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      羅泉古鎮(zhèn)旅游特色與文化研究

      2018-04-01 19:34:34任思懿梁曉春陳夢婷內(nèi)江師范學(xué)院張大千美術(shù)學(xué)院四川內(nèi)江641000
      絲路藝術(shù) 2018年6期
      關(guān)鍵詞:豆腐片區(qū)古鎮(zhèn)

      任思懿 梁曉春 陳夢婷(內(nèi)江師范學(xué)院張大千美術(shù)學(xué)院,四川 內(nèi)江 641000)

      一、古鎮(zhèn)宏觀區(qū)位概況

      羅泉古鎮(zhèn)位于沱江旅游文化產(chǎn)業(yè)帶,地處成渝經(jīng)濟區(qū)輻射圈中心地帶,銜接成都、重慶多個旅游目的地。可借助成都和重慶的區(qū)位優(yōu)勢,力爭成為川渝區(qū)域旅游發(fā)展的重要環(huán)節(jié),羅泉古鎮(zhèn)具有重要的區(qū)域旅游發(fā)展戰(zhàn)略作用。羅泉古鎮(zhèn)東連成渝高速,西接新建的成自瀘高速。距離省會成都市約140公里,從成都至羅泉鎮(zhèn)約2小時車程,重慶至羅泉鎮(zhèn)約2小時。高鐵資中西站在建中,也將拉近羅泉與國際大城市的距離。

      二、羅泉鎮(zhèn)的歷史文化傳承

      羅泉又名“羅泉井”,作為一座古老的城鎮(zhèn),已經(jīng)有一千七百多年的歷史。羅泉古鎮(zhèn)的最早歷史柯追溯到三國時期,蜀丞相孔明興師南征曾扎營羅泉鎮(zhèn)營盤山,因連續(xù)干旱無雨,水源奇缺,孔明遂派兵在珠溪河畔挖井取水??酌黠嫼箪`性即來,命名該井為籮泉井。而后清朝時一姓羅的府衙不滿資州一姓竹的州官比他官大壓在他的頭上,便將籮上的竹頭去掉,簡稱“羅”,并將“羅泉井”作地名使用,后又將“井”字去掉俗稱羅泉。羅泉鎮(zhèn)至今保留四口古井:桂花井(羅泉小學(xué)對面)、大壩井(連心橋下)、花園井(矮子橋上)、觀音井(觀音沱對面)。

      清朝末年為羅泉的鼎盛時期,小小的鎮(zhèn)上有13家飯鋪,32家面鋪,數(shù)十家戲樓,十多家茶館,鎮(zhèn)子周圍還建有九宮十八廟。珠溪河兩岸十五華里之內(nèi),密布著1000多口鹽井,50多家鹽灶房。羅泉鹽通過水陸兩道被運至中國西部各地。[1]沿河兩岸棲居著約4000人,他們與來往于羅泉的鹽商、鹽夫、船夫、挑煤夫、挑米夫、挑鐵夫共同寫就和見證了羅泉歷史上的繁華歲月。民國初年以后,羅泉開始衰敗,大大小小的鹽井礦衰竭,再也提不出較好的鹵水。

      以產(chǎn)鹽而聞名天下的羅泉,其悠久的歷史可追溯到秦代,至清朝時鹽業(yè)開發(fā)已達到頂峰。清光緒年間,羅泉已有鹽井1500余眼,所產(chǎn)的井鹽于1925年獲巴黎世界博覽會金獎。至今仍保留著鹽神廟,鹽神廟建于清同治七年(公元1868年),鹽神廟是古鎮(zhèn)的曾經(jīng)輝煌的重要標(biāo)志。廟內(nèi)供管仲為鹽神,關(guān)羽和火神則作為管仲的輔佐相伴左右,整個鹽神廟重檐三級,翼角高翹,正殿屋頂?shù)娜糊堟覒驌寣殘D,雖經(jīng)百年風(fēng)吹雨打仍栩栩如生。

