常爽

摘 要：磁州窯系屬于宋元時(shí)期北方地區(qū)最重要的民窯體系，而扒村窯則是磁州窯系的重要一支，其處于河南省中部的禹州境內(nèi)，其和當(dāng)時(shí)修武當(dāng)陽(yáng)峪窯、鶴壁集窯等知名瓷窯有著相似之處，均以白地黑花瓷作為主要的產(chǎn)品。在進(jìn)行瓷器裝飾的時(shí)候，將中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)畫(huà)和瓷器的外形進(jìn)行結(jié)合，顯示出質(zhì)地古樸、風(fēng)格獨(dú)特、題材多樣的特點(diǎn)。本文通過(guò)整理前人的研究材料和結(jié)合美術(shù)的知識(shí)，對(duì)扒村窯瓷繪風(fēng)格進(jìn)行研究，然后挖掘出扒村窯瓷繪風(fēng)格產(chǎn)生的文化淵源與文化內(nèi)涵，為人們了解扒村窯所蘊(yùn)含的社會(huì)歷史信息提供有效的借鑒。

關(guān)鍵詞：扒村窯；瓷繪風(fēng)格；文化淵源；文化內(nèi)涵

[基金項(xiàng)目：本論文為2016年度河南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目“禹州扒村窯陶瓷技藝活態(tài)傳承研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2016CYS036）階段性成果之一]

一、扒村窯瓷繪藝術(shù)產(chǎn)生的歷史背景

扒村窯處于河南省禹州市郊區(qū)的淺井鄉(xiāng)，瓷器類(lèi)型多以燒白地黑花瓷器為主，屬于宋金時(shí)期磁州窯系的主要組成部分之一[1]。磁州窯屬于宋金時(shí)期北方地區(qū)重要的民窯體系，主要分布在河北等地區(qū)。磁州窯的胎釉不夠細(xì)致，因此制瓷人員常常將生活中的事物表現(xiàn)與瓷器上，滿足人們的生活所需。扒村窯屬于磁州窯系當(dāng)中的突出代表，并且和修武當(dāng)陽(yáng)峪窯等具有相同的特色。現(xiàn)代人們通過(guò)對(duì)瓷器的殘留碎片進(jìn)行研究，可以推測(cè)出扒村窯發(fā)展于宋朝，于金朝時(shí)期達(dá)到頂峰。扒村窯在制瓷方面和當(dāng)?shù)氐钠渌母G址互相吸收，并且根據(jù)當(dāng)?shù)匚幕纬勺约旱娘L(fēng)格。扒村窯遺址被人們發(fā)現(xiàn)是在20世紀(jì)50年代，在史籍當(dāng)中沒(méi)有出現(xiàn)對(duì)扒村窯的記載，但是根據(jù)瓷器出土的情況，可以知道白地黑花瓷器的出現(xiàn)最晚也是在北宋末年，然后到金朝形成體系，其發(fā)展具有悠久的歷史意義。

兩宋時(shí)期是扒村窯發(fā)展的重要時(shí)代，其制瓷技術(shù)在發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)逐漸成熟。人們使用大量的化妝土進(jìn)行制瓷，并且總結(jié)制瓷的經(jīng)驗(yàn)發(fā)明了石灰堿釉，不僅可以使瓷器的釉層明顯加厚，也可以提高瓷器的質(zhì)感。在宋朝瓷窯在全國(guó)均有分布，而且具有知名度的瓷窯在百處以上，在不斷的競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中許多瓷窯脫穎而出，并且根據(jù)自己的特點(diǎn)形成不同的窯系。名窯雖然被分為民窯、官窯，官窯主要為皇室提供各種瓷器，但是民窯出產(chǎn)的許多突出之作也被選入宮廷當(dāng)中[2]。具有獨(dú)特風(fēng)格、類(lèi)型多樣的宋朝陶瓷主要體現(xiàn)于許多名窯的作品當(dāng)中，其中汝窯具有干凈以及典雅的特色，鈞窯具有外表華麗的特色，定窯具有顏色雪白的特色等，這些名窯作品均將傳統(tǒng)技藝發(fā)揮到極致。

