楊瓊英

摘 要 馬鈴薯作為我國重要的農(nóng)產(chǎn)品，可以在我國大部分地區(qū)廣泛種植，是十分重要的農(nóng)作物，目前馬鈴薯的生產(chǎn)效率較低，不利于我國農(nóng)業(yè)發(fā)展。本文對馬鈴薯種植脫毒苗的健康生長做了分析，研究了脫毒苗的快速繁殖技術(shù)，根據(jù)馬鈴薯脫毒苗在培育中遇到的問題進(jìn)行分析，提出相對的污染防治措施，以促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)量的增加，促進(jìn)相關(guān)行業(yè)快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯脫毒苗；快速繁殖；污染防范

1 馬鈴薯種薯脫毒苗的快速繁殖

1.1 培養(yǎng)基的制作

利用母液和材料配置一千毫升的的培養(yǎng)基，均分到不同的培養(yǎng)瓶中進(jìn)行滅菌處理。觀察母液是否能夠正常使用，用滴管取出不同的母液，在吸取母液的過程中對滴管進(jìn)行清洗。把母液放入有蒸餾水的玻璃瓶內(nèi)定容，再加入培養(yǎng)基之中，稱取蔗糖、瓊脂融化后加入準(zhǔn)備好的母液中，調(diào)整PH值到5.8左右后進(jìn)行均勻攪拌。

1.2 環(huán)境滅菌

將處理完的培養(yǎng)基分裝于不同的培養(yǎng)瓶內(nèi)，每瓶取二十五至三十毫升之間，分別用透氣性較好的覆蓋膜包裹住瓶口，然后擰緊培養(yǎng)瓶的瓶蓋。把培養(yǎng)瓶放置于溫度為120攝氏度，壓力為114g/cm的容器中進(jìn)行高壓滅菌，通過蒸汽進(jìn)行20分鐘的滅菌處理。最后將之放置在無菌的室內(nèi)，留待之后使用。

1.3 在無菌的條件下接種

在無菌的室內(nèi)處理臺(tái)上，把經(jīng)過檢驗(yàn)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的馬鈴薯幼苗用鑷子夾取出來，把不含病毒的植株切段處理。切割時(shí)注意每一段要留有一片葉子，之后將切成段的馬鈴薯植株以扦插的方法，栽到通過滅菌處理后的培養(yǎng)基之中。每個(gè)培養(yǎng)瓶的扦插要均勻，大概在八到十二段之間。在全部扦插完之后，把瓶口接觸部分用酒精燈的火焰進(jìn)行消毒，保證整個(gè)瓶口不受到污染，之后蓋上封口用的薄膜，并纏緊瓶口。要在外面進(jìn)行詳細(xì)的信息備注，包括馬鈴薯植株苗的種類，以及扦插的日期等[1]。

1.4 選取無毒苗進(jìn)行培育

把培養(yǎng)瓶放置在溫度保持在二十五度左右的室內(nèi)，要保證有15h/d左右的光照，光照強(qiáng)度為2000～2500Lx的環(huán)境下進(jìn)行培養(yǎng)。在馬鈴薯植株長到十厘米左右的時(shí)候，進(jìn)行下一輪次的繁育，提高效率促進(jìn)快速繁殖。

2 在種薯脫毒苗的培育中容易出現(xiàn)的問題

2.1 真菌性污染

在培養(yǎng)基的表面會(huì)存在大量的真菌，培養(yǎng)瓶內(nèi)也會(huì)有真菌的存在，因?yàn)槠靠诘拿芊夤ぷ髯龅貌粔蚝茫蛘吲囵B(yǎng)的環(huán)境不夠干凈，都會(huì)造成真菌感染。培養(yǎng)基的內(nèi)部被真菌占據(jù)，培養(yǎng)的源頭已經(jīng)被污染，培養(yǎng)液存在大量真菌等情況，也會(huì)造成污染。在準(zhǔn)備扦插的室內(nèi)空氣中，含有的真菌濃度過高，或者是處理臺(tái)不夠潔凈，濾網(wǎng)沒有經(jīng)過滅菌處理，會(huì)使馬鈴薯苗在種植后發(fā)生位置不確定的真菌感染。扦插到培養(yǎng)基中之后，外植體出現(xiàn)真菌污染，或者真菌零散的分布于培養(yǎng)基當(dāng)中，因?yàn)槿藶樵蛟斐晌廴?。對相關(guān)扦插設(shè)備的滅菌不夠完善、處理臺(tái)的濾網(wǎng)更換次數(shù)過少、相關(guān)工作人員的操作存在問題等，都會(huì)造成真菌感染[2]。

