)的《獸藥管理?xiàng)l例》中,將蠶藥劃入獸藥管理,相應(yīng)的管理職能也移交給畜牧獸醫(yī)部門(mén)。根據(jù)《獸藥管理?xiàng)l例》的規(guī)定,獸藥銷(xiāo)售(包括蠶藥)實(shí)行許可證制度,具備相應(yīng)條件的蠶藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)或個(gè)人,由縣級(jí)畜牧主管部門(mén)核發(fā)《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》。海寧市從1988年開(kāi)始實(shí)施,全市取得《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》的蠶藥銷(xiāo)售店最多時(shí)達(dá)到200多家。近十多年來(lái),隨著基層畜牧獸醫(yī)體制改革,人畜共患疫病流行和農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管力度的加強(qiáng),工作重點(diǎn)轉(zhuǎn)移,對(duì)于蠶藥經(jīng)營(yíng)戶(hù)的培訓(xùn)和《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》的核發(fā)卻明顯放松,至今已有十多年未審定重新發(fā)證,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》有效期為三年的規(guī)定,造成了事實(shí)上的蠶藥無(wú)證經(jīng)營(yíng)。
據(jù)2016~2017年對(duì)海寧市蠶藥銷(xiāo)售點(diǎn)抽樣調(diào)查,61個(gè)蠶藥樣品涵蓋18家生產(chǎn)企業(yè),來(lái)自于4個(gè)省,其中浙江蠶藥企業(yè)12家、江蘇蠶藥企業(yè)2家、山東蠶藥企業(yè)1家、四川蠶藥企業(yè)3家。蠶藥批發(fā)環(huán)節(jié)主要有廠(chǎng)家直接送貨上門(mén)和代理商分銷(xiāo)兩種方式,由于近年來(lái)全市蠶種飼養(yǎng)量持續(xù)下降,蠶藥需求量隨之減少,為了節(jié)約銷(xiāo)售成本,廠(chǎng)家直接送貨到零售店的越來(lái)越少,逐漸走向兩級(jí)代理商的模式,即蠶藥生產(chǎn)廠(chǎng)家在本市選擇一名代理商,由其在蠶桑重點(diǎn)鎮(zhèn)物色分銷(xiāo)商,再由分銷(xiāo)商向基層零售店供貨。
從走訪(fǎng)調(diào)查情況看,代理商和零售店都表示蠶藥的銷(xiāo)量一年比一年少,利潤(rùn)低,生意不好做,蠶藥質(zhì)量也存在不少問(wèn)題。有的蠶藥生產(chǎn)企業(yè)為了迎合銷(xiāo)售商和蠶農(nóng)的低價(jià)心理,加上蠶藥市場(chǎng)監(jiān)管長(zhǎng)期缺失,偷工減料,降低生產(chǎn)成本,大肆生產(chǎn)假劣蠶藥,通過(guò)不正當(dāng)手段搶奪市場(chǎng),損害蠶農(nóng)利益。
2017年,海寧市12個(gè)鎮(zhèn)(街道)、121個(gè)村還有種桑養(yǎng)蠶,2萬(wàn)多戶(hù)蠶農(nóng)都需要購(gòu)買(mǎi)蠶藥,除了僅有的一家由鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心設(shè)立的專(zhuān)業(yè)銷(xiāo)售蠶藥商店,在養(yǎng)蠶期間季節(jié)性營(yíng)業(yè)外,其余都是由農(nóng)藥化肥店、農(nóng)具店、農(nóng)村雜貨店等兼營(yíng)銷(xiāo)售,事實(shí)上,不少零售店并非追求蠶藥的銷(xiāo)售利潤(rùn),更多的是抱著為長(zhǎng)期光顧的蠶農(nóng)提供方便,同時(shí)也能夠帶動(dòng)其它商品銷(xiāo)售的心理。