二、扒村窯瓷繪風(fēng)格產(chǎn)生的文化淵源與文化價(jià)值

扒村窯遺址和鈞窯產(chǎn)地比較接近，但是在瓷繪風(fēng)格上卻有很大的不同。在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行挖掘出土的瓷器多為磁州窯類(lèi)型，其裝飾多為白地繪黑花，并且伴有白地劃花、翠青地繪黑花等類(lèi)型，在一定時(shí)間之內(nèi)曾被記錄為修武窯或者當(dāng)陽(yáng)峪窯。扒村窯的裝飾具有突出的特色，但是在釉質(zhì)、胎質(zhì)等方面還是和其他瓷窯有著許多相同之處，這是由于許多裝飾方法均來(lái)源于唐代的長(zhǎng)沙窯[3]。

磁州窯裝飾最突出的特點(diǎn)在于可以使用毛筆在瓷器上進(jìn)行繪畫(huà)和題字，并且根據(jù)瓷器的外形特征自由修飾，顯示出瓷器的特色來(lái)。與同時(shí)代比較規(guī)整的文字和寫(xiě)實(shí)繪畫(huà)有所不同，瓷器人員根據(jù)瓷器的材料和顏料的特色，充分發(fā)揮出“寫(xiě)意”繪畫(huà)和書(shū)寫(xiě)的技藝，使瓷器的表面更加別致。這種寫(xiě)意得到畫(huà)法的出現(xiàn)主要是因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈化。制瓷工匠為了更快制出優(yōu)質(zhì)的瓷器，因此探索出一套既可以裝飾瓷器又可以簡(jiǎn)化裝飾過(guò)程的繪畫(huà)模式。通過(guò)不斷的發(fā)展，這種簡(jiǎn)化的寫(xiě)意繪畫(huà)風(fēng)格已經(jīng)成為人們普遍接受的裝飾方式。這種繪畫(huà)方式不僅可以在瓷器當(dāng)中得到充分展示，而且同時(shí)代的名家畫(huà)作當(dāng)中也可以找到寫(xiě)意的痕跡，這說(shuō)明磁州窯系的瓷繪風(fēng)格不僅僅影響到了陶瓷的發(fā)展，也對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)繪畫(huà)有著巨大的影響[4]。

總的來(lái)說(shuō)，扒村窯作為一座民間瓷窯，要想在市場(chǎng)當(dāng)中獲得一席之地，就需要具有足夠的創(chuàng)新精神，因此制瓷工匠們充分發(fā)揮自身的想象力，使瓷器可以充滿藝術(shù)氣息，也可以具備滿足民眾生活需要的實(shí)用性。在北宋時(shí)期，社會(huì)的流行文化、市民的風(fēng)俗會(huì)影響著制瓷工匠的繪畫(huà)思維，使瓷器可以保證美觀的同時(shí)可以保有突出的時(shí)代特點(diǎn)。另外扒村窯的表達(dá)形式比較灑脫，但是卻包含著濃厚的感情，充分顯示出當(dāng)時(shí)人們對(duì)美好生活的渴望。而且扒村窯器使用比較強(qiáng)烈的黑白色，打破以往比較華麗的制瓷形式，使飽滿的生活氣息縈繞在瓷器之上，形成了瓷器又一種輝煌。

三、扒村窯瓷繪內(nèi)容所反映時(shí)代的文化內(nèi)涵

扒村窯是磁州窯系當(dāng)中的重要分支，屬于當(dāng)時(shí)具有一定影響力的一處民窯，擁有大量的從業(yè)者，產(chǎn)品銷(xiāo)售擴(kuò)展到全國(guó)。扒村窯和其它磁州窯類(lèi)型具有許多的相同之處，這是由于當(dāng)?shù)卦S多的瓷窯的地理環(huán)境比較接近，不僅在瓷器外觀上比較相像，而且在胎質(zhì)、釉質(zhì)方面具有一定的相似之處。其使用的原料多為比較粗糙的大青土，為了提高瓷器的美觀度使用化妝士進(jìn)行綜合，從而形成黑白分明的風(fēng)格[5]。雖然扒村窯的底色為黑白，但是多使用風(fēng)景、人物、花鳥(niǎo)、書(shū)法等元素進(jìn)行裝飾。和宋金時(shí)期的畫(huà)壇有著許多相似之處，多進(jìn)行構(gòu)畫(huà)風(fēng)景、人物、花鳥(niǎo)、書(shū)法等元素。尤其是中國(guó)人物畫(huà)的發(fā)展時(shí)間最早，經(jīng)過(guò)顧愷之、吳道子等畫(huà)師的努力，許多具有宗教氣息的人物畫(huà)在唐代達(dá)到頂峰。而在宋朝則逐漸轉(zhuǎn)向表現(xiàn)民間風(fēng)氣的畫(huà)作，張擇端等宮廷專(zhuān)用的畫(huà)家也將自己的關(guān)注度投注到民間當(dāng)中，可以看到當(dāng)時(shí)社會(huì)風(fēng)氣的開(kāi)放程度。在這種比較寬松的發(fā)展形勢(shì)下，制瓷工匠打破以往比較規(guī)矩的人物描繪，而是在繪畫(huà)當(dāng)中融入滿滿民俗氣息，形成新的瓷器裝飾方式。

