宋代湖田窯中青白瓷的審美語(yǔ)境傳遞

徐杰妤　呂子青

摘 要 本文以宋代湖田窯青白瓷中的審美語(yǔ)境傳達(dá)為主要研究對(duì)象，從宋代文人思想變革引發(fā)思考。制瓷工匠創(chuàng)作出符合時(shí)代風(fēng)貌的青白瓷，其以生活化途徑將宋人思想和精神追求加以融合，成為現(xiàn)代所見(jiàn)的宋代青白瓷，通過(guò)審美語(yǔ)境將青白瓷中所蘊(yùn)含的人文精神向民眾傳播，提升湖田窯青白瓷中的美，自然的審美思想與語(yǔ)境表達(dá)，對(duì)現(xiàn)代陶瓷創(chuàng)作具有啟發(fā)性的作用。

關(guān)鍵詞 湖田窯青白瓷；審美語(yǔ)境；傳遞途徑

0 引 言

宋代在政治昌明、社會(huì)穩(wěn)定、文化繁榮的時(shí)代背景下，國(guó)力以極快的速度發(fā)展，推動(dòng)了文化、科技、藝術(shù)等各項(xiàng)學(xué)科興起，經(jīng)濟(jì)得到極大地提升，促進(jìn)市場(chǎng)貿(mào)易頻繁，商人往來(lái)交替，包容來(lái)自五湖四海的商人、藝匠、風(fēng)俗文化等等；宋代青白瓷作為宋代的典型瓷器，早期襲承五代白瓷燒制技術(shù)，多使用支釘燒制，此時(shí)青白瓷屬于初創(chuàng)，發(fā)色效果不穩(wěn)定，大多顯白色或淡黃色；宋代中期青白瓷制釉工藝成熟，燒成時(shí)又把握了還原工藝，天然鐵在還原氣氛中呈氧化亞鐵，釉面呈現(xiàn)完整的青白色；至南宋后期采用覆燒法，窯室水分高，導(dǎo)致室溫升高，釉色趨于淡黃，光澤弱化透明度低。由于該瓷器青中閃白、白中顯青的效果，故稱(chēng)青白瓷，其中以湖田窯為典型燒出的青白瓷為當(dāng)時(shí)民窯之首。湖田窯青白瓷既是吸收當(dāng)時(shí)需求者意志的產(chǎn)物，也是傳遞宋代人文精神的重要形式，湖田窯雖然作為景德鎮(zhèn)民窯，但由于受到青瓷與白瓷的影響，及在生產(chǎn)過(guò)程中特殊的地理因素，導(dǎo)致成品與其他窯口的差異性，景德鎮(zhèn)窯口迅速掌握這一差異性，將青白瓷迅速發(fā)展成為龐大的青白瓷體系，使得湖田窯青白瓷在中國(guó)陶瓷歷史上留下了極為重要的一筆。

湖田窯青白瓷釉色青白純凈，坯體質(zhì)白而薄，多以刻劃花為主要裝飾手法，在造型上挺拔秀麗，特別是其薄胎作品，青白澈亮的釉質(zhì)與薄可透光的胎體相結(jié)合，紋飾的深淺變化與釉色堆積造成空間的虛實(shí)交織，形成獨(dú)特的藝術(shù)效果；湖田窯青白瓷區(qū)別于其他窯口的突出特質(zhì)即是這種獨(dú)特的藝術(shù)效果，其吸收了當(dāng)時(shí)文化中的核心理念，滿(mǎn)足文人精神追求意境，又由生活中按照需求提取元素，對(duì)當(dāng)時(shí)的審美語(yǔ)境進(jìn)行傳播。

作為對(duì)湖田窯藝術(shù)風(fēng)貌造成主要影響的宋代文人，與唐代文人思想有著明顯差異，宋代文人更傾向于對(duì)于自然的感召，如果說(shuō)唐代是開(kāi)放的，那么宋代則是包容的，宋人受到朱熹理學(xué)的影響開(kāi)始思考規(guī)律的哲學(xué)之道；宋人受到儒、釋、道的影響開(kāi)始觀想生活的意象之美；特別是當(dāng)唐詩(shī)變成宋詞，文人間的觀念變換以一種口述的方式傳播到了文人圈之外的角落，生活化了的文化內(nèi)涵深入普及，這種普化程度對(duì)普通工匠和民眾造成了潛移默化的影響，對(duì)青白瓷的審美語(yǔ)境組成同樣造成極大促進(jìn)。

