韓旭 宋冰華
張小蘇,1946年生于延安,籍貫北京,現(xiàn)為大羊坊甲6號(hào)院的樓門(mén)長(zhǎng)、治安巡邏志愿者,還是合唱團(tuán)的指導(dǎo)顧問(wèn)。更重要的是,她是一名綠色環(huán)保志愿者,從年輕在部隊(duì)做醫(yī)生時(shí)開(kāi)始,她就有了很強(qiáng)的環(huán)保節(jié)能意識(shí)。張小蘇說(shuō),她們一家三口都是當(dāng)兵的,經(jīng)常很晚才下班回家,所以家里能拔的電源都統(tǒng)統(tǒng)拔掉。
在日常生活中,張小蘇還積累了許多節(jié)水省電的小竅門(mén)。比如洗菜后的水很干凈,洗一次后倒掉很浪費(fèi),將菜分類(lèi)別洗,先洗豆角這類(lèi)沒(méi)有葉子的蔬菜,然后用這個(gè)水再清洗有葉子的菜,最后將水倒在水桶里,水桶里收集的水就成為花草的營(yíng)養(yǎng)液了,一舉兩得既干凈又環(huán)保。洗過(guò)衣服的水收集起來(lái)沖廁所,最后用比較干凈的水來(lái)擦地。再有就是在抽水馬桶的水箱里放個(gè)重物,將水面升高,這樣在放水的時(shí)候可以節(jié)約很多水資源。她還將家中的飲料瓶收集起來(lái),每月集中賣(mài)掉,家用照明全部使用節(jié)能燈,并且讓家里人養(yǎng)成出門(mén)隨手關(guān)掉水電開(kāi)關(guān)的習(xí)慣。外出購(gòu)物買(mǎi)菜一般自帶購(gòu)物袋,不用一次性碗筷。接送自己的小孫子也是以步行代替乘車(chē),綠色出行,從我做起。并且教導(dǎo)自己的子孫不踩草坪,把電池集中回收,不亂扔垃圾,做好垃圾分類(lèi)工作。不鋪張浪費(fèi),積極參與節(jié)能低碳活動(dòng)。這些生活中的綠色環(huán)保小竅門(mén),張小蘇一堅(jiān)持就是十多年的時(shí)間,她說(shuō)并不覺(jué)得有什么負(fù)擔(dān)。恰恰相反,每天堅(jiān)持綠色環(huán)保的生活讓她覺(jué)得生活更加有意義,這是為國(guó)家的綠色環(huán)保事業(yè)作貢獻(xiàn),為我們的子孫后代造福,因此她的節(jié)能綠色生活將來(lái)還會(huì)延續(xù)下去。
社區(qū)的樓門(mén)長(zhǎng)都是義務(wù)工作,不僅沒(méi)有任何報(bào)酬,而且樓里有點(diǎn)大事小情,居民反映個(gè)問(wèn)題,都先找樓門(mén)長(zhǎng)。可以說(shuō)樓門(mén)長(zhǎng)是一種只有奉獻(xiàn),而且往往費(fèi)力不討好的工作。但張小蘇就承擔(dān)著這樣的工作,并且她是積極主動(dòng)地去承擔(dān)。她向樓里的鄰居傳播防火、防盜、垃圾分類(lèi)等知識(shí);向居委會(huì)傳達(dá)居民反映的問(wèn)題;調(diào)解鄰里之間的糾紛?!拔覀儤堑娜硕纪ψ杂X(jué)的,工作起來(lái)沒(méi)有那么辛苦?!睆埿√K十分謙虛地說(shuō)。
除了樓門(mén)長(zhǎng),張小蘇還是一名綠色巡邏志愿者。她在站崗巡邏的過(guò)程中,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)有人在小區(qū)內(nèi)外亂張貼、亂寫(xiě)小廣告,她找到社區(qū),提出要幫助社區(qū)清除小廣告。她不論平時(shí)走路還是在崗巡邏,看到路邊車(chē)站或電線桿旁有貼小廣告的人,都會(huì)上前制止勸說(shuō),并及時(shí)清理。她說(shuō),雖然她一個(gè)人力量有限,但她希望用自己的力量來(lái)感染身邊的人。
