蘭善華

養(yǎng)殖場(chǎng)農(nóng)業(yè)廢棄物污染問(wèn)題，一直以來(lái)受到有關(guān)部門的重視。如何有效處理養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)廢棄物，消除污染，實(shí)現(xiàn)資源化利用，是擺在我們面前的一項(xiàng)重要課題。本人根據(jù)農(nóng)業(yè)局土肥站和能源站多年的工作經(jīng)驗(yàn)，以及指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，就如何利用羅源縣福田農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司、福建東泰農(nóng)牧發(fā)展有限公司等養(yǎng)殖場(chǎng)的農(nóng)業(yè)廢棄物，實(shí)現(xiàn)我縣農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，提出以下實(shí)施方案。

我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái)養(yǎng)殖廢棄物污染，盡管政府已將污染治理提上日程，但廢棄物數(shù)量的增加、有害物質(zhì)的超標(biāo)殘留以及消納問(wèn)題仍未得到有效解決。因此，基于經(jīng)濟(jì)與生態(tài)耦合的畜禽養(yǎng)殖廢棄物治理行為及機(jī)制的研究具有重要的理論價(jià)值和實(shí)際意義。

1 羅源縣農(nóng)業(yè)廢棄物的現(xiàn)狀

羅源縣規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)主要有羅源縣福田農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司、福建東泰農(nóng)牧發(fā)展有限公司、羅源縣中森畜牧發(fā)展有限公司、羅源縣南洋民族畜業(yè)有限公司、福建省新魁強(qiáng)禽業(yè)發(fā)展有限公司等7家企業(yè)，其中2家養(yǎng)豬場(chǎng)采取異位發(fā)酵床技術(shù)處理豬糞，4家養(yǎng)豬場(chǎng)采取沼氣池發(fā)酵技術(shù)處理豬糞尿，1家蛋雞場(chǎng)采取罐式發(fā)酵設(shè)備處理雞糞。根據(jù)調(diào)查，羅源縣2家采取異位發(fā)酵床處理豬糞的養(yǎng)殖場(chǎng)，年產(chǎn)生農(nóng)業(yè)廢棄物約1800噸，4家采取沼氣池發(fā)酵技術(shù)處理豬糞的養(yǎng)豬場(chǎng)，每年產(chǎn)生沼渣約1000噸，沼液約7200噸，1家采取罐式發(fā)酵設(shè)備處理雞糞的蛋雞場(chǎng)，每年產(chǎn)生的雞糞約1000噸，這些養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的農(nóng)業(yè)廢棄物均面臨著嚴(yán)重的問(wèn)題，一旦處理不好，將造成我縣農(nóng)業(yè)和生態(tài)環(huán)境的污染，因此，引起了有關(guān)部門的高度重視。

2 農(nóng)業(yè)廢棄物難以實(shí)現(xiàn)資源化利用的原因

2.1 養(yǎng)殖企業(yè)的工作重心在養(yǎng)殖上，而不是農(nóng)業(yè)廢棄物的利用上，因此，對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物的綜合利用，沒(méi)有引起足夠的重視，這很大程度上導(dǎo)致企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物的處理不當(dāng)，造成了環(huán)境污染。

2.2 養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物的處理投入嚴(yán)重不足，養(yǎng)殖企業(yè)注重的是養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，而不是農(nóng)業(yè)廢棄物的利用價(jià)值，對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物的處理設(shè)施投入相對(duì)不足。據(jù)了解，我縣大部分養(yǎng)殖場(chǎng)的農(nóng)業(yè)廢棄物處理設(shè)施占該企業(yè)的總投資不足10%，這些養(yǎng)殖企業(yè)大都是為應(yīng)對(duì)政府部門的檢查，而做了一些相應(yīng)設(shè)施。

2.3 養(yǎng)殖企業(yè)無(wú)法投入技術(shù)力量，對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用進(jìn)行專業(yè)研究。絕大部分養(yǎng)殖企業(yè)都是按照政府環(huán)保部門的要求，對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物以污水排放處理的方式解決，從來(lái)沒(méi)有從農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的角度上予以考慮，因此，造成投資的盲目性。

3 農(nóng)業(yè)廢棄物實(shí)現(xiàn)資源化利用的方法

我們通過(guò)幾年來(lái)工作總結(jié)和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，羅源縣農(nóng)業(yè)廢棄物實(shí)現(xiàn)資源化利用，可從以下幾個(gè)方面著手：