1 詞曲傳遞途徑

詩(shī)歌、詞曲、話(huà)本作為傳統(tǒng)中國(guó)文化傳播形式，在民眾生活中起著文化交換的作用，而宋代詞曲在此時(shí)，對(duì)湖田窯青白瓷產(chǎn)生了極為廣泛的文化交流作用。宋代時(shí)期，受到科舉制度與教育觀念的改變，科舉以經(jīng)義為主，父母也紛紛教育幼童經(jīng)義，各學(xué)派要求發(fā)展私學(xué)，支持地方學(xué)校，大力培養(yǎng)人才，促使了社會(huì)中在各個(gè)學(xué)科中涌現(xiàn)了各種才能之人。通俗易懂的詞曲通過(guò)伶人之口這種特殊形式進(jìn)行傳播，將文人力量與思想既通過(guò)通俗易懂的物象表達(dá)，也從文字要求演變?yōu)檎Z(yǔ)言，降低了接收者的界限，提升了對(duì)覆蓋層面與范圍。

研究湖田窯出土情況及各墓地遺址中湖田窯青白瓷數(shù)量，可知除湖田窯進(jìn)貢宮廷部分，大部分湖田窯銷(xiāo)售對(duì)象為官宦文人、達(dá)官顯貴，《夢(mèng)梁錄》與《都城紀(jì)勝》中都記載了臨安有景德鎮(zhèn)生產(chǎn)青白瓷專(zhuān)門(mén)的店鋪，出售一些都城人們生活必不可少的飲食器，作為景德鎮(zhèn)當(dāng)時(shí)最大的民窯生產(chǎn)地，湖田窯是基礎(chǔ)較好的民間窯口，質(zhì)量高且具備自身風(fēng)格，雖然大量生產(chǎn)于民間使用，但其質(zhì)量的提升及精細(xì)程度，從某方面限制了購(gòu)買(mǎi)者的層次；同時(shí)在景德鎮(zhèn)周邊地區(qū)同樣有對(duì)青白瓷的模仿的嘗試，但始終難以比及湖田窯青白瓷的精細(xì)程度和技藝水平。

消費(fèi)者的需求促使了湖田窯產(chǎn)品的快速演變，雖然宋代早期湖田窯產(chǎn)品型制還多保留五代的特征，且多為白胎，釉色多呈現(xiàn)出乳黃色或黃斑；但中后期逐漸形成了宋代湖田窯青白瓷最為典型的特征，胎體極薄、釉色清透；一方面，是來(lái)自于宋代文人階層的需求者對(duì)產(chǎn)品的優(yōu)略審美引導(dǎo)；另一方面，是文人思想意識(shí)的普及和碰撞，以及對(duì)整個(gè)宋代社會(huì)思想的引導(dǎo)作用，導(dǎo)致了全民性，特別是產(chǎn)品制作者間接的思想同化，匠人除了將技術(shù)經(jīng)驗(yàn)傳達(dá)，同時(shí)也將體悟到的思想與文化，表達(dá)在產(chǎn)品外觀中，把需求與給予相呼應(yīng)，促使湖田窯青白瓷成為一個(gè)文人思想、意境傳遞、文化表達(dá)的具象傳遞途徑。

2 審美語(yǔ)境經(jīng)營(yíng)

由于宋詞在表現(xiàn)手法上多集中于借物抒情，唐代如果說(shuō)愁是：“花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親。舉杯邀明月，對(duì)影成三人?！倍稳苏f(shuō)愁則是：“淚眼倚樓頻獨(dú)語(yǔ)，雙燕來(lái)時(shí)，陌上相逢否？撩亂春愁如柳絮，悠悠夢(mèng)里無(wú)處尋?！碧拼情_(kāi)闊的情感，到宋代則轉(zhuǎn)變成為細(xì)膩的傷懷，這樣的對(duì)于自我和自然的認(rèn)知，逐漸變成通過(guò)詞里的意象表現(xiàn)直觀的感受，而非描述具象的情感而直白表達(dá)。在宋人的生命中什么都可以小，小到花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)飛禽走獸，宋人始終以靜觀的態(tài)度對(duì)待生命中的過(guò)往。

宋代文人作為游離于宮廷與民間的第三股力量，以蘇軾、米芾為代表的一批知識(shí)分子打出“士夫畫(huà)”的概念，主張“能文而不求舉，善畫(huà)而不求售，文以達(dá)吾心，畫(huà)以適吾意”的創(chuàng)作理念，更加側(cè)重于審美中的體悟，主張“貴悟不貴解”，以身心體驗(yàn)宇宙萬(wàn)物是審美體驗(yàn)與審美對(duì)象之間關(guān)系的過(guò)程。

