綠色美味的草莓節(jié)

張保旗

現(xiàn)場草莓花束制作吸引了很多人

市民不僅參與品嘗，也是重要的裁判

2018年2月，由北京市農(nóng)業(yè)局、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站舉辦的第四屆“北京草莓之星”評選活動，在小湯山特菜大觀園圓滿落幕。

現(xiàn)場評比除專家組外，同時招募35位市民作為大眾評委，從消費者認(rèn)可度方面對參賽的草莓進行投票。其中70家園區(qū)獲得入圍資格，還有天津、河北兩地草莓展品參加展示。

決賽最后評比出特邀參展園區(qū)獎4個，優(yōu)秀獎12個，三星獎6個，四星獎4個，五星獎2個，新品種獎1個，最受市民喜愛獎1個。

在北京展區(qū)拍照留念的游客特別多

草莓節(jié)還包括各類草莓加工品展示及加工工藝體驗。例如草莓糖葫蘆、草莓花束制作、草莓果汁榨取、草莓酒品鑒、草莓糕點甜品品嘗、草莓布藝展示、草莓輕簡化新技術(shù)展示、機器人草莓采摘等。不得不說，綠色、美味的草莓給現(xiàn)場眾多市民帶來了許多的歡笑。

（編輯·韓旭）

hanxu716@126.com

兩個小朋友親自動手，體驗制作美食的樂趣

一位農(nóng)民阿姨向顧客介紹自家地道的草莓醬

經(jīng)過品嘗、投票，本屆的“草莓之星”最終誕生

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