張華偉
(江蘇省淮陰中學教育集團清河開明中學 223001)
化學是初中階段的一門重要學科,在傳統(tǒng)應試教育觀念的影響下,部分教師為了讓學生在較短時間內(nèi)考取更高的分數(shù),沒有進行切合學生實際的教學,教學過程乏味無趣.初中學習化學的主要目的不只是為了讓學生在中考中取得高分,更是為了讓學生運用學到的化學知識和思維方式,去解決實際生活中的實際問題.因此,在初中化學教學中,教師應按照新課標的理念進行教學,讓學生對知識點有更深入的了解,以提高學生的綜合能力.
化學知識不僅包括化學概念和原理,還包括了化合物的知識.學習化學知識可以分為五個階段:“認知→加工→形成→聯(lián)系、整合→應用”,并且通過學習化學知識的過程,培養(yǎng)學生的化學思想.由于學生在初中才開始接觸化學,了解的化學知識并不多,所以教師在教學過程中,應以學習過程為重點,讓學生真正了解化學知識的緣由和各個知識點間的區(qū)別與聯(lián)系.
例如,學生在學習“化學反應中的質(zhì)量關(guān)系”時,從探究實驗過程和現(xiàn)象中分析總結(jié)出化學反應前后物質(zhì)的質(zhì)量總和不變;結(jié)合化學知識,從微觀上理解質(zhì)量守恒定律,通過化學反應分析出實質(zhì)結(jié)論;引導學生自己分析得出化學變化中的五個不變,即元素種類不變、元素質(zhì)量不變、原子種類不變、原子數(shù)量不變、原子個數(shù)不變;兩個一定改變,即分子種類一定變、物質(zhì)種類一定變;兩個可能改變,即分子數(shù)目可能變、元素化合價可能變.由此,學生不僅了解了化學反應前后物質(zhì)不變的知識,還進一步掌握其中原理,深入理解了化學反應的根本,并且為后期學習化學方程式打下堅實的基礎(chǔ),對之后解釋“點石成金”等實際問題時,學生能更快理解.用探究問題的方式,引導學生了解質(zhì)量守恒定律,用此定律可以解釋一切實際化學反應,而這些化學反應都是符合質(zhì)量守恒定律的,這樣的思維方法,就是化學中的守恒思想.
綜上所述,教師在教學時,應掌握化學思想的武器,將其運用在整個教學過程中,不斷培養(yǎng)學生對化學的系統(tǒng)認知能力,幫助學生形成完善的知識建構(gòu)本領(lǐng),讓學生在學習過程中,能體會到化學的思想和方法,從而從根本上提高學生的知識遷移能力.
很多學生在起初接觸化學這門學科時,常常感覺很多知識不夠具體,理解能力上不足,使學生不能積極主動地學習,這不利于培養(yǎng)學生的化學思維.但是,如果教師能利用生活中的例子,切實地將教科書中的實驗、原理,通過學生身邊熟悉的事物解釋其中的化學原理,這樣更能調(diào)動學生學習化學的積極性.
例如,在學習“自然界中的水”相關(guān)內(nèi)容為例,教師可以先提出“根據(jù)生活經(jīng)驗總結(jié)水有什么作用?”讓學生回答.然后用電解水實驗,引導學生深入探究“生活中水如此重要,那水又是由什么元素構(gòu)成的呢?”這個問題,根據(jù)實驗現(xiàn)象以小組為單位討論問題,回答所得出結(jié)論.首先,教師指導學生觀察電極上面的現(xiàn)象和玻璃管內(nèi)液面變化.學生根據(jù)這一實驗的發(fā)現(xiàn):玻璃管內(nèi)產(chǎn)生了無色氣體,液面也有所降低,并且連接正極的玻璃管內(nèi)的氣體比連接負極的玻璃管內(nèi)的氣體要少.然后,教師測量出兩支玻璃管內(nèi)所產(chǎn)生的氣體體積.最后,教師運用實驗證實管內(nèi)物質(zhì),讓學生了解到水的組成元素有哪些.
綜上所訴,運用電解水實驗,引導學生觀察實驗現(xiàn)象,使學生認識到水的組成元素等相關(guān)知識.而在這個過程中,有效地啟發(fā)了學生的化學思維,后續(xù)碰到相似的現(xiàn)象時,會用化學知識去思考問題,培養(yǎng)了學以致用的能力.
在課堂中做化學實驗時,教師可以提出一些由淺到深的問題,以供學生思考.在教學過程中教師要有適當引導,逐漸培養(yǎng)學生更全面、深入的掌握知識,發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,讓學生有一個從內(nèi)到外,更為全面的思維模式.因此,實驗不僅能讓學生更好地掌握化學知識,還能讓學生將所學知識與實際生活相聯(lián)系.化學實驗能夠更好地培養(yǎng)學生的觀察力及思維能力,并且能提高學生對化學知識的遷移能力,讓學生通過細致的觀察和具體的分析,形成實驗的方法和技能,讓他們對學過的知識能有更深的理解和靈活的運用,提高學生的認知水平和能力.
例如,在學習“堿與二氧化碳的反應”相關(guān)內(nèi)容時,氫氧化鈉溶液與二氧化碳反應,并沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生,教師提出問題:如何設(shè)計化學實驗來驗證這一知識?這一現(xiàn)象為什么是由氫氧化鈉與二氧化碳反應產(chǎn)生的,為什么不是水與二氧化碳反應產(chǎn)生的?學生根據(jù)這些探究性問題而展開討論,最后提出了四種實驗方法:1.將等量的水和氫氧化鈉溶液分別倒入兩個充滿二氧化碳氣體的密封瓶中,經(jīng)過充分搖晃后觀察密封瓶變化;2.將灌滿二氧化碳氣體的試管倒放入分別盛有氫氧化鈉溶液和水的燒杯中,對比兩個試管中的液面高度;3.將氫氧化鈉溶液倒入充滿二氧化碳氣體的集氣瓶中,用玻璃片蓋好后,上下?lián)u晃,然后將集氣瓶倒置觀察;4.分別檢驗兩個反應后的溶液中是否有新的物質(zhì)產(chǎn)生.學生自己動手做實驗,通過對比觀察實驗現(xiàn)象,得出了正確的結(jié)論.
學生在實驗中采用了對比思想,強化了學生對所學知識的理解.因此,實驗不僅能讓學生積極主動學習,發(fā)展他們的創(chuàng)新思維能力,還能使學生將所學知識運用到具體實驗中,提高學生的動手能力.
總而言之,初中階段是化學學習的啟蒙時期,教師應注重教育指導,以自身的經(jīng)驗幫助學生整合知識點,學會分析和解決問題,發(fā)展學生的思維能力,從而為后續(xù)的發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ).