美麗新海南 文化興萬(wàn)寧

萬(wàn)寧，古稱萬(wàn)州，海南古代四大名州之一，坐落于海南省東南部沿海，享有世界沖浪勝地、中國(guó)檳榔之鄉(xiāng)、中國(guó)書法之鄉(xiāng)、中國(guó)武術(shù)之鄉(xiāng)等美譽(yù)。萬(wàn)寧海岸線漫長(zhǎng)，八個(gè)港口與我國(guó)東南沿海港口航線相連，組成四通八達(dá)，水陸便利的萬(wàn)寧交通，是新時(shí)代海上絲綢之路的重要樞紐和交通要道，熱帶海洋性季風(fēng)氣候，年均日照充足、氣溫適宜，年平均降雨量2166毫米，生態(tài)優(yōu)良，熱帶雨林等特色旅游資源豐富。

在萬(wàn)寧109公里長(zhǎng)的海岸線，由北向南星羅棋布著山欽灣、山根灣、英豪灣、神州灣、石梅灣、日月灣等10個(gè)水清沙優(yōu)的美麗海灣，神州半島和英豪半島如陸地伸向大海的兩只巨臂，將一灣洶涌海水納入臂彎，安撫成兩個(gè)平靜溫和、物產(chǎn)豐富的小海灣。不同的海域孕育著各自的特點(diǎn)，成就了沖浪、賽龍舟、海釣等海上運(yùn)動(dòng)所具備的特有資源。

本期我們一起走進(jìn)萬(wàn)寧，從萬(wàn)寧的生態(tài)文化、咖啡文化、僑鄉(xiāng)文化、文創(chuàng)文化、沖浪文化、佛教文化、紅色文化、產(chǎn)業(yè)文化等多方面文化，感受萬(wàn)寧悠久厚重的文化底蘊(yùn)，美麗獨(dú)特的現(xiàn)代文明，展現(xiàn)“經(jīng)濟(jì)繁榮、社會(huì)文明、生態(tài)宜居、人民幸?！钡拿篮眯氯f(wàn)寧。

第一站：萬(wàn)寧興隆熱帶花園

——雨林深呼吸，唯興隆熱帶花園以溫柔相待

十九大報(bào)告中，習(xí)近平總書記提出：“綠水青山就是金山銀山”，堅(jiān)持人與自然和諧共生是新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義的基本方略重要組成部分，保護(hù)生態(tài)就是保護(hù)民生。

夏日時(shí)節(jié)，驕陽(yáng)似火，“發(fā)現(xiàn)萬(wàn)寧文化之旅”首站來(lái)到萬(wàn)寧興隆熱帶花園，只見(jiàn)園內(nèi)林莽蒼綠，頓時(shí)清涼了采訪團(tuán)的心情，感受到心曠神怡。

萬(wàn)寧興隆熱帶花園位于海南省東南部萬(wàn)寧市興隆溫泉度假區(qū)境內(nèi)，離東線高速公路石梅灣出口約3公里處。興隆熱帶花園是印尼歸僑鄭文泰先生一手建設(shè)起來(lái)的，是他盛放“綠色夢(mèng)想”的地方，也是一處融自然、人文、園藝、園林與環(huán)境生態(tài)為一體的熱帶雨林生態(tài)環(huán)境。

上萬(wàn)畝的園區(qū)里分布著熱帶植物觀賞區(qū)、再造熱帶雨林區(qū)、森林野營(yíng)區(qū)、熱帶雨林觀賞區(qū)等區(qū)域，有著4000多個(gè)植物品種，數(shù)百萬(wàn)株植物，其中珍稀瀕危植物有65種，像瓊棕、海南龍血樹(shù)等一些珍稀瀕危植物，在熱帶花園里得到遷地保護(hù)、繁殖并形成群落。屬于棕櫚科植物的瓊棕，它們齊齊長(zhǎng)在頂端的大葉子向四周散開(kāi)，形如巨傘，狀若團(tuán)扇，葉柄筆直硬挺，葉片透著墨綠；蘭花開(kāi)滿了熱帶花園里的每一處它們能夠到達(dá)的角落，熱情如火，嬌艷欲滴。熱帶花園里，繁茂的熱帶雨林植被，幽深的熱帶雨林溝谷，數(shù)千種熱帶珍稀植物，還有數(shù)不盡的奇花異草。置身其中，不僅感受到大自然的神奇，還能感受到人類與大自然相依共生的密切關(guān)系。放眼望去，滿眼的綠色。在這一片綠色的背后，包含著鄭文泰先生和僑眷們幾十年一來(lái)的辛勤耕耘，更是觀念上的一次次變革。

