喝晃湯

江岸

周全明家里很窮，大概有十多年都沒(méi)有殺過(guò)年豬。可無(wú)論如何，大過(guò)年的，總得讓老婆孩子高高興興吃上一頓豬肉吧？好在村里有個(gè)老一輩傳下來(lái)的好傳統(tǒng)，沒(méi)有殺年豬的人家，可以向殺年豬的人家賒一塊肉來(lái)吃，等到自己家殺年豬了，再還上就是了。

每年，當(dāng)周全明點(diǎn)頭哈腰地借豬肉時(shí)，總是滿面笑容地說(shuō)：“今年吃你家的，明年吃我家的。”這句話他說(shuō)了十多年，但是他家的豬肉什么時(shí)候能吃上，還是一個(gè)未知數(shù)。

周全明幾乎欠了整個(gè)村所有人家的豬肉，今年找誰(shuí)借，都難以啟齒。他嘆了口氣，到姐姐家串門，姐姐不忍心，悄悄塞給他一些錢，對(duì)他說(shuō)：“你到食品站去買幾斤豬肉，給孩子們過(guò)年吃吧?！?/p>

周全明攥緊那些錢，走到食品站，卻見(jiàn)食品站排著長(zhǎng)龍似的買肉隊(duì)伍，他只好站在隊(duì)尾，焦急地等待著。

突然，一個(gè)年輕人徑直走到肉案前，也不言語(yǔ)，賣肉的趙師傅卻揮刀砍下一大塊好肉，遞給年輕人。人群里響起抗議聲：“我們排半天隊(duì)了，憑什么他不排隊(duì)？”還有人嚷著：“還講不講先來(lái)后到……”

趙師傅“叭”的一聲把刀砍在肉案上，雙手往腰上一叉，傲慢地說(shuō)：“他是我兒子。誰(shuí)喊我一聲爹，我也給他砍一塊肉！”

大家頓時(shí)沉默下來(lái)。只有周全明慢慢走到肉案前，對(duì)著趙師傅清晰地喊了一聲：“爹！”趙師傅愣了，所有等待買肉的人都愣了。周全明不由分說(shuō)，從肉案上拔起刀，幾刀下去，砍下一大塊好肉，拎起來(lái)，大步流星地走了。

后來(lái)，周全明家的日子越來(lái)越好了，他家不僅能吃飽飯，而且過(guò)年要?dú)⒛曦i了！

他們村里人把豬血叫作豬晃子，殺了年豬，往往要開(kāi)一兩桌席面，把每家家長(zhǎng)請(qǐng)來(lái)坐席，俗稱喝晃湯。席上的主菜就是豬肉、豬腸、豬心肺、豬血放在一起的亂燉，這就叫晃湯，另外還要給每家每戶送一海碗燉好的晃湯。

周全明家終于殺了年豬，也請(qǐng)來(lái)了眾鄉(xiāng)鄰喝晃湯。這天，他家可熱鬧了，就連全村子的狗都擠了進(jìn)來(lái)，在桌子底下打架，爭(zhēng)啃人們丟下的骨頭。

酒至半酣，有人見(jiàn)湯里全是蘿卜，不由笑道：“老周，你家的豬拱進(jìn)蘿卜地里了嗎？”還有一個(gè)更促狹的人，竟然抱起自己家的狗，對(duì)著席面說(shuō)：“睜開(kāi)你的狗眼看看，這桌子上還有什么？都不夠人吃的，你們還想搶？”

雖然是開(kāi)玩笑，但是周全明的臉立馬紅到了耳根兒。他訕笑著，支支吾吾地說(shuō)：“我家欠大伙兒十多年的肉賬呢，還清以后，一頭豬就剩下頭、蹄和下水了。明年一定讓大家吃個(gè)痛快，保證一塊蘿卜不放，全燉好肉！”

有人不依不饒地說(shuō)：“你還讓我們等到明年？我看見(jiàn)你家廚房里還掛著一塊好肉呢，怎么不燉上？”

周全明解釋道：“這塊肉，是要還給食品站賣肉的趙師傅的?！?/p>

這時(shí)候，趙師傅已經(jīng)退休了。當(dāng)周全明敲開(kāi)他家大門時(shí)，趙師傅問(wèn)：“你找誰(shuí)？有事嗎？”周全明畢恭畢敬地說(shuō)：“我是隔壁村的周全明，今天專門過(guò)來(lái)還幾年前問(wèn)您借的豬肉。”說(shuō)著，他雙手遞過(guò)豬肉，深深鞠了一躬，轉(zhuǎn)身走了。

趙師傅接過(guò)沉甸甸的豬肉，死活想不起來(lái)周全明是誰(shuí)，更想不起來(lái)自己何時(shí)借給他這么一大塊豬肉。

（推薦者：雪.音）

（發(fā)稿編輯：趙嬡佳）