高職“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”模式探索

李晶 馬乃祥

摘 要：本文主要從“產(chǎn)學研”結(jié)合條件下的高職教育新體系構建的現(xiàn)實意義入手，闡述了“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”的人才培養(yǎng)模式的探索過程，分析了當前制約高職教育產(chǎn)學研結(jié)合的主要問題，提出了高等職業(yè)教育的教學改革必須把轉(zhuǎn)變教育觀念貫穿全過程，積極探索多樣化的人才培養(yǎng)模式。

關鍵詞：高職教育;產(chǎn)學研結(jié)合;訂單班

隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，當今的養(yǎng)豬業(yè)已走向規(guī)?；?、智能化，新設備、新技術發(fā)展日新月異。現(xiàn)行的培養(yǎng)模式已無法滿足養(yǎng)豬企業(yè)對“專業(yè)”人才的需求。[1]我省制定的《陜西省教育事業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》關于教學改革模式中也明確倡導“推進產(chǎn)教融合的職業(yè)教育模式，推行校企一體化育人，開展定向培養(yǎng)、訂單培養(yǎng)及現(xiàn)代學徒制試點”?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)模式是學校和企業(yè)協(xié)同對人才進行教育，根據(jù)實際就業(yè)需求制訂相應的教學計劃，是促進高校、企業(yè)、社會三方協(xié)調(diào)發(fā)展的有效途徑。[2]

本著為現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才的目的，筆者積極探索“產(chǎn)學研”結(jié)合教育人才培養(yǎng)模式，與畜牧公司簽訂聯(lián)合人才培養(yǎng)協(xié)議，并在2018級學生中組建“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”，開展聯(lián)合人才培養(yǎng)模式?！艾F(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”以養(yǎng)豬行業(yè)主要崗位的生產(chǎn)流程為主線，以實踐教學為主體，實現(xiàn)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學水平，為現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)技術技能人才。[3]在“訂單班”實踐過程中，筆者對高職院校的產(chǎn)學研結(jié)合人才培養(yǎng)模式有了更深的感悟。

1 “現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”實施意義與特色

1.1 “訂單式”培養(yǎng)養(yǎng)豬專業(yè)人才

“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”的開辦是校企深度合作一次新的嘗試，共同制定新的“養(yǎng)豬訂單班”人才培養(yǎng)方案。企業(yè)可提出對課程學習內(nèi)容、課程安排、校內(nèi)外實訓及培訓的要求，確定考核方式，以滿足自身用人標準。打破了普通畜牧獸醫(yī)專業(yè)牛、羊、豬、雞四大養(yǎng)殖齊頭并進的課程設置?！艾F(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”學生課程設置包括文化素質(zhì)模塊、專門技術模塊、專業(yè)方向模塊及職業(yè)拓展模塊。其中，專門技術模塊、專業(yè)方向模塊內(nèi)容只涉及養(yǎng)豬方向，培養(yǎng)專業(yè)養(yǎng)豬人才。

1.2 培養(yǎng)“雙師型”教師的有效平臺

“訂單式”教學模式下教師通過與企業(yè)“師傅”的對接，能夠了解養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的最新動向，確保教學內(nèi)容的及時性。同時，教師可在企業(yè)相關部門兼職，深入?yún)⑴c企業(yè)日常管理、豬場運營及專業(yè)培訓等工作，與生產(chǎn)一線技術改進與創(chuàng)新形成無縫連接。[4]

1.3 促進“產(chǎn)學研”融合

校企深度合作模式下，雙方利用各自資源合作建立集研究、生產(chǎn)、高素質(zhì)和高技能型人才培養(yǎng)為一體的長期合作機制。共同參與新產(chǎn)品的研發(fā)、改進、生產(chǎn)等過程，將新技術、新知識帶入課堂，開闊學生的視野，促進教學成果的提升。同時，通過企業(yè)的參與搭建技術推廣服務平臺，將新技術、新產(chǎn)品進行推廣應用，達到產(chǎn)學研融合的效果。

1.4 畢業(yè)生直達就業(yè)單位

“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”畢業(yè)的學生既能符合當下我國養(yǎng)豬業(yè)對人才的需求，同時更符合公司對技術技能型養(yǎng)豬人才的標準。經(jīng)企業(yè)考核合格的學生，可直接進入公司工作，畢業(yè)即就業(yè)。需要擇業(yè)的學生，可憑借扎實的專業(yè)知識和豐富的實踐經(jīng)驗尋找滿意的工作，避免了學生盲目學習、盲目擇業(yè)。

