摘 要:“疆域遼闊,商貿(mào)無限”,近年來跨境電商發(fā)展迅速,經(jīng)營領(lǐng)域逐漸開拓到農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)。并且“一帶一路”戰(zhàn)略的提出和“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的到來也為中國農(nóng)產(chǎn)品的出口提供了寶貴的政策機(jī)遇和環(huán)境支撐。本課題以安徽省黃山毛峰為例研究我國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在跨境電商模式下的發(fā)展新模式和新機(jī)遇,以及隨機(jī)遇而來阻礙和困境。在此基礎(chǔ)上,剖析農(nóng)產(chǎn)品跨境電商貿(mào)易中遇到的難題和存在的問題,進(jìn)而提出一系列建議和對策供有關(guān)部門參考。
關(guān)鍵詞:跨境電商;農(nóng)產(chǎn)品;發(fā)展;茶葉貿(mào)易
一、茶葉跨境電商出口貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀
中國“一帶一路”戰(zhàn)略的提出,為沿線國家搭建了“海”、“陸”絲綢之路,從一定程度上拉動經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而跨境電商的發(fā)展更是開辟了一條“空中絲綢之路”。自我國加入WTO以來,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易持續(xù)呈現(xiàn)逆差,跨境電商的崛起能夠帶動了農(nóng)產(chǎn)品出口的積極增長。茶葉作為中國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的一種,有著悠久的歷史,早在唐朝就遠(yuǎn)銷國外。而黃山毛峰作為十大名茶之一,以其滋味醇甘,香氣如蘭而廣受國內(nèi)外消費者的青睞??缇畴娚痰陌l(fā)展將這種新興的貿(mào)易模式與古老貿(mào)易商品相結(jié)合,對茶葉貿(mào)易開拓國際市場有著巨大的推動作用。
當(dāng)前中國茶企大多還保持線下、單一的傳統(tǒng)生產(chǎn)銷售模式,國內(nèi)同行業(yè)之間競爭激烈,國際跨境電商貿(mào)易卻還有待開發(fā)。中國是茶葉生產(chǎn)出口大國,卻不是茶葉制造大國,中國茶葉在國際舞臺缺乏品牌塑造,國際影響力小,每年我國出口大量茶葉,從中獲取的利潤卻很少。尤其是近年來各國采取新型非關(guān)稅壁壘來保護(hù)本國貿(mào)易的發(fā)展,包括反傾銷壁壘和綠色壁壘等,導(dǎo)致我國包括茶葉在內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的低價優(yōu)勢不明顯,出口難度加大、成本增加。中國雖作為產(chǎn)茶大國,國際銷售量卻不如英國、德國等非產(chǎn)茶國。
二、安徽省黃山毛峰跨境電商貿(mào)易存在的主要問題
1.物流體系薄弱
農(nóng)產(chǎn)品物流配送不同于一般商品配送,它對時間和運輸過程要求嚴(yán)格。當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易物流技術(shù)落后,中間環(huán)節(jié)多,產(chǎn)銷分離現(xiàn)象嚴(yán)重,導(dǎo)致成本高、利潤少??缇畴娚套哌M(jìn)茶葉貿(mào)易,使得市場大幅度拓展,參與的主體趨于多元化,貿(mào)易趨于多邊化,帶來巨大機(jī)遇的同時,也增加貿(mào)易的難度,對商品物流也提出了更高的要求。黃山毛峰因為其易碎易氧化的特性,對運輸技術(shù)要求十分嚴(yán)格;且跨國貿(mào)易環(huán)節(jié)復(fù)雜,包括運輸、報關(guān)和檢疫等等,都給跨國貿(mào)易順利開展帶來阻礙。
2.缺乏專業(yè)化人才
當(dāng)前世界,信息是重要資源,大數(shù)據(jù)分析是信息的重要來源渠道,專業(yè)技術(shù)人才的缺乏,嚴(yán)重阻礙了茶企的國際化進(jìn)程。就安徽省銷售黃山毛峰的企業(yè)而言,企業(yè)內(nèi)部人員長期從事傳統(tǒng)貿(mào)易,跨境電商貿(mào)易則需要掌握專業(yè)技術(shù)知識,傳統(tǒng)型人才已經(jīng)不能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要,但是當(dāng)前社會上電商技術(shù)人才不如企業(yè)內(nèi)部人員熟悉產(chǎn)品特點且沒有相關(guān)工作經(jīng)驗,跨境電商模式與傳統(tǒng)商品的融合度不夠,在國際市場競爭中處于弱勢。因此,培養(yǎng)創(chuàng)新型綜合人才是當(dāng)前亟待解決的問題之一。
3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證體系不完善
