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      水產(chǎn)品供需形勢(shì)分析 2月報(bào)

      2018-05-30 06:26:57
      中國農(nóng)民合作社 2018年4期
      關(guān)鍵詞:淡水魚批發(fā)價(jià)每公斤

      【特點(diǎn)】水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比持平略漲,市場(chǎng)運(yùn)行較為平穩(wěn)

      水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)

      【走勢(shì)】預(yù)計(jì)3月份水產(chǎn)品價(jià)格或持平略跌,上半年水產(chǎn)品價(jià)格總體仍將保持高位運(yùn)行。

      【詳情】

      (一)1月份大宗淡水魚苗種價(jià)格漲跌互現(xiàn)。根據(jù)國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測(cè),1月份大宗淡水魚苗種價(jià)格漲跌互現(xiàn),青魚、鯉魚和鳊魚苗種價(jià)格環(huán)比分別漲1.4%、2.3%和12.1%;草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚苗種價(jià)格環(huán)比分別跌0.8%、4.6%、0.3%和4.6%。成魚塘邊價(jià)格穩(wěn)中有漲,戶均成魚銷售量和銷售收入環(huán)比下降。1月份,監(jiān)測(cè)戶戶均銷售大宗淡水魚5691.35公斤,戶均銷售收入29943.08元,環(huán)比分別減33.4%和33.3%。大宗淡水魚畝均銷售收入小幅增長(zhǎng),為每畝175.14元,環(huán)比增4.5%。

      (二)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比持平略漲,同比上漲較顯著。春節(jié)期間,水產(chǎn)品市場(chǎng)總體運(yùn)行較為平穩(wěn)。中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2月份,水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)為每公斤23.40元,環(huán)比漲0.5%,同比漲9.9%。監(jiān)測(cè)的67家批發(fā)市場(chǎng)(下同)日均交易量3534.42噸,環(huán)比減18.8%,同比增13.7%。簡(jiǎn)單算術(shù)平均價(jià)每公斤53.09元,環(huán)比漲4.1%,同比漲9.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)產(chǎn)品中,25個(gè)產(chǎn)品環(huán)比上漲,1個(gè)產(chǎn)品價(jià)格持平,4個(gè)產(chǎn)品價(jià)格下跌。漲幅最大的是梭子蟹,環(huán)比漲27.7%?;铟Z魚、對(duì)蝦價(jià)格漲幅也超過10%,環(huán)比分別漲13.3%和19.3%;跌幅最大的是大平魚,環(huán)比跌16.3%?;鶉r、海參價(jià)格跌幅也在10%左右,環(huán)比分別跌11.7%和9.8%。

      分種類看,淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤15.50元,環(huán)比漲4.8%,同比漲10.9%,日均成交量2650.37噸,環(huán)比減17.1%,同比增9.1%;海水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤40.24元,環(huán)比漲7.1%,同比跌5.0%,日均成交量643.72噸,環(huán)比減23.3%,同比增48.5%;蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤161.04元,環(huán)比跌9.8%,同比漲1.7%,日均成交量50.38噸,環(huán)比減25.6%,同比增16.9%;貝類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤17.00元,環(huán)比漲6.6%,同比跌11.2%,日均成交量145.84噸,環(huán)比減24.9%,同比減10.3%。

      (三)1月份進(jìn)口量額同比大幅增長(zhǎng),出口基本穩(wěn)定。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),1月份我國水產(chǎn)品進(jìn)口35.05萬噸,環(huán)比增4.9%,同比增42.6%;進(jìn)口額10.45億美元,環(huán)比增3.7%,同比增48.9%。我國水產(chǎn)品進(jìn)口主要來源地(按出口額)為東盟、俄羅斯、美國、挪威、加拿大、智利等國家和地區(qū)。1月份我國水產(chǎn)品出口43.63萬噸,環(huán)比減1.8%,同比減0.3%;出口額21.97億美元,環(huán)比增0.4%,同比增8.9%。我國水產(chǎn)品主要出口(按出口額)日本、美國、東盟、歐盟、韓國以及中國臺(tái)灣和中國香港。

      (四)預(yù)計(jì)3月份水產(chǎn)品價(jià)格或持平略跌。春節(jié)節(jié)日效應(yīng)逐漸消退,水產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)需求將有所回落。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,許多養(yǎng)殖戶開始清塘準(zhǔn)備新一輪生產(chǎn),養(yǎng)殖存塘量或減少。3月1日起,長(zhǎng)江流域、珠江流域、淮河、閩江和海南省內(nèi)陸水域正式進(jìn)入為期4個(gè)月的春季禁漁期;4月1日至6月30日,還將實(shí)行黃河禁漁期制度,非養(yǎng)殖淡水魚供給將有所減少。近期,廣東一些飼料企業(yè)紛紛調(diào)高水產(chǎn)飼料價(jià)格。綜合來看,預(yù)計(jì)3月份水產(chǎn)品價(jià)格或持平略跌,上半年水產(chǎn)品價(jià)格總體仍將保持高位運(yùn)行。

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