不同長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜品種比較篩選

趙云霞 謝 華 裴紅霞 高晶霞 顏秀娟

寧夏屬于全國(guó)甜瓜優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一，種植面積達(dá)到6.9萬(wàn)畝，其中銀川地區(qū)薄皮甜瓜主要以露地、小拱棚和塑料中棚爬地栽培為主，每年種植面積在5 000畝以上。近年來(lái)，隨著寧夏日光溫室面積的不斷發(fā)展，溫室薄皮甜瓜的種植面積不斷擴(kuò)大，特別是秋冬季和春季兩茬設(shè)施甜瓜，給種植農(nóng)戶帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)收益。長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜因特殊的形狀、口感、風(fēng)味越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的喜愛，因此種植戶越來(lái)越多。通過(guò)對(duì)5個(gè)不同長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜植株性狀、果實(shí)性狀、產(chǎn)量進(jìn)行比較，以期篩選出適宜寧夏設(shè)施栽培的長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜品種。

1 材料與方法

1.1 供試材料

1.2 試驗(yàn)方法 該試驗(yàn)于2016年3—6月在寧夏銀川賀蘭園區(qū)產(chǎn)業(yè)園日光溫室內(nèi)進(jìn)行。采用地上式磚槽栽培模式，槽高32 cm，槽寬60 cm，槽間距90 cm。用專用商品栽培基質(zhì)栽培，2016年3月3日定植，株距35 cm，雙行種植，每畦34株。集中授粉日期4月15—19日。同一品種，重復(fù)3次，小區(qū)面積18 m2。生長(zhǎng)期間采用滴灌方式澆水，統(tǒng)一追肥管理，定植后15天追施伸蔓肥，等瓜坐穩(wěn)后追施第1次膨瓜肥，7天后追施第2次膨瓜肥。其他按照常規(guī)管理。

表1 供試長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜品種及其來(lái)源

1.3 項(xiàng)目測(cè)定

1）生長(zhǎng)情況。每小區(qū)測(cè)定15株，定植30天后測(cè)量各品種的株高、葉片長(zhǎng)、葉片寬和葉柄長(zhǎng)。

2）品質(zhì)測(cè)定。每品種選取10個(gè)具有代表性的果實(shí)測(cè)量果實(shí)縱徑、橫徑、果肉厚度、肉質(zhì)口感，可溶性固形物含量測(cè)定采用折光儀法。

3）甜瓜產(chǎn)量測(cè)定。采收前每試驗(yàn)小區(qū)選取有代表性的15個(gè)植株，測(cè)定每品種單果質(zhì)量，并在采收時(shí)按小區(qū)稱量，計(jì)算小區(qū)平均產(chǎn)量，并折算成畝產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同品種生物學(xué)性狀比較 由表2可知，在株高方面，薄皮脆和特選羊角脆的最高，沒有顯著性差異，其次為羊角蜜，最小的為羊角酥和羊角脆；在葉長(zhǎng)方面，薄皮脆和特選羊角脆的最高，沒有顯著性差異，其次為羊角蜜、羊角酥和羊角脆三者之間沒有顯著性差異；在葉柄長(zhǎng)方面，薄皮脆的最高，其次為特選羊角脆、羊角酥、羊角蜜和羊角脆四者之間沒有顯著性差異；在葉寬方面，特選羊角脆最大，其次為薄皮脆、羊角酥、羊角蜜和羊角脆。

2.2 不同品種果實(shí)性狀比較 由表3可知，5個(gè)參試品種在縱徑、瓜腔大小方面沒有顯著性差異，瓜皮外觀均為光滑性；從橫徑和瓜腔大小看，薄皮脆的肉厚最厚，其次為特選羊角脆。從可溶性固形物含量看，薄皮脆達(dá)到10.2%，其次為羊角脆、特選羊角脆（9.93%）；從肉質(zhì)口感看，薄皮脆的口感最佳。

表2 不同長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜的生物學(xué)性狀 cm

表3 不同長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜的果實(shí)性狀比較 cm，%

2.3 不同品種產(chǎn)量比較 見表4。

表4 不同長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜產(chǎn)量 kg

3 結(jié)論

通過(guò)對(duì)不同長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜的生物學(xué)性狀比較，在株高、葉長(zhǎng)、葉柄長(zhǎng)、葉寬方面，薄皮脆均為最大，說(shuō)明薄皮脆生長(zhǎng)勢(shì)最強(qiáng)，其次為特選羊角脆；從果實(shí)性狀比較分析，薄皮脆的果肉最厚，口感最好，可溶性固形物含量達(dá)到了10.2%；從產(chǎn)量比較分析，特選羊角脆的畝產(chǎn)量達(dá)到 3 741.87 kg，其次為薄皮脆（3 666.28 kg）。綜合以上各指標(biāo)得出，薄皮脆是在寧夏比較適宜栽培和推廣的長(zhǎng)棒形薄皮甜瓜。