談兵
摘 要 中國(guó)政府援助西部非洲塞內(nèi)加爾國(guó)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目第1~5屆由湖北宜昌國(guó)際經(jīng)濟(jì)技術(shù)有限公司負(fù)責(zé),有關(guān)專家在宜昌各縣市農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中選拔。從2011年3月開(kāi)始,筆者參加了中國(guó)政府援塞內(nèi)加爾國(guó)專家團(tuán)隊(duì),2017年1月在順利完成第5屆各項(xiàng)農(nóng)業(yè)援助項(xiàng)目后順利回國(guó)?;诖耍榻B了塞內(nèi)加爾河流域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)和存在的問(wèn)題,并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況,提出了水稻栽培發(fā)展對(duì)策,以供參考。
關(guān)鍵詞 水稻;塞內(nèi)加爾河;塞內(nèi)加爾國(guó);毛里塔利亞國(guó)
中圖分類號(hào):F326.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.14.015
塞內(nèi)加爾河流域是非洲主要水稻產(chǎn)區(qū)之一,水稻種植歷史悠久,沿岸有自然野生稻生長(zhǎng)。毛里塔利亞國(guó)羅索(Rosso)和塞內(nèi)加爾國(guó)波多爾(Podor)是中國(guó)援助非洲農(nóng)業(yè)技術(shù)合作組駐地,羅索和波多爾位于塞內(nèi)加爾河兩岸,該區(qū)域地勢(shì)平坦,一望無(wú)際,未開(kāi)發(fā)土地資源豐富,農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)開(kāi)發(fā)潛力大。塞內(nèi)加爾國(guó)是大米消費(fèi)大國(guó),當(dāng)?shù)卮竺椎漠a(chǎn)量?jī)H在2~3 t·hm-2,每年需求達(dá)90萬(wàn)t,其中60萬(wàn)t從亞洲國(guó)家進(jìn)口,糧食不能自給,僅能滿足40%的需求。如果在塞內(nèi)加爾河流域改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),充分利用土地、水利與人力資源,將使這兩個(gè)國(guó)家實(shí)現(xiàn)大米自給。
1 塞內(nèi)加爾河流域水稻栽培優(yōu)勢(shì)
1.1 水利資源優(yōu)勢(shì)
塞內(nèi)加爾河是非洲西部河流之一,是一條國(guó)際性河流,是塞內(nèi)加爾國(guó)與毛里塔尼亞國(guó)之間的界河,成為兩國(guó)天然的邊界線,也是兩國(guó)人民重要的飲用水資源,在圣路易流入大西洋。塞內(nèi)加爾河流域水利資源十分豐富,水利基礎(chǔ)建設(shè)完善,但有待于進(jìn)一步合理利用水利資源發(fā)展水稻生產(chǎn)。
1.2 氣候優(yōu)勢(shì)
塞內(nèi)加爾河流域?qū)傧挠甓尚偷臒釒Р菰詺夂颍瑴囟雀?,光照?qiáng)度強(qiáng),日照時(shí)間長(zhǎng),溫光條件好,空氣干燥,晝夜溫差大,陰雨天少,因此當(dāng)?shù)厮颈憩F(xiàn)出抗高溫、發(fā)芽率高、出苗率高、分蘗力強(qiáng)、成穗率高、病蟲害少、葉青籽黃、品質(zhì)好、產(chǎn)量高和增產(chǎn)潛力大。一年中雨季從7月上旬開(kāi)始,到10月上旬結(jié)束,每年下雨15次左右,每次下雨時(shí)間短,偶爾有暴風(fēng)暴雨、沙塵暴天氣,其他月份是旱季,其中11—次年3月是全年最冷月份,一天中早上溫度在10~15 ℃、中午溫度在20 ℃、下午溫度在30 ℃,而4—6月是全年最熱月份,早上溫度在18 ℃,中午溫度在30 ℃,下午溫度在35~45 ℃,可見(jiàn)塞內(nèi)加爾河流域晝夜溫差大、溫光條件好,特別適合水稻生長(zhǎng)發(fā)育。
