河南省農(nóng)業(yè)廳市場與經(jīng)濟(jì)信息處 魏萍
由于政策性小麥拍賣底價(jià)分別在2018年1月、4月連續(xù)2次下調(diào),累計(jì)下調(diào)幅度達(dá)到110元/t,再加上各級儲備輪換出庫增多,市場流通糧源增加,陳麥價(jià)格呈下降趨勢。進(jìn)入5月下旬,全省新麥陸續(xù)收獲上市,部分地區(qū)受春季低溫凍害、成熟收獲期連陰雨等災(zāi)害性天氣影響,2018年河南省新麥較2017年相比減產(chǎn)降質(zhì),開秤價(jià)格低開。隨著產(chǎn)情形勢的明朗,各級主體對質(zhì)量好的小麥采購積極性增強(qiáng),帶動新麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格走高。
一季度受春節(jié)市場影響,河南省小麥價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行,價(jià)格基本運(yùn)行在 2.46~2.48元 /kg。4月受政策性小麥拍賣底價(jià)下調(diào)的影響,同時(shí)在小麥庫存數(shù)量高企、面粉加工企業(yè)開工率下降的情況下,小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格下降。4月河南省小麥價(jià)格平均下降至2.44元/kg,5月市場關(guān)注焦點(diǎn)轉(zhuǎn)向新糧。2018年河南省新麥由于產(chǎn)量、質(zhì)量下降,部分地區(qū)小麥不完善粒超標(biāo)嚴(yán)重,質(zhì)量較好的小麥數(shù)量減少;再加上2018年托市收購啟動條件嚴(yán)格,河南省只有3個(gè)市啟動了托市收購,但由于小麥質(zhì)量問題,沒有收購量,主要是市場化收購。由于貿(mào)易商及面粉加工企業(yè)對新麥質(zhì)量關(guān)注度較高,整體收購較為謹(jǐn)慎,收購進(jìn)度較慢。截至6月底,全省累計(jì)收購新麥367.40萬t,同比減少544.10萬t,收購均價(jià)2.3元/kg,同比下降0.05元/kg;市場價(jià)收購優(yōu)質(zhì)專用小麥32.10萬t,平均收購價(jià)2.49元/kg。
加工企業(yè)在春節(jié)前采購小麥數(shù)量較多、庫存較大;春節(jié)后隨著面粉市場消費(fèi)轉(zhuǎn)淡,小麥消耗減少,大多數(shù)加工企業(yè)隨用隨采。4月由于國家小麥拍賣底價(jià)再次下調(diào),小麥價(jià)格進(jìn)一步回落,部分企業(yè)為搶占市場份額紛紛下調(diào)面粉出廠價(jià)格,利潤微薄,面粉企業(yè)控制收購量,補(bǔ)庫意愿不強(qiáng)。2018年新麥上市后,由于新麥質(zhì)量普遍不如2017年,加工企業(yè)收購謹(jǐn)慎,優(yōu)質(zhì)專用小麥?zhǔn)艿绞袌鲎放酰?月河南省優(yōu)質(zhì)專用小麥主要品種均價(jià)為2582元/t,較2017年同期下降172元/t。
1月小麥拍賣價(jià)格下調(diào)40~50元/t,制粉企業(yè)加工成本下降,加之一季度面粉處于消費(fèi)旺季,加工企業(yè)補(bǔ)庫積極性提高,拍賣成交率上升。4月小麥拍賣底價(jià)再次下調(diào),但受面粉消費(fèi)處于淡季的影響,整體交易并沒有市場預(yù)期火爆。5月隨著新麥陸續(xù)收獲上市,陳麥?zhǔn)袌鲂枨笪s,小麥拍賣周度成交量進(jìn)一步下降。6月陳麥?zhǔn)袌鲑忎N延續(xù)清淡,6月18日后暫停拍賣。
由于河南省主要依靠市場多元化收購,預(yù)計(jì)2018年新麥?zhǔn)召彆r(shí)間將向后延長,且優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)現(xiàn)象明顯,價(jià)格變化范圍較大。由于2018年新麥質(zhì)量普遍下降,導(dǎo)致后期市場有效流通糧源減少,達(dá)到加工標(biāo)準(zhǔn)的糧源下降,后期可能出現(xiàn)階段性、區(qū)域性糧源緊張,價(jià)格有可能會進(jìn)一步被拉高,市場化特征將更加凸顯,但政策性小麥庫存仍然偏高,對價(jià)格漲幅將有一定的牽制。
2017年6月以來小麥價(jià)格表