2011年-2017年度《茶葉》期刊下載量、引用量、閱讀量排名前五的優(yōu)秀論文

下載量

排名下載數(shù)題目作者年份期號(hào)11983花青素的研究進(jìn)展及其應(yīng)用韓海華；梁名志；王麗；羅瓊仙；趙甜甜2011421682中國茶文化在東西交流中的影響———以英國茶文化為例樂素娜2011231340茶多糖的提取及分離純化研究進(jìn)展崔宏春；余繼忠；黃海濤；周鐵鋒；鄭旭霞；師大亮；郭敏明；江和源；江用文；2011241243我國茶園小綠葉蟬生物學(xué)特性及防治技術(shù)研究現(xiàn)狀李紅莉；崔宏春；鄭旭霞2017251029茶葉香氣研究進(jìn)展施夢南；龔淑英20121

排名引用數(shù)題目作者年份期號(hào)148花青素的研究進(jìn)展及其應(yīng)用韓海華；梁名志；王麗；羅瓊仙；趙甜甜20114246茶葉香氣研究進(jìn)展施夢南；龔淑英20121333茶多糖的提取及分離純化研究進(jìn)展崔宏春；余繼忠；黃海濤；周鐵鋒；鄭旭霞；師大亮；郭敏明；江和源；江用文；20112426中國茶文化在東西交流中的影響———以英國茶文化為例樂素娜20112525低溫與光照對茶樹葉片葉綠素?zé)晒鈪?shù)的影響孔海云；張麗霞；王日為20112

閱讀量

排名閱讀數(shù)題目作者年份期號(hào)194AntioxidantAbilityofGreenTeainConjunc?tionwithProcessingandQualityTuYF；YangXF；LiangHL；ShiHG；ZhuYJ；TanR；KongJH20134294CharacteristicsofSuperfineGreenTeaPow?derandItsApplicationinFoodIndustryHai?BoPan；LingHou；Guo?LiangJie；You?YingTu；Yuan?YuanWu20134385AdvancesinPreparationofTheanineQuanGan；Ci?JieHu；Jian?LiangLu20134482ApplicationsofGreenTeaExtractinBakeryProductsWen?YunShao；Yue?RongLiang；Xin?QiangZheng20134581StudiesonAftertasteofTeaDengL；XiangLP；LiangYR20134