陶志革
摘 要 柑橘是一種生長于熱帶、亞熱帶地區(qū),喜溫暖、濕潤的氣候,耐寒性較弱的水果。我國是柑橘的重要產(chǎn)地之一,品種繁多,資源豐富,自古就有“個個和枝葉捧鮮,彩凝猶帶洞庭煙”的美談。隨著我國對農(nóng)業(yè)的扶持力度不斷加大,從事柑橘種植的人也越來越多,而柑橘種植對土壤和溫度的要求較高,并且隨著種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大,各類病蟲害問題也愈發(fā)嚴(yán)峻?;诖?,就柑橘的栽培管理及病蟲害防治策略進(jìn)行了探討,對規(guī)范柑橘栽培管理和預(yù)防病蟲害具有一定的積極作用,以供參考。
關(guān)鍵詞 柑橘栽培;科學(xué)管理;土質(zhì)優(yōu)化;蟲害防治
中圖分類號:S436.66;S666 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.17.005
1 現(xiàn)階段柑橘種植的概況
我國是柑橘的重要產(chǎn)地之一,主要分布在北緯16°~37°,主要產(chǎn)地有湖南省、廣東省、四川省和臺灣省等19個省市自治區(qū)。近年來,廣西柑橘也發(fā)展得很快。柑橘性喜暖濕環(huán)境,生長周期較長,且不存在明顯的休眠期,所以需要較長的營養(yǎng)供應(yīng)期以保證礦物營養(yǎng)需求,并且柑橘生長的各個階段所需營養(yǎng)物質(zhì)不同,需要根據(jù)生長狀況調(diào)整供應(yīng)計劃,以提高柑橘質(zhì)量[1]。中國物產(chǎn)資源豐富,柑橘品種優(yōu)良,種類多樣,隨著柑橘的經(jīng)濟(jì)效益不斷提升,柑橘的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,越來越多的果農(nóng)加入柑橘種植的行列中,有效解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入問題,帶動了有關(guān)柑橘生產(chǎn)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)而帶動了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。而大規(guī)模種植柑橘,對栽培管理的要求更高,現(xiàn)階段很多從業(yè)人員對土壤、溫度的變化處理不當(dāng),對柑橘基因種類、營養(yǎng)價值、種植技術(shù)不夠了解,缺乏應(yīng)對病蟲害風(fēng)險的即時措施,從而容易誘發(fā)病蟲災(zāi)害,造成減產(chǎn)甚至絕收,帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。目前,柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢,良苗培育體系不夠健全,栽培培育技術(shù)推廣不到位,所以規(guī)范柑橘栽培管理和制定病蟲害防治策略迫在眉睫[2]。
2 柑橘的科學(xué)栽培管理
2.1 土壤土質(zhì)優(yōu)化管理
肥沃的土壤是農(nóng)作物生長的基礎(chǔ)保障,對于柑橘更是如此。柑橘喜歡溫暖、濕潤的環(huán)境,在進(jìn)行幼苗種植之前,要實地考察土壤環(huán)境和土壤質(zhì)量,對土壤的酸堿度、肥沃程度、土壤材質(zhì)和土壤鹽分要有具體的了解,也要挑選適宜的地形,避開容易積水、排水系統(tǒng)不良的低洼地段,比如江河湖等水系旁和水稻旁,因為這會使柑橘樹苗根部吸水過多,不能通暢呼吸,造成根部腐爛。在土壤土質(zhì)方面,要選擇松軟透氣、排水系統(tǒng)好、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤,為幼苗生長提供足夠的空間和養(yǎng)分。在種植之前,可以對土壤進(jìn)行深翻、擴(kuò)穴,在土壤中適量添加有機(jī)肥料,來改善土壤質(zhì)量,提高營養(yǎng)含量,保證樹苗根部營養(yǎng)供給。土壤質(zhì)量提高,就能夠為柑橘生長提供保障。
2.2 定期修剪樹枝樹冠
柑橘的枝葉修剪,要從幼苗時期就打好基礎(chǔ),避免頂端優(yōu)勢。春天幼苗萌發(fā)時期,就進(jìn)修剪,以輕剪為主,旨在調(diào)整樹枝的生長方向,使柑橘樹的樹形更加科學(xué)合理,利于柑橘生長。等柑橘開始結(jié)果,要定期修剪結(jié)果的樹枝,及時清除生長退化的樹枝和過于密集的樹枝,集中營養(yǎng)成分供給,為結(jié)果枝的生長提供保障。同時農(nóng)戶要定期調(diào)整樹冠樹形,保證樹冠的枝葉更新,刺激柑橘樹生長,當(dāng)柑橘樹干發(fā)生傾斜現(xiàn)象時,要及時處理,在旁邊固定支木,防止傾斜加重。此外,做好枝葉、樹干的細(xì)致護(hù)理是柑橘栽培管理的重要措施。
2.3 科學(xué)供應(yīng)水源化肥