據(jù)工作人員介紹，興隆熱帶花園自1992年開(kāi)始建園以來(lái)，為了保持這里最原始最自然的生態(tài)環(huán)境，花園以封山育林、嚴(yán)禁砍伐等措施，保護(hù)園區(qū)內(nèi)現(xiàn)存的自然林和各種生物。并且，大家共同遵守著一條不成文的規(guī)定：所有樹(shù)上結(jié)的花果、池塘里的魚(yú)蝦，包括椰子、菠蘿蜜等等，任何人不允許采摘或捕撈。

“中國(guó)只有一個(gè)海南，我去過(guò)很多地方，看過(guò)很多綠色。我認(rèn)識(shí)到，必須做些什么，幫助子孫后代留下些有意義的事物，我認(rèn)為要去保護(hù)這片熱土上的自然原生態(tài)?！迸d隆熱帶花園董事長(zhǎng)鄭文泰說(shuō)，目前他已經(jīng)進(jìn)行了26年的修復(fù)工作，路還很長(zhǎng)，任重道遠(yuǎn)，希望更多的人能投入生態(tài)環(huán)境保護(hù)中，讓“綠”覆蓋得越來(lái)越廣。

從墾荒種地到嘗試恢復(fù)雨林，包含著鄭文泰先生等等關(guān)心生態(tài)環(huán)境發(fā)展的人們幾十年以來(lái)的辛勤耕耘，不同時(shí)代下，他們也在不斷地調(diào)整著和這片土地的相處之道，為這片保存良好的熱帶雨林生態(tài)環(huán)境，讓大家了解到了興隆華僑與僑眷為了保護(hù)生態(tài)和自然所做出的探索和努力，讓全國(guó)人民看到萬(wàn)寧的生態(tài)綠色之美。

第二站：興隆咖啡谷

——生活中要有陽(yáng)光，更要有心心念念的興隆咖啡

蔥蘢山林間，亭臺(tái)小榭中，用此來(lái)形容興隆咖啡谷不為過(guò)。在興隆咖啡谷里，能與純正的興隆咖啡為伴，品味“咖啡+文化+旅游+生態(tài)”多角度的興隆全新咖啡文化。

以咖啡為主題 構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式

興隆因地處北緯18度線左右，最適合咖啡生長(zhǎng)。興隆最早引進(jìn)的品種是馬來(lái)西亞羅布斯塔（Robusta）咖啡，后經(jīng)興隆歸僑不斷改良，成為適合當(dāng)?shù)貧夂蛲寥赖摹芭d隆咖啡”，是中國(guó)首個(gè)咖啡行業(yè)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，周恩來(lái)總理曾贊譽(yù)“興隆咖啡世界一流”，萬(wàn)寧興隆也成為中國(guó)產(chǎn)咖啡的金字招牌。

據(jù)介紹，興隆咖啡谷是一個(gè)以咖啡為主題，集農(nóng)業(yè)種植、加工、銷售、旅游休閑、觀光等為一體的綜合性農(nóng)業(yè)示范基地，位于萬(wàn)寧市興隆華僑農(nóng)場(chǎng)境內(nèi)的二管區(qū)十隊(duì)、十一隊(duì)，中心海拔70米，距興隆鳳凰山僅600米，總占地面積約1500畝。興隆咖啡谷按照“六園九區(qū)”的規(guī)劃進(jìn)行發(fā)展定位，截至目前，已初步建成了興隆傳統(tǒng)咖啡種植園、有機(jī)咖啡示范園、雨林咖啡園和咖啡展覽館文化區(qū)、咖啡采摘體驗(yàn)區(qū)、咖啡加工展示區(qū)、咖啡體驗(yàn)休閑區(qū)“三園四區(qū)”，初步構(gòu)建了“咖啡種植 +電商+咖啡文化+休閑旅游+加工”全產(chǎn)業(yè)鏈模式。

“興隆的咖啡樹(shù)，主要是中粒咖啡。這里的海拔、緯度和氣候，為中粒種咖啡的落戶提供了很好的保證條件。”隨著工作人員的講解，此行讓記者學(xué)習(xí)了不少有關(guān)咖啡的知識(shí)。參觀中，記者看到咖啡谷中設(shè)有生豬養(yǎng)殖區(qū)域，感覺(jué)非常好奇。據(jù)工作人員介紹，這正是興隆咖啡谷推行綠色生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)方式，即采用“豬-沼-果”模式，通過(guò)沼氣池發(fā)酵，豬排泄物入池，利用沼渣、沼液通過(guò)管網(wǎng)為基地生產(chǎn)提供有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥、化肥零投入，農(nóng)牧結(jié)合和產(chǎn)業(yè)循環(huán)利用。

據(jù)了解，興隆咖啡谷種植有機(jī)咖啡400畝、林下復(fù)合經(jīng)濟(jì)咖啡250畝、傳統(tǒng)種植咖啡450畝，已建成萬(wàn)寧市規(guī)模最大的咖啡種植基地。基地2016年咖啡鮮果產(chǎn)量達(dá)280噸，預(yù)計(jì)2019年咖啡鮮果產(chǎn)量達(dá)825噸。