跨境電商促進(jìn)多邊貿(mào)易的開展,黃山毛峰走出國門需要經(jīng)過國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證,各國對進(jìn)口的產(chǎn)品都會進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量安全檢疫,且各國對茶葉質(zhì)量要求不同,會增加我國茶葉出口貿(mào)易非關(guān)稅壁壘的風(fēng)險。一方面,我國國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈建立不完善,許多中小企業(yè)采購茶葉的方式僅有與大型茶葉生產(chǎn)基地合作或者自己收購,茶葉質(zhì)量參差不齊,且無法有效避免農(nóng)藥、激素殘留超標(biāo)等問題。另一方面,我國國內(nèi)無規(guī)范的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,不完善的認(rèn)證體系導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患多,這些茶葉如果流入國際市場,不僅損害消費者權(quán)益,還影響中國國際形象,也不利于企業(yè)品牌的塑造。
4.品牌效應(yīng)低
大部分國內(nèi)茶企依然保持傳統(tǒng)貿(mào)易的思維模式,觀念不能與時俱進(jìn),對跨境電商促進(jìn)茶葉出口的作用認(rèn)識不夠。很多企業(yè)品牌意識薄弱,產(chǎn)品質(zhì)量堪憂,只顧眼前利益,不能長遠(yuǎn)發(fā)展;售后服務(wù)方面,由于跨境電商貿(mào)易比之國內(nèi)貿(mào)易而言,復(fù)雜程度高,售后服務(wù)難度大,解決問題需要的費用高昂,很多茶企尤其是中小型企業(yè)選擇避而不見,長此以往會影響企業(yè)信譽(yù),不利于品牌塑造;且類似黃山毛峰這種特色農(nóng)產(chǎn)品,對于其口感質(zhì)量等沒有統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不同國家不同消費者有著不同的產(chǎn)品偏好和消費習(xí)慣,黃山毛峰要想在國際社會獲得認(rèn)可度是有一定難度的;另外,當(dāng)前由于各國制度差異的存在,一些國際不法分子乘虛而入,對消費者信息安全造成威脅,影響茶企的國際商譽(yù)。
5.信息不對稱
近幾年,我國刮起跨境電商出口貿(mào)易的熱潮,很多企業(yè)借勢發(fā)力,紛紛與大型跨境電商平臺合作,如阿里巴巴國際站、全球速賣通、敦煌以及蘭亭集勢等,將市場拓展到國際舞臺。然而農(nóng)產(chǎn)品出口跨境電商起步晚,國內(nèi)市場中小型企業(yè)間競爭激烈,國際市場卻還有很大發(fā)展空間。一方面,對于農(nóng)產(chǎn)品出口商來說,信息不對稱很大程度上限制交易的進(jìn)行,企業(yè)無法及時掌握國際市場供需信息,且行業(yè)間大數(shù)據(jù)分析技術(shù)的缺失也限制了農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的蓬勃發(fā)展;另一方面,對于中小企業(yè)來說,國際貿(mào)易的開展流程復(fù)雜,耗時長成本高,短時間內(nèi)資金難以回流,高風(fēng)險等情況使得許多中小企業(yè)望而卻步。
三、跨境電商模式下黃山毛峰出口發(fā)展對策
1.建立完善物流體系
物流是國際貿(mào)易的重要部分,決定著商品出口貿(mào)易能否順利開展,構(gòu)建成熟的物流體系,推動產(chǎn)品采購、生產(chǎn)、銷售、運輸?shù)纫惑w化進(jìn)程,引進(jìn)先進(jìn)物流技術(shù),能夠從根本上提高農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的效率。然而,物流行業(yè)需要依托于信息技術(shù)的建設(shè),需要建立大型物流平臺來整合信息資源,包括所有相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品物流信息,實時追蹤定位產(chǎn)品運輸,實現(xiàn)國內(nèi)外倉儲、配送、服務(wù)中心的統(tǒng)籌安排,減少或避免無謂的時間損耗。另外,政府鼓勵支持建立海外倉庫,大型黃山毛峰企業(yè)可以自建海外倉庫,中小企業(yè)可以合作建立海外倉庫,或者租用政府建立的統(tǒng)一海外倉庫,這樣不僅可以保證物流配送效率,而且可以及時提供售后服務(wù),提高用戶體驗。
2.培養(yǎng)專業(yè)化創(chuàng)新型人才
