翟艷芳

當(dāng)前，我國(guó)冬小麥多數(shù)已經(jīng)渡過(guò)揚(yáng)花期。湖北襄陽(yáng)小麥生長(zhǎng)總體正常，產(chǎn)區(qū)并未出現(xiàn)大范圍赤霉病，僅局部村鎮(zhèn)和部分品種地塊病蟲(chóng)害偏重發(fā)生；河南南陽(yáng)小麥長(zhǎng)勢(shì)良好，得益于天氣條件，各生產(chǎn)階段墑情、氣溫適宜，沒(méi)有明顯的旱災(zāi)、凍災(zāi)發(fā)生，該區(qū)域小麥單產(chǎn)呈穩(wěn)中上升趨勢(shì)。清明節(jié)期間，市場(chǎng)傳言，華北及黃淮多地區(qū)倒春寒現(xiàn)象對(duì)小麥生長(zhǎng)造成較大影響，但倒春寒多發(fā)生在冀魯豫交界一帶，南陽(yáng)未出現(xiàn)此類(lèi)問(wèn)題。

部分農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)天氣情況

上周（5月7日—5月13日），我國(guó)西南大部及華南雨水較多。華南沿海雨勢(shì)強(qiáng)勁且局部有強(qiáng)對(duì)流天氣，威脅早稻移栽活棵、油菜成熟，同時(shí)也不利于春播作業(yè)開(kāi)展，導(dǎo)致進(jìn)度偏慢。此外，東北、華北及黃淮以晴好天氣為主，氣溫偏高。4月下旬，冬麥產(chǎn)區(qū)水溫結(jié)合相對(duì)得當(dāng)，截至目前，大部分冬麥抽穗開(kāi)花順利。本周，我國(guó)冬麥產(chǎn)區(qū)將出現(xiàn)一輪降水過(guò)程，對(duì)后期灌漿有幫助，但黃淮南部、江淮部分產(chǎn)區(qū)赤霉病仍有較高的發(fā)作預(yù)期，天氣狀況可能加速病蟲(chóng)害發(fā)展，進(jìn)而威脅冬小麥最終產(chǎn)量。

小麥現(xiàn)貨價(jià)格偏弱運(yùn)行

上周，面粉加工廠購(gòu)買(mǎi)力下降抑制了小麥?zhǔn)袌?chǎng)需求，加工廠以完成前期合同訂單為主，在保證正常生產(chǎn)的情況下謹(jǐn)慎采購(gòu)。另外，拍賣(mài)底價(jià)下調(diào)也導(dǎo)致各大企業(yè)呈觀望狀態(tài)。高質(zhì)量陳麥數(shù)量龐大，供應(yīng)寬松，小麥價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行。展望后市，距離新糧上市時(shí)間越來(lái)越近，小麥價(jià)格將維持弱勢(shì)格局。今年小麥揚(yáng)花期雨水較多，新麥產(chǎn)量和質(zhì)量也會(huì)成為影響價(jià)格走勢(shì)的關(guān)鍵因素。

據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，5月11日，河南鄭州中等白麥采購(gòu)成本在2460元/噸，較前一周下跌10元/噸，較上月同期下跌40元/噸；河北石家莊中等白麥采購(gòu)成本在2500元/噸，較前一周上漲10元/噸；山東濟(jì)南中等白麥采購(gòu)成本在2480元/噸；河南新鄉(xiāng)中等白麥采購(gòu)成本在2460元/噸，較前一周下跌10元/噸；安徽蚌埠中等白麥采購(gòu)成本在2420元/噸，較上月同期下跌40元/噸；山西運(yùn)城中等白麥采購(gòu)成本在2490元/噸，較前一周上漲10元/噸；江蘇新沂中等白麥采購(gòu)成本在2430元/噸，較前一周下跌10元/噸。

面粉現(xiàn)貨價(jià)格基本穩(wěn)定

隨著氣溫的升高，面粉消費(fèi)進(jìn)入季節(jié)性淡季。一邊是銷(xiāo)售不佳，一邊是加工廠開(kāi)工率不高，因而面粉出廠價(jià)格基本穩(wěn)定。數(shù)據(jù)顯示，5月11日，河北石家莊特一粉出廠價(jià)為3040元/噸；河南鄭州地區(qū)特一粉出廠價(jià)為3120元/噸，較前一周上漲30元/噸；安徽宿州特一粉出廠價(jià)為3110元/噸；江蘇徐州地區(qū)特一粉出廠價(jià)為3080元/噸，較前一周下跌20元/噸。