蔬菜秸稈還田配套機(jī)械化技術(shù)應(yīng)用研究

付秀民 郝德剛 徐安樂

青州市是蔬菜生產(chǎn)大市，蔬菜種植是當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，在增加農(nóng)產(chǎn)品供給，提高農(nóng)民收入的同時(shí)，產(chǎn)生了大量的蔬菜秸稈，僅何官鎮(zhèn)蔬菜種植一個(gè)環(huán)節(jié)每年就產(chǎn)生各類作物秸稈36多萬噸。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)于2017年6月至2018年5月進(jìn)行。該試驗(yàn)地塊位于魯中平原區(qū)，處于暖溫帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)。年平均氣溫13.1℃，年平均降水量641.5mm，水澆條件良好，干旱時(shí)采用地下水澆灌。供試土壤為潮褐土，質(zhì)地為輕壤土。試驗(yàn)前采取耕層土壤（0～20cm）樣品進(jìn)行分析，土壤養(yǎng)分狀況：堿解氮148mg/kg，速效磷62.6mg/kg，速效鉀178mg/kg，有機(jī)質(zhì)1.46%，pH值7.51。

茄子，試驗(yàn)區(qū)、習(xí)慣栽培區(qū)品種統(tǒng)一為快圓茄。試驗(yàn)區(qū)6月22日秸稈還田，6月25～26日基施雞糞60方/hm2、18～12～15復(fù)混肥料1125kg/hm2，6月28日深松旋耕，6月29日臭氧水殺菌，7月2日沖施腐熟微生物菌劑30kg/hm2，8月4～6日旋耕整畦，8月25～27日移栽澆水并沖施微生物菌劑30kg/hm2，移栽密度49500株/hm2。10月5～8日第一次采摘，采摘后澆水300方/hm2、沖施15～5～30水溶肥料450kg/hm2；11月至2月每月澆水一次，每次用水量300方/hm2，每2個(gè)月沖施20～18沖施肥料450kg/hm21次；3月至5月每半月澆水一次，每次用水量525方/hm2，每月沖施20～18沖施肥料450kg/hm21次。

辣椒，試驗(yàn)區(qū)、習(xí)慣栽培區(qū)品種統(tǒng)一為37～74。試驗(yàn)區(qū)6月25日秸稈還田，7月28～30日基施雞糞60方 / hm2，8月10深松旋耕，8月12臭氧水殺菌，8月16日沖施腐熟微生物菌劑30kg / hm2，9月14～16日旋耕整畦，9月20～25日移栽澆水并沖施微生物菌劑30kg / hm2，移栽密度52500株 / hm2。11月15～18日第一次采摘，采摘后澆水300方 / hm2、沖施15～18～30水溶肥料225kg / hm2；12月至3月每月澆水一次，每次用水量300方 / hm2，每2個(gè)月沖施20～18沖施肥料450kg / hm21次；4月至5月每半月澆水一次，每次用水量450方 / hm2，每月沖施20～18沖施肥料450kg/hm21次。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)區(qū)，統(tǒng)一采用蔬菜秸稈還田配套機(jī)械化技術(shù)，包括蔬菜秸稈機(jī)械還田技術(shù)、機(jī)械深松旋耕技術(shù)、臭氧水殺菌殺蟲技術(shù)、有益生物菌施用技術(shù)。具體技術(shù)操作流程：1.蔬菜秸稈粉碎還田機(jī)進(jìn)行秸稈粉碎還田。秸稈還田設(shè)備在入田作業(yè)之前要用臭氧水消毒，同時(shí)粉粹秸稈時(shí)要注意根部與秸稈粉碎長(zhǎng)度不大于2cm，棚內(nèi)作業(yè)深度不小于10cm，做到無死角作業(yè)，注意避免機(jī)械設(shè)備與棚內(nèi)立柱及邊沿地帶大棚設(shè)施摩擦碰撞。2.施用蔬菜種植所需的有機(jī)肥料；3.深松旋耕機(jī)進(jìn)行大棚深松旋耕作業(yè)。深松作業(yè)能夠打破犁底層，增加耕層深度，利于作物根系生長(zhǎng)。深松和旋耕機(jī)在入田作業(yè)之前設(shè)備用臭氧水消毒，深松的深度不得小于30cm，旋耕的深度不得小于15cm，并且棚內(nèi)旋耕兩遍，完成無死角作業(yè)，注意避免機(jī)械設(shè)備與棚內(nèi)立柱及邊沿地帶大棚設(shè)施摩擦碰撞。4.用臭氧發(fā)生機(jī)進(jìn)行高濃度臭氧水殺菌灌溉，殺死秸稈及未腐熟有機(jī)肥中的病原微生物和蟲卵。在滅菌之前要檢測(cè)電壓、出水量，把臭氧水調(diào)整到標(biāo)準(zhǔn)濃度值（微噴和滴灌加檢測(cè)末端PPM值），臭氧水漫灌時(shí)間不低于150分鐘。5.臭氧水對(duì)土壤殺菌消毒作業(yè)24小時(shí)以后施用微生物菌肥劑30kg/hm2。6.用田園管理機(jī)機(jī)械化起壟、整畦作業(yè)。7.作物移栽澆水并沖施微生物菌劑。8.作物生長(zhǎng)期間用臭氧水噴灑葉片殺菌殺蟲，適時(shí)施用微生物菌肥或沖施微生物菌劑補(bǔ)充有益生物菌。其它田間管理同習(xí)慣栽培區(qū)。

2 結(jié)果與分析

2.1 移栽前作業(yè)成本分析

從表1可看出，蔬菜大棚實(shí)行秸稈還田配套機(jī)械化技術(shù)的試驗(yàn)區(qū)各種作業(yè)費(fèi)用為16110元/hm2，雖增加了秸稈粉碎還田、土壤深松、臭氧水灌溉、微生物菌劑沖施等項(xiàng)費(fèi)用，但減少了棉隆悶棚土壤滅菌處理，作業(yè)費(fèi)用仍較習(xí)慣栽培區(qū)成本減少8790元/hm2。費(fèi)用降低主要表現(xiàn)在減少棉隆悶棚土壤滅菌處理上。

2.2 產(chǎn)量產(chǎn)值分析

據(jù)試驗(yàn)區(qū)、習(xí)慣栽培區(qū)茄子、辣椒各15個(gè)大棚種植戶對(duì)其茄子、辣椒全季產(chǎn)量、產(chǎn)值記錄結(jié)果統(tǒng)計(jì)。大棚茄子實(shí)施秸稈還田配套機(jī)械化技術(shù)較習(xí)慣栽培平均每公頃增產(chǎn)28480kg，T測(cè)驗(yàn)：T=3.31>T0.01，14=2.977，增長(zhǎng)10.37%，平均每公頃增加產(chǎn)值155648元；大棚辣椒實(shí)施秸稈還田配套機(jī)械化技術(shù)較習(xí)慣栽培平均每公頃增產(chǎn)25485kg，T測(cè)驗(yàn)：T=3.14>T0.01，14=2.977，增長(zhǎng)13.64%，平均每公頃增加產(chǎn)值108565.00元。

（作者單位：1.262500山東省青州市何官鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心；

2.262500山東省青州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)管委會(huì)；

3.262500山東省青州市農(nóng)業(yè)局）