說(shuō)起大羊坊社區(qū)合唱團(tuán),截至目前創(chuàng)團(tuán)已有十年之久,合唱團(tuán)入團(tuán)不設(shè)門(mén)檻,只要喜歡唱歌都可以參團(tuán)。合唱團(tuán)的成員從最初的十幾人發(fā)展到現(xiàn)在已有100多人。作為合唱團(tuán)團(tuán)長(zhǎng),張小蘇總是能積極將自己的環(huán)保理念傳播給合唱團(tuán)的每一位成員。每次為合唱隊(duì)員打印歌譜時(shí),她總是雙面打印,不浪費(fèi)每一張紙。她還經(jīng)常把自己親手培養(yǎng)的綠植分發(fā)給隊(duì)員和居民們,分享自己的勞動(dòng)成果,把綠色帶給更多的人,從實(shí)際行動(dòng)做起,帶動(dòng)身邊的人加入綠色環(huán)保的隊(duì)伍中。
張小蘇還是健步走的愛(ài)好者,對(duì)于這項(xiàng)運(yùn)動(dòng),她不光獨(dú)樂(lè)樂(lè),還帶動(dòng)身邊的朋友,和她一道提高身體素質(zhì),增強(qiáng)體育健身意識(shí)。從節(jié)能減排、綠色出行做起,希望更多的人用綠色的方式得到更多的收獲。
張小蘇堅(jiān)持從小事做起節(jié)能環(huán)保,對(duì)于親朋好友,她將自己家的節(jié)能小竅門(mén)傾囊傳授;對(duì)于家庭成員,她樹(shù)立節(jié)能減排的觀念,倡導(dǎo)文明健康、簡(jiǎn)約環(huán)保的生活方式。雖說(shuō)張小蘇夫婦都有退休工資,生活條件不錯(cuò),但艱苦樸素勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)深植于他們的心中。可以想見(jiàn),如果我們都能像張小蘇學(xué)習(xí),節(jié)約每一滴水、每一度電,從身邊做起,從小事做起,那么真正綠色環(huán)保的生活就離我們不遠(yuǎn)了。(朝陽(yáng)區(qū)文明辦)
劉建珍,1978年北京生人,自2010年參與綠色環(huán)保事業(yè),始終將綠色消費(fèi)貫穿于家中生活的方方面面,特別是家里的新成員——寶寶綠色環(huán)保好習(xí)慣的形成——?jiǎng)⒔ㄕ鋵⒕G色環(huán)保的理念寓于孩子的早教之中,讓孩子在很小的年齡就已經(jīng)擁有綠色環(huán)保的行為習(xí)慣。
在2014年,劉建珍一家因?yàn)樾律鷮殞毜牡絹?lái),常常抽不出時(shí)間去實(shí)體店買(mǎi)東西,這反而促成了家里人網(wǎng)上綠色消費(fèi)的好習(xí)慣。漸漸地,家里的日常生活用品基本上都在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi):吃的米、面、油、調(diào)料等都是從“1號(hào)店”超市買(mǎi)的;寶寶用的干巾、濕巾、尿不濕也離不開(kāi)“1號(hào)店”超市;寶寶的玩具“手機(jī)淘寶”應(yīng)有盡有;家用電器“空調(diào)、凈化器、電飯鍋、榨汁機(jī)、手機(jī)”的購(gòu)買(mǎi)最信得過(guò)的是“京東自營(yíng)”;一家人看的書(shū)都是從“當(dāng)當(dāng)網(wǎng)”買(mǎi)的;買(mǎi)衣服各大網(wǎng)站的旗艦店都是值得依賴(lài)的。