柑橘栽培對水源要求亦高,若灌溉不及時,就會導(dǎo)致脫水,水分集中于枝干、葉片,造成柑橘果實失水、萎縮,造成減產(chǎn)甚至絕收;而若灌溉頻率過高,水分過多,土壤含水量不斷增加,會造成根部泡水潰爛,影響植物進(jìn)行呼吸,進(jìn)而會影響柑橘生長。這就需要在栽培過程中進(jìn)行科學(xué)灌溉,采用技術(shù)水平高的滴灌或微噴方式進(jìn)行灌溉[3],結(jié)合實際天氣狀況,及時調(diào)整灌溉次數(shù)??茖W(xué)施肥,也對柑橘栽培影響深遠(yuǎn),農(nóng)戶要將科學(xué)施肥與合理灌溉結(jié)合起來,從而會取得事半功倍的效果。在澆水前,農(nóng)戶要在土壤中添加適量含磷肥料或含鉀肥料,確保土壤質(zhì)量,不斷提高土壤營養(yǎng)成分的含量。在幼苗時期可添加速效肥,促進(jìn)幼苗生長[4]。根據(jù)柑橘樹苗生長狀況,農(nóng)戶要合理逐步增加施肥量,確保柑橘樹苗生長所需養(yǎng)分,優(yōu)化樹形,使樹苗生長健壯,不斷提高柑橘樹的抗病能力。施肥的同時要考慮用量,避免肥量過多,對幼苗造成傷害,使柑橘樹營養(yǎng)過剩,要適量而行。
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柑橘是多年生長,且生長周期較長的作物。柑橘的落果現(xiàn)象主要集中在柑橘花朵凋謝后的14 d以及每年的6月,尤其是6月,此時果實正處于生長的關(guān)鍵時期,大規(guī)模落果會對柑橘生長造成不利影響。正常范圍的落果可以清除缺乏生長激素、生長勢頭弱的果實,將落果數(shù)量控制在合理的范圍內(nèi),對柑橘樹的生長是有好處的。具體措施:1)保證良好的通風(fēng)和適宜的光照,采用科學(xué)的灌溉方式,及時進(jìn)行枝葉修剪,保證營養(yǎng)供給;2)柑橘的抗寒能力差,在冬季要注意樹干保暖,可以包上一層保鮮膜或海綿,提高柑橘的抗寒能力。
3 柑橘的病蟲害防治策略
3.1 常見病蟲害防治措施
柑橘的栽培過程中,主要會受一些典型病蟲害的侵害,如炭疽病、蚧殼蟲和柑橘粉虱等,對于這些病蟲害,要具體問題具體分析,制定針對性的措施,逐一擊破。1)對于炭疽病,可以在土壤中添加磷鉀肥,及時清除病枝,已經(jīng)感染的病枝病果要及時焚燒,徹底消滅病原體,同時通過藥物合理混合殺死病菌。2)對于柑橘粉虱,高發(fā)期一般在每年的7—8月,在此期間要特別注意防范,可以利用柑橘粉虱的天敵寄生蜂、寄生菌等幫助清理,同時合理施肥,保證空氣流通和足夠的光照。3)而對于介殼蟲,可用常見的殺蟲劑進(jìn)行消滅。這樣對每一種病蟲害都制訂相應(yīng)的處理計劃,能大大減少病蟲害風(fēng)險,不但提高柑橘樹的抗病能力,保證柑橘能夠茁壯生長。
3.2 高級生物防治措施
針對柑橘的病蟲害問題,也可以利用現(xiàn)代高科技生物防治措施進(jìn)行防治。1)分析害蟲的習(xí)性及弱點,進(jìn)行集體誘殺,同時可以運用高科技手段,減少害蟲雌性與雄性的交配機(jī)會,有效控制害蟲的增長速度和規(guī)模。為更加有效地抑制害蟲的數(shù)量,要定期進(jìn)行柑橘園清理工作。2)及時清理園內(nèi)的枯枝爛葉、病枝病果、老化枝葉,防止這些枝葉久放發(fā)生腐化滋生病蟲。3)修剪感染病蟲的枝葉,避免病蟲源感染其他健康枝干。高級生物防治,有利于從根本上遏制病蟲源擴(kuò)散,控制病蟲密集度,清除柑橘的病蟲害風(fēng)險,從而保證柑橘樹正常生長,不斷提高柑橘產(chǎn)量。
3.3 建立病蟲害專業(yè)知識系統(tǒng)
柑橘的病蟲害治理,需要有專業(yè)治理知識提供支撐,因此有必要建立病蟲害專業(yè)知識系統(tǒng),使專業(yè)的培育技術(shù)信息化。偏遠(yuǎn)地區(qū)缺乏專業(yè)的種植人才,對于種植過程中出現(xiàn)的問題不能進(jìn)行及時處理,從而會影響柑橘的正常生長。建立了病蟲害專業(yè)知識系統(tǒng),種植人員可以從系統(tǒng)中找到科學(xué)合理的對應(yīng)措施,根據(jù)具體問題采取具體的解決措施。同時,病蟲害專業(yè)知識系統(tǒng)要匯集全國各地的柑橘種植人才,定期進(jìn)行交流意見,互促互進(jìn),根據(jù)柑橘生長的客觀規(guī)律探討科學(xué)的防治辦法,減少病蟲害污染和殘留,使柑橘病蟲害的研究更上一層樓。
4 結(jié)語
柑橘的培育生長需要充分做好各方面的細(xì)致準(zhǔn)備,只有運用科學(xué)合理的栽培管理方式,才能使柑橘生產(chǎn)的效益最大化,并且能夠提高柑橘的品質(zhì)。掌握正確的柑橘培育方法,推廣科學(xué)的種植培育管理技術(shù),能夠有效提高柑橘的產(chǎn)量,從而帶動柑橘相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將帶來不可預(yù)估的經(jīng)濟(jì)效益。在未來,我國還應(yīng)加大研究力度,尋找更加合理、更加貼近實際情況的栽培技術(shù)和病蟲害防治技術(shù),并加大推廣力度,使萬千柑橘果農(nóng)熟練掌握種植技術(shù),做好每一個栽培環(huán)節(jié),保證柑橘的營養(yǎng)供給,不斷提高柑橘的質(zhì)量、口感和產(chǎn)量,讓每一個種植者從中受益,使柑橘產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
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(責(zé)任編輯:劉昀)