許小榮

摘 要：2013年龍?zhí)多l(xiāng)人代會(huì)中，黃草壩村、平掌寨村人大代表，提出了開(kāi)發(fā)種植春馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的提案，鄉(xiāng)主席團(tuán)通過(guò)審議，報(bào)區(qū)人大，引起區(qū)人大、區(qū)政府的重視，做出了小面積示范，具體由農(nóng)業(yè)局組織，區(qū)經(jīng)作站、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)站配合村委落實(shí)地塊。安排了試驗(yàn)示范項(xiàng)目資金，要求通過(guò)試驗(yàn)示范，論證可行性，逐步推廣，爭(zhēng)取做到調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，做強(qiáng)龍?zhí)掇r(nóng)產(chǎn)業(yè)的目的。目前全鄉(xiāng)有大量勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，外出打工現(xiàn)象，但留在村里的農(nóng)民實(shí)實(shí)在在需要靠土地增收、在土地上勞動(dòng)致富。當(dāng)前局部的有一些產(chǎn)業(yè)咖啡、烤煙、茶葉、還剛定植兩年的核桃等，還沒(méi)有形成真正的特色、高效產(chǎn)業(yè)。因此尋找一個(gè)高效產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展是必要的。

關(guān)鍵詞：龍?zhí)多l(xiāng)；大春馬鈴薯；高山地域種植的探索

龍?zhí)掇r(nóng)業(yè)概況：龍?zhí)多l(xiāng)位于翠云區(qū)西南部，因地下暗河從山腳涌出，形成天然湖泊（龍?zhí)逗┒妹?。東南與六順鄉(xiāng)相連，西與思茅港鎮(zhèn)接壤，北與景谷縣、云仙鄉(xiāng)隔江相望，土地面積為325.65平方公里。地勢(shì)東北高，西南低，大部分屬石灰?guī)r地帶，最高海拔2143米，最低海拔665米，平均海拔1403.5米，氣候溫度適中，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，最低溫度3℃，年平均降雨量為1524毫米，屬干旱少雨地區(qū)。龍?zhí)多l(xiāng)有著豐富的土地資源優(yōu)勢(shì)，全鄉(xiāng)有各類(lèi)土地面積30126公頃，據(jù)規(guī)劃調(diào)查適宜發(fā)展烤煙種植面積達(dá)10000畝，適宜發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)作物種植面積15000畝，為龍?zhí)多l(xiāng)的產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)提供了保障。龍?zhí)多l(xiāng)共6個(gè)村委會(huì)，54個(gè)村民小組，全鄉(xiāng)共10539人。勞動(dòng)力7212人，耕地2.4萬(wàn)畝，每個(gè)勞動(dòng)力3.3畝。全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)區(qū)分山頭三個(gè)村，下山三個(gè)村，海拔1000-1200米，大春種植不宜。山頭三個(gè)村地處小蘆山北段西坡，海拔在1400米以上1800米以?xún)?nèi)，在大春生產(chǎn)季節(jié)，日照充足晝夜溫差大，對(duì)于性喜冷涼的馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育非常有利，雨水在七、八月份結(jié)薯期較為集中，充足的雨水適宜塊莖形成，氣溫平均氣溫17—21℃，雨熱同季；年日照總時(shí)數(shù)在2855.2小時(shí)，完全可滿(mǎn)足馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)光的要求，接進(jìn)原產(chǎn)地會(huì)澤縣。

一、試驗(yàn)示范準(zhǔn)備，引進(jìn)適宜種植品種

由區(qū)農(nóng)業(yè)局專(zhuān)家組實(shí)地考察，長(zhǎng)期以來(lái)當(dāng)?shù)赜辛阈欠N植春馬鈴薯的農(nóng)戶(hù)，獲得較好收益，被當(dāng)?shù)亟^大部分群眾認(rèn)可，有一大部分農(nóng)戶(hù)不種烤煙，長(zhǎng)年種植玉米地除外，還有部分土地閑置，可以利用。根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇地塊，確定種植133畝的規(guī)劃，選用會(huì)澤縣生產(chǎn)主品種合作88、滇薯6號(hào)兩個(gè)品種，該品種產(chǎn)品鮮食、加工皆宜；統(tǒng)一種植技術(shù)方案。