1.3 品種優(yōu)勢(shì)
sed108為當(dāng)?shù)刂惺斐R?guī)品種,是旱季主要栽培品種,sed202為當(dāng)?shù)刂羞t熟品種,是雨季主要栽培品種。中國(guó)農(nóng)業(yè)專家經(jīng)過(guò)11年的水稻田間對(duì)比試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)爻R?guī)稻品種的產(chǎn)量為8~10 t·hm-2,雜交稻品種在當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)不明顯。
2 塞內(nèi)加爾河流域的水稻栽培現(xiàn)狀
2.1 塞內(nèi)加爾河流域水稻的生產(chǎn)概況
塞內(nèi)加爾國(guó)的波多爾和毛里塔利亞國(guó)的羅索是塞內(nèi)加爾河流域水稻栽培大省,適合水稻種植的土地面積大,波多爾達(dá)24萬(wàn)hm2,但目前僅有5萬(wàn)hm2土地得到開(kāi)發(fā)。中國(guó)水稻專家長(zhǎng)期以來(lái)在此援助的任務(wù)就是要這些國(guó)家復(fù)制中國(guó)水稻栽培的成功經(jīng)驗(yàn),提高塞內(nèi)加爾河流域的水稻產(chǎn)量,以幫助非洲人民早日擺脫糧食主要靠進(jìn)口的沉重負(fù)擔(dān)。11年以來(lái),中國(guó)水稻專家針對(duì)當(dāng)?shù)厮局辈ギa(chǎn)量不高、除草不到位等問(wèn)題,不斷提出了育苗移栽技術(shù),重點(diǎn)就培育壯秧、旱育拋秧、整地分廂、合理密植等技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)講解,援助發(fā)電機(jī)、拖拉機(jī)、拋秧盤、遮陽(yáng)網(wǎng)、種子、除草劑等生產(chǎn)物質(zhì),以提升當(dāng)?shù)厝说纳a(chǎn)技術(shù)水平,進(jìn)一步提高水稻產(chǎn)量。
2.2 塞內(nèi)加爾河流域水稻生產(chǎn)流程
1年中水稻可以種植2季,分旱季、雨季,旱季一般在2月下旬—3月上中旬播種,6月下旬—7月上旬收獲,全生育期110 d左右。雨季一般在7月中下旬播種,11月中下旬—12月初收獲,最遲播種期不能遲于8月20日,確保水稻在11月底以前能夠安全齊穗,全生育期120 d左右。
2.3 塞內(nèi)加爾河流域影響水稻高產(chǎn)的障礙因子
當(dāng)?shù)赝临|(zhì)屬沙壤土,水稻田沒(méi)有犁地層,容易遇水成湯、遇旱干硬,這對(duì)田間操作十分不利,假如缺少泥地趕耖的“機(jī)耕船”,就會(huì)出現(xiàn)播種、拋栽時(shí)田面不平,從而會(huì)影響種子的出芽率與幼苗成活率。所以說(shuō),當(dāng)?shù)厝思夹g(shù)落后主要表現(xiàn)為整田分廂質(zhì)量差、播種量大、深水播種、深水移栽、深水拋秧和水肥管理能力差。谷價(jià)低是造成當(dāng)?shù)厝松a(chǎn)積極性不高的重要原因。工業(yè)落后導(dǎo)致化肥、農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)完全依靠進(jìn)口,缺少驅(qū)鳥(niǎo)趕鼠設(shè)備、先進(jìn)化學(xué)除草劑、鹽堿地治理技術(shù)、測(cè)土配方施肥以及檢測(cè)設(shè)備,容易引起田間出苗少、雜草多、缺肥等現(xiàn)象,這是塞內(nèi)加爾國(guó)糧食不能自給的主要原因。
3 塞內(nèi)加爾河流域水稻栽培發(fā)展對(duì)策
3.1 健全農(nóng)業(yè)推廣機(jī)構(gòu)和改進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式
