淺談核桃楸種子采集處理技術(shù)

王振富

核桃楸Juglans mandshurica Maxim，是我國(guó)東北珍貴的喬木樹(shù)種之一，和水曲柳、黃菠蘿并稱三大硬闊，有很重要的生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其木材材質(zhì)堅(jiān)硬、紋理通直，容易加工，花紋美觀有光澤、刨切面光滑，油漆性能好，是多種領(lǐng)域的優(yōu)良用材。其全身是寶，樹(shù)冠飽滿，樹(shù)形優(yōu)美，一年四季觀賞價(jià)值極高，為東北地區(qū)優(yōu)良的鄉(xiāng)土樹(shù)種，以種子繁殖為主，其種子豐、歉年不規(guī)則交替。

1 種子采集技術(shù)

1.1 準(zhǔn)備工作

在采種前，要根據(jù)種子需求量和林木結(jié)實(shí)量對(duì)結(jié)果預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，要實(shí)地查看，確定當(dāng)年采種林分的地點(diǎn)、面積和采種期，制定采種方案，及時(shí)查看種子成熟過(guò)程和脫落特性，掌握具體采種期，嚴(yán)禁搶采掠青，還要對(duì)采種人員組織培訓(xùn)。

1.2 選擇適合的采種林分

采種林分應(yīng)盡量在天然林中進(jìn)行。如果在人工林中采種，要弄清造林種子的來(lái)源。林分密度不能太低，組成和結(jié)構(gòu)應(yīng)較為一致，郁閉度以0.6～0.8為宜。應(yīng)在結(jié)實(shí)盛期采種，以中齡林分為宜，沒(méi)有嚴(yán)重病蟲(chóng)害，生產(chǎn)力較高的母樹(shù)，禁止從劣樹(shù)和劣質(zhì)林分采種。

1.3 采種母樹(shù)的選擇

在優(yōu)良的母樹(shù)上采種，優(yōu)樹(shù)是指在立地條件下相同的同齡林分中，各種性狀指標(biāo)都特別優(yōu)異的單株。多按生長(zhǎng)量進(jìn)行選擇。如果采種量大，可用優(yōu)勢(shì)木對(duì)比法確定，即在選擇出3～5株優(yōu)樹(shù)木之后，其他采種母樹(shù)選擇，其高度、胸徑等指標(biāo)可以參考已經(jīng)選擇出的母樹(shù)。

1.4 采集時(shí)間

核桃楸開(kāi)花、結(jié)實(shí)以及種子成熟的時(shí)間跟當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，撫育管理等因素有著直接的關(guān)系，要勤觀察，靈活掌握，果實(shí)成熟大約9月上旬左右，果皮由綠色變?yōu)辄S褐色、種皮變軟開(kāi)裂時(shí)，即可采種，9月下旬果實(shí)脫落。

1.5 采種方法

由于核桃楸種子屬于大粒種子，成熟后即掉落，一般多采用地面收集法，即在大部分核桃楸種實(shí)掉落以后，在樹(shù)下收集種實(shí)。省工省力，地面收集法應(yīng)該在優(yōu)良林分內(nèi)或者優(yōu)良大樹(shù)下進(jìn)行，林分內(nèi)雜草覆蓋度較低。對(duì)于少量還沒(méi)有掉落的，可采用竹竿由內(nèi)向外順枝敲打。收集果實(shí)的同時(shí)應(yīng)去除發(fā)育不飽滿和有蟲(chóng)眼的種子。

2 采種后處理

2.1 去皮和凈種

把采回來(lái)的種實(shí)堆積起來(lái)，用草簾蓋上，澆水并保持一定溫度，勤觀察果皮的變化，當(dāng)大部分種實(shí)的果皮軟化腐爛后，即可脫粒，用揉搓法將果皮及果肉搓掉，然后將去皮的核桃楸種子放入水中清洗干凈后撈出，如果要調(diào)制的種子量比較大，也可用水浸漚，將種實(shí)放在缸或桶中，待果皮軟化后再掏碎果皮，加水沖洗，用木棒攪動(dòng)，把浮在上面的雜物撈出，取出種子，反復(fù)沖洗干凈后，用人工的方法，從雜物中挑出種子，將選出的種粒較大，飽滿的種子收集起來(lái)，然后對(duì)經(jīng)過(guò)凈種的種子進(jìn)行稱重。