1.品種合作88 簡(jiǎn)介

品種來(lái)源：云南師大薯類(lèi)作物研究所和會(huì)澤縣農(nóng)技中心利用國(guó)際中心提供的雜交組合，于1990年在會(huì)澤進(jìn)行單株選育而成。

特征特性：株型直立，葉色濃綠，莖色綠紫，復(fù)葉大，側(cè)小葉3～4對(duì)，排列緊密，紫花，天然結(jié)實(shí)性較弱，高90厘米左右，莖粗約3厘米，生育期為130天左右，屬晚熟品種。結(jié)薯集中，薯塊商品率高，薯形為長(zhǎng)橢圓，塊莖紅皮、黃肉，表皮光滑，芽眼淺少，休眠期長(zhǎng)，蒸煮品味微香，適口性較好。干物質(zhì)含量25.8%，淀粉含量19.9%，還原糖含量為0.296%。平均畝產(chǎn)1880.3千克。

2.品種滇薯6號(hào)（PB06）簡(jiǎn)介

品種來(lái)源：云南省農(nóng)業(yè)大學(xué)植保學(xué)院從國(guó)際馬鈴薯中心提供的實(shí)生籽中經(jīng)單株選育而成。2006年通過(guò)省級(jí)品種審定。該品種較優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)性好，適應(yīng)性廣。

特征特性：株型直立，株高90cm左右，莖稈綠帶微紫色，葉色深綠，生長(zhǎng)繁茂，白花、天然不結(jié)實(shí)。結(jié)薯集中，商品薯率高，薯形為球形、淺黃皮黃肉，表皮光滑、芽少而淺。淀粉含量17%左右，薯片見(jiàn)光后容易變綠，無(wú)怪味。休眠期長(zhǎng)耐貯藏，蒸食品質(zhì)好，適宜加工淀粉、全粉，和鮮食。該品種較抗晚疫病和卷葉病，易感瘡痂病。生育期 120天左右。該品種生育期較長(zhǎng)，適宜春播種馬鈴薯種植區(qū)大春種植，在低海拔河谷地區(qū)也可作小春品種種植。該品種需肥量大，應(yīng)在排水良好的中上等肥力田塊上種植，選用脫毒種薯。采用壟作或抱窩塘方式種植。每畝施有機(jī)肥2000-3000公斤，NPK三元復(fù)合肥60-80公斤，施肥以基肥為主，適量補(bǔ)施提苗肥。每畝種植3000-3500株為宜，一般單產(chǎn)可達(dá)2000-3000公斤。初花期后每隔10天用甲酸靈錳鋅等農(nóng)藥連續(xù)防治晚疫病2-3次。

二、組織

在農(nóng)業(yè)局楊副局長(zhǎng)的指導(dǎo)下，定人定責(zé)， 經(jīng)作站領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)業(yè)站組成工作隊(duì)到黃草壩、平掌寨村配合村委落實(shí)地塊，完成落實(shí)黃草壩村干河山5戶(hù)17畝，大山9戶(hù)67畝、上黃草壩4戶(hù)9畝、平掌寨村4戶(hù)40畝，共計(jì)22戶(hù)133畝。要求種植戶(hù)每畝預(yù)交500元到村，便于統(tǒng)購(gòu)農(nóng)資，交來(lái)資金多退少補(bǔ)。選人選地并重，保證試驗(yàn)示范圓滿(mǎn)完成。