目前,我國茶企存在的主要問題是缺乏跨境電商技術(shù)性人才,針對這種情況,對內(nèi)茶企可以加強(qiáng)對有潛力的員工進(jìn)行跨境電商專項培訓(xùn),對外可以引進(jìn)電子商務(wù)類技術(shù)人才,通過對他們的培訓(xùn),讓他們了解黃山毛峰的相關(guān)知識以及相關(guān)業(yè)務(wù),著重培養(yǎng)綜合能力強(qiáng)的復(fù)合型人才。此外,企業(yè)可以加強(qiáng)與安徽省內(nèi)高校的合作,以項目課題的形式鼓勵師生研究黃山毛峰跨境電商相關(guān)業(yè)務(wù)的開展,還可以鼓勵增設(shè)相關(guān)課程,為企業(yè)培養(yǎng)綜合素質(zhì)高的人才。
3.構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量認(rèn)證體系
企業(yè)永續(xù)經(jīng)營的基石在于產(chǎn)品質(zhì)量。當(dāng)前中國農(nóng)產(chǎn)品出口還存在質(zhì)量參差不齊、產(chǎn)品安全無保障、信息不對稱等問題,政府在不斷推進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品跨境電商出口的同時,也要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),在國際化水平的基礎(chǔ)上,建立完善符合我國國情的跨境農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和檢驗檢疫制度。首先,充分利用跨境電商平臺,進(jìn)行大數(shù)據(jù)和云計算技術(shù)對相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行動態(tài)追蹤,實時跟進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢疫,并適時對偽劣產(chǎn)品進(jìn)行曝光懲罰;另外,還可以利用電商平臺實時發(fā)布各國農(nóng)產(chǎn)品最新的市場信息以及各國的相關(guān)政策,提高國際貿(mào)易效率。其次,政府也可以鼓勵相關(guān)跨境電商農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)依據(jù)國際化質(zhì)量認(rèn)證體系,建立自己的標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量認(rèn)證體系,與國際接軌。當(dāng)前我國大部出口農(nóng)產(chǎn)品很難達(dá)到國際化質(zhì)量認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn),在國際市場缺乏競爭力,這也迫使許多企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,關(guān)注生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié),嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝和作業(yè)規(guī)范進(jìn)行操作。自建標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量認(rèn)證體系,有利于企業(yè)不斷提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,在出口中規(guī)避貿(mào)易壁壘,也能幫助企業(yè)贏得一定的國際市場。
4.樹立品牌意識,提高用戶體驗
我國茶企品牌意識不強(qiáng),在國際市場競爭中處于下風(fēng),這也與國內(nèi)茶企現(xiàn)狀有關(guān)。我國茶企多采用小作坊生產(chǎn)模式,生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)效率低且質(zhì)量參差不齊;與其他產(chǎn)茶國相比,茶葉加工技藝低下,附加值較低;另外,我國多出口散裝原料茶,無國際性的茶葉品牌。因此,茶企在國際競爭中只能靠低價獲取微薄利潤。茶企要想獲得國際地位,應(yīng)該認(rèn)識到唯有良好的品牌才能留住顧客,因此,茶企一定要樹立品牌意識,迎合市場需求,嚴(yán)格把控茶葉質(zhì)量及認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),塑造良好的品牌形象,促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。此外,茶企應(yīng)當(dāng)借勢發(fā)力,充分利用“一帶一路”戰(zhàn)略和“互聯(lián)網(wǎng)+”等政策帶來的便利,推動“互聯(lián)網(wǎng)+品牌化”特色農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,同時擴(kuò)大再生產(chǎn),產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,從而降低成本,獲得更多利潤。