3.1 農(nóng)業(yè)廢棄物必須經(jīng)過(guò)養(yǎng)豬場(chǎng)初步處理，以集中收集運(yùn)送處理的方式解決。我們認(rèn)為，養(yǎng)殖企業(yè)必須對(duì)自身生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)廢棄物，進(jìn)行基本處理后，由第三方企業(yè)介入統(tǒng)一收集處理，這樣才能避免農(nóng)業(yè)廢棄物長(zhǎng)期滯留或外泄，而造成環(huán)境污染。

3.2 組建第三方企業(yè)收納。政府要引導(dǎo)組建有足夠收納能力，并且愿意收納、敢于收納的第三方企業(yè)，對(duì)本地區(qū)所有的農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行統(tǒng)一收納，集中處理，研發(fā)生產(chǎn)高品質(zhì)的商品有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化目標(biāo)。

3.3 支持第三方企業(yè)處理農(nóng)業(yè)廢棄物。目前，羅源縣需要引進(jìn)1-2家生物技術(shù)公司，才能吸納全縣所有養(yǎng)殖場(chǎng)的農(nóng)業(yè)廢棄物，并采取以下技術(shù)措施：

3.3.1 需引進(jìn)德國(guó)進(jìn)口的膜發(fā)酵技術(shù)，可利用養(yǎng)豬場(chǎng)固液分離后的豬糞、異位發(fā)酵床產(chǎn)生的墊料，以及羅源縣香菇、秀珍菇栽培產(chǎn)生的廢棄菌包等，進(jìn)行配方混合發(fā)酵，制作高級(jí)商品有機(jī)肥。

3.3.2 需引進(jìn)德國(guó)進(jìn)口的膜發(fā)酵技術(shù)，收集沼液進(jìn)行二次發(fā)酵，可添加微量元素、生物菌劑等，制作高端液態(tài)肥。

3.3.3 需引進(jìn)沼液濃縮技術(shù)，對(duì)二次發(fā)酵后的沼液肥，進(jìn)行配比濃縮，制作高濃縮液態(tài)肥，以便于運(yùn)輸，供應(yīng)廣大農(nóng)戶使用。

3.4 要支持建立相關(guān)產(chǎn)業(yè)示范點(diǎn)，積極推廣使用以上第三方企業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)肥。羅源縣可從以下四大農(nóng)業(yè)類型中選擇有代表性的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主，推廣使用本產(chǎn)品：①沙糖桔，②稻田養(yǎng)魚，③茶葉，④茭白。我們建議這些農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)主采取土壤施用有機(jī)肥，農(nóng)作物施用濃縮液態(tài)肥的方式，以改良土壤的理化性狀，增強(qiáng)農(nóng)作物抗病、防蟲能力，提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)，從而以點(diǎn)帶面，推動(dòng)在全縣范圍內(nèi)使用。

3.5 需要政府資金大力支持相關(guān)產(chǎn)業(yè)建設(shè)

3.5.1 重點(diǎn)支持該第三方企業(yè)引進(jìn)加工設(shè)備，集中有效的處理農(nóng)業(yè)廢棄物，并生產(chǎn)制作高端有機(jī)肥。主要補(bǔ)貼內(nèi)容為：農(nóng)業(yè)廢棄物集中處理加工設(shè)備；農(nóng)業(yè)廢棄物資源化研究技術(shù)成果；商品有機(jī)肥制作生產(chǎn)線；商品有機(jī)肥銷售服務(wù)平臺(tái)建設(shè)等。

3.5.2 大力支持農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)建設(shè)，重點(diǎn)支持以上四個(gè)類型的農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)建設(shè)，可全額補(bǔ)助他們向該第三方企業(yè)購(gòu)買上述商品有機(jī)肥和液態(tài)肥，并大力支持其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)土壤施用商品有機(jī)肥，農(nóng)作物設(shè)施噴灌液態(tài)肥的目標(biāo)，全新打造我縣高優(yōu)農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)。

3.5.3 鼓勵(lì)和支持農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人員，廣泛宣傳和推廣商品有機(jī)肥和液態(tài)肥工作，引導(dǎo)幫助全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行科學(xué)化施肥，精細(xì)化栽培管理，使這些農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體都能獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

綜上所述，養(yǎng)殖場(chǎng)農(nóng)業(yè)廢棄物污染問(wèn)題，一直以來(lái)受到有關(guān)部門的重視。上文通過(guò)引進(jìn)德國(guó)進(jìn)口的膜發(fā)酵、沼液濃縮等技術(shù)，支持建立相關(guān)產(chǎn)業(yè)示范點(diǎn)，積極推廣使用以上第三方企業(yè)生產(chǎn)的有機(jī)肥，并加大政府資金投入，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用。

（作者單位：350600福建羅源縣農(nóng)業(yè)局能源站）