王愛惠

前 言

耀州窯是中國歷史名窯，享有“宋代刻花青瓷之冠”的美譽。此窯創(chuàng)燒于唐代，五代成熟，宋代鼎盛，金元延續(xù)，止于明代中期的十五世紀(jì)，有八百多年的連續(xù)燒造史。1973年，市領(lǐng)導(dǎo)張鐵民在陳爐和莊里陶瓷廠組織了恢復(fù)宋代青釉耀瓷的研制試驗小組。1976年著名的陶瓷專家李國楨領(lǐng)導(dǎo)的科研小組在陳爐陶瓷廠試制成功。它以銅川黃堡鎮(zhèn)為中心，包括陳爐地區(qū)的立地坡、上店、陳爐等。以黃堡鎮(zhèn)漆水河兩岸窯場為中心，向外圍輻射分布著大量古瓷窯合作坊遺址，古人即有“十里窯場”之譽。

刻花裝飾最早岀現(xiàn)于新石器時代的彩陶上，在瓷器上應(yīng)用，唐朝以前僅有簡單的刻線或蓮瓣紋，但經(jīng)過唐五代越窯的發(fā)展到宋代已很盛行，耀州窯刻花從唐一直延續(xù)至元，后經(jīng)70年代耀州瓷的恢復(fù)延續(xù)至今。

耀州瓷裝飾技巧豐富多樣，有刻、印、剔、畫、貼、堆、鏤空等，效果各有千秋，其中以刻花最為見長，成就突出，素有“北方刻花青瓷之冠”的美譽。今天，只要提及耀州瓷，人們便會想到，犀利灑脫、奔放流暢、層次清晰、錯落有致的青瓷刻花。

刻花的裝飾手法

刻花的裝飾手法可分為單刀刻、雙刀刻兩種。

1、單刀刻是在半干的平面泥坯上直刻、斜刻，以刀代筆劃刻而成，此法線條生動流暢，變化豐富，具體而言是在半干的平面泥坯上用環(huán)形刀刻出花瓣、枝葉和輪廓線，以下刀的深淺、平直表現(xiàn)線條的粗細(xì)變化和花葉的某種透視效果，再用梳齒刀刻出花筋、葉脈。這樣無論器形大小，都可將畫面布置的豐滿而不繁瑣。

2、雙刀刻是在半干的平面泥坯上直刻、斜刻各一刀，形成淺浮雕效果。其刻法是先用直線刀刻出裝飾紋樣的結(jié)構(gòu)線和輪廓線，然后再以刻的線條外側(cè)用斜剔刀斜剔一次形成不同深淺程度的斜坡面，裝飾效果和單刀刻相同，只是棱角更分明，紋樣更清晰，立體感更強。

在刻花之前應(yīng)注意，坯體不能太干，太干刻花的花紋平淺毛粗，線條也不流暢。太濕在刻花過程中行刀不利，坯體也容易變形，一般坯體含水率應(yīng)掌握在10%～15%之間。

創(chuàng)新工藝的結(jié)合

近幾年刻花工藝在不斷改進(jìn)，其成果也較為突出，在刻花的基礎(chǔ)上將刻花技法與其它技法相結(jié)合，所裝飾的青瓷很受人們喜愛，如將刻花與剔花結(jié)合，刻花與鏤空結(jié)合，刻花與捏塑、粘貼、鏤空相結(jié)合。舉例說明，唐宋陶業(yè)有限公司的《青釉鏤空龍鳳呈祥瓶》就是集刻花、塑捏、貼塑、鏤空為一體的一件特殊作品。此瓶瓶頸部以塑捏的方式纏繞騰龍，周邊則以刻花形式刻出祥云紋，肩部對稱貼塑兩只喜鵲和兩枝梅花。瓶腹正面、背面采用鳳戲牡丹圖案，運用單刀刻手法將圖案刻出，再用尖刀以鏤空的技法將鳳戲牡丹紋飾以外的多余部分去掉，雕刻坯體，瓶腹兩側(cè)以鏤空錢紋作裝飾。下腹部刻一周蓮紋瓣，整件產(chǎn)品以不同的裝飾技法來完成，其獨特的裝飾技法在耀州瓷的裝飾藝術(shù)中邁出了不同凡響的一步。

耀州瓷刻花裝飾的工藝內(nèi)容以及文化內(nèi)涵還在不斷地被應(yīng)用，它的進(jìn)一步發(fā)展離不開創(chuàng)新，通過刻花工藝的進(jìn)步與更新，帶動耀州瓷繼續(xù)輝煌的道路漫長而又艱辛，但通過更多從業(yè)者孜孜不倦的努力，相信耀州瓷一定會有更大的突破與成就。