符朝偉

摘 要 近些年來(lái)，隨著農(nóng)村勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化，水稻種植及施肥過(guò)程已經(jīng)由傳統(tǒng)的人工方式逐漸轉(zhuǎn)變成為機(jī)械化方式。水稻機(jī)械插秧側(cè)深施肥技術(shù)實(shí)現(xiàn)了插秧與施肥同步進(jìn)行，一次性完成種植過(guò)程。既減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)量，又提高了種植效率與肥料利用率。為水稻增產(chǎn)增收奠定了良好基礎(chǔ)。本文針對(duì)水稻機(jī)械插秧側(cè)深施肥技術(shù)進(jìn)行了更一層次的研究，力求進(jìn)一步提升我國(guó)的水稻機(jī)械化種植水平。

關(guān)鍵詞 水稻；機(jī)械插秧；側(cè)深施肥；技術(shù)

在水稻施肥這一環(huán)節(jié)中，通過(guò)人工撒施的方式，會(huì)使肥料養(yǎng)分大量流失、利用率低，進(jìn)而增加了水稻種植成本，或使水稻產(chǎn)量下降；此外，人工撒施的方式還會(huì)造成環(huán)境污染，不利于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境建設(shè)。通過(guò)現(xiàn)代的水稻側(cè)深施肥技術(shù)可以在水稻插秧的同時(shí)定位、定量、均勻的施肥。既使秧苗獲得了穩(wěn)定的養(yǎng)分，又增強(qiáng)了土壤對(duì)氨態(tài)氮的吸收能力，更在一定程度上改善了環(huán)境污染。這項(xiàng)技術(shù)在水稻增產(chǎn)增收，緩解農(nóng)業(yè)污染，減輕農(nóng)民勞動(dòng)等方面發(fā)揮了重要作用。

1 水稻側(cè)深施肥的技術(shù)原理

水稻側(cè)深施肥，是指在水稻插秧的同時(shí)將肥料準(zhǔn)確、定量、均勻地施于秧苗一側(cè)具有一定深度的土壤當(dāng)中，徹底改變了傳統(tǒng)的施肥方式。圖1為水稻側(cè)深施肥示意圖。這種施肥技術(shù)與人工表層施肥的不同之處包括：肥料集中且濃度高，微生物獲取少，水稻吸收率高；在產(chǎn)量相同的情況，使用水稻側(cè)深施肥技術(shù)，可降低20%的肥料使用量，進(jìn)而降低了種植成本，提升了農(nóng)民收益；與此同時(shí)，還降低了肥料對(duì)周邊水系的污染程度，改善了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。通過(guò)水稻側(cè)深施肥技術(shù)的應(yīng)用，達(dá)到了節(jié)肥、省工、增產(chǎn)、減少污染的多重目的。同時(shí)，也響應(yīng)了農(nóng)業(yè)部減少農(nóng)藥和化肥的使用量。

2 水稻側(cè)深施肥的技術(shù)優(yōu)勢(shì)

2.1 提高肥料利用率

水稻側(cè)深施肥是在水稻插秧的同時(shí)，將肥料呈條狀或穴狀集中施于距稻苗3-125px、深125px的土壤耕層當(dāng)中。因其位置距離水稻根系較近，且濃度較高，直接促進(jìn)了水稻對(duì)養(yǎng)分的吸收速度，進(jìn)而提高了肥料的利用率。據(jù)統(tǒng)計(jì)，通過(guò)側(cè)深施肥技術(shù)，可節(jié)省20-30%的肥料使用量。

2.2 促進(jìn)水稻早期生育

要想保證寒地水稻的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，水稻生長(zhǎng)前期具有充足的分蘗莖數(shù)是先決條件。采用側(cè)深施肥可使水稻根際氮素濃度大幅提升，不會(huì)因?yàn)榈蜏?、稻草還田、冷水灌溉、早期栽培、地冷等原因?qū)е滤旧L(zhǎng)初期缺乏營(yíng)養(yǎng)的問(wèn)題，這種效果是傳統(tǒng)施肥難以達(dá)到的。

2.3 水稻生育期和成熟期提前

與常規(guī)施肥方式相比，采用側(cè)深施肥也能保證水稻很好的吸引肥料中的養(yǎng)分，使最高分蘗期提前，出穗期（50%出穗）略有提早，確保水平安全成熟。尤其在低溫年份或寒地、井水灌溉、山間地等不良條件下，這項(xiàng)優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)得更為突出。

2.4 水稻無(wú)效分蘗少、抗倒伏

影響水稻倒伏的主要原因有生長(zhǎng)過(guò)旺、氮素過(guò)多、病蟲害、長(zhǎng)期深水等等。通過(guò)側(cè)深施肥施用速效肥料，在水稻插秧后30d左右土壤氮素的深淺會(huì)隨著有機(jī)質(zhì)的含量不同而不同，但至少要保持在300px以上，避免由于耕層過(guò)淺，導(dǎo)致水稻中后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象。

