胡銀菊

摘 要 澳洲堅果是一種非常重要的木本油料作物，我國木本油料作物的種植中，澳洲堅果的種植面積是世界第一，促進了熱帶山區(qū)澳洲堅果產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展?；诖?，分析了亞熱帶山區(qū)的相關(guān)氣候環(huán)境條件，并針對性地研究了在亞熱帶地區(qū)澳洲堅果育苗技術(shù)。

關(guān)鍵詞 澳洲堅果；育苗技術(shù)；亞熱帶山區(qū)

中圖分類號：S664.9 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.29.012

澳洲堅果又被稱為澳洲胡桃、夏威夷果，原產(chǎn)于澳大利亞的昆士蘭州，屬于熱帶、亞熱帶作物，也被稱為是當?shù)氐膱怨?。世界上澳洲堅果主要是分布?0多個國家和地區(qū)，從2012年開始，我國澳洲堅果產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展起來，現(xiàn)如今總體種植面積已經(jīng)達到14.68萬公頃。澳洲堅果是核桃產(chǎn)業(yè)之后的第二大農(nóng)林產(chǎn)業(yè)，澳洲堅果在育苗過程中可以使用扦插育苗和嫁接育苗兩種不同方式。

1 育苗基地建設(shè)

澳洲堅果苗對環(huán)境有非常嚴格的要求，首先一定要選擇光照充足的地區(qū)，溫度保持在13～32 ℃，海拔在600～1 400 m，水源要保持充足，在育苗過程中要營造出防護林。在育苗種植過程中，土壤一定要肥沃和疏松，如果是長期種植馬鈴薯、煙草以及蔬菜等地區(qū)，則不能用作育苗苗圃。澳洲堅果育苗基地的建設(shè)一定要交通便利，盡量靠近村莊，便于勞動力的供給[1]。澳洲堅果的育苗苗圃建設(shè)要配合建設(shè)主干道和支道，把主干道與苗圃的道路連接在一起，方便苗木快速運輸。在催芽過程中，砧木苗要建設(shè)在距離苗圃比較近、運輸比較方便的位置，砧木苗的建設(shè)不能跟苗圃分開。整個育苗的苗圃需要建設(shè)灌溉設(shè)施，選擇使用噴灌式的灌溉系統(tǒng)，在澳洲堅果育苗過程中一般都會選擇澆灌比較方便的噴灌法。

催芽床的基質(zhì)材料選擇干凈的河砂，培育苗使用的營養(yǎng)袋應(yīng)選擇深黑色的全新高壓聚乙烯料袋[2]。在配制營養(yǎng)土的過程中，可以把土壤和農(nóng)家肥按照1∶1的比例混勻，從而制作成營養(yǎng)袋，把已經(jīng)配好的營養(yǎng)土放入到營養(yǎng)袋的底部，再填裝已經(jīng)耙好的土壤，裝滿整個營養(yǎng)袋。

2 育苗關(guān)鍵技術(shù)

2.1 品種的選擇

澳洲堅果可以分為兩種不同的品種，分別是光殼種類和粗殼種類，云南省總共引進了70多個不同的澳洲堅果種類，推廣種植的主要品種有12個，在生產(chǎn)過程中抗風性比較良好的品種有四五種，而抗風性比較差的種類擇有三四種[3]。一般在亞熱帶山區(qū)，適合種植澳洲堅果的地區(qū)是山脊處、靠近山脊處、山凹處或者山腳下等。澳洲堅果在種植過程中可以通過自花授粉的方式坐果，但是大部分的品種在種植過程中易出現(xiàn)自花不育的現(xiàn)象。因此在澳洲堅果的種植過程中，需要不同品種能夠互相搭配種植，盡量不要選擇單一的種植品種或者是近親的種植品種一起在同一片區(qū)域中種植，影響澳洲堅果種植質(zhì)量。

2.2 砧木培育

澳洲堅果在生產(chǎn)過程中都會使用嫁接育苗的方法，光殼種類與粗殼種類都可以使用嫁接育苗的方式。砧木苗的種子一定要來自于生長比較健壯、豐產(chǎn)比較穩(wěn)定的堅果植株。在澳洲堅果育苗過程中，選需要選擇好育苗種子，要選擇果實能夠充分成熟、果實飽滿、果實較大，同時不會產(chǎn)生病蟲害的澳洲堅果種子，在澳洲堅果種植采收之后，就可以把種皮去掉，但是不可以曝曬，一定要選擇放置在陰涼通風和干燥的地方[4]。在種子播種之前，先在大缸中注滿清水催芽，在浸泡1天之后，把漂在水面上的種子去除，剩余種子浸泡4～6 h。澳洲堅果在播種過程中，需要選擇晴朗的天氣，把已經(jīng)充分吸收水分的種子提前曝曬30 min，這時會有80%的種子裂開，然后把這些種子放在已經(jīng)提前準備好的種植床上去，種子互相之間不能接觸，也不能互相重疊，使用小拱棚的形式遮蓋陽光。催芽床在播種完成之后，還需要重視播種水分的管理，增加沙子的濕潤度。在種植過程中，如果遇到連綿的陰雨天氣，還需要重視白絹病的防治。澳洲堅果的種植要避免受到老鼠和螞蟻的為害，如果種子出現(xiàn)外露的情況一定要及時覆蓋。

