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      羅盤機(jī)密

      2018-05-14 09:19真真
      悅游 Condé Nast Traveler 2018年5期
      關(guān)鍵詞:萬(wàn)安羅盤工坊

      真真

      深冬的橫江降水清淺,它自西向東流淌,如一只馬蹄環(huán)抱住休寧縣萬(wàn)安鎮(zhèn)。比起鄰近聞名的黃山宏村,萬(wàn)安古鎮(zhèn)稍顯落寞,在蜿蜒十里的萬(wàn)安老街上,居民大多已搬離,鱗次櫛比的徽派建筑露出頹態(tài),留下錯(cuò)落的馬頭墻與飛躍的檐角勾勒著天空的線條。早在清代,這里已是徽州最為繁盛的商業(yè)街,有著“小小休寧城,大大萬(wàn)安街”之稱,而如今你只能從數(shù)十個(gè)遺留的古碼頭才能依稀見到往日商賈云集的景象。在萬(wàn)安古鎮(zhèn),羅盤制作是一門祖祖輩輩流傳的手藝,其中最為上乘的羅盤出自吳魯衡羅經(jīng)老店,吳家人在此制作羅盤已有300年。如今34歲的吳兆光是吳魯羅經(jīng)老店的第八代傳人,住他父親的講述里,一百多年前,吳魯衡羅盤就隨著橫江的貨船運(yùn)往杭州、北京、香港、馬來(lái)西亞……走在萬(wàn)安老街的上街,穿過(guò)一排排新砌的徽派居民,你一眼就能找到吳魯衡羅經(jīng)老店。這幢300年歷史的的徽式老宅是吳家羅盤技藝的默默守護(hù)者,經(jīng)過(guò)翻修后保留下古舊的木結(jié)構(gòu),像一位矍鑠的老人。老宅子一側(cè)是2012年修建的萬(wàn)安羅經(jīng)文化物館,一新一舊兩棟建筑各自的方式講述著過(guò)去與未來(lái)。

      老宅

      “我給風(fēng)水的定位實(shí)際上是一種人與自然的關(guān)系。風(fēng)水本身并不神神叨叨,只是有些人刻意將它神神叨叨了?!眳钦坠鈱⑽覀冇M(jìn)屋內(nèi),每當(dāng)造訪的客人向他打探風(fēng)水學(xué)的奧秘時(shí),他都會(huì)這樣解釋。他個(gè)子不高,臉頰削瘦而棱角分明,身著一件黑色中式布襖,頭發(fā)精心的造型則顯示出他這個(gè)年紀(jì)的人該有的樣子。我們?cè)趶d堂坐下,三杯蓋碗茶利落地送上。

      老宅坐北朝南,共有三進(jìn),前為商鋪,羅盤展示和銷售便在此;后為工坊,工人們正各白忙活著手里的活計(jì)。廳堂里維持著一種老派的陳設(shè),一人高的柜臺(tái)旁掛著一幅《羅經(jīng)賦》和楹聯(lián),正對(duì)面的方桌用于招待客人,四周的高腳柜子里則陳列著各式各樣的羅盤。抬頭往上可見兩幅鑲框老相片,是第五代吳毓賢和第六代吳慰蒼父子,吳慰蒼一身西裝領(lǐng)帶,透著民國(guó)青年的時(shí)髦和精明。這里唯一的現(xiàn)代家居是一臺(tái)空調(diào),盡管冬天的萬(wàn)安冷風(fēng)刺骨,室內(nèi)溫度仍只設(shè)置在100℃左右。為了維持羅盤木料的穩(wěn)定性,空間既不能太干燥,也不能太濕潤(rùn),天井的穿堂風(fēng)在房間里逡巡,人們?nèi)棠椭洌险觿t以它特有的構(gòu)造呵護(hù)著羅盤。