由于這些兼營(yíng)蠶藥的許多是老年人開(kāi)辦的村頭小店,年齡大、文化程度低、長(zhǎng)期缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),不了解蠶藥的質(zhì)量鑒別和持證經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定,有的甚至連銷(xiāo)售蠶藥的說(shuō)明書(shū)和使用方法都不懂,很少有人能夠向蠶農(nóng)比較專(zhuān)業(yè)地推薦蠶藥品種和講解使用方法。也有個(gè)別銷(xiāo)售商為了賺取更多的利潤(rùn),明知有些進(jìn)貨價(jià)特別低的蠶藥可能存在質(zhì)量問(wèn)題,仍然銷(xiāo)售給不明真相的蠶農(nóng)。
面對(duì)層次低、規(guī)模小、分布散的眾多蠶藥零售店,無(wú)證經(jīng)營(yíng)蠶藥的情況,假劣蠶藥泛濫的市場(chǎng),要進(jìn)行凈化和規(guī)范的監(jiān)管難度極大。
一方面,全市蠶種飼養(yǎng)量大幅下降,對(duì)蠶藥的需求量也同步減少,2017年全市飼養(yǎng)蠶種僅為1992年的12.11%。另一方面,在蠶桑產(chǎn)業(yè)鼎盛時(shí)期,蠶農(nóng)把蠶繭作為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源,蠶種飼養(yǎng)量多,飼養(yǎng)密度高,發(fā)病概率大,因此非常重視養(yǎng)蠶前后的消毒防病工作,張種蠶藥的使用量多;而在養(yǎng)蠶僅僅是部分老年農(nóng)民兼營(yíng)副業(yè)的情況下,張種蠶藥的使用量明顯減少。
在常用蠶藥中,除了滅蠶蠅防治蠅蛆病的效果比較直觀(guān)外,消毒劑、抗生素添食劑等蠶藥針對(duì)的是細(xì)菌、病毒等微生物,蠶農(nóng)往往無(wú)法判斷蠶藥的實(shí)際使用效果,一方面助長(zhǎng)了不法企業(yè)生產(chǎn)假劣蠶藥的行為,另一方面降低了蠶農(nóng)對(duì)使用蠶藥的期望值。由于長(zhǎng)期使用質(zhì)量不合格的蠶藥,消毒防病的效果差,加上蠶農(nóng)對(duì)控制養(yǎng)蠶環(huán)境中病原微生物的重要性認(rèn)識(shí)不足,或者說(shuō)是因?yàn)橄拘Ч床灰?jiàn)摸不著,因而存在僥幸心理和逆反心理,使部分蠶農(nóng)形成了蠶藥用與不用一個(gè)樣的觀(guān)點(diǎn),對(duì)蠶藥的質(zhì)量意識(shí)、自身利益的保障意識(shí)淡漠。
在選購(gòu)蠶藥時(shí)隨大流,不能根據(jù)自身需要做到對(duì)癥用藥。輕視養(yǎng)蠶前后的環(huán)境消毒,不注意把握消毒質(zhì)量,往往流于形式。一旦發(fā)生蠶病后,盲目聽(tīng)信虛假宣傳,輕信萬(wàn)能的防病添食等藥劑,擾亂蠶座環(huán)境濕度和致病微生物的此抑彼揚(yáng),反而引起蠶體虛弱、病菌侵入,使用蠶藥更加弱化。
隨著養(yǎng)蠶群體日益老齡化,許多農(nóng)戶(hù)不能正確掌握蠶藥的使用技術(shù)。新鮮石灰粉、防病一號(hào)等蠶體蠶座防病藥粉在使用過(guò)程中不注意密封保存,容易導(dǎo)致藥劑潮解失效。消毒制配制使用不當(dāng),曾經(jīng)造成多次人身傷害事故。如在配制高氯消毒劑時(shí),三氯異氰脲酸和碳酸氫鈉應(yīng)分別溶解于足量水中,如果溶解的水量很少,或者二者直接混合,會(huì)產(chǎn)生激烈反應(yīng),可能發(fā)生爆炸事故,爆炸產(chǎn)生的消毒藥劑濺到裸露的皮膚、眼、鼻等敏感部位,會(huì)導(dǎo)致局部燒傷、燙傷等嚴(yán)重后果。也有的農(nóng)戶(hù)在配制和使用氯制劑消毒時(shí),不注意防護(hù),吸入過(guò)量刺激性氣體,導(dǎo)致眼睛紅腫、呼吸障礙等。