以共享農(nóng)莊定位發(fā)展 不斷傳承咖啡文化

據(jù)介紹，2017年11月20日，海南省農(nóng)業(yè)廳公示了擬定的首批61家共享農(nóng)莊試點(diǎn)單位，萬(wàn)寧興隆咖啡谷就是其中之一。以共享農(nóng)莊定位發(fā)展，興隆咖啡谷就不僅僅只有咖啡。乘坐擺渡車一路游覽，可以看到谷里就是一個(gè)生態(tài)農(nóng)業(yè)莊園，椰子、菠蘿蜜、龍眼、荔枝、蓮霧、香蕉、石榴、木瓜等都有，這些水果現(xiàn)摘現(xiàn)吃，綠色健康。

同時(shí)，興隆咖啡谷配套建設(shè)咖啡文化廣場(chǎng)（主會(huì)場(chǎng)）、咖啡展覽館、咖啡采摘體驗(yàn)區(qū)、咖啡加工展示區(qū)、全球知名品牌咖啡體驗(yàn)區(qū)、咖啡名人植樹(shù)區(qū)、百畝橡膠林休憩區(qū)、汽車露營(yíng)區(qū)、濱湖垂釣、游艇和太陽(yáng)河自助漂流區(qū)，建設(shè)包括農(nóng)家樂(lè)、飲食和山地農(nóng)家住宿在內(nèi)的吃住行游購(gòu)?qiáng)室惑w的商業(yè)街。

傳承咖啡文化，發(fā)展休閑旅游，興隆咖啡谷正在通過(guò)多元化的發(fā)展，結(jié)合“咖啡+文化+旅游+生態(tài)”多個(gè)角度，擦亮興隆咖啡“農(nóng)業(yè)王牌”，助力鄉(xiāng)村振興。

第三站：萬(wàn)寧老咖街

——僑鄉(xiāng)文化從味蕾?gòu)浡?/p>

萬(wàn)寧老咖街，是興隆咖啡店開(kāi)得最集中的地方，也是興隆這座小城多年來(lái)歸僑與咖啡文化的匯聚點(diǎn)之一。上世紀(jì)50年代，從印度尼西亞等東南亞國(guó)家歸國(guó)的華僑分三批落戶興隆。此后10年間，一萬(wàn)多名來(lái)自21個(gè)國(guó)家和地區(qū)的歸僑陸續(xù)在這里安了家，生活、文化、習(xí)俗大融合，形成興隆獨(dú)特的僑鄉(xiāng)味道。

幾十年來(lái)，東南亞語(yǔ)言、普通話以及海南話的交融，逐漸演變出興隆人獨(dú)特的口音。在興隆，“興隆普通話”是唯一被華僑們接受的“官方語(yǔ)言”。這種“興隆普通話”既帶有一些海南話的語(yǔ)調(diào)，又保留一些客家話的口音，但基本的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)仍是普通話。

如今，興隆話里還留有很多如“巴薩”（市場(chǎng)）、“鍋比”（咖啡）等東南亞詞匯。在興隆的大街小巷里，人們隨處可以看見(jiàn)身著“峇蒂”的人。這種花襯衫具有濃郁的馬來(lái)風(fēng)情，在興隆，無(wú)論是印尼華僑、泰國(guó)華僑或是本地土生土長(zhǎng)的海南人都喜歡穿這種花襯衫。而婦女們也大多燙發(fā)，涂著鮮艷的口紅，別有風(fēng)情，若遇到重要節(jié)日，很多婦女還會(huì)穿起獨(dú)具東南亞特色的“紗籠”。

在萬(wàn)寧老咖街，不僅可以品嘗到正宗的興隆咖啡，還有各式各樣獨(dú)具東南亞風(fēng)情的美味糕點(diǎn)和美食。最經(jīng)典的糕點(diǎn)就是水晶糕，事先調(diào)好的斑蘭葉汁與木薯粉攪拌充分后，倒入大鍋中用大木鏟快速地用力來(lái)回?cái)嚢?，直至木薯粉在幾分鐘后受熱黏成一團(tuán)后，便可用勺子盛出切成小塊，在裝滿椰絲的大盤子里滾上一圈，沾滿白色椰絲的綠色透明的水晶糕便很快被端上了餐桌。還有巴薩酸豆魚(yú)、巴東牛肉、印尼咖喱雞等有非常濃郁的東南亞風(fēng)情的食物，而且還能看到東南亞風(fēng)情的歌舞表演，讓大家通過(guò)味覺(jué)和視覺(jué)的享受進(jìn)而體驗(yàn)到僑鄉(xiāng)的風(fēng)情和文化。要知道，這只有在僑鄉(xiāng)才能體驗(yàn)得到。