      對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),羅盤透著神秘和玄妙,它不常出現(xiàn)在我們的生活里,只存在于偶爾的談?wù)撝小T谶@個(gè)空間里,羅盤卻無(wú)處不在。羅盤是從古代的司南發(fā)展而來(lái)的,由磁針和方位盤組成,前者指示方向,后者確定方位。羅盤那圓形盤面的圈層中密密麻麻標(biāo)示著易經(jīng)八卦、天文歷法、四時(shí)節(jié)氣等中國(guó)風(fēng)水學(xué)、氣象學(xué)術(shù)語(yǔ),那是古人們對(duì)宇宙探索的結(jié)果。風(fēng)水師便依據(jù)指針對(duì)應(yīng)羅盤圈層上的文字來(lái)判定吉兇。在一面12英寸的圓盤上,用蠅頭小楷寫就的文字竟可多達(dá)四千余字。

      盡管民間熱衷于神化風(fēng)水和羅盤,但在吳兆光眼里,對(duì)于羅盤最準(zhǔn)確的描述其實(shí)是“測(cè)量工具”?!叭绻菧y(cè)量工具的話,它的要求就是精準(zhǔn)嘛,一個(gè)測(cè)量工具如果不準(zhǔn)呢,那它就沒(méi)有存在的意義了。這也就是為什么我們一直要求按照傳統(tǒng)工藝做專業(yè)化的羅盤。如果你做工達(dá)不到的話,這個(gè)盤做出來(lái)實(shí)際上就是一個(gè)玩具。第一,它沒(méi)有使用價(jià)值,第二,沒(méi)有收藏價(jià)值,第三,它的文化價(jià)值也丟失了。”他用那綿密的皖南口音向我們介紹這個(gè)傳統(tǒng)器物,似乎想在一開始就打消掉我們的好奇心。

      寶物

      “風(fēng)水之說(shuō),徽人尤重?!鼻宕鷮W(xué)者趙吉士在《寄園寄所寄》中如此寫道。明清時(shí),徽州一帶風(fēng)水觀盛行,人們?cè)谌粘I钪袩o(wú)論建村選址、搬遷墓葬,都要請(qǐng)風(fēng)水師來(lái)相地,古人們對(duì)風(fēng)水的看重里心懷一份對(duì)自然的敬畏,他們力求趨吉避兇,得到自然環(huán)境的庇佑。如今徽州古村落仍留有當(dāng)年重風(fēng)水的印跡,比如有著“世界文化遺產(chǎn)”之稱的宏村,在明代永樂(lè)年間便由休寧的風(fēng)水師何可達(dá)為其規(guī)劃風(fēng)水,將村落布局為牛形:山為牛頭,橋?yàn)榕M?,又開鑿一條千米水渠作為牛腸引入山泉水到村戶人家,古人的生存智慧裹在風(fēng)水的外衣中,世代發(fā)揮著作用。如今在休寧仍散落有鶴形、龜形、蛇形等數(shù)十個(gè)象形風(fēng)水村落。風(fēng)水曾與每一個(gè)徽州人息息相關(guān),而風(fēng)水的盛行帶動(dòng)了羅盤制造業(yè)的發(fā)展。

      萬(wàn)安羅盤興起于元末,在清朝中葉達(dá)到鼎盛,當(dāng)時(shí)蟒街上羅盤店密集,銷往國(guó)內(nèi)海外,萬(wàn)安羅盤逐漸成為工藝考究和精確度高的代名詞。當(dāng)時(shí)在萬(wàn)安以方秀水羅經(jīng)店與吳魯衡羅經(jīng)店最為知名,300年過(guò)去了,羅盤隨著歷史流轉(zhuǎn)而沉浮,當(dāng)年的羅盤店大多已經(jīng)沒(méi)落,只有吳魯衡羅經(jīng)店存留了下來(lái)。

      在吳兆光家中仍保存有一本家譜,家譜里記錄著白創(chuàng)始人吳魯衡以來(lái)的八代羅盤工匠?!澳阏业絽囚敽膺@個(gè)人,再?gòu)乃淮笸?,這些都是有歷史記錄的?!睂?duì)于“百年老店”這四個(gè)字,他有著相當(dāng)?shù)淖孕?,一切都有跡可循。在萬(wàn)安羅經(jīng)文化博物館中陳列著一本祖父吳慰蒼在1959年辦理的戶口本,在“職業(yè)”一欄寫著:羅經(jīng)手工業(yè)。同樣在博物館中,還保留有一份“安徽公報(bào)”在民國(guó)四年(1915年)對(duì)吳魯衡羅盤的報(bào)道,當(dāng)年由吳毓賢和吳慰蒼父子共同制作的羅盤和日晷獲得了美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