按照《獸藥管理?xiàng)l例》,由畜牧主管部門(mén)開(kāi)展依法經(jīng)營(yíng)知識(shí)培訓(xùn),提高零售商基本素質(zhì),依法核發(fā)《獸藥經(jīng)營(yíng)許可證》,規(guī)范蠶藥銷(xiāo)售市場(chǎng)行為。農(nóng)業(yè)執(zhí)法大隊(duì)不定期開(kāi)展蠶藥執(zhí)法檢查,督促蠶藥銷(xiāo)售店經(jīng)營(yíng)符合國(guó)家獸藥標(biāo)準(zhǔn)的蠶藥,建好蠶藥購(gòu)入、庫(kù)存、銷(xiāo)售臺(tái)帳,嚴(yán)肅查處蠶藥經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不法行為,把假冒偽劣蠶藥逐出市場(chǎng),讓蠶農(nóng)用上合格的放心的蠶藥。
通過(guò)蠶桑技術(shù)培訓(xùn)班、廣播宣傳,發(fā)放蠶藥使用參考資料等,指導(dǎo)蠶農(nóng)選擇優(yōu)質(zhì)蠶藥品種,合理使用各種蠶藥,糾正蠶藥使用中不規(guī)范、不合理的方法,提高基層蠶桑技術(shù)人員和蠶農(nóng)診斷蠶病和對(duì)癥下藥的水平,增強(qiáng)預(yù)防蠶病的意識(shí)、對(duì)識(shí)辨蠶藥質(zhì)量和虛假宣傳的能力。會(huì)同農(nóng)業(yè)執(zhí)法部門(mén)不定期抽查檢測(cè)市售蠶藥產(chǎn)品,并進(jìn)行公布,從中推薦質(zhì)量、信譽(yù)良好的產(chǎn)品,減少因假劣蠶藥或使用方法不當(dāng)導(dǎo)致的蠶病損失。
為保障農(nóng)產(chǎn)品安全,落實(shí)高毒禁用、限用農(nóng)藥規(guī)定,從源頭上保證農(nóng)藥質(zhì)量,同時(shí)減輕農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)成本,2013年開(kāi)始,海寧市政府出臺(tái)了基本農(nóng)藥零差價(jià)銷(xiāo)售政策。由農(nóng)業(yè)、供銷(xiāo)系統(tǒng)共同商定農(nóng)藥品種,公開(kāi)招標(biāo)選擇農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè),農(nóng)資店按農(nóng)藥進(jìn)貨價(jià)銷(xiāo)售給農(nóng)戶(hù),再由政府按農(nóng)藥銷(xiāo)售額20%的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼給銷(xiāo)售商。實(shí)施5年來(lái),零差價(jià)銷(xiāo)售的基本農(nóng)藥已占據(jù)主導(dǎo)地位,有效阻擊了假劣農(nóng)藥的銷(xiāo)售。
相對(duì)于農(nóng)藥,蠶藥質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重得多,蠶藥市場(chǎng)銷(xiāo)售額也要小得多,因此,建議建立基本蠶藥零差價(jià)銷(xiāo)售機(jī)制從財(cái)政能力上應(yīng)該有可能。在操作要求上:一是,直接向取得獸藥生產(chǎn)許可證和獸藥GMP證書(shū)的蠶藥生產(chǎn)企業(yè)公開(kāi)招標(biāo),簽訂蠶藥質(zhì)量承諾書(shū),保障蠶農(nóng)利益;二是,參照基本農(nóng)藥零差價(jià)銷(xiāo)售的辦法,由政府按照蠶藥銷(xiāo)售額的一定比例補(bǔ)貼給蠶藥經(jīng)銷(xiāo)商,降低蠶藥經(jīng)營(yíng)成本,維護(hù)經(jīng)銷(xiāo)商的利益,提高優(yōu)質(zhì)蠶藥的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;三是,向蠶農(nóng)宣傳優(yōu)質(zhì)蠶藥補(bǔ)貼銷(xiāo)售政策,銷(xiāo)售店張貼統(tǒng)一印制的零差價(jià)基本蠶藥品種和價(jià)格;四是,凡列入基本蠶藥零差價(jià)銷(xiāo)售的品種在最小包裝上加貼專(zhuān)供標(biāo)識(shí)。