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      調(diào)結構 強服務 發(fā)展臺灣泥鰍產(chǎn)業(yè)

      2018-05-14 17:05
      黑龍江水產(chǎn) 2018年5期
      關鍵詞:養(yǎng)魚苗種泥鰍

      北林區(qū)鑫勝農(nóng)民養(yǎng)魚專業(yè)合作社

      (2018年9月7日)

      綏化市北林區(qū)西長發(fā)鎮(zhèn)鑫勝農(nóng)民養(yǎng)魚專業(yè)合作社成立于2009年,法人為平麗賢。合作社現(xiàn)有會員75人,水產(chǎn)養(yǎng)殖面積3200畝。合作社主要以發(fā)展臺灣泥鰍產(chǎn)業(yè)為主,養(yǎng)殖網(wǎng)點輻射到我省五大連池、密山、克山、佳木斯、黑河、哈爾濱、蘭西、七臺河、賓縣、巴彥、肇源、慶安以及吉林松原等15個縣(市、區(qū)),養(yǎng)殖戶270多戶,年可生產(chǎn)并提供臺灣泥鰍苗種2.78億尾。目前,全省已經(jīng)形成了以鑫勝合作社為主的臺灣泥鰍養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

      一、以市場為導向,改變觀念,嘗試調(diào)整養(yǎng)殖結構

      近幾年,由于鯉魚價格持續(xù)偏低,養(yǎng)殖效益不高,多數(shù)養(yǎng)殖戶養(yǎng)魚賠錢,合作社的部分會員也紛紛棄魚改種水稻。平麗賢看在眼里、急在心上,要改變這種狀況,必須調(diào)整養(yǎng)殖品種結構。一是走出去參觀學習。通過走出去,2015年她從遼寧引進臺灣泥鰍苗種8萬尾,進行試養(yǎng)。通過精心管理,臺灣泥鰍長勢非常好,泥鰍當年出池上市,規(guī)格達到3-5條/斤,價格每斤20元以上,當年3畝魚池收入3萬元以上。通過進一步考察了解到,臺灣泥鰍養(yǎng)殖不僅生長速度快,可以當年上市,而且非常適于深加工。二是找準發(fā)展的結合點。北林區(qū)養(yǎng)殖臺灣泥鰍非常有優(yōu)勢,多年來馴化養(yǎng)魚形成的標準化養(yǎng)殖池塘,十分適合進行臺灣泥鰍養(yǎng)殖,我們養(yǎng)殖的臺灣泥鰍品質(zhì)好、口感好、效益高,可以進行規(guī)模化養(yǎng)殖。通過平麗賢典型帶動,以及區(qū)水產(chǎn)總站的宣傳和推廣,臺灣泥鰍養(yǎng)殖得到了合作社養(yǎng)殖戶的認可。

      二、尋求市場,擴大生產(chǎn)規(guī)模,保證漁民持續(xù)增收

      隨著養(yǎng)殖面積的逐步擴大,產(chǎn)量逐年提高,為了把養(yǎng)的泥鰍能夠銷售出去,保證養(yǎng)殖戶獲得較好的收入,必須擴大銷售渠道。為此,平麗賢先后多次到廣州等南方臺灣泥鰍苗種生產(chǎn)企業(yè)、銷售市場進行考察。一是在廣東省建立了臺灣泥鰍苗種供應基地,并與沈陽、天津、石家莊、蘭州、昆明等地的銷售網(wǎng)點建立了供貨關系,因為有了銷售網(wǎng)點,信息準,臺灣泥鰍發(fā)展前景非常好。2017年臺灣泥鰍養(yǎng)殖平均畝產(chǎn)2200斤,畝效益達到4650元以上,明顯高于傳統(tǒng)品種養(yǎng)殖效益。二是區(qū)政府高度重視,每年都把臺灣泥鰍養(yǎng)殖列為全區(qū)農(nóng)業(yè)重點工作之一,協(xié)調(diào)信用社在農(nóng)業(yè)貸款上重點傾斜;水產(chǎn)總站在技術方面全程指導服務,并嚴把質(zhì)量關,嚴格按綠色無公害標準養(yǎng)殖,做到了產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程系列化服務。

      三、拓展渠道,實現(xiàn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化服務

      鑫勝合作社經(jīng)過規(guī)范化建設,提高了服務水平,為了實現(xiàn)臺灣泥鰍的規(guī)模化發(fā)展,合作社從把好苗種生產(chǎn)的第一關開始,直至到成鰍出池上市銷售,全部實行“五統(tǒng)一”的系列化服務管理模式,就是統(tǒng)一購買苗種、統(tǒng)一供應專用飼料、統(tǒng)一提供生產(chǎn)技術、統(tǒng)一防病用藥、統(tǒng)一銷售。合作社總結建立了臺灣泥鰍養(yǎng)殖技術操作規(guī)范企業(yè)標準。特別是2018年春季,為了降低成本、保證苗種的純度,在廣州租用了孵化車間,自己選購優(yōu)良魚卵進行孵化,使苗種成本從2017年的0.1元/尾降低到0.06元/尾,畝降低成本2000元左右,而且保證了苗種的純度及質(zhì)量。凡是從合作社接回去的苗種全部負責成鰍銷售,使臺灣泥鰍這個產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的成員在逐年擴,效益在逐年提高。預計今年養(yǎng)殖臺灣泥鰍畝效益可達5800多元,較當?shù)爻R?guī)養(yǎng)殖鯉魚等品種(畝效益僅700元左右)增加8倍多。

      鑫勝合作社臺灣泥鰍養(yǎng)殖成功經(jīng)驗說明,水產(chǎn)養(yǎng)殖結構調(diào)整必須注重市場需求,開發(fā)市場,直接與市場對接,養(yǎng)殖戶要聯(lián)合起來,統(tǒng)一生產(chǎn)技術,統(tǒng)一產(chǎn)品標準,形成規(guī)模優(yōu)勢,才能產(chǎn)生規(guī)模效益。

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