■ 文 / 文明濤 曲文學(xué)
山東省青島巖霖蜜桃專業(yè)合作社成立于2016年,成立之初,合作社理事長徐兆鵬就把在外經(jīng)商10多年的商業(yè)模式帶入合作社,服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。在兩年多的發(fā)展中,合作社摸著石頭過河,摸索出了一套頗具特色的運(yùn)營模式。合作社提出了“讓客戶一年四季都能吃到富硒有機(jī)鮮桃”的價值主張,構(gòu)建了客戶細(xì)分、客戶關(guān)系、價值主張、關(guān)鍵業(yè)務(wù)、重要合作、核心資源、渠道通路、成本結(jié)構(gòu)、收入來源等九大模塊,推動著合作社持續(xù)前行。
山東省青島巖霖蜜桃專業(yè)合作社的蜜桃“巖霖一號”
平度市舊店鎮(zhèn)石樓院村是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,人多地少,交通不便,離城區(qū)35公里,農(nóng)民主要種植小麥、玉米、花生等糧油作物,種植收入較低,青壯年不得不常年外出打工。2006年7月,徐兆鵬從青島恒星職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)后,在青島經(jīng)銷電器,賺到了人生的第一桶金。當(dāng)他回到自己出生的石樓院村,看到老少爺們種植傳統(tǒng)農(nóng)作物,辛苦一年卻落不了錢時,就下定決心,一定要回村帶領(lǐng)大家闖出一條致富路,改變村里的貧困面貌。為了找到一條適合本村實(shí)情的發(fā)展路子,2015年,徐兆鵬帶領(lǐng)村里有抱負(fù)的年輕人,先后到青州、沂蒙山區(qū)、上海等地參觀取經(jīng),經(jīng)過一番考察后,確定了發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的目標(biāo)。
2016年中央1號文件提出加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,徐兆鵬敏銳地意識到這是農(nóng)村調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、帶領(lǐng)群眾致富的千載難逢的機(jī)遇。經(jīng)過積極的爭取,徐兆鵬帶頭成立了青島巖霖蜜桃專業(yè)合作社,并擔(dān)任理事長,吸納了本村及周邊村莊的103戶農(nóng)戶和5家家庭農(nóng)場入社。徐兆鵬與青州果樹研究所、上海果樹研究所等簽訂了蜜桃種植合同,引進(jìn)推廣蜜桃種植。在他的示范帶動下,全村蜜桃種植面積很快突破1100畝,畝均增收1萬多元,僅此一項(xiàng)全村增收1100多萬元,村民們收入大幅提高,得到了切切實(shí)實(shí)的實(shí)惠。蜜桃種植初見成效的同時,合作社考慮到蜜桃種植面積越來越大,有可能出現(xiàn)產(chǎn)能過剩、果賤傷農(nóng),于是結(jié)合國家產(chǎn)業(yè)政策,未雨綢繆,制定了蜜桃發(fā)展策略:蜜桃種植面積在數(shù)千畝時,走品牌化道路,發(fā)展農(nóng)批、休閑采摘、電商、“農(nóng)超對接”等多種渠道;蜜桃種植面積達(dá)萬畝時,上馬農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。
合作社在運(yùn)行過程中,注冊了“巖霖園”商標(biāo),申報了綠色食品認(rèn)證,以綠色蜜桃水果產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),努力為成員提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù),組織成員開展生產(chǎn)經(jīng)營、擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升水果品質(zhì)、打響產(chǎn)品品牌。為了解決產(chǎn)品銷路問題,合作社決定發(fā)展訂單式農(nóng)業(yè),經(jīng)多次外出考察和多方牽線搭橋,成功與上海、深圳、北京的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場簽訂合同,增加了成員收入,推動了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效。
為了實(shí)現(xiàn)廣大成員收入持續(xù)穩(wěn)定增長,徐兆鵬積極拓寬思路,引進(jìn)了青島巖霖蜜桃小鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司,陸續(xù)投資超過1000萬元,為石樓院村及周邊村莊實(shí)現(xiàn)蜜桃種植規(guī)?;蜆?biāo)準(zhǔn)化,走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效之路奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。合作社聯(lián)合青島巖霖蜜桃小鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司,對農(nóng)戶提供統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一銷售服務(wù),進(jìn)行專業(yè)化管理,完善產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)了當(dāng)?shù)孛厶耶a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。