不同于傳統(tǒng)貿(mào)易,跨境電商貿(mào)易以互聯(lián)網(wǎng)為載體,對掌握信息技術(shù)的要求更高,需要培育綜合能力強(qiáng)的人才隊伍,才能給予消費者更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗,牢牢抓住消費者??缇畴娚藤Q(mào)易往往面對的是各國消費者,存在語言、風(fēng)俗習(xí)慣等差異,企業(yè)開展售后服務(wù)困難。對此,企業(yè)可以建立專門售后服務(wù)平臺,并且對平臺內(nèi)服務(wù)人員進(jìn)行當(dāng)?shù)卣Z言、風(fēng)俗習(xí)慣等的培訓(xùn),充分了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情,更好的迎合消費者需求,解決售后問題,提升用戶體驗,同時也有利于企業(yè)的國際品牌建設(shè)。
5.充分利用平臺信息進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析
“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的帶來,顛覆了企業(yè)傳統(tǒng)經(jīng)營模式,滲透進(jìn)社會的各個領(lǐng)域。然而,當(dāng)前我國中小茶企還沒有全面認(rèn)識跨境電商,對其利用僅停留在聯(lián)系顧客、網(wǎng)頁宣傳等方面。政府應(yīng)當(dāng)鼓勵建設(shè)大型跨境電商平臺,扶持中小企業(yè)進(jìn)行出口貿(mào)易,對于有能力的大型茶企來說,可以自己建立跨境電商平臺。茶產(chǎn)品自身特點非常適合跨境電商貿(mào)易,目前我國現(xiàn)有跨境電商平臺類型有自建平臺、政府建設(shè)的以及第三方平臺,相關(guān)企業(yè)可以根據(jù)自身實際情況選擇合適的平臺??缇畴娚唐脚_利用好能夠創(chuàng)造更多的貿(mào)易機(jī)會,在國際市場上吸引更多的消費者,尤其是網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的建設(shè),能夠產(chǎn)生“長尾效應(yīng)”,發(fā)現(xiàn)潛在的巨大的消費者群體。
茶企不僅要充分利用跨境電商平臺進(jìn)行貿(mào)易,更要能挖掘平臺后臺的大數(shù)據(jù),獲取最新的產(chǎn)品偏好和消費習(xí)慣并作出策略調(diào)整??缇畴娚唐脚_最大的特點是能進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析和云計算,將隨機(jī)無序的消費者搜索和消費習(xí)慣大數(shù)據(jù)化,研究消費者行為,對消費者進(jìn)行精準(zhǔn)定位。這些數(shù)據(jù)對于跨境電商的賣家是十分有價值的。如:消費者最近的熱搜詞匯、消費者活躍度最高的時間段等等,對這些數(shù)據(jù)進(jìn)行挖掘分析并善加利用將會對企業(yè)營銷有著巨大的幫助。對于茶企來說,在整理分析這些大數(shù)據(jù)后,應(yīng)當(dāng)不斷改變營銷策略來迎合消費者偏好,從而在市場競爭中立于不敗之地。
四、結(jié)語
黃山毛峰作為我國特色農(nóng)產(chǎn)品在跨境電商貿(mào)易中是非常有優(yōu)勢的,我國茶企等農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當(dāng)充分了解當(dāng)前國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品跨境電商貿(mào)易現(xiàn)狀以及存在的問題,并根據(jù)自身發(fā)展情況作出相應(yīng)的決策來應(yīng)對當(dāng)前國際發(fā)展趨勢,積極更新理念,與國際社會接軌,充分利用跨境電商的優(yōu)點,培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的綜合素質(zhì)人才,努力推動企業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。此外,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)間資源整合,避免同行業(yè)間的惡性競爭,在對外貿(mào)易中整合優(yōu)勢,互利共贏。我國茶企等農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)當(dāng)樹立“互聯(lián)網(wǎng)+品牌化”意識,獲得國外客戶的認(rèn)可,提升國際影響力。
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作者簡介:殷子涵(1998.01- ),女,漢族,安徽合肥人,安徽財經(jīng)大學(xué)國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院,2015級本科生,研究方向:貿(mào)易經(jīng)濟(jì)