在萬(wàn)寧老咖街，你還可以感受到各國(guó)歸僑從原所在國(guó)傳承回來(lái)的各種飲食習(xí)慣、風(fēng)土人情，其中有一家名叫“瓦西里”的咖啡店，客人絡(luò)繹不絕，稍稍留意就會(huì)看見(jiàn)墻上印這興隆咖啡聯(lián)盟的標(biāo)識(shí)以及那句口號(hào)：請(qǐng)世界喝杯咖啡！除了“瓦西里”，老咖街的“南洋風(fēng)味”等也都是赫赫有名的咖啡店。

行走僑鄉(xiāng)興隆，深切感受屬于興隆的歸僑文化。喝興隆“哥必歐”（咖啡）、嘗千層糕、椰子糕等各色美味的東南亞風(fēng)情糕點(diǎn)，垂耳傾聽(tīng)店鋪老板與客人正宗興隆話的對(duì)談，看僑眷們的載歌載舞，這種濃得化不開(kāi)的僑鄉(xiāng)味道，讓這個(gè)小鎮(zhèn)彌散著獨(dú)有的東南亞風(fēng)情。

第四站：萬(wàn)寧日月灣

——唯“浪”不戒 體驗(yàn)浪尖起舞

海南島具有發(fā)展沖浪運(yùn)動(dòng)的得天獨(dú)厚的海灣資源，特別是擁有109公里海岸線的萬(wàn)寧，是海南乃至中國(guó)最適合沖浪的地方。而日月灣則是中國(guó)著名的沖浪勝地，這里水質(zhì)清澈，海水年平均溫度在26.5℃左右，全年都適宜沖浪，2米的大浪從10月到次年3月，長(zhǎng)達(dá)半年，海浪綿長(zhǎng)且極其有力，起浪頻率多，是中國(guó)沖浪資源最優(yōu)的海灣，備受國(guó)內(nèi)外浪人的喜愛(ài)。

日月灣已經(jīng)成為中國(guó)當(dāng)代沖浪文化的發(fā)祥地，在當(dāng)?shù)匦纬闪藳_浪文化。每年，萬(wàn)寧日月灣會(huì)舉行各種國(guó)內(nèi)外國(guó)際高水平?jīng)_浪賽事，已經(jīng)形成萬(wàn)寧獨(dú)有的沖浪文化特色。在博鰲亞洲論壇2018年年會(huì)開(kāi)幕式上，習(xí)近平主席在演講中向世界明確表達(dá)中國(guó)對(duì)外開(kāi)放的決心。而萬(wàn)寧在連續(xù)舉辦多屆沖浪節(jié)后，日月灣已經(jīng)不再是那片“藏在深閨人未識(shí)”的美麗海灣，它不僅成為中國(guó)沖浪版圖上的重要一站，也成為游客流連忘返的去處，吸引著全球各地的沖浪愛(ài)好者的目光，激發(fā)全域旅游的發(fā)展活力，依托日月灣的沖浪文化，作為世界認(rèn)識(shí)海南萬(wàn)寧的窗口，讓“幸福萬(wàn)寧”的底色越來(lái)越濃。

日月灣夏日的下午，陽(yáng)光下的海水藍(lán)得耀眼，海水卷起的海浪被層層推向沙灘。許多勇敢的身影甩開(kāi)一切，沖向大海，追逐著海浪的節(jié)奏，迎浪起舞，享受沖浪的樂(lè)趣。這些身影中就有著參加此次采訪團(tuán)的成員，他們?cè)跊_浪俱樂(lè)部教練的指導(dǎo)下，在海浪中體會(huì)到“想要沖浪，就到日月灣”的真諦。“抱著沖浪板走向大海時(shí)感覺(jué)還是有些緊張，而且在海里被海浪打在身上還是有些痛的，但是只要跨過(guò)這微不足道的恐懼，勇敢挑戰(zhàn)自己，就會(huì)愛(ài)上這種浪尖起舞的感覺(jué)，我就已經(jīng)喜歡上了沖浪?！蓖械牟稍L團(tuán)成員說(shuō)。

在沙灘上，吹吹海風(fēng)、聽(tīng)聽(tīng)嘻哈風(fēng)格的音樂(lè)、品嘗西式糕點(diǎn)和飲料也是非常愜意的體驗(yàn)。有采訪團(tuán)成員表示，她曾經(jīng)多次來(lái)過(guò)日月灣，相比之前，現(xiàn)在日月灣的基礎(chǔ)設(shè)施更加完善，前來(lái)沖浪的人也越來(lái)越多。國(guó)際高水平的沖浪賽事連續(xù)在日月灣舉辦，相信日月灣會(huì)發(fā)展得越來(lái)越好，更多的人會(huì)來(lái)日月灣體驗(yàn)沖浪、愛(ài)上沖浪。