2.2 晾干

在露天條件下將凈過(guò)的種子進(jìn)行晾曬，鋪的厚度一般在8厘米左右即可，晾曬的目的是為了減少種子當(dāng)中的含水量，延長(zhǎng)種子貯藏的時(shí)間，如果種子當(dāng)中的含水量過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致種子發(fā)芽或霉?fàn)€，從而喪失生活力 ，種子中的含水量過(guò)低也不行，會(huì)導(dǎo)致種子干死而喪失生活力。所以晾曬時(shí)間要掌握好，不可過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短，晾曬時(shí)要經(jīng)常翻動(dòng)，使種子充分、均勻的干燥，當(dāng)種子含水率降至安全含水量10% 時(shí)，即可停止晾曬，將晾曬好的種子集中，準(zhǔn)備分級(jí)。

2.3 分級(jí)

為了保證播種后出苗整齊，苗木生長(zhǎng)均勻，要對(duì)晾干的種子進(jìn)行分級(jí)，分為大、中、小、不合格種子四級(jí)，如果需要分級(jí)的種子數(shù)量不多，可以采用人為的方式將核桃楸種子按大小分級(jí)，或者選用3種適當(dāng)孔徑的篩子，對(duì)核桃楸種子進(jìn)行篩選，先用較大孔徑的篩子選出大粒種子，再用中度孔徑的種子選出中等大小的種子，最后用小孔徑篩子篩選出小粒種子，剩下的是不合格種子。

2.4 貯藏

如果秋季播種可不必長(zhǎng)時(shí)間貯藏，也不用晾的太干透。準(zhǔn)備次年春播的種子則需要貯藏。核桃楸種子安全含水量高，適合濕藏，貯藏期間要求經(jīng)常保持濕潤(rùn)，含水量應(yīng)維持在10%左右，以防種子失水干燥，貯藏溫度應(yīng)不高于10℃，要保持通風(fēng)良好。

3 種子播種前處理

3.1 選種

胡桃楸在播種前必須進(jìn)行種子處理，首先要對(duì)種子進(jìn)行再次挑選，這直接關(guān)系到播種成功與否，要選用當(dāng)年采收的種子，保存時(shí)間越長(zhǎng)的種子，其發(fā)芽率越低，籽粒要飽滿、沒(méi)有殘缺或畸形，沒(méi)有病蟲(chóng)害的種子。

3.2 消毒

播種前要用0.5%的高錳酸鉀溶液消毒，殺死種子表面的病菌，堆積起來(lái)悶3～5個(gè)小時(shí)后播種即可。

3.3 催芽

核桃楸種子休眠期比較長(zhǎng)，解除其休眠的方法也比較復(fù)雜，如果在種子播前預(yù)處理不充分或方法錯(cuò)誤，會(huì)對(duì)種子春播當(dāng)年出苗有著嚴(yán)重的影響。

3.3.1 秋季播種

忌連作和鼠害嚴(yán)重的苗圃地，9月中旬種子檢斤、驗(yàn)種后，用冷水浸泡一周，用水量是種子體積的5倍以上，一天換一次水，將空粒種子漂除，撈出種子待播，此法操作簡(jiǎn)便，成本最低。

3.3.2 隔冬埋藏預(yù)處理法

9月中下旬，用冷水浸種3～5天，撈出控干，混沙，種沙體積比1∶2，種沙濕度調(diào)到飽和含水量的60%，放入到冰凍窖中，春播前一周取出種子，如有1/3的種子裂口，存入0℃以上的冷室，待播；如果裂口種子不足1/3，要把種子從沙中篩出，置于日光下暴曬，噴水，夜間保持種堆溫度20～30℃之間，促使裂口率達(dá)到1/3，方可播種。

3.3.3 室內(nèi)催芽處理法

此法處理成本最高，春播前15周開(kāi)始催芽，檢斤、驗(yàn)種，留樣種后冷水浸種3～5天，撈出控干，混沙，種沙體積比1∶1，種沙濕度保持飽和含水量的60%，先在15～20℃下進(jìn)行溫濕處理，每2～3天翻動(dòng)一次，持續(xù)6～7周，轉(zhuǎn)入-5～5℃下冷濕處理，每5～7天翻動(dòng)一次，持續(xù)8周，播前種子裂口率不足40%，需篩出種子，白天在烈日下暴曬，晚間冷凍種子，促進(jìn)裂口，達(dá)到播種要求。