對(duì)劉建珍一家來(lái)說(shuō)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物滿(mǎn)足并豐富了一家人的生活,網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物意味著節(jié)約了大量的出行成本,不用開(kāi)車(chē),也不用擠公交、地鐵,是最低碳環(huán)保的生活方式,省下的時(shí)間可以一家人到公園散步、游戲,鍛煉一下身體,好好呼吸新鮮空氣。
常言道“孩子是家長(zhǎng)的一面鏡子”,劉建珍的孩子2歲半時(shí),小寶寶的學(xué)習(xí)能力已經(jīng)非常強(qiáng),家長(zhǎng)的一言一行都在潛移默化地影響寶寶環(huán)保習(xí)慣和行為的養(yǎng)成。家里人網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物后留下很多快遞箱子,這些箱子在修整后都成了寶寶的玩具收納箱;劉建珍會(huì)告訴孩子,玩具不玩了、書(shū)不看了都要放回自制的收納箱里。家里生活中收到的各種海報(bào)、宣傳冊(cè)日積月累也有厚厚的一摞,直接扔掉既浪費(fèi)又不環(huán)保。劉建珍考慮到孩子從1歲多起開(kāi)始認(rèn)知圖形,家里人就把海報(bào)剪成圓形、三角形、正方形、長(zhǎng)方形、多邊形、星形,配合圖書(shū)一起來(lái)教寶寶認(rèn)識(shí)圖形,這種方法既讓孩子更感興趣,而且十分環(huán)保。質(zhì)地硬一點(diǎn)的海報(bào)可以用來(lái)折紙飛機(jī),寶寶兩歲的時(shí)候最喜歡和爸爸玩扔飛機(jī)的游戲。劉建珍還從單位里拿回來(lái)單面A4紙,用來(lái)給寶寶畫(huà)蠟筆畫(huà),練習(xí)眼手協(xié)調(diào)、認(rèn)顏色、畫(huà)圖案,然后一張張地貼在墻上做畫(huà)展。最后,所有用過(guò)的紙類(lèi)再拿去做手工圖形?!凹幢銉擅娑即蛴∮凶值腁4紙,我也從單位拿回來(lái)給孩子練習(xí)涂鴉。因?yàn)楹⒆又饕毩?xí)的是握筆,畫(huà)線條、畫(huà)圖形,所以紙上有字不影響她練習(xí)。”劉建珍聊起寶寶時(shí)繪聲繪色。
在日常生活中,劉女士也盡可能做到節(jié)能環(huán)保,做到節(jié)水、節(jié)電、節(jié)燃?xì)狻W詠?lái)水龍頭使用時(shí)盡量放小水量沖洗,省下來(lái)的水再二次利用——洗菜用過(guò)的水用來(lái)沖廁所;洗衣服用過(guò)的比較干凈的水,用來(lái)擦地板;淘米水用來(lái)澆花。劉女士把家里照明燈基本都換成了節(jié)能燈,不但能節(jié)電,比原來(lái)的普通電燈還亮很多。夏季盡量減少開(kāi)空調(diào)的時(shí)間,空調(diào)開(kāi)的時(shí)候都是在27度以上。煮飯、燒菜時(shí)鍋開(kāi)后都會(huì)及時(shí)轉(zhuǎn)成小火,不但節(jié)約燃?xì)?,飯做出?lái)也好吃多了。劉建珍雖然工作很辛苦,還是堅(jiān)持自己做第二天的工作餐,不使用一次性飯盒、筷子、紙杯,出門(mén)時(shí)也喜歡自己帶水杯,泡好自己喜愛(ài)的茶或咖啡,少買(mǎi)飲料,少制造白色垃圾。買(mǎi)菜、購(gòu)物時(shí)更是喜歡帶上日常用的袋子,折好放在背包里,隨用隨取。