      萬(wàn)安羅盤興起于元,在清朝中葉達(dá)到鼎盛,當(dāng)時(shí)蟒街上羅盤點(diǎn)密集,銷往國(guó)內(nèi)海外,萬(wàn)安羅盤逐漸成為工藝考究和精確度高的代名詞。500年過(guò)去了,羅盤隨著歷史流轉(zhuǎn)而沉浮,當(dāng)年的羅盤大多已經(jīng)沒(méi)落,只有吳魯衡羅經(jīng)店存留了下來(lái)

      器物與文字共同佐證著一個(gè)家族的羅盤工藝史,而除此之外,白小跟隨父親學(xué)藝的吳兆光也沒(méi)少聽父親講祖輩們的故事。吳家的鎮(zhèn)店之寶是一塊天然磁石,正是這塊磁石為吳魯衡羅盤帶來(lái)了永不消退的磁力,才能維持羅盤的高精準(zhǔn)度。而在太平天國(guó)期間,這塊磁石和吳家人的命運(yùn)也滾落到戰(zhàn)亂中。

      清咸豐十年(1860年),太平軍李世賢攻入萬(wàn)安,在兵荒馬亂之時(shí),吳魯衡第四代傳人吳肇瑞攜家人逃難,將這塊祖?zhèn)鞯拇攀赜趹阎校涣显谕局信c太平軍相遇。“太平軍抓到他以后看到懷里面鼓鼓囊囊的,按正常人理解那肯定是值錢的嘛,就逼他交出來(lái)。我太爺?shù)母赣H不從,太平軍嘛,就是一群土匪,上來(lái)就給了他一刀?!钡谒拇鷤魅藚钦厝鸨粴⒑?,太平軍才發(fā)現(xiàn)所謂的“寶物”不過(guò)是塊石頭,隨手便丟在一旁,被跟隨的家眷撿回。磁石失而復(fù)得,羅盤的故事得以在吳家傳續(xù)。

      機(jī)密

      掀起廳堂內(nèi)的碎花布簾,跨過(guò)舊式的門檻,柔和的光和清冽的空氣白天井傾瀉而下,仰頭向上望去,高高的馬頭墻斑駁而苔蘚絨絨。天井模糊了建筑內(nèi)外的界限,我們既身處住宅之中,又有隨時(shí)踏入自然的自由。若是趕上下雨,水便注入石缸之中,在徽州人眼里,水象征著財(cái)富,所以在徽派民居里,你總能看到天井的存在,往往都有兩個(gè)以上。

      往里來(lái)到工坊,依舊是全木結(jié)構(gòu)圍合的空間,三面圍欄是工作間,中央仍然是一個(gè)敞開的天井。如今店內(nèi)共有19名學(xué)徒,年紀(jì)大多為30-50歲,他們圍著圍裙坐在自己的格子間內(nèi),眼睛和手分秒不停地配合。

      吳魯衡羅盤的制作需要經(jīng)過(guò)選料、車盤、分格、清盤、寫盤、油貨、安針七道工序手工完成,看似簡(jiǎn)明,實(shí)則繁復(fù)非常。首先是選料,吳魯衡羅盤有兩種木料的規(guī)格,一種是采用徽州本地特有的虎骨木,另一種則是采用銀杏木?;⒐悄静粌H稀有且木料的生長(zhǎng)期需要達(dá)到三十年以上,其木質(zhì)細(xì)膩而堅(jiān)實(shí),易上墨,不易變形。