2.5 減輕環(huán)境污染

由于側(cè)深施肥是將肥料與直接埋于土壤之中，減少肥料流失，避免對(duì)水稻周圍水系造成污染。實(shí)踐證明，采用側(cè)深施肥的稻田對(duì)藻類、雜草的危害明顯減輕。同時(shí)，隨著排水系統(tǒng)流入江、河的肥料較少，可有效防止對(duì)江、河等水體的污染。

2.6 高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)

通過(guò)側(cè)深施肥技術(shù)可促進(jìn)水稻早期生育，確保早期分蘗莖數(shù)，進(jìn)而增多穗數(shù)，減輕倒伏，提高結(jié)實(shí)率，還可以有效減少水稻病蟲害的發(fā)生。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一般年份可較常規(guī)施肥增產(chǎn)5%-10%，低溫年份可增產(chǎn)10%-13%。另外，通過(guò)側(cè)深施肥種植出來(lái)的水稻品質(zhì)較好，據(jù)測(cè)定，食味值比常規(guī)施肥所種植的水稻提升10%。

3 水稻側(cè)深施肥技術(shù)要點(diǎn)

3.1 肥料的選用

側(cè)深施肥技術(shù)要求施用控釋肥，確保氮、磷、鉀比例合理。當(dāng)施用多種類型的混合肥料混合時(shí)，應(yīng)按照現(xiàn)混現(xiàn)施的方式進(jìn)行，避免出現(xiàn)排肥不均勻的現(xiàn)象，影響施肥質(zhì)量；此外，最好將含水率控制≤2.0%的范圍，以手捏不碎、不粘、不結(jié)塊最為適宜。

3.2 側(cè)深施肥要求

在水稻插秧之前，要做到土地平整且保證一定耕深，尤其是秸稈還田的田塊，耕深要求達(dá)15cm以上。在整地時(shí)，可以將秸稈掩埋到土層內(nèi)，保證土壤內(nèi)有一定量的泥漿覆蓋在肥料上方。在施肥的過(guò)程中，確保排肥口順暢，肥料硬度適中，顆粒規(guī)整，不吸濕固結(jié)，使各行排肥保持一致。在田間作業(yè)時(shí)，要及時(shí)檢查調(diào)整施肥器、轉(zhuǎn)數(shù)、速度及泥漿深度等可影響排肥量的參數(shù)。

3.3 機(jī)械操作要點(diǎn)

在水稻插秧機(jī)作業(yè)時(shí)，要保持勻速前進(jìn)，避免由于速度過(guò)快造成傷苗、缺株和倒苗的不良后果。測(cè)深施肥時(shí)，要按照農(nóng)藝要求調(diào)整施肥量，施肥之前確保排肥口的順暢。當(dāng)天作業(yè)完畢后，要及時(shí)清理肥料箱，以便于第二天加入新肥料再作業(yè)。

4 側(cè)深施肥優(yōu)化試驗(yàn)

為進(jìn)一步擴(kuò)大側(cè)深施肥的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，江蘇省農(nóng)機(jī)推廣站于2015年針對(duì)常規(guī)方案、合并方案和前移方案三種施肥方式進(jìn)行了對(duì)比試驗(yàn)。其中，常規(guī)方案是指機(jī)械插秧的同時(shí)僅側(cè)深施基肥；合并方案是指機(jī)械插秧的同時(shí)側(cè)深施基肥加分蘗肥；前移方案是指機(jī)械插秧的同時(shí)僅側(cè)深施分蘗肥。從當(dāng)年的試驗(yàn)點(diǎn)水稻產(chǎn)量情況來(lái)看，在三種施肥方案中，合并方案的產(chǎn)量最高，且增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)明顯。而且合并方案是將基肥和分蘗肥一次性施入田間，減少了一次肥料撒施作業(yè)，進(jìn)一步提升了省工節(jié)本的效果，使側(cè)深施肥的技術(shù)優(yōu)勢(shì)得到了最大限度的發(fā)揮。

水稻機(jī)械插秧側(cè)深施肥技術(shù)可以有效保證水稻施肥的定位、定量與均勻，使水稻穩(wěn)定、充分吸收養(yǎng)分；這項(xiàng)技術(shù)還可以有效減少肥料揮發(fā)，增強(qiáng)水田對(duì)氮的吸附，在很大程度上保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。此外，側(cè)深施肥技術(shù)還可以大幅提升肥料利用率，減少肥料使用量，進(jìn)而降低了種植成本。在今后的工作中，有必要對(duì)其進(jìn)行各種對(duì)比試驗(yàn)，進(jìn)一步優(yōu)化水稻施肥方案，為水稻的高產(chǎn)增收，省工節(jié)本提供更好的技術(shù)支持。

參考文獻(xiàn)：

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