何少勇
78團(tuán)葡萄果園位于山區(qū),容易受到低積溫影響且降雨量偏大,地方溫濕度較高,葡萄容易發(fā)生病蟲害問題。為此,78團(tuán)也結(jié)合自身葡萄園種植病蟲害發(fā)生特點(diǎn)提出了相應(yīng)的防治措施。
78團(tuán)目前擁有1000hm2葡萄果園,屬于滴灌地類型且引南岸大渠水進(jìn)行灌溉,每年8月進(jìn)入葡萄豐產(chǎn)期。當(dāng)?shù)亟涤炅恐饕性诿磕?~7月,大概占到全年降雨的51%左右,無霜期在293天以上,這對葡萄生長非常有利,但它同時也為78團(tuán)葡萄園的病蟲害滋生提供了有利條件。
78團(tuán)所處特克斯縣由于常年降雨量大、潮濕、且處于山區(qū)位置,所以葡萄病蟲害多發(fā)且種類繁多,病情在4~6月會進(jìn)入高潮期,這對78團(tuán)的葡萄高產(chǎn)高收益帶來了一定沖擊影響。以下主要介紹一下當(dāng)?shù)卦谄咸巡∠x害方面的發(fā)生基本特點(diǎn)。
根據(jù)78團(tuán)的多年葡萄種植實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié),地方葡萄園最為常見的病害就包括了霜霉病、黑痘病、白腐病、灰霉病、穗軸褐枯病、褐斑病、銹病、白粉病等等;而蟲害方面則主要以透翅蛾、葉蟬、天蛾、實(shí)蠅等等最為常見。近年來,隨著78團(tuán)葡萄種植規(guī)模的不斷增大和氣候變化,果園的發(fā)病率越來越高(最高達(dá)到70%),一年中出現(xiàn)了多個發(fā)病高峰期。
78團(tuán)從春季就開始準(zhǔn)備葡萄種植,例如他們的葡萄園在3月下旬葡萄萌芽到10月上旬落葉為一個種植周期。在整個生長發(fā)育周期,葡萄都可能遭遇病蟲害侵襲,例如從萌芽期的黑痘病開始,它會直接侵害葡萄的嫩梢部分,而花蕾期則主要以灰霉病為主,它會專門危害到葡萄種苗花穗。在花謝后,像灰霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病等等則主要侵蝕葡萄幼葉及幼果。而到了采收期,78團(tuán)葡萄會遭遇大量蟲害,例如天蛾、實(shí)蠅、透翅蛾等等對于老熟葉片及葡萄果實(shí)都會有所侵害。甚至是果實(shí)采收后的葡萄落葉依然存在患上褐斑病、銹病、白粉病等病害的可能。綜上所述可以見得78團(tuán)葡萄園種植的病蟲害發(fā)生覆蓋范圍廣且不分時間,整個周期都需要工作人員進(jìn)行病蟲害防治,且其病蟲害威脅較大,每一種的防治方法都不盡相同,不容忽視。
如上文所述,每年4~6月78特克斯縣進(jìn)入雨季后,高溫潮濕的環(huán)境就會為病蟲害滋生創(chuàng)造溫床,所以每年葡萄種植的關(guān)鍵期伴隨雨季也伴隨病蟲害的高發(fā)流行期。每年4~6月降雨量大,陰雨天持續(xù)時間長,該階段田間無法用藥,所以配合高溫潮濕環(huán)境和無藥環(huán)境病蟲害就此滋生泛濫,這位78團(tuán)的葡萄園病蟲害防治帶來巨大困難。
葡萄病蟲害流行速度快,一般來說,從病蟲害流行到嚴(yán)重危害葡萄園最多5天。78團(tuán)葡萄種植密度較大,且有些果園枝蔓保留較多,在大量雨水濕潤田間后病蟲害滋生速度更快,幾乎在3天內(nèi)就能實(shí)現(xiàn)全園蔓延,所以地方對葡萄園的病蟲害防治工作刻不容緩。
78團(tuán)葡萄園病蟲害的綜合防治措施要結(jié)合上文所提到的病蟲害爆發(fā)特點(diǎn)展開,從頭一年冬季開始就展開病蟲害防治工作,做到預(yù)防為主,治療為輔,全面防患于未然。
在頭一年冬天,78團(tuán)會進(jìn)行全面的冬季清園工作。此時葡萄園剛剛度過落葉期,工作人員要首先清掃葡萄落葉,因?yàn)槁淙~也會感染褐斑病、霜霉病、白粉病,某些病枯葉要及時處理,以避免病蟲害在冬季就開始傳播。伊犁地區(qū)冬季寒冷,不太適合病蟲害越冬,但78團(tuán)也會開展集中燒毀病菌源的相關(guān)工作,以徹底排除病蟲害越冬可能性。
在冬季還要進(jìn)行冬剪,對修剪后的植株進(jìn)行連株帶地面的一次性藥劑噴施,保證春季葡萄順利萌動展葉。同時還要對樹體與地面再進(jìn)行一次3~5度的石硫合劑配合五氯酚鈉200倍液噴施,保證噴霧均勻,要徹底噴施葡萄架、樹體以及地面。另外如果有條件還要為葡萄藤消除老翹皮,然后再噴藥,這樣對病蟲害防治效果更佳。
要認(rèn)真做好果園清潔工作,在春天進(jìn)行完果園透水工作后,78團(tuán)會為葡萄植株進(jìn)行雙側(cè)地膜鋪設(shè),隔離土壤中可能存在的病菌成分,也避免其隨雨水反濺感染其它土壤。同時78團(tuán)非常重視對葡萄園的保溫、保水、保肥工作,這是為了避免土壤出現(xiàn)板結(jié),而且它有利于葡萄根系的快速生長與有效滅草??紤]到葡萄生長周期內(nèi)任何時刻都有病蟲害侵襲可能性,所以要在葡萄生長期定期剪除病果,并撿干凈地面上的爛果粒,防治病菌源擴(kuò)散。
避雨栽培是78團(tuán)葡萄園病蟲害防治的特色策略,他們?yōu)榱吮荛_4~6月地方雨季,保證葡萄的健康栽培,專門用薄膜將葡萄樹冠頂部位置覆蓋住,為其避雨。這也是為了阻斷發(fā)病因子,優(yōu)化葡萄栽培的良好方法。因?yàn)橛昙酒陂g葡萄的主要病害就是白腐病、褐斑病以及霜霉病,所以如此操作可有效減少該類病害發(fā)生,防治效果達(dá)到90%左右。同時這還可以減少農(nóng)藥的使用量,對果品的未來食用安全價值提高也有好處。
除上述病蟲害防治方法外,78團(tuán)的葡萄園病蟲害防治方法還包括了增施基肥、合理控制葡萄藤蔓負(fù)載量、化學(xué)防治等等。從整體來講,就是結(jié)合78團(tuán)葡萄種植病蟲害的基本發(fā)生規(guī)律,結(jié)合越冬防病蟲、春季防病蟲、夏季田間防病蟲、秋季掃枯葉防病蟲展開全過程的病蟲害防治工程,保證了地方葡萄的高質(zhì)高產(chǎn)。