塞內(nèi)加爾河流域是高溫干燥、晝夜溫差大的氣候,水稻稻瘟病、紋枯病、蝗蟲、螟蟲、稻飛虱等病蟲害發(fā)生概率非常小,發(fā)生率都在經(jīng)濟(jì)損失允許水平以下,一般不需要使用化學(xué)藥劑防治病蟲害。但是當(dāng)?shù)仉s草種子發(fā)芽后在30 d內(nèi)可以結(jié)籽粒,雜草防治工作是水稻生產(chǎn)中的主要任務(wù)之一,水稻田的主要雜草是稗草、莎草,但當(dāng)?shù)剡x用的水稻田除草劑落后,還在使用“2-4D丁酯”“敵稗”等化學(xué)除草劑,稗草除草效果差。非洲農(nóng)業(yè)推廣部門有必要引進(jìn)中國(guó)水稻田稗草、千金子等禾本科雜草除草劑“氰氟草脂”“二氯喹啉酸”和莎草、闊葉雜草除草劑“苯達(dá)松”“氯氟吡氧乙酸”。非洲農(nóng)業(yè)推廣部門要推廣水稻與蔬菜、綠肥的水旱輪作技術(shù),有效控制稗草、千金子、野生稻等雜草,并增施腐熟有機(jī)肥,推廣玉米—水稻水旱輪作方式,以改良鹽堿地。此外,農(nóng)業(yè)推廣部門要根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐临|(zhì)特點(diǎn),提倡免耕拋秧、免耕直播、再生稻等水稻輕簡(jiǎn)化栽培方法。
3.2 政策性扶持與獎(jiǎng)勵(lì)
在人員、資金、教育等方面,非洲要制定相關(guān)政策進(jìn)行扶持與激勵(lì),不斷提高水稻生產(chǎn)面積,挖掘增產(chǎn)潛力,向弱勢(shì)農(nóng)業(yè)行業(yè)傾斜。同時(shí),非洲要獎(jiǎng)勵(lì)大學(xué)生到國(guó)外農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí),向中國(guó)水稻專家免費(fèi)學(xué)習(xí)水稻全生育期的栽培管理方法,以水稻播種量、科學(xué)水肥管理、雜草識(shí)別、化學(xué)除草、土壤改良和簡(jiǎn)化等內(nèi)容為重點(diǎn),對(duì)水稻種植者和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)更新,將集中培訓(xùn)與持續(xù)培訓(xùn)結(jié)合起來(lái)。此外,非洲要發(fā)展水稻專業(yè)合作社和農(nóng)資銷售網(wǎng)絡(luò),為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。
3.3 加強(qiáng)國(guó)際合作,合理利用資源
非洲是世界鐵路交通運(yùn)輸業(yè)比較落后的一個(gè)洲,還沒(méi)有形成完整的鐵路交通運(yùn)輸體系。塞內(nèi)加爾國(guó)與馬里國(guó)之間只有一條鐵路線,而與毛里塔利亞、岡比亞、幾內(nèi)亞比紹等周邊國(guó)家之間沒(méi)有鐵路線。塞內(nèi)加爾河流域農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)利用潛力大,呼吁非洲國(guó)家之間加強(qiáng)高鐵、水利、電力等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品快速流通、互通有無(wú),提高農(nóng)產(chǎn)品出口率。非洲有必要申請(qǐng)國(guó)際組織援助化肥、農(nóng)藥、水利灌溉設(shè)備等生產(chǎn)物質(zhì),引進(jìn)國(guó)外機(jī)耕船、翻耕機(jī)等先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械,進(jìn)行科學(xué)平整廂面,及時(shí)解決當(dāng)?shù)厝松钏シN、深水移栽、深水拋秧的問(wèn)題,因地制宜調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),解決就業(yè)難問(wèn)題,發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),為早日實(shí)現(xiàn)大米自給自足而奮斗。
(責(zé)任編輯:趙中正)