在湖田窯青白瓷的表現(xiàn)中，意象的獨(dú)特美感也通過(guò)裝飾技法進(jìn)行表達(dá)，始終被罩染在釉色底下的刻劃花，并非通過(guò)具象的方式摹寫(xiě)出自然界中的生命，而是通過(guò)線(xiàn)性的表達(dá)方法畫(huà)出花葉及其他生命，拙樸的手法和細(xì)致的坯體、釉色相呼應(yīng)，打破了時(shí)間和空間的概念，延續(xù)了宋人對(duì)于生命的感知與思考，即廣大又細(xì)小，以獨(dú)特的表現(xiàn)形式表現(xiàn)出了人與自然間的關(guān)系，促成了非常特殊的人與自然合一的平凡經(jīng)驗(yàn)，使得觀賞者感受到一種平靜的祥和感，也是宋代文人對(duì)宇宙、理學(xué)、自然無(wú)盡探索中的體悟，所以說(shuō)宋代的偉大并非來(lái)自于欲求征服的氣質(zhì)，而是追求身心體悟的自然之美。

3 感知與傳播

人們對(duì)美認(rèn)識(shí)的改變來(lái)自于社會(huì)所缺乏的價(jià)值訴求，一個(gè)社會(huì)本身缺什么，它就會(huì)喜歡體現(xiàn)這種價(jià)值的藝術(shù)，我們之所以被某些事物吸引，就是欣賞者本身接收到了事物所包含的品質(zhì)，這些品質(zhì)即是社會(huì)所缺乏的。

受到宋代大背景的影響，一面是日益發(fā)展的經(jīng)濟(jì)、科技、藝術(shù)、教育，一面是詞曲、宗教、文化的洗禮，宋代文人從對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的憂(yōu)患轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)自身的自醒，通過(guò)器物尋找寄托，促使當(dāng)時(shí)的文人階層審美喜好成為領(lǐng)導(dǎo)旗幟，導(dǎo)致湖田窯工匠在提升器物制作技藝的同時(shí)，受到該時(shí)期意識(shí)形態(tài)潛移默化的影響，不單純受到市場(chǎng)需求導(dǎo)向，同樣也是受到自上而下的詞曲、文化、民俗、宗教影響，理解性的創(chuàng)造出符合時(shí)代特征的器物，并為滿(mǎn)足消費(fèi)者所需的精神訴求不斷提升產(chǎn)品；青白瓷脫離傳統(tǒng)青瓷與白瓷的范圍自成一體，作為降低色彩的存在，將唐代的繁縟脫離成為沉寂的境界，宋人對(duì)儒、釋、道的吸收理解，對(duì)朱熹理學(xué)的規(guī)律探索，對(duì)王安石新學(xué)的自然探究，都構(gòu)成了突出人們?cè)谛蕾p與創(chuàng)造美的同時(shí)，將對(duì)自然的審美體悟融合進(jìn)物象中，在簡(jiǎn)單中看出無(wú)限的可能。

工匠手中的青白瓷從設(shè)計(jì)的方面說(shuō)，補(bǔ)足了需求者對(duì)審美和精神的缺乏，從唐代的形神俱備到宋代的得意忘形，不單純地依靠需求的拉動(dòng)，同時(shí)創(chuàng)作者對(duì)于時(shí)代和人文精神的理解與繼承同樣發(fā)揮了重大作用，詞曲的普及和深入間接地促使了普通工匠對(duì)于文人情感的感知，使得創(chuàng)作者在創(chuàng)作青白瓷時(shí)賦予了青白瓷具有獨(dú)特時(shí)代屬性的本源力量，即是對(duì)該時(shí)代下的審美需求感知，同時(shí)通過(guò)產(chǎn)品的形式將文人間的意志擴(kuò)散，促使下層人民接觸文人意志，并間接地傳達(dá)文人精神世界的追求與向往，最后文人對(duì)湖田窯青白瓷具體形態(tài)上的美感評(píng)價(jià)，則又不斷推升青白瓷的發(fā)展與蛻變，最終形成現(xiàn)在我們所見(jiàn)的湖田窯青白瓷。

4 小 結(jié)

湖田窯青白瓷的語(yǔ)境傳遞，不僅僅單純的是自上而下的文人審美與追求表達(dá)，同樣也是工匠通過(guò)生活中具象的傳播途徑與文化感知，無(wú)論是文人參與制作的青白瓷還是從工匠手中創(chuàng)作的富有獨(dú)特時(shí)代特征的青白瓷器物，都對(duì)當(dāng)時(shí)人們的審美產(chǎn)生了影響。對(duì)于當(dāng)代陶瓷設(shè)計(jì)中的美感表達(dá)與傳遞，也是啟發(fā)性的，審美的轉(zhuǎn)化來(lái)源于社會(huì)需求，生活經(jīng)驗(yàn)將五感累計(jì)在腦海中，設(shè)計(jì)的元素包容在器物中，引發(fā)新的碰觸，審美經(jīng)驗(yàn)即通過(guò)這種特殊途徑將審美對(duì)象、感知者、體驗(yàn)者、創(chuàng)造者融合于一體，促使創(chuàng)作者將生活中的美學(xué)與器物相聯(lián)系，形成接收者、感知者所能感知的藝術(shù)情感與精神傳達(dá)。

參 考 文 獻(xiàn)

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