元代的宮廷繪畫(huà)逐漸衰弱，許多畫(huà)家對(duì)人物畫(huà)的興趣不高，而瓷畫(huà)則喜歡從民間的人物故事當(dāng)中吸取靈感，使比較感動(dòng)的故事可以展示在瓷器上。在山水創(chuàng)作方面，宋金時(shí)代是山水畫(huà)的重要階段，這個(gè)時(shí)期山水畫(huà)比較突出，使當(dāng)時(shí)山水得以完美地呈現(xiàn)出來(lái)，具有比較灑脫的特色。

扒村窯瓷器吸收唐朝的繪畫(huà)特色，也蘊(yùn)含著宋朝比較靈動(dòng)的繪畫(huà)風(fēng)格，使得扒村窯瓷器的繪畫(huà)顯示出一種承上啟下的文化內(nèi)涵，為以后清朝的瓷畫(huà)提供有效的借鑒。同時(shí)扒村窯在進(jìn)行瓷繪的時(shí)候，比較傾向于繪畫(huà)民間的故事和書(shū)寫(xiě)形狀各異的文字，這種瓷繪方法出現(xiàn)，主要是因?yàn)榘谴甯G是一座民窯，不向皇室或者官僚提供瓷器，其主要的銷(xiāo)售群體是普通民眾，因此在瓷器上繪出具有生活氣息的畫(huà)作，可以有效迎合當(dāng)時(shí)民眾的喜好，使自己得到有效的發(fā)展。

四、扒村窯瓷繪的藝術(shù)風(fēng)格

扒村窯是歷史上一座比較典型的中原民窯，其生產(chǎn)的瓷器多數(shù)被民間百姓所使用。扒村窯瓷器裝飾具有突出的民窯特色，其所燒制的陶瓷多為具有較高實(shí)用性的用具，和年畫(huà)等具有精神意義的物品有所不同，但其圖案紋飾顯示的意義具有相似性，均可以表現(xiàn)出人們對(duì)美好生活的向往，顯示出當(dāng)時(shí)的歷史風(fēng)氣。在宋朝比較推崇的單色釉的風(fēng)氣當(dāng)中，扒村窯是磁州窯當(dāng)中具有鮮明藝術(shù)風(fēng)格的一支，其通過(guò)自己明顯的色彩對(duì)比和獨(dú)具意義的特點(diǎn)顯示出當(dāng)時(shí)民間的裝飾特點(diǎn)。另外扒村窯的瓷器和當(dāng)時(shí)注重寫(xiě)實(shí)的宮廷瓷器有所不同，其更加關(guān)注具有獨(dú)特意義的畫(huà)作，其中有具有祈福意義的花鳥(niǎo)畫(huà)作，追求美好生活的人物故事，充分顯示出多樣化的民間藝術(shù)風(fēng)格。

書(shū)法是瓷器上的重要元素，宋朝的官僚人士認(rèn)為書(shū)法屬于重要的視覺(jué)藝術(shù)，因此他們改革唐朝比較嚴(yán)格的書(shū)法規(guī)矩，注意提高書(shū)法的意趣。而民間的制瓷工匠也受到當(dāng)時(shí)書(shū)法審美的影響，逐漸將書(shū)法描繪在瓷器上當(dāng)做一種裝飾，并且適當(dāng)改變書(shū)法的形態(tài)以表現(xiàn)出某種情感，也可以表現(xiàn)出書(shū)寫(xiě)者的社會(huì)感悟。雖然有時(shí)在瓷器上的書(shū)法可能會(huì)出現(xiàn)漏字、錯(cuò)字或抄錄文學(xué)大家的詩(shī)詞，但是沒(méi)有影響到情緒的傳達(dá)。