      在這里,每一面羅盤都要等待將近四年的時(shí)間才能制成。其中從原材料砍伐到使用,需要經(jīng)過(guò)三年的陰干,制作的工藝則因羅盤規(guī)格的不同而長(zhǎng)達(dá)3-8個(gè)月不等。因?yàn)閰囚敽饬_盤全部由手工制作,耗時(shí)頗多,在工坊增加收徒的情況下,一年也只有900面羅盤的產(chǎn)量,因此吳兆光從未擔(dān)憂過(guò)銷量,反倒是會(huì)為供不應(yīng)求而煩惱?!斑@是我們傳統(tǒng)工藝的做法,如果你對(duì)精度做工要求都不高,作為一種旅游產(chǎn)品的話,一般3-5天就夠了?!痹谌f(wàn)安的特產(chǎn)商店里,賣給游客的羅盤工藝品比比皆是。吳兆光管它叫旅游盤,作為一種紀(jì)念品無(wú)可厚非。

      我停在一個(gè)三十歲左右的姑娘面前,她正埋頭用一支極細(xì)的毛筆熟練地在盤面的格子里填寫著天干地支的文字,她既不需要參照物,也好像無(wú)須思考,常年的書寫形成了一連串慣性的動(dòng)作。

      “你一天能寫幾面盤?”我輕聲問(wèn)道。姑娘看了我一眼,抿了抿嘴,很快又繼續(xù)寫盤。以為她沒(méi)聽清,我又問(wèn)了一遍。這回她抬頭露出緊張的神色,用說(shuō)悄悄話的語(yǔ)氣應(yīng)道:“我們不可以說(shuō)話的?!痹谶@間傳統(tǒng)工坊里,一些規(guī)定在嚴(yán)格執(zhí)行,比如學(xué)徒們?cè)诠ぷ髌陂g是不允許說(shuō)話的,一說(shuō)話就容易出錯(cuò)。盤面一旦寫錯(cuò),整面盤就報(bào)廢。他們各有分工,各自完成從車盤到油貨這幾道工序。七道工序里最為關(guān)鍵,也最隱密的工序便是安裝磁針,從吳魯衡那一代開始,這道工序便只能由店主在密室內(nèi)單獨(dú)操作。這在中國(guó)傳統(tǒng)的手藝人中似乎很常見,手藝人們精心地保留著一門手藝的機(jī)密,將最核心的技術(shù)留存在家族傳人之中。在吳家,過(guò)去還有一個(gè)說(shuō)法叫“傳媳不傳女”,媳婦可以參與到生產(chǎn)制作中,遲早要外嫁的女兒則不允許。

      傳承

      在工坊里,吳兆光顯現(xiàn)出嚴(yán)肅的神情,背著手注視著學(xué)徒們勞作。在他身上,你仿佛能看到老師傅的影子。從工坊返回廳堂時(shí),我忍不住問(wèn)他:“你做這個(gè)行業(yè)多少年了?”“我們小時(shí)候家里就干這個(gè),從小就跟著父親學(xué)嘛?!彼涞卣f(shuō)道?!捌鋵?shí)也不叫學(xué),就是給家里人打打下手,當(dāng)個(gè)小勞動(dòng)力,你說(shuō)哪個(gè)農(nóng)民是學(xué)出來(lái)的?”他笑著反問(wèn)我。

      約莫十歲起,吳兆光便跟隨父親吳水森學(xué)習(xí)羅盤的制作。那時(shí)他還沒(méi)有羅盤傳人這一概念,只是懵懵懂懂地照著父親教他的去干活。最早是打磨盤面,給盤面上好桐油之后,用當(dāng)?shù)氐哪举\草一遍遍打磨,直至盤面光亮、順滑。等他年紀(jì)再大一點(diǎn)兒,父親便叫他一同上山砍樹、搬運(yùn)木料。家里擺放的全是羅盤,大人們談?wù)撟疃嗟囊彩橇_盤,繼承這門手藝似乎是順理成章的。

      “其實(shí)小時(shí)候我也不想做,我覺(jué)得沒(méi)有哪個(gè)孩子是希望做這一行的。這是小孩子的天性。誰(shuí)要是說(shuō)他五歲、十歲就想把傳統(tǒng)文化延續(xù)下來(lái),那就太不真實(shí)了嘛!但這是一種過(guò)程,隨著年齡的增長(zhǎng),你在感情和想法上面會(huì)有變化?!彼行┬闹笨诳?。

      “你有過(guò)叛逆期嗎?”“有啊,十六七歲的時(shí)候嘛。關(guān)鍵那個(gè)時(shí)候社會(huì)對(duì)我們這個(gè)行業(yè)的認(rèn)知也不太好,就社會(huì)對(duì)它的認(rèn)知,甚至?xí)X(jué)得做這個(gè)行業(yè)是一件不光彩的事情,像我父親還得偷偷做,對(duì)吧?”