2 “現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”建設思路

養(yǎng)豬專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂是“現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”創(chuàng)建的核心。通過與企業(yè)深入溝通交流，了解企業(yè)運營流程，針對企業(yè)崗位需求，結(jié)合我校對畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)要求，共同確立培養(yǎng)方案，包括實踐課程體系構建、授課內(nèi)容、授課方式、實驗實訓環(huán)節(jié)等內(nèi)容?！艾F(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”學生仍然享受國家獎助學金，同時通過校企共同考核評價，優(yōu)秀的學生還可獲得企業(yè)獎學金。

3 “現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班”建設模式

產(chǎn)業(yè)結(jié)構轉(zhuǎn)型升級對職業(yè)教育人才作出了新的定位，提出了新的要求，技術技能人才成為當前職業(yè)教育新的培養(yǎng)目標，其立足點是加強校企合作，促進產(chǎn)教融合。在這種背景下，經(jīng)過深入交流，學院與畜牧公司共同簽訂訂單聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議。以養(yǎng)豬生產(chǎn)流程為載體，融合職業(yè)崗位標準，分析本專業(yè)應具備的能力、素質(zhì)、知識等內(nèi)容，實施以職業(yè)技能訓練為主線，養(yǎng)豬生產(chǎn)技術、疫病防控技術學習為核心的現(xiàn)代養(yǎng)豬技術創(chuàng)新班“五個雙”的崗位化教學模式，即雙主體（學校+企業(yè)的聯(lián)合人才培養(yǎng)模式）、雙標準（養(yǎng)豬生產(chǎn)企業(yè)標準+學校標準雙統(tǒng)一）、雙考核（公司養(yǎng)豬事業(yè)部考核+學?？己穗p統(tǒng)一）、雙指導（公司養(yǎng)豬技術能手指導+學校養(yǎng)豬教學團隊教師指導）、雙循環(huán)（學生1年校內(nèi)學習+0.5年企業(yè)鍛煉+0.5年學校學習+1年企業(yè)實踐），培養(yǎng)既有競爭優(yōu)勢，又符合人才個性發(fā)展需要的“強技能、懂經(jīng)營、會管理、能服務”的高素質(zhì)現(xiàn)代養(yǎng)豬企業(yè)技術技能人才。

4 結(jié)語

高速發(fā)展的畜牧業(yè)經(jīng)濟對職業(yè)技能人才的需求十分迫切，為滿足市場對畜牧業(yè)專業(yè)人才的要求，高職院校應以就業(yè)為目標、以崗位技能為主線全面推行新的教學體系。在課程設置、教學方法、教學設施、實驗實訓、師資隊伍組建等方面全面進行教學改革。高職發(fā)展要有新的思路，這個思路就是產(chǎn)學研結(jié)合之路，創(chuàng)造大量培養(yǎng)高素質(zhì)實用人才的模式和方法。[5]高職高專教育以就業(yè)為導向，面向市場辦學，就必須堅持制度創(chuàng)新。因此，以就業(yè)為導向，堅持制度創(chuàng)新，是高職高專教育新一輪發(fā)展的生命力所在。

參考文獻：

[1] 王中林，李建新.基于“訂單班”的產(chǎn)學研結(jié)合人才培養(yǎng)模式[J].職業(yè)教育研究，2008（4）：142-143.

[2] 段小煥，嚴瑋，張士輝.以校企合作為平臺建立工學結(jié)合的專業(yè)人才培養(yǎng)方案[J].實驗技術與管理，2014，31（4）：134-138.

[3] 吳春濤.基于校企合作的訂單式高職快遞人才培養(yǎng)體系構建——以湖北三峽職業(yè)技術學院為例[J].山西農(nóng)經(jīng)，2018（5）.

[4] 涂三廣.我國職業(yè)教育教師隊伍建設的三條路徑[J].教師教育研究，2015，27（2）.

[5] 丁金昌.基于產(chǎn)學研結(jié)合的高職教育辦學模式探索[J].高等工程教育研究，2012（4）：120-126.