世界豬肉博覽會(huì)紀(jì)念30周年

靳文廣

2018年世界豬肉博覽會(huì)將通過(guò)舉辦世界上規(guī)模最大的豬肉貿(mào)易展覽來(lái)慶祝其成立30周年，展覽空間更大，并將展示比以往更多的美國(guó)和國(guó)際公司。由美國(guó)豬肉生產(chǎn)者協(xié)會(huì)（National Pork Producers Council，NPPC）主辦，全球最大的豬肉貿(mào)易展將于6月6日星期三至6月8日星期五在得梅因的愛(ài)荷華州展覽場(chǎng)舉行。

NPPC主席兼俄亥俄州約翰斯頓生產(chǎn)商Jim Heimerl說(shuō)：“世博會(huì)30周年紀(jì)念是回顧我們作為豬肉生產(chǎn)者所取得的成就的好時(shí)機(jī)。但更重要的是，它為我們提供了一個(gè)完美的地方，可以期待未來(lái)的許多機(jī)遇和進(jìn)步?！?/p>

每年有超過(guò)20 000位生產(chǎn)商和豬肉專業(yè)人士參觀為期三天的展會(huì)，來(lái)參加教育研討會(huì)，在展會(huì)上了解更多關(guān)于最新行業(yè)創(chuàng)新的信息，并與同行進(jìn)行交流。

1 創(chuàng)紀(jì)錄的規(guī)模

雅各布森展覽中心（Jacobson Exhibition Center，JEC）將首次加入Varied Industries（VI）大樓，并向世博會(huì)參展商和與會(huì)人員敞開大門。

“這將在大樓中增加300個(gè)主要展覽空間，使公司能夠展示更大型的展品和更精細(xì)的設(shè)計(jì)，”NPPC展會(huì)營(yíng)銷總監(jiān)Doug Fricke說(shuō)，“今年的展會(huì)將有500多家公司參展。如果它涉及豬肉生產(chǎn)，你會(huì)在貿(mào)易展會(huì)上找到它?！?/p>

將室內(nèi)和室外展示空間合并起來(lái)，F(xiàn)ricke預(yù)計(jì)今年的貿(mào)易展將輕松超過(guò)33 445 m2，比2017年增加超過(guò)3 716 m2。

2 要學(xué)、要做和要看的很多

在世博會(huì)上永遠(yuǎn)不會(huì)缺少要做和要看的事情。名單上排列最高的是近20個(gè)免費(fèi)的教育研討會(huì)。豬肉學(xué)院和商業(yè)研討會(huì)在周三和周四的全天運(yùn)行，使世博會(huì)與會(huì)者能夠就市場(chǎng)營(yíng)銷、畜群健康、營(yíng)養(yǎng)、員工管理等議題進(jìn)行討論。豬肉生產(chǎn)商及其員工可以與頂尖專家會(huì)面，了解豬肉生產(chǎn)和商業(yè)戰(zhàn)略的最新發(fā)展。

3 其他活動(dòng)包括

● 豬展——參加由美國(guó)國(guó)家青年豬業(yè)協(xié)會(huì)（National Junior Swine Association，NJSA）和Team Purebred舉辦的世界豬肉博覽會(huì)國(guó)家青年生豬展示以及公開展示和銷售活動(dòng)，從6月4日星期一開始舉辦世博周活動(dòng)，并直到6月9日星期六。

● 世博會(huì)前巡展——通過(guò)參加世博會(huì)前的兩次巡展之一，擴(kuò)展您的體驗(yàn)。為期兩天的中西部農(nóng)業(yè)巡賽將于6月4日星期一和6月5日星期二舉行，會(huì)穿過(guò)愛(ài)荷華州進(jìn)入伊利諾伊州和印第安納州。周二為期一天的旅行將為愛(ài)荷華州各農(nóng)業(yè)企業(yè)提供第一手資料。

● NPPC招待會(huì)——與理事會(huì)成員和員工聊天，了解有關(guān)影響其業(yè)務(wù)的立法、法規(guī)和公共政策問(wèn)題的最新情況。

● 音樂(lè)節(jié)——周四晚上與豬肉同行交流，同時(shí)欣賞現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)、燒烤豬肉和品嘗點(diǎn)心。

● 大烤架 - 從上午11點(diǎn)到下午1點(diǎn)在節(jié)目中享用免費(fèi)午餐。