劉建珍這些生活上的環(huán)保小細(xì)節(jié),其實(shí)每時(shí)每刻都影響著自己的孩子?!昂⒆釉谖覀兊挠绊懴?,慢慢有了自覺(jué)的環(huán)保意識(shí),她有時(shí)也會(huì)提醒我。例如平時(shí)孩子洗手的時(shí)候,我們都會(huì)提醒她搓肥皂時(shí)要把水龍頭關(guān)上。但有一次我洗手的時(shí)候搓肥皂忘關(guān)水龍頭,孩子馬上提醒了我。還有一回,孩子在洗手的時(shí)候,問(wèn)我說(shuō):‘?huà)寢專(zhuān)绻覀兿词值臅r(shí)候在下面放一個(gè)盆接著水,水是不是也能倒在水桶里存著沖廁所用?”劉建珍很有成就感地說(shuō),“在沒(méi)孩子之前,我覺(jué)得自己在綠色消費(fèi)這方面做得沒(méi)有那么好。有了孩子之后,我們做家長(zhǎng)的就覺(jué)得應(yīng)該為孩子起到表率作用。我們既然告訴孩子應(yīng)該怎么做才對(duì),那么我們首先就應(yīng)該做到才行?!?/p>
如今,北京的生活節(jié)奏越來(lái)越快,像劉建珍這樣的都市白領(lǐng)、年輕媽媽?zhuān)陧斪∩睢⒐ぷ鲏毫Φ耐瑫r(shí),仍不忘多節(jié)約、少浪費(fèi),為綠色生活、低碳出行、環(huán)境保護(hù)盡自己一份力量。不得不說(shuō),劉建珍確實(shí)是所有年輕人和家長(zhǎng)們學(xué)習(xí)的好榜樣。(海淀區(qū)文明辦)
張志巖,1981年生人,籍貫河北省,目前是海淀鎮(zhèn)匯苑公司的一名普通職工。她始終將綠色消費(fèi)、低碳生活的理念和習(xí)慣融入到日常衣、食、住、行、用的各個(gè)方面。例如,盡量不使用一次性物品,盡量不吹空調(diào),雙面使用紙張,購(gòu)物時(shí)自備布袋,手洗衣服,一水多用……“消費(fèi)是人們每天都在進(jìn)行的活動(dòng),每項(xiàng)消費(fèi)活動(dòng)對(duì)資源、環(huán)境、生態(tài)都會(huì)產(chǎn)生一定影響。因此,在日常工作和生活中,我們應(yīng)盡量使自己的消費(fèi)綠色化,選擇低碳的生活方式?!睆堉編r談到自己多年的綠色消費(fèi)習(xí)慣時(shí)說(shuō)道。
她的綠色消費(fèi)好習(xí)慣帶動(dòng)感染著身邊的每一個(gè)人。在綠色消費(fèi)這方面,她最具心得的當(dāng)數(shù)節(jié)水、健康、環(huán)保的洗碗方法。
張志巖從小在農(nóng)村長(zhǎng)大,小的時(shí)候,父親總是抓一把棒子面(玉米面)將油污的碗刷得干干凈凈。可張志巖長(zhǎng)大來(lái)北京工作以后,城市人用洗潔精刷碗習(xí)以為常,張志巖也沒(méi)覺(jué)得有何不妥,直到有一天她讀到一本書(shū),介紹洗潔精刷碗其實(shí)危害非常大。洗潔精的主要成分是石油的二級(jí)衍生物十二烷基苯磺酸鈉,還添加黏稠劑、工業(yè)香精、防腐劑等。洗碗時(shí)如果沖洗不干凈,就會(huì)有洗潔精殘留物,日積月累,就很可能引發(fā)多種疾病,同時(shí)洗碗水會(huì)造成水污染。那么如何讓洗碗變得既健康環(huán)保,又能把碗洗得干干凈凈呢?
