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      華容芥菜的三個堅持

      2018-04-07 14:54沈立宏
      農產品市場周刊 2018年9期
      關鍵詞:華容芥菜統(tǒng)一

      沈立宏

      實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,是黨的十九大作出的重大決策。鄉(xiāng)村振興,產業(yè)為要。湖南省華容縣依托芥菜這一傳統(tǒng)特色產業(yè),堅持基地支撐、龍頭帶動和品牌強農,較好地實現(xiàn)了農業(yè)增效、農民增收、農村增綠目標,為推進鄉(xiāng)村產業(yè)振興提供了良好借鑒。

      堅持基地支撐。民以食為天,食以安為先。誰掌控好了農產品加工原料,誰就搶占了農產品加工發(fā)展的制高點。華容堅持規(guī)劃引領,狠抓農業(yè)標準體系建設,編制農產品標準化種植流程,從源頭上保障了芥菜的品質。高標準建設芥菜標準化種植基地,引導技術流、物資流、資金流和人才流優(yōu)先向種植基地流動,推動了農業(yè)轉型升級。目前,標準化生產基地畝均產量可提升20%,通過機械化耕種和水旱輪作,改良了土壤結構;同時,嚴把農藥使用關,實現(xiàn)了農業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

      堅持龍頭帶動。農業(yè)企業(yè)是鄉(xiāng)村產業(yè)振興的重要推動力量。一個優(yōu)勢企業(yè)能夠壯大一個產業(yè),帶富一方農民,激活一方經濟。華容縣加大農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)扶持力度,吸引和集聚生產要素,形成產業(yè)高地,創(chuàng)造就業(yè)崗位,拓寬農民增收渠道。全縣具有一定規(guī)模的芥菜加工企業(yè)已達39家,其中,省級龍頭企業(yè)4家,市級以上龍頭企業(yè)5家。湖南插旗菜業(yè)有限公司生產的多種產品遠銷日本、韓國、德國等多個國家和地區(qū),其為康師傅、統(tǒng)一集團等世界500強企業(yè)代加工的風味酸菜包,質量得到消費者廣泛認可。近年來,華容芥菜產業(yè)規(guī)模不斷壯大,產值不斷攀升,全縣每4個勞動人口中,就有1個從事芥菜生產、加工及第三產業(yè)。

      堅持品牌強農。大力組織實施品牌提升行動,在芥菜的生產、加工等環(huán)節(jié),嚴格按照“統(tǒng)一生產標準、統(tǒng)一腌制工藝、統(tǒng)一市場準入、統(tǒng)一營銷推介”的要求,提品質、創(chuàng)品牌、樹品位?!叭A容芥菜”已通過國家地理標志保護產品認證,2016年被評為“湖南十大農業(yè)品牌”,2017年被評為“中國百強農產品區(qū)域公用品牌”。華容芥菜生產區(qū)入選中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)。

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