三、實(shí)施

二月中旬聯(lián)系預(yù)定種薯，組織動(dòng)員農(nóng)戶(hù)，選好地塊，安排好下種時(shí)間；中下旬督促農(nóng)戶(hù)開(kāi)始整地，3月28日到馬鈴薯原產(chǎn)地會(huì)澤縣進(jìn)種薯（在當(dāng)?shù)匾炎鲞^(guò)種子處理，可見(jiàn)萌芽），31日發(fā)放到戶(hù)，4月1日培訓(xùn)種植技術(shù)，農(nóng)戶(hù)播種時(shí)間4月3日始到21日全部結(jié)束。收獲時(shí)間自2014年8月27日有少部分收獲上市，零售3.5元/公斤。至9月10日完全收獲。實(shí)收總產(chǎn)125噸，平均畝產(chǎn)939.8公斤，最高畝產(chǎn)1.45噸。

四、技術(shù)措施

保證前作不是茄科作物，土壤不受污染，耕層深厚，土壤疏松、肥力中等以上。

1.整地：深耙25—30厘米，打碎土垡，平整地面、清除石塊雜物，做到土壤疏松、土垡細(xì)碎。

2.選用良種：選用會(huì)澤縣生產(chǎn)主品種合作88、滇薯6號(hào)兩個(gè)品種，上兩品種在當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)為高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病抗逆性強(qiáng)。

3.種子處理：50克左右大小種薯整薯播種，較大的可切塊，切塊時(shí)刀具要進(jìn)行消毒，薯塊芽眼不少于2個(gè)，用草木灰把切口涂抹晾干催芽待種。

4.播種時(shí)間：要據(jù)思茅的土壤肥力和雨水情況，播種時(shí)間選在清明前后。

5.起壟雙行種植：沿坡規(guī)格開(kāi)墑起壟墑距30厘米，墑面70厘米，墑底面80厘米，種植（行）距40厘米，株距28—33厘米，種植密度4000—4500塘。

五、管理

在備耕下種至整個(gè)生長(zhǎng)期間，經(jīng)作站聯(lián)合農(nóng)業(yè)站人員定時(shí)不定時(shí)觀(guān)察指導(dǎo)；集中培訓(xùn)，內(nèi)容包括整地、種子處理、追肥、培土、病蟲(chóng)害防治、收獲、貯藏。施肥要求用高濃度復(fù)合肥（N：P：K比15：15：15），畝用量50公斤。其中觀(guān)察自現(xiàn)蕾期開(kāi)始，病害監(jiān)測(cè)自初發(fā)晚疫病開(kāi)始，分別是哪幾個(gè)時(shí)期，結(jié)合集中培訓(xùn)10次，累計(jì)培訓(xùn)250人次。

六、收獲

8月27日開(kāi)始有收獲上市的。

七、存在問(wèn)題

1.果形偏小，大不均1錢(qián)至3公兩不等。2.播種時(shí)忽略了地下蟲(chóng)，產(chǎn)品出現(xiàn)了部分蟲(chóng)傷果，上市價(jià)格受到影響。3.因生長(zhǎng)期間雨水過(guò)于集中，病害藥物防治無(wú)法開(kāi)展，程度不同感馬鈴薯晚疫病。4.收獲時(shí)間早農(nóng)戶(hù)的出現(xiàn)嚴(yán)重爛果，造成不小的損失。

八、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在龍?zhí)多l(xiāng)發(fā)展的思考

1.種植地盡量選擇坡地，溝廂配套要直，確保雨天排水暢通無(wú)積水。

2.加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治，主要是青枯病、晚疫病防治，做到早防早治。

3.樹(shù)枝枯敗，農(nóng)戶(hù)多以8月份開(kāi)挖，此時(shí)雨水正集中，存在開(kāi)挖難、運(yùn)輸難，貯存難；根據(jù)實(shí)際情況在10月初開(kāi)挖效果形好，表皮不易破損。

4.雖然獲得了一定產(chǎn)量，但仍然存在一些問(wèn)題，有必要進(jìn)一步示驗(yàn)，把一些主要問(wèn)解決好，再做推廣更為有利。

參考文獻(xiàn)：

[1]思茅區(qū)龍?zhí)多l(xiāng)數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng).

[2]會(huì)澤縣大橋鄉(xiāng)數(shù)字鄉(xiāng)村網(wǎng).

[3]思茅區(qū)新聞網(wǎng).