第五站：海南最美書店

——換一種節(jié)奏聽(tīng)海浪

“實(shí)體書屋始于書，但遠(yuǎn)不能止于書。”位于萬(wàn)寧石梅灣的鳳凰九里書屋聞名久已，在與書屋的接觸中了解到，九里書屋的美麗不僅在于其“面朝大海春暖花開(kāi)”的意境，更在于其在文化傳播中的堅(jiān)持和努力。

在很多人的印象里，書店就是買書的地方，但是在海南遍布城鄉(xiāng)的很多書店，它們雖然規(guī)模不大，但是在里面不僅可以看書買書，還可以免費(fèi)聽(tīng)講座，交流讀書心得，成為一道獨(dú)特的書香景觀。鳳凰九里書屋就是一家集顏值與內(nèi)涵為一體的海邊書屋。

鳳凰九里書屋坐落在“海南最美海灣”——石梅灣，屋前是石梅灣碧波萬(wàn)頃，屋后是千年青皮林繁茂，山林自然環(huán)繞，風(fēng)景優(yōu)美。2017年1月15日，鳳凰九里書屋在石梅灣綻放她的美麗，這家書店正式開(kāi)放。同年4月23日，海南省文化廣電出版體育廳授予萬(wàn)寧鳳凰九里書屋“海南最美書店”稱號(hào)。

鳳凰九里書屋美在哪里？身臨其中就可以感受得到。走進(jìn)鳳凰九里書屋，映入眼簾的是一架架的圖書，6000個(gè)品種，共計(jì)14000冊(cè)，隨處可憩的休閑座椅，輕松愉悅的背景音樂(lè)。書屋的主題結(jié)構(gòu)為東南亞風(fēng)格的大坡頂式獨(dú)棟建筑，四周玻璃幕墻的設(shè)計(jì)能讓讀者更容易觀賞室外的美景，讓書屋整體與石梅灣融為一體，不至于破壞石梅灣的“顏值”。面積不大的書屋因書籍而美，因氛圍而美。

在書屋里間的一面墻上，可以看到三個(gè)專欄，分別為“最美守望者”“書屋故事”“請(qǐng)留下您的足跡”。陳潤(rùn)崛介紹，鳳凰九里書屋最早時(shí)的定位就是海邊的一個(gè)咖啡吧式書店。事實(shí)證明，單一靠美景吸引人的思路是不成熟的。

因此，鳳凰九里書屋開(kāi)始將目光定位于文化的傳播。在墻面上“最美守望者”專欄可以看到40余位守望者的照片。陳潤(rùn)崛說(shuō)：“書屋每周六下午三點(diǎn)半，準(zhǔn)時(shí)舉辦讀書分享會(huì)。這些守望者就是曾經(jīng)受邀到書屋分享的嘉賓?！庇浾呖吹?，守望者中有醫(yī)生、企業(yè)家、音樂(lè)家、傳媒公司老板、詩(shī)人等，行業(yè)不同，他們分享的故事也不同，但每個(gè)故事都是一份值得品讀的經(jīng)歷。此外，鳳凰九里書屋每個(gè)月還會(huì)推出一場(chǎng)“名人名家”的專場(chǎng)活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容就以“書屋故事”的專欄形式在墻上展示。

推開(kāi)書屋向南的窗子，新鮮的海風(fēng)撲面而來(lái)，吹得桌子上的書自由的翻頁(yè)，并發(fā)出沙沙的聲音。走出書屋，黑石和青皮林是石梅灣獨(dú)有的景觀，海岸線長(zhǎng)達(dá)6公里，4000多年自然生長(zhǎng)的青皮林和百萬(wàn)年形成的西嶺山環(huán)繞左右，書屋隔海相望1.5海里處，擁有垂釣天堂和潛水圣地——加井島。

在鳳凰九里書屋，從書而展開(kāi)的思唯更美。人生百味，在書中傾聽(tīng)大海的潮聲，縱觀書里“鮮活”的人物，沉思在晨光熹微中，享受著夕陽(yáng)照進(jìn)書屋玻璃的時(shí)光里，一天的時(shí)光在這里靜靜地流淌，很容易就迷戀愛(ài)上這悠悠的歲月。

“每位到訪者都是書屋的故事?！兵P凰九里書屋店長(zhǎng)陳潤(rùn)崛說(shuō)，從開(kāi)業(yè)至今，鳳凰九里書屋已舉辦過(guò)大小活動(dòng)100余場(chǎng)，大家通過(guò)交流和溝通，拉近彼此的距離。實(shí)體書屋始于書，但不能止于書。鳳凰九里書屋以“書”為媒，在海南文化傳播中不斷堅(jiān)持并努力著。

第六站：萬(wàn)寧東山嶺

——佛教文化濃郁 行走山間收獲寧?kù)o

素有“海南第一山”之稱的東山嶺瀕臨海邊，海拔有184米?？梢圆叫猩仙?，也可以乘坐纜車索道，方圓十多公里，大自然靈氣所鐘，造就了一種和諧的氛圍和逸致的風(fēng)景。東山嶺大小石景一百多處，處處神奇，石石蒼勁，洞洞莫測(cè)。電視劇《紅樓夢(mèng)》片頭中有一塊仙姿神態(tài)的“飛來(lái)石”就在此處。

