■ 文　胡善芹

為了在這個時代的大潮中爭取或守護自己的利益，人們每每習慣在酒桌上談合作、談方案，這就很容易導致飲酒過度，出現(xiàn)頭暈、頭疼、惡心、反胃、冒虛汗等癥狀，有的人甚至會好幾天茶不思飯不想。那么，怎樣做可以有效緩解醉酒后的不適癥狀呢？

現(xiàn)代人迫于生活的壓力，不得不整天忙于工作，忙于應酬，加上工作節(jié)奏快，生存競爭壓力大，人們就像行走在高速路上，不得稍有松懈。一個在職場上的工作者，雖然做著體面的工作，拿著高薪，但不進則退，隨時有失去這一切的危險；一個小企業(yè)主，企業(yè)抗風險能力不強，生活在戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢之中，訂單及客戶流失的危險令人擔憂；大企業(yè)主，則面臨著宏觀經濟環(huán)境與競爭對手、新技術替代的威脅。

為了在這個時代的大潮中爭取或守護自己的利益，人們每每習慣在酒桌上談合作、談方案，這就很容易導致飲酒過度，出現(xiàn)頭暈、頭疼、惡心、反胃、冒虛汗等癥狀，有的人甚至會好幾天茶不思飯不想。那么，怎樣做可以有效緩解醉酒后的不適癥狀呢？

1.喝蜂蜜水

如果醉酒后感覺到頭疼，可以沖一杯蜂蜜水。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的吸收和分解，從而減輕頭痛癥狀，尤其是因喝紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有幫助睡眠的作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。

2.吃饅頭

醉酒后很多人吃不下去飯，這樣對胃有很大傷害。不管能不能吃下去，都要堅持吃一點淀粉類的東西，比如，可以吃一點饅頭，因為饅頭轉化的葡萄糖能使人增加體能，發(fā)酵過的饅頭對胃酸還有一定的中和作用。

3.喝西紅柿汁

西紅柿汁里面有能夠幫助分解酒精的特殊果糖，是能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。此外，實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

4.喝芹菜汁

酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需要的維生素B。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。

5.喝西瓜汁

西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經典名方），一方面西瓜汁可以起到利尿的作用，從而加速人體內的酒精排出體外，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁還具有清熱解毒去火的功能，能夠幫助醉酒人的體溫恢復正常。

6.吃香蕉

飲酒過度可能會產生胸悶、氣短、心悸等癥狀，出現(xiàn)這樣的情況，可以吃1～3根香蕉，不僅能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，還可以減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

7.吃新鮮葡萄

酒石酸是一種能與乙醇相作用的物質，而新鮮葡萄里恰恰含有大量這種物質，通過化學反應，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。

8.喝杯酸奶

蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝過多了，便喝酸奶解酒，因為酸奶能夠起到保護胃黏膜的作用，從而延緩胃部對酒精的吸收。此外，酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。

為身體健康，生活中應以少喝酒為宜，不該常常出現(xiàn)酗酒的情況。當然，如果出現(xiàn)酒后胃難受的情況，應該及時采取相應的措施進行緩解。