2.2 細(xì)菌的污染

培養(yǎng)基滅菌不完善，或者接種材料被污染都會(huì)造成細(xì)菌感染。扦插之前對培養(yǎng)瓶沒有進(jìn)行徹底的清洗，滅菌的溫度沒有達(dá)到要求，會(huì)使部分細(xì)菌難以消滅。工作人員的操作不符合標(biāo)準(zhǔn)，用未經(jīng)過徹底消毒的器材接觸相關(guān)材料，也會(huì)造成細(xì)菌污染。

3 馬鈴薯種植脫毒苗的防污染方法

3.1 從源頭消滅污染

對要用到的玻璃器皿進(jìn)行徹底清洗，對封蓋也要進(jìn)行清洗，晾干水分后存放起來，工作人員在取用玻璃瓶時(shí)，避免直接用手接觸，盡量不接觸器皿的內(nèi)壁。操作用到的水最好是蒸餾水，減少細(xì)菌的滋生，把母液放置到溫度合適的冰箱中，避免感染。對培養(yǎng)基進(jìn)行高溫高壓滅菌處理，控制好時(shí)間、溫度，保證滅菌效果。保證操作環(huán)境的清潔，對處理臺(tái)進(jìn)行全面的消毒，操作人員也要注意衣物的干凈，定時(shí)對室內(nèi)進(jìn)行檢查，保證操作正常進(jìn)行。

3.2 扦插的過程中注意滅菌

對植株進(jìn)行觀察，保證植株是未收到污染的，用酒精擦拭植株所在器皿的外壁，隨后放入實(shí)驗(yàn)室留待處理。操作人員進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室要更換衣物，戴好口罩與帽子，用酒精擦拭雙手進(jìn)行消毒。對扦插工具等進(jìn)行滅菌處理，在酒精燈上進(jìn)行消毒后再使用。扦插過后要使培養(yǎng)瓶處于封緊的狀態(tài)，減少污染可能性。

3.3 扦插后進(jìn)行嚴(yán)密的監(jiān)控

對實(shí)驗(yàn)室出入人員進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定，進(jìn)出時(shí)需要穿戴專用鞋帽，避免實(shí)驗(yàn)室受到污染。對被扦插的植株進(jìn)行監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)有受到污染的植株，就立即進(jìn)行滅菌處理，使污染苗遠(yuǎn)離培養(yǎng)瓶，避免脫毒苗大面積受到污染。當(dāng)受損失較大時(shí)，可以對植株進(jìn)行挽救性處理，將污染體移到培養(yǎng)室外，用酒精蓋住受污染部分，把未受到污染的部分剪下，分別用75%酒精和清水進(jìn)行處理，在用無菌水沖洗等操作后，把植株分開進(jìn)行放置，觀察一段時(shí)間再放回原處[3]。

4 總結(jié)

馬鈴薯種植過程中的脫毒率，影響到脫毒苗的快速繁殖，要提高脫毒苗的繁殖效率就需要運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的技術(shù)手段，來提高處理水平，進(jìn)一步提高馬鈴薯的質(zhì)量，促進(jìn)產(chǎn)量提升。要防范污染，就需要在扦插的整個(gè)過程中進(jìn)行規(guī)范管理，保證相關(guān)的操作合乎標(biāo)準(zhǔn)，過程中用到的器材都要保持無菌的狀態(tài)，減少培養(yǎng)脫毒苗時(shí)因?yàn)槭韬龃笠?，而造成的損失。

參考文獻(xiàn)：

[1]岳曉甜. 馬鈴薯主糧化視角下農(nóng)戶種植意愿影響因素實(shí)證研究[D].中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2018.

[2]張國志，路穎.脫毒馬鈴薯繁種技術(shù)及其發(fā)展對策[J].中國果菜，2017，37（03）：66-68.

[3]宋景榮，王秀芝，翟鋒.馬鈴薯脫毒試管苗霉菌污染的防除效果[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2015，43（03）：62-63.