來(lái)到東山嶺，不僅可以體驗(yàn)濃郁的佛教文化，觀賞海南最大的摩崖書法石刻群，同時(shí)還能收獲一份遠(yuǎn)離喧囂的寧?kù)o。

書法，或飄逸或遒勁的漢字帶著墨香渲染紙上，是中華民族文化的瑰寶。書法在萬(wàn)寧，亦源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，興盛不絕。在東山嶺登山途中，隨處可見(jiàn)摩崖石刻群，數(shù)百塊巨石上刻有長(zhǎng)短不一的詩(shī)詞、題句，隸、楷、行、草等多種字體琳瑯滿目。其石刻之多，書藝之高，歷史之久，稱得上一部書法大全。東山嶺摩崖石刻上留下底蘊(yùn)深邃的書法作品有118處，是海南最大的摩崖書法石刻群。

東山嶺的佛教文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自唐宋時(shí)代已建有廟寺，其華封仙巖、潮音寺、東靈寺、真武殿佛光普照，一年四季游客絡(luò)繹不絕，香火熾盛。東山嶺這里不僅景色優(yōu)美，登上山頂可遠(yuǎn)眺市區(qū)和大海，而且還有濃郁的書法文化和佛教文化，就像一部著作，讓人難以釋手。東山嶺綠樹(shù)成蔭，清風(fēng)習(xí)習(xí)，行走在山里有一種寧?kù)o，而且還有豐富的佛教文化、歷史文化，不愧為“海南第一山”。

東山嶺將建設(shè)玻璃吊橋、玻璃滑道、蓮花臺(tái)等項(xiàng)目，豐富景區(qū)旅游產(chǎn)品，打造以佛教文化、休閑度假的旅游景區(qū)，讓國(guó)內(nèi)外游客感受到東山嶺歷史文化沉淀，領(lǐng)略佛教圣地。

第七站：萬(wàn)寧大石嶺農(nóng)家書屋

——多樣活動(dòng)讓孩子感受傳統(tǒng)文化

萬(wàn)寧大石嶺農(nóng)家書屋是一個(gè)可以讀書休閑的地方，這里有書籍1000多冊(cè)，這里不僅僅是一個(gè)讀書的場(chǎng)所，還是鄉(xiāng)村孩子免費(fèi)接受英語(yǔ)教育的課堂，也是家長(zhǎng)們周末帶著孩子體驗(yàn)農(nóng)家休閑樂(lè)趣的好地方。美麗的村莊里，有精致書屋，有共享單車，有共享菜園……一個(gè)小小書屋，疊加上諸多新元素，使得它的吸引力大大增強(qiáng)。

“明天是端午節(jié)，今天是父親節(jié)，還是我們每周的外教教學(xué)時(shí)間。今天參加活動(dòng)的小朋友可以在爸爸媽媽的幫助下自己動(dòng)手包粽子，感受中華民族有些的傳統(tǒng)文化，還和爸爸媽媽共同開(kāi)展親子活動(dòng)，通過(guò)文字、圖畫的方式表達(dá)對(duì)孩子們父親的感情。今天給孩子們講課的外教是美國(guó)的Bill，他給孩子們教了有關(guān)端午節(jié)和父親等等的單詞和句子?！贝笫瘞X農(nóng)家書屋運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人祁甫寧說(shuō)，今天參加活動(dòng)共有2-8歲的22名孩子，他們?cè)诟改傅膸椭掳?00多個(gè)粽子。

大石嶺書屋充滿活力，不僅可以給成年人提供閱讀，還開(kāi)展包粽子的方式讓孩子們感受到中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，而且還有外教給孩子們教英語(yǔ)，活動(dòng)形式豐富多彩，非常有意義。大石嶺書屋不僅干凈，而且圖書種類豐富，還開(kāi)展許多對(duì)孩子成長(zhǎng)有積極意義的活動(dòng)，同時(shí)還通過(guò)外教、體驗(yàn)采摘等活潑、多樣的形式讓小朋友們更容易接受并打下學(xué)習(xí)英語(yǔ)的基礎(chǔ)。

據(jù)了解，大石嶺書屋立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，有效創(chuàng)新了“黨建+書屋+旅游”的模式。管理方以黨建為抓手，以書屋為載體，將各方資源、智慧匯聚在一起，從而凝聚起更多力量關(guān)注并參與到鄉(xiāng)村發(fā)展中。同時(shí)，共享菜園等載體真正讓村民嘗到了甜頭，極大提高了其參與書屋系列活動(dòng)的積極性。