張志巖一下就想到了父親用棒子面洗碗的情景。于是,她讓家里人從老家郵寄一些棒子面,每次洗碗的時(shí)候,就用少許棒子面擦拭碗,然后用水沖洗干凈。她發(fā)現(xiàn)效果特別棒,環(huán)保不傷手。
時(shí)間一長(zhǎng),張志巖開(kāi)始將棒子面洗碗的方法介紹給朋友,可朋友們都覺(jué)得用棒子面洗碗實(shí)在太奢侈了?!拔覜](méi)有做過(guò)具體的研究,一個(gè)月棒子面和洗潔精的費(fèi)用各是多少??赡芤?yàn)槲依霞以谵r(nóng)村,自家種的玉米,棒子面隨處可見(jiàn),用來(lái)洗碗非常正常。”張志巖解釋說(shuō)。
為了讓身邊的朋友擁有一種不那么“奢侈”的洗碗方法,她又從書(shū)本上總結(jié)出7種環(huán)保、健康的洗碗方法:
一是熱水法。如果碗中沒(méi)油或油特別少,可以直接用熱水洗,天然健康。二是淘米水法。淘米水去油污能力強(qiáng),碗洗完后亮潔如新,衛(wèi)生安全,對(duì)手也沒(méi)有傷害。三是面湯法。如果吃的是煮面條,可以用煮完面條的面湯洗碗,效果也很好。四是水果皮法。先用水果皮(檸檬皮、柚子皮、橘子皮、橙子皮等)擦拭碗,然后用水清洗,既環(huán)保省水,又能清除異味,洗得也很干凈,還散發(fā)著清新的香味。五是茶葉水法。如果有喝過(guò)的茶葉水,用茶葉帶水一起來(lái)洗碗,效果也不錯(cuò)。六是堿面法。用堿面擦拭碗,然后用水清洗,可以輕松將碗的油污去干凈。不過(guò)堿面用得次數(shù)多了,會(huì)使皮膚變得粗糙,因此,在用此方法洗碗時(shí),最好戴上手套,就不會(huì)傷手了。七是食鹽法。取一點(diǎn)食鹽擦拭碗,可以把油污快速清除,然后用水清洗即可,既方便又環(huán)保。鹽摩擦力大,對(duì)皮膚不好,容易傷手。如果遇到手有傷口,就得戴手套洗了。
此外,張志巖常年洗碗,總結(jié)出不少經(jīng)驗(yàn):
第一,飯后要立刻洗碗,油污容易洗掉,放得時(shí)間越久越難洗。第二,先把碗中的食物殘?jiān)沟?,碗不要疊放,免得油污沾到上層碗的底部。第三,分類(lèi)整理,順序清洗。先洗裝熟食的碗,后洗裝生肉生魚(yú)的碗。先洗杯子等玻璃器具,再洗筷子、勺子和油比較少的碗,最后洗油多的碗。第四,最好不用洗碗布。洗碗布能不用就不用,畢竟會(huì)殘留很多細(xì)菌。第五,碗洗完后,要將碗放在碗架上控水晾干,不要用洗碗布擦掉碗里的水。
張志巖同志一直堅(jiān)持勤儉節(jié)約、綠色低碳、文明健康的綠色消費(fèi)模式。她從我做起,從小事做起,從大家每天都動(dòng)手做、卻那么不起眼的洗碗中花心思,總結(jié)出一整套科學(xué)、健康、環(huán)保的洗碗方法,讓更多的人受益,讓環(huán)境少受一些污染。張志巖的確是一個(gè)合格的綠色消費(fèi)好市民。采訪最后,她說(shuō):“雖然我一個(gè)人的力量是微薄的,但只要每個(gè)人都能為環(huán)保做一點(diǎn)貢獻(xiàn),都能邁出一小步,整個(gè)國(guó)家的環(huán)保事業(yè)就會(huì)向前邁出大大的一步。”(海淀區(qū)文明辦)
侯婧晨,1986年7月出生,中共黨員,天通苑北街道辦事處科員。她始終堅(jiān)持綠色生活理念,并且積極帶動(dòng)家人、朋友、同事一起,用低碳理念倡導(dǎo)綠色消費(fèi),以節(jié)能環(huán)保共享綠色生活,以實(shí)際行動(dòng)讓“綠色”成為生活的主打色。