      三、風(fēng)俗人情

      1.城隍廟

      羅泉古鎮(zhèn)九宮一寺八廟之一,城隍廟。九宮一寺八廟總體布局并非隨意拼湊,而是按“龍”的形態(tài)點綴得恰到好處。整個龍鎮(zhèn)由宮廟構(gòu)成,古街聯(lián)結(jié)俯瞰全鎮(zhèn),宛如一幅蛟龍出海圖,真可謂珠聯(lián)璧合,絕紗至極。羅泉鎮(zhèn)不僅以其絕妙的街形、容洞可觀、羅泉會議和燦爛的鹽業(yè)史文化而著名于天府之國。而且以幽雅獨特的八色美景吸引眾多的墨客騷人前往觀瞻旅游、吟詩作賦?!氨^夕照”在碑記坎,經(jīng)“古香泉洞”登一條彎彎曲曲的青石板路即可到達。

      2.盤破門

      武術(shù)文化盤破門是中國功夫五十八個派別之一,發(fā)源于資中縣羅泉鎮(zhèn),創(chuàng)始人是四川省資中縣羅泉鎮(zhèn)人劉瀨,創(chuàng)源于清朝乾隆年間,至今已有三百多年的歷史,在巴蜀極負(fù)盛名。盤破門以南少林拳法為根基,融岳門脫化功夫、岳門小手、僧門小手、峨眉小手、北派倒肩腿等為一爐,自成一體。盤破門名師輩出。自清末和民國年間,盤門弟子活躍于成都、重慶等地的擂臺比賽。其中九和尚,肖克明、譚普連于一九二八年在南京參加了由蔣中正任主考官的“國術(shù)國考”(即中央國術(shù)館考試)比賽,均取得合格證書。九和尚取得中等資格,獲“勇士”稱號。獲銀章、蘭章者不計其數(shù)。

      3.羅泉豆腐

      四川自古就有“羅泉豆腐甲天下”、“不吃豆腐,枉到羅泉”的說法[2]。古往今來,茶馬古道的商人在經(jīng)過羅泉時都要嘗一嘗羅泉豆腐,走出去后他們逢人便講起豆腐的美味,這樣一傳十,十傳百,羅泉豆腐就名揚四海了。羅泉豆腐是由優(yōu)質(zhì)的山泉水和黃豆一起經(jīng)石磨磨制,并采用傳統(tǒng)工藝用鹵水點制而成的,具有細、白、嫩、綿的特點。羅泉的豆腐宴名不虛傳,早在明清年代就已成為巴蜀一絕,各類豆腐佳肴美味誘人,如口袋豆腐、鯰魚豆腐、豆腐包子等。其中“豆腐包子”尤其驚艷。豆腐包子,就是把肉餡夾在豆腐中間,加之烹飪調(diào)味,吃起來香味濃郁。在羅泉,到處都能看到賣豆腐包子的攤點,物美價廉,讓人欲罷不能。

      四、羅泉古鎮(zhèn)的建設(shè)發(fā)展

      2018年,羅泉古鎮(zhèn)建設(shè)作為省重點工程。羅泉古鎮(zhèn)保護和開發(fā)利用列為全域旅游行動的重點項目進行推進,以“古鎮(zhèn)+田園”的總體思路,以“千年龍鎮(zhèn)、井鹽鼻祖、信義羅泉”的形象定位,統(tǒng)籌推進各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),讓中國歷史文化名鎮(zhèn)——羅泉,煥發(fā)新的活力!

      項目總體規(guī)劃5平方公里,核心區(qū)按國家4A級景區(qū)規(guī)劃建設(shè)。規(guī)劃打造“一心五片區(qū)”的整體結(jié)構(gòu)。“一心”:古鎮(zhèn)核心包括古街和珠溪河濱水帶;“五片區(qū)”:現(xiàn)代農(nóng)業(yè)旅游片區(qū)、山地運動旅游片區(qū)、綜合樂園旅游片區(qū)、山地尊享度假片區(qū)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)旅游片區(qū),力將羅泉鎮(zhèn)打造成為川南首屈一指的國際旅游小鎮(zhèn)和田園生態(tài)旅游度假目的地。

      羅泉古鎮(zhèn)擁有獨特的歷史文化、風(fēng)俗人情、中國傳統(tǒng)建筑群落,具有較高的旅游開發(fā)價值。系統(tǒng)修復(fù)當(dāng)?shù)亟ㄖ?繼承與發(fā)揚羅泉鎮(zhèn)“豆腐”文化、“鹽”文化有利于促進羅泉鎮(zhèn)旅游資源的全面開發(fā)。

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