第八站：探訪萬(wàn)寧首家椰子汁加工廠

——帶動(dòng)海南椰子文化發(fā)展

椰子是海南地區(qū)的象征，椰子樹(shù)已經(jīng)成為海南島椰風(fēng)海韻的風(fēng)景。椰子無(wú)污染，是一種營(yíng)養(yǎng)風(fēng)度、無(wú)需施農(nóng)藥的天然綠色食品。長(zhǎng)期以來(lái)，人民用各種方法加工椰子，生產(chǎn)出琳瑯滿目的產(chǎn)品，其中包括椰子油、椰子汁等等。“海南的椰子，萬(wàn)寧的水”，海南亞馬遜食品公司取用本島優(yōu)質(zhì)資源，建設(shè)萬(wàn)寧首家椰子汁加工廠，傳承海南椰子文化的同時(shí)，解決周邊農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，打造萬(wàn)寧本地產(chǎn)業(yè)品牌。

“一方水土養(yǎng)育一方百姓，萬(wàn)寧被稱為長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)，就與萬(wàn)寧的水有關(guān)?！眮嗰R遜食品有限公司總經(jīng)理符悅強(qiáng)是土生土長(zhǎng)的萬(wàn)寧人，對(duì)于家鄉(xiāng)，他十分熱愛(ài)，也正是這份熱愛(ài)促使著這位民營(yíng)企業(yè)家將事業(yè)立在了萬(wàn)寧的土地上?；貞浧饚啄昵暗慕◤S經(jīng)歷時(shí)，符悅強(qiáng)為了找到萬(wàn)寧的好水，幾乎每個(gè)鎮(zhèn)子都跑了一遍，他堅(jiān)持：要做好喝的椰子汁，一定要選擇萬(wàn)寧最優(yōu)質(zhì)的水源。功夫不負(fù)有心人，符悅強(qiáng)最終在山根鎮(zhèn)立嶺村找到滿意的水源，雖然這里離家非常遠(yuǎn)，但符悅強(qiáng)還是決定把廠子建在這里。

在亞馬遜食品廠房的旁邊，就可以看到不遠(yuǎn)處的水井。據(jù)了解，為了取得礦物質(zhì)最豐富的水源，水井一直打到了深200米的位置。優(yōu)質(zhì)的水源是加工飲料的基礎(chǔ)，也是亞馬遜食品的制勝法寶。

據(jù)了解，海南亞馬遜食品廠每天平均生產(chǎn)五、六噸椰子汁，一頓大概有800瓶左右。生產(chǎn)椰汁是一個(gè)很繁瑣的過(guò)程，椰肉加工廠會(huì)取成熟椰子，這里的成熟椰子指的可不是老椰子。這是為什么？據(jù)海南亞馬遜食品廠廠長(zhǎng)介紹，是因?yàn)槔弦拥闹径?，容易長(zhǎng)油。每天，椰子加工廠將成熟椰子剝皮、去殼、削種皮、清洗白椰肉，將椰肉成批送到亞馬遜食品廠。亞馬遜食品廠將這些處理好的椰肉經(jīng)過(guò)磨碎壓榨出新鮮椰奶，再加糖、乳化劑和水調(diào)制、加熱，再經(jīng)過(guò)膠體磨和均質(zhì)機(jī)處理；最后裝罐、滅菌、包裝成品。

截至目前，亞馬遜食品為附近村莊200多名村民提供了就業(yè)崗位，其中不少是貧困戶?！暗?020年，企業(yè)預(yù)計(jì)將實(shí)現(xiàn)3個(gè)億的銷售目標(biāo)。”符悅強(qiáng)說(shuō)，屆時(shí)，公司將擁有員工500人以上，這意味著，可以為更多的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)。“我們努力打造出屬于我們?nèi)f寧自己更強(qiáng)的椰汁品牌，和家鄉(xiāng)人一道真正走向共同致富的道路?！?/p>

采訪團(tuán)一行現(xiàn)場(chǎng)參觀并品嘗了亞馬遜食品的椰子汁等多種產(chǎn)品。椰子是海南特有的優(yōu)質(zhì)資源，亞馬遜食品有限公司通過(guò)開(kāi)發(fā)椰子產(chǎn)品，宣傳了海南的椰子文化，傳播海南味道，而且通過(guò)辦廠帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)，幫助村民發(fā)展。同行的記者表示，這是第一次看到椰子汁等椰子產(chǎn)品的制作過(guò)程，每道工序都非常講究，生產(chǎn)出的椰子汁的味道很好，相信會(huì)得到市場(chǎng)和消費(fèi)者的認(rèn)可。

