◎文/秦竹

痛風病人飲食禁忌

豆類及蔬菜類：黃豆、黃豆芽、綠豆芽、豆苗、扁豆、紫菜、菜花、香菇等。

肉類：各種肉類、動物內(nèi)臟、肉脯以及雞湯、鴨湯、肉湯等。

水產(chǎn)類：海產(chǎn)類（墨魚、魷魚、帶魚、鮑魚、蟹、龍蝦、魚卵、魚干等）、貝殼類、蝦類、海參等。

其他：酵母粉、各類酒，尤其是啤酒。

生活條件好了，海吃海喝的人多了，很多中年男性經(jīng)常會突然出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛，走路也不方便的情況，到醫(yī)院一檢查，醫(yī)生說是尿酸太高沉積在關(guān)節(jié)得了痛風，病情反復發(fā)作嚴重影響工作和生活質(zhì)量。

雖然西藥對于痛風有較好的效果，但只能暫時緩解急性發(fā)作。清代有一個很有名的醫(yī)家張秉成在《成方便讀》中就有一個治療痛風的名方“四妙散”，組成為黃柏、薏苡仁、蒼術(shù)、懷牛膝，有清熱利濕、舒筋補腎的功效。

黃柏清利下焦?jié)駸幔晦曹尤蕽B濕消腫；蒼術(shù)芳香燥濕、醒脾；中醫(yī)認為，腎主骨，牛膝補肝腎、強筋骨，引熱下行。四藥合用，清熱利濕、舒筋補腎，能有效緩解急性痛風病人局部關(guān)節(jié)紅腫熱痛、活動不利的情況?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，四妙散能明顯降低高尿酸血癥的尿酸水平，改善痛風性關(guān)節(jié)炎的關(guān)節(jié)腫脹程度。

需要注意的是，此方慢性病患者及婦女經(jīng)期、產(chǎn)后慎用；孕婦禁用；服用3～5天若無效者，停用并到醫(yī)院診治。對上述方藥有過敏史者及過敏體質(zhì)者慎用。