催芽床內(nèi)部的育苗已經(jīng)有2片真葉并且相對比較穩(wěn)定和硬化之后，就可以移苗上袋，在移苗的過程中，針對催壓床內(nèi)部種植的幼苗進行煉苗，也就是早晚都要見陽光，中午則適當進行遮陰，這樣重復(fù)煉苗7 d[5]。在移苗過程中，需要選擇在陰天、多云或者是晴天的傍晚，先給營養(yǎng)袋灑水，這樣當營養(yǎng)袋內(nèi)部的水分稍微干燥之后就可以進行移植。在移植的過程中一定要保持根系垂直，讓根系能夠與土壤緊密地接觸在一起。在移植之后要澆水，每天快速噴灌一次，在幼苗移植成活之后，還需要及時進行噴灌、施肥以及除草工作。在幼苗成熟之后要使用水溶性性好且比較高效的復(fù)合肥稀釋水肥溶液來進行噴灌。砧木苗在種植和成長過程中，還需要定期修剪小苗，確保能夠保持單一的主干部分，更加便于后期的嫁接操作，在種植過程中還需要減少病蟲害對于澳洲堅果種植影響。

2.3 嫁接

砧木在生長到8～12個月之后，當根莖達到0.8～1.2 cm

時，即可進行嫁接。在嫁接之前的1個月時間，苗圃需要全面施肥一次，并積極做好除草修枝和病蟲害的防治工作，在嫁接前三天一定要把水澆足。嫁接的穗條須一定要來源于林木評審委員通過的優(yōu)良品種，這些品種比較純正的優(yōu)良品種每年的豐產(chǎn)非常穩(wěn)定，同時樹木成長健壯，結(jié)出來的果實更大、果仁更多。在采穗之前45天選需要環(huán)剝樹冠外圍中上部成長簡裝枝條以及芽眼飽滿枝條，加速接穗木質(zhì)化，為樹體積累充足的營養(yǎng)，能夠提升嫁接之后的枝條成活率[6]。在采穗時可以把穗條從環(huán)剝口處使用剪枝剪下來，剪除基部分支的葉片，采集完成之后的枝條也需要相應(yīng)的裝在編織袋子或者是大型的密封袋中，使用冷水來把枝條噴濕處理，把處理完成的接穗放在陰涼地區(qū)進行保管。澳洲堅果在生長過程中，每年都可以進行嫁接處理，在嫁接過程中可以選擇合接法，嫁接起來更加方便快捷，速度非?？?，非常便于操作，并且樹木的成活率非常低。合接法主要是先把砧木從距離地面有25 cm的區(qū)域剪短，再把周圍的2～3輪葉片去除，然后一手拿著砧木一手拿著嫁接刀，使用嫁接到來割成橢圓形的平整切面，選擇長度10 cm左右的澳洲堅果嫁接穗條，切割出橢圓形的平整切面，把穗條切面跟砧木切面固定在一起，保持形成層對齊，然后使用塑料薄膜進行固定。

3 結(jié)語

在澳洲堅果嫁接完成之后需要注意的是，一定要定期進行檢查，經(jīng)過證明沒有成活的需要進行補接工作，同時澳洲堅果的嫁接需要滿足相應(yīng)的條件要求，否則很容易會導(dǎo)致嫁接失敗情況發(fā)生。在澳洲堅果育苗過程中需要加強嫁接技術(shù)的研究工作，才能夠促進澳洲堅果育苗技術(shù)的提升，促進澳洲堅果種植行業(yè)的發(fā)展。

參考文獻：

[1] 李曉君，白海東，曹琦，等.亞熱帶山區(qū)澳洲堅果育苗技術(shù)[J].林業(yè)科技通訊，2017（12）：28-30.

[2] 梁秀萍，李展翅.澳洲堅果育苗技術(shù)要點[J].吉林農(nóng)業(yè)，2014（5）：78.

[3] 田大清，歐珍貴，王代谷，等.澳洲堅果芽砧的嫁接試驗[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（9）：164-166.

[4] 覃振師，何達標，趙大宣，等.澳洲堅果高空壓條育苗技術(shù)[J].廣西熱帶農(nóng)業(yè)，2006（3）：11-12.

[5] 黎先進，曾平安，葉勇軍，等.澳洲堅果育苗技術(shù)試驗研究[J].經(jīng)濟林研究，2000（4）：24-25，30.

[6] 和麗崗.澳洲堅果幼苗的提早嫁接[J].云南熱作科技，1994（3）：37.

（責任編輯：劉昀）