第九站：參觀萬(wàn)寧溫氏和樂(lè)粽子加工廠

——品三百年傳承粽香美味

萬(wàn)寧和樂(lè)鎮(zhèn)三角路自古就是海南南北交通的必經(jīng)之地，古時(shí)曾建有三角亭為過(guò)往行人休息歇腳打尖，被譽(yù)為萬(wàn)州八景之一。行人走到和樂(lè)三角路，總要在這里歇個(gè)腳，吃上一個(gè)和樂(lè)粽子，喝上一杯鷓鴣茶，不但能緩解旅途的疲勞，還能精神抖擻的繼續(xù)趕路，久而久之，經(jīng)過(guò)人們口口相傳，和樂(lè)三角路的“一粽一茶一旅途”的美名遠(yuǎn)揚(yáng)開(kāi)來(lái)。

百年發(fā)展，三角路沿著街邊的店鋪全是粽子店，一年四季都包粽子、賣粽子，一口口大鍋里的粽子香味，已飄散幾百年。和樂(lè)溫氏粽子幾百年來(lái)，在三角路逐漸賣出了名氣。

“和樂(lè)粽子的美名能傳播開(kāi)來(lái)，除了毗鄰古代的驛站外，還和粽子的美味分不開(kāi)，與它的地理位置有關(guān)?！焙蜆?lè)溫氏粽子當(dāng)代傳人溫國(guó)輝介紹說(shuō)，選料選優(yōu)是和樂(lè)粽子美名經(jīng)久不衰的秘方。和樂(lè)粽子所需的“吃海鮮的黑豬肉”“喝海水的咸水鴨鴨蛋”和“太陽(yáng)河邊的糯米稻”等綠色原料皆產(chǎn)于和樂(lè)。

在溫氏粽廠參觀的過(guò)程中，煮粽葉、制餡料、麻繩包扎、柴火慢煮……經(jīng)過(guò)一道道工序，和樂(lè)粽子終于出爐。品嘗后，媒體記者紛紛點(diǎn)贊，表示：“糯而不膩，咸香可口，既有糯米的柔韌，又有豬肉的濃香?！?/p>

“萬(wàn)寧和樂(lè)蟹聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但和樂(lè)蟹的蟹肉和蟹黃包的粽子還是第一次吃到?！蓖械挠浾哒f(shuō)。和樂(lè)粽子順滑軟口，香嫩濃郁，肥肉肥而不膩，瘦肉咸香，一口咬下去可謂是滿滿的幸福感。

據(jù)了解，和樂(lè)溫氏粽傳承當(dāng)代，由溫氏兩兄弟擔(dān)起發(fā)展大旗，他們首創(chuàng)將海南四大名菜和樂(lè)蟹包入和樂(lè)粽里，從2011年開(kāi)始不斷研制創(chuàng)新，2017年終于制成了最為滿意的和樂(lè)蟹粽子。盡管一個(gè)200克的和樂(lè)蟹粽賣到30元至60元的高價(jià)格，仍受到廣大市民游客的追捧。不斷創(chuàng)新和樂(lè)粽品種，溫氏兄弟利用海南萬(wàn)寧本地資源優(yōu)勢(shì)，將椰子、菠蘿、牛肉、東山羊肉都包進(jìn)粽子?！爱a(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)，大多都是贈(zèng)送給別人品嘗?！睖貒?guó)輝說(shuō)，通過(guò)大家的評(píng)價(jià)不斷改進(jìn)口味，只有這樣，和樂(lè)粽才能在新形勢(shì)下，把香醇的美味不斷流傳下去。除了口味創(chuàng)新，和樂(lè)粽在“走出去”上做足了功夫?！巴ㄟ^(guò)微信、淘寶等平臺(tái)訂購(gòu)的粽子，已占銷售總量的三分之一?！睖貒?guó)輝說(shuō)。

據(jù)了解，2017年，溫氏將傳統(tǒng)的作坊進(jìn)行改造，引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備，粽子產(chǎn)量明顯提高。2018年，將粽子銷售從海南擴(kuò)展到廣東地區(qū)，預(yù)計(jì)今年銷售量將達(dá)100萬(wàn)個(gè)。2019年，溫氏粽子還將要將粽子賣到全中國(guó)，讓更多的中國(guó)人可以品嘗到這傳承了三百年的美味。

第十站：六連嶺革命根據(jù)地陳列館

——二十三年紅旗不倒

萬(wàn)寧市六連嶺革命根據(jù)地紀(jì)念園，在2017年修建了六連嶺革命根據(jù)地陳列館，這里記錄了“二十三年紅旗不倒”的革命事跡，記者一行共同瞻仰紅色遺跡、緬懷先烈遺志、追憶革命歷史，接受紅色教育。

“六連嶺上現(xiàn)彩云，豎起紅旗革命軍，20余年游擊戰(zhàn)，海南人民樹(shù)功勛”。在六連嶺革命烈士紀(jì)念碑的背面，依然清晰地保留著黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人朱德所題的字句。那是1957年初，朱德在海南視察工作時(shí)，被六連嶺根據(jù)地軍民艱苦卓絕的斗爭(zhēng)所深深打動(dòng)，而即興賦詩(shī)所作。

“六連嶺樹(shù)紅旗日，五指山防白匪