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春天來了,積雪化了,菜園里的黑土裸露出來,陽光照上去,鋪上一層的溫暖。生命睜開惺忪的睡眼,一看春寒料峭,又把頭縮了回去。
勤勞的父母為了讓家里能夠吃上綠色的時蔬,在菜畦上覆上一層塑料膜,然后又選一處土質(zhì)肥沃的地方,開出一塊五六平方米的長方形小畦,翻土施肥,撒上種子,澆透水,扣上薄膜,等待生命的萌發(fā)。
柳條排成的骨架,呈弧形拱起,兩端插在菜畦的兩邊,白色的塑料膜覆上,被柳條骨架撐起,一節(jié)一節(jié),好像竹節(jié)蝦伏在大地上。陽光照進去,里面熱騰騰暖烘烘的。在溫度的催促下,種子競相發(fā)芽,每個頭上都頂著小指甲大小的土,菜畦如同螞蟻穿梭過。又過了幾天,種子破土而出,晶亮的莖,嫩綠的葉子,有的還含在芽苞中。
父母每天都去給菜畦澆上一遍水。為了保持溫度,就燒上一鍋開水,兌到冷水中,調(diào)成適宜的溫度,舀到水桶里,倒進噴壺內(nèi),拎到菜畦旁邊,灑在菜地上。種子觸到溫?zé)?,抖抖身,一抖抖落芽苞;挺挺腰,一挺挺起新高。父母蹲下,仔?xì)檢查雜草,然后輕輕薅掉。小菜有了更廣闊的生長空間,撒了歡地長。
天天如此。過了十多天,再打開薄膜去看,菜畦里綠綠的,如同一條長方形的毯子鋪在大地上。覆膜的青菜有小白菜、生菜、菠菜、水蘿卜等。等到青菜長到兩三寸高,父母打開棚子,把大些的薅下來,清水洗凈,炸上一碗自家的大醬,一家人圍坐在桌子旁,邊吃邊聊。青菜的清香撲鼻,醇醇的醬香滿屋都是,真是美美的一頓大餐。
與此同時,那面扣膜的韭菜棚子也綠了起來,長到了手把高。父母拿起刀,去那里割下兩三把,洗凈切碎,雞蛋煎好搗碎,調(diào)成餡兒,烙上一頓韭菜盒子。清香的韭菜味道,把屋里屋外都飄得滿了。趕在此時來了客人,就分他們一個吃。他們吃上一口,問道:“大春天的,你家哪里買來的韭菜???”父母說:“園子里的那塊韭菜地,扣了膜,現(xiàn)在能吃了!”他們都露出了羨慕的目光。母親說:“改天也來割一把,給孩子烙點盒子吃!”
過了一段時間,小白菜都漸漸長大了。韭菜又長出了新的一茬,也算是能供上嘴了。母親不忘當(dāng)初的許諾,給左鄰右舍也薅上一把,割上幾縷,打發(fā)我們送過去。左鄰右舍非常高興,自嘲地說:“你說這人懶就不行,你看你們家早早地就吃了小白菜和韭菜,我們家沒啥就(下飯)的,筷子都沒處放。等來年,我們也買點塑料膜,把那塊韭菜扣起來?!?/p>
父母常說:“人可千萬別懶,動動手就餓不到?!笔堑模饲诖簛碓?。