綜上所述，扒村窯瓷繪主要以具有精神意義的畫(huà)作和當(dāng)時(shí)流行的文字為主，因此其藝術(shù)風(fēng)格屬于簡(jiǎn)約風(fēng)，可以使瓷器在人們滿足生活所需的同時(shí)，具有一定的觀賞價(jià)值。這種藝術(shù)風(fēng)格的出現(xiàn)打破以往瓷器觀賞性多于實(shí)用性的模式，這也是使扒村窯瓷器可以幾百年內(nèi)經(jīng)久不衰的重要原因，是瓷器的發(fā)展史上重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，影響著我國(guó)瓷器往簡(jiǎn)約的方向發(fā)展，對(duì)瓷器的發(fā)展具有重要的歷史意義。

五、扒村窯瓷繪的影響

扒村窯在北宋中期出現(xiàn)，在宋金時(shí)期達(dá)到頂峰，但是北宋與金不斷爆發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)，使其發(fā)展受到阻滯。在金朝建立之后，逐漸實(shí)施南北修好的政策，使得中原陶瓷重新開(kāi)始發(fā)展，雖然無(wú)法重現(xiàn)宋朝的輝煌，但是發(fā)展仍然在繼續(xù)。在宋金時(shí)期，扒村窯陶瓷裝飾技法比較多樣，而元代也繼續(xù)制造白地黑花的瓷器，但是瓷器的整體比較高大，而釉色花樣也逐漸減少。

在瓷器出現(xiàn)以來(lái)，雖然人們?cè)诖善鞯谋砻孢M(jìn)行貼花、雕刻提高整體美，但是瓷器最重要的就是釉色。在唐宋時(shí)期人們喜愛(ài)潔白無(wú)瑕的白瓷和翠綠可愛(ài)的青瓷，但是這沒(méi)有制約瓷器裝飾的繼續(xù)發(fā)展。在長(zhǎng)沙窯最先尋找突破，打破以往固定的裝飾風(fēng)格之后，扒村窯彩繪瓷器開(kāi)始以自身的靈動(dòng)、活潑、多變的裝飾特點(diǎn)受到民間民眾的歡迎，從此在今后的幾百年間均在民間形成浪潮，對(duì)我國(guó)的陶瓷裝飾藝術(shù)發(fā)展具有重大的影響。

在我國(guó)的陶瓷發(fā)展史當(dāng)中，扒村窯所特有的裝飾藝術(shù)受到人們的關(guān)注。尤其是白地黑花裝飾藝術(shù)是歷史上的制瓷技藝的重要代表。其融合我國(guó)優(yōu)秀的繪畫(huà)和書(shū)法，使其可以在瓷器上達(dá)到統(tǒng)一，顯示出鮮明的瓷器風(fēng)格。這與我國(guó)的所提倡的“天人合一”的思維方式具有相似之處，并且通過(guò)瓷器上的繪畫(huà)可以顯示出人們的感情，可以使瓷器更加貼近生活。同時(shí)陶瓷工匠們生活于民間，見(jiàn)識(shí)到眾多的民間故事，其使用自己的畫(huà)筆將所聽(tīng)所想描繪在瓷器之上，使得瓷器當(dāng)中蘊(yùn)含豐富的情感，展示了當(dāng)時(shí)的民間故事和風(fēng)俗習(xí)慣。這種方式不斷流傳，傳承到現(xiàn)代，蘊(yùn)含了大量的民間藝術(shù)和傳統(tǒng)文化，為我國(guó)的陶瓷發(fā)展提供了重要的助力。

通過(guò)對(duì)我國(guó)的陶瓷發(fā)展史進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)扒村窯獨(dú)特的瓷繪風(fēng)格具有重要的歷史意義。扒村窯具有風(fēng)格多樣、生活氣息濃厚、色彩對(duì)比鮮明等特色，受到宋元時(shí)期人們的喜愛(ài)。在當(dāng)時(shí)上層人士和官僚普遍喜歡比較華麗或者具有寫(xiě)實(shí)性的瓷繪風(fēng)格，延續(xù)了唐朝的風(fēng)氣。但是扒村窯另辟蹊徑，不再將瓷繪局限于比較規(guī)整的繪畫(huà)風(fēng)格，而是將目光轉(zhuǎn)向民間，使用比較活潑、開(kāi)放的畫(huà)作和靈活、多變的書(shū)法表示出對(duì)美好生活的向往，使得扒村窯更加貼近人們的生活。另外扒村窯使用白地黑花作為瓷器的基本色調(diào)，顯示了當(dāng)時(shí)瓷器繪畫(huà)逐漸簡(jiǎn)化的趨勢(shì)，對(duì)我國(guó)瓷器的發(fā)展具有重要的影響作用。

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作者單位：

許昌學(xué)院美術(shù)學(xué)院