張祥東
近年來,灤縣致力于轉變奶牛養(yǎng)殖生產方式,堅持走科技化、標準化和規(guī)?;缆罚瑢崿F(xiàn)了由奶業(yè)大縣向奶業(yè)強縣的轉變。
早在2008年灤縣縣委、縣政府就提出了“牽牛出村入?yún)^(qū)和奶牛寄養(yǎng)”的模式,經(jīng)過幾年的發(fā)展,2016年奶業(yè)產值14.8億元,占畜牧業(yè)產值的37%,占農業(yè)產值的20%。
灤縣以奶牛養(yǎng)殖為重點,按照以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)、互利共贏的原則,促進青貯玉米等飼料作物種植,提高牧草的轉化效率,有效地推進灤縣農業(yè)供給側結構調整和畜牧業(yè)轉型升級。
1實施糧改飼項目,改變草食畜牧業(yè)的傳統(tǒng)飼喂模式
灤縣被河北省確定為2016年、2017年糧改飼試點縣,2016年種植青貯玉米8.46萬畝,收貯全株青貯玉米30.3萬t,平均畝產3.58t;2017年種植青貯玉米8.5萬畝,收貯全株青貯玉米21.6萬t,平均畝產2.54t,201 7年單產下降的原因主要是前期干旱,降雨較晚,播期后延,產量下降??h委、縣政府連續(xù)兩年將糧改飼試點項目推廣工作列為為群眾辦好的十件實事工程、深化農業(yè)農村體制改革重點,201 7年十大改革試點。
通過糧改飼項目實施,實現(xiàn)奶牛、肉牛、肉羊養(yǎng)殖從籽粒飼喂向全株玉米青貯飼喂轉變,促進了草食畜牧養(yǎng)殖的節(jié)本增效。
3實施奶牛場轉型升級,實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營
奶牛養(yǎng)殖場進行基礎設施標準化改造,配備了全混合日糧飼喂機械、奶牛臥床、糞污無害化處理等設施。提升飼養(yǎng)及繁育水平,采用優(yōu)質凍精選種選配,提升奶牛繁殖質量水平。養(yǎng)殖場采取股份制、承包、托管、收購等方式,實現(xiàn)奶規(guī)?;翀鲛D型,到目前,灤縣奶牛小區(qū)已全部轉化為牧場經(jīng)營。
4加強奶牛養(yǎng)殖業(yè)的標準化管理,提升綜合競爭力
以奶牛標準化示范場創(chuàng)建和鞏固河北省奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范縣建設為契機,發(fā)揮標準化示范場在標準化生產、動物防疫條件管理、安全高效飼料推廣、畜禽糞污處理和產業(yè)化經(jīng)營等方面的示范帶動作用,全面推進畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖進程,截止目前灤縣已建成3個部級奶牛標準化示范場,15個省市級奶牛標準化示范場。
5發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動作用
充分發(fā)揮灤縣伊利乳業(yè)有限責任公司乳品加工龍頭作用,提升我縣奶牛產業(yè)化經(jīng)營水平。發(fā)揮全縣奶牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)示范帶動作用。新綠洲、軍英牧場、新城洪發(fā)牧場,引進科學飼料配方軟件和飼喂系統(tǒng)以及智能化擠奶系統(tǒng),平均單產均達9t以上,為全縣牛奶標準化生產起到示范帶動作用。
6推廣種養(yǎng)結合循環(huán)模式
灤縣在獨創(chuàng)的“一場一池一園”農業(yè)內部循環(huán)發(fā)展模式的基礎上,樹立了奶牛養(yǎng)殖綠色循環(huán)發(fā)展新模式:如“牛一糞一有機肥”模式,“牛一糞一蚯蚓一肥料”模式, “牛一糞一食用菌”模式。通過政府補貼吸引民營資本投資建立有機肥廠,2015、2016年灤縣古馬鎮(zhèn)港北村陳廣與北京坤元世紀生物科技有限公司投資1.5個億,建設成年產20萬噸有機肥項目,年處理周邊畜禽糞便60萬立方米,秸稈2萬立方米,年產值1億元。2017年全縣實現(xiàn)糞污處理資源化綜合利用率75%,從而實現(xiàn)了農牧結合、種養(yǎng)循環(huán)。
7科學培育青貯玉米種植品種
聯(lián)合河北農大開展青貯玉米品種適應性區(qū)域篩選,以發(fā)揮耕地產出最大效益。201 7年選定王店子鎮(zhèn)興源牧場1 00畝土地作為青貯玉米種植實驗基地,播種青貯玉米22個品種。通過實驗測定,北農368、迪卡667產量較高,但是抗倒扶能力差;奧玉3801、京科923、津貯100三個品種干物質在30%以上,畝產量均達4噸左右;春播的奧玉51 02實苗率偏低,畝產量在3.7噸,所以奧玉3801、京科923、津貯100、奧玉5102四個青貯玉米品種比較適合在該地區(qū)種植。201 8年灤縣繼續(xù)與河北農大合作,計劃培育青貯玉米示范基地2個,實驗種植16個青貯玉米品種。