      在過(guò)去很長(zhǎng)一個(gè)時(shí)期,羅盤都被劃入封建迷信一類,父親吳水森還曾被下放去挖煤,直到改革開放之后才回到城里被分配在啤酒廠工作。有一陣子,吳老先生就是在啤酒廠的宿舍里悄悄制作羅盤。

      “現(xiàn)在別人講到你會(huì)說(shuō)‘哇!他是做羅盤的!以前呢,不一樣,大家會(huì)說(shuō)‘哎喲,他是做羅盤的?!彼鋸埖啬7轮匀嗽u(píng)價(jià)這個(gè)行業(yè)時(shí)的兩種語(yǔ)氣,“同樣的一句話,口氣是不一樣的。但你知道,人家看不起這個(gè)行業(yè)?!?/p>

      后來(lái)年輕、叛逆的他獨(dú)自做出了一個(gè)人生選擇——參軍。這一決定遭到父親堅(jiān)決反對(duì),在父親的傳統(tǒng)觀念里,“好鐵不打釘,好男不當(dāng)兵”。盡管反對(duì),但吳兆光依舊堅(jiān)持。在參軍的兩年間,他時(shí)常收到父親的來(lái)信,“那個(gè)時(shí)期正好是最困難的時(shí)候,他給我講了一些發(fā)展的現(xiàn)狀,雖然他沒(méi)有明確叫我回來(lái),但是我能從字里行間感受到,他還是希望我回來(lái)接班,所以兩年以后我就回來(lái)了”。

      兩代人在面對(duì)羅盤這個(gè)行業(yè)時(shí)有著相似的堅(jiān)守,但也有意見不同的時(shí)候。2005年,吳兆光想為這家百年老店制作一個(gè)網(wǎng)站,并通過(guò)網(wǎng)站和QQ實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)銷售羅盤,那時(shí)父親還覺(jué)得這一切不可思議,如今這早已成為吳魯衡羅盤店的日常。2009年,老宅年久失修,吳兆光提出整修老宅,并修建羅經(jīng)文化博物館,盡管當(dāng)時(shí)資金緊張,但他仍力求說(shuō)服父親支持他的決定。除此之外,原本工坊里只有四五名學(xué)徒,在父親的觀念里,家族的手藝越少外傳越好,但吳兆光堅(jiān)持工坊中帶更多學(xué)徒?,F(xiàn)在當(dāng)他往回看時(shí),當(dāng)初做下的決定幾乎都沒(méi)有出錯(cuò)。作為這個(gè)時(shí)代的年輕人,他有著獨(dú)到的判斷力。而當(dāng)他背著手站在工坊里時(shí),他是否又會(huì)意識(shí)到自己也越來(lái)越像父親呢?

      羅盤隨著時(shí)代沉浮,做羅盤的人則心里始終如一。祖先留下的手藝曾帶給他們?yōu)牡?,也曾提供蔭護(hù)。手藝落腳在人和人之間,像繩索越過(guò)時(shí)間的河,將這個(gè)300年家族的兩端緊緊牽連,人們就在制作這些工序時(shí)向祖輩們靠近,而器物傳遞出來(lái)的不朽也長(zhǎng)存于他們的后代之間。

      羅盤隨著時(shí)代沉浮,做羅盤的人則心里始終如一。祖先留下的手藝曾帶給他們?yōu)牡湥苍峁┦a護(hù)。手藝落腳在人和人之間,像繩索越過(guò)時(shí)間的河,將這個(gè)500年家族的兩端緊緊牽連,人們就在制作這些工序時(shí)向祖輩們靠近,而器物傳遞出來(lái)的不朽也長(zhǎng)存于他們的后代之間。

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