合作社與成員和農(nóng)戶簽訂蜜桃種植收購合同,優(yōu)先收購合作社成員產(chǎn)品,與合作社簽訂收購合同的農(nóng)戶達(dá)900余戶,涉及蜜桃種植面積3600余畝。巖霖蜜桃小鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的引進(jìn),直接帶動周邊農(nóng)民新增優(yōu)質(zhì)蜜桃種植基地2500畝,每畝蜜桃可比種植糧食作物增收約1萬元,帶動農(nóng)戶增收2500萬元,按每戶種植3畝算,直接帶動農(nóng)戶約830戶,戶均增收3萬元。另外,隨著蜜桃產(chǎn)業(yè)的興起,還帶動周邊1100戶農(nóng)戶從事優(yōu)質(zhì)蜜桃分揀、包裝、購銷、運(yùn)輸?shù)葮I(yè)務(wù),戶均增收約4000元。
2018年,經(jīng)過各方面的積極爭取,合作社承擔(dān)了國家科技成果轉(zhuǎn)化任務(wù),包括引進(jìn)新技術(shù)、新品種兩個部分。引進(jìn)了桃樹無休眠栽培新技術(shù),改變桃樹的生理休眠期,能做到蜜桃精準(zhǔn)上市,實(shí)現(xiàn)一年四季都能吃到新鮮的蜜桃。引進(jìn)選育后的新品種桃樹,可以生產(chǎn)出口感極佳的溫室桃。這些技術(shù)的轉(zhuǎn)化與推廣,又為成員及周邊村民增收致富增加了新的動力。
2016年,徐兆鵬報名參加了平度市新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體輪訓(xùn)班,認(rèn)識到大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品加工、流通和農(nóng)業(yè)休閑旅游融合起來,發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營、開展社會化服務(wù),才是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新路子。2017年,徐兆鵬被選為中華農(nóng)業(yè)科教基金會“風(fēng)鵬行動 ? 新型職業(yè)農(nóng)民”,獲得了資金等支持。2017年8月,合作社參加了由山東省農(nóng)業(yè)廳組織的全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新設(shè)計項(xiàng)目大賽,其“蜜桃三部曲”項(xiàng)目榮獲了二等獎。
參加了學(xué)習(xí)、培訓(xùn)及比賽后,徐兆鵬決心把創(chuàng)新項(xiàng)目與實(shí)際工作有機(jī)結(jié)合,在學(xué)以致用上下工夫,在工作實(shí)踐中見成效。合作社著手打造園區(qū)生態(tài)園、婚紗攝影基地、觀光采摘園、綠色餐飲等旅游產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,提出申請國家旅游局“省級精品采摘園”、農(nóng)業(yè)局“省級齊魯美麗田園”,引進(jìn)“巖霖一號”“新寒露蜜”“金秋紅蜜”“映霜紅”“黃金蜜桃”等蜜桃新品種。同時,開辟了電商銷售路徑,通過成立電商經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)、精選農(nóng)產(chǎn)品包裝、宣傳推介品牌等形式,在網(wǎng)上銷售舊店蘋果、地瓜干、小米、土法自榨花生油等農(nóng)副產(chǎn)品,讓外地顧客也能品嘗到舊店特色的農(nóng)產(chǎn)品。合作社還搶抓“食在平度”持續(xù)引爆全域旅游的寶貴時機(jī),立足特色小鎮(zhèn)的發(fā)展優(yōu)勢,不斷挖掘具有本土特色的食養(yǎng)文化和特色產(chǎn)品,傾力打造“舊店黃金蜜桃”美食品牌,實(shí)現(xiàn)了“美食+食材”“美食+旅游”“美食+養(yǎng)生”的有機(jī)融合。
2015年,石樓院村被認(rèn)定為省級貧困村。一花獨(dú)放不是春,萬紫千紅春滿園,合作社自成立就沒有忘記村里的貧困鄉(xiāng)親。合作社無償為貧困戶農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供植保作業(yè)服務(wù),免費(fèi)提供蜜桃種苗,免費(fèi)提供科技服務(wù)等。同時,定期對貧困戶和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行種植、電商知識等方面的培訓(xùn),不斷提高貧困戶創(chuàng)業(yè)的本領(lǐng);將農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革與精準(zhǔn)扶貧相結(jié)合,創(chuàng)新實(shí)踐。合作社與市農(nóng)廣校聯(lián)合成立了“農(nóng)民田間學(xué)?!保群笈e辦兩期桃樹修剪及病蟲害防治培訓(xùn)班,受訓(xùn)人數(shù)達(dá)520人次。到2016年底,石樓院村實(shí)現(xiàn)了整村脫貧。
在合作社的帶領(lǐng)下,石樓院村老少爺們兒的錢袋子鼓起來了,全村群眾看在眼里、贊在心里。“人生為棋,我愿為卒”,徐兆鵬表示,在以后的工作中,合作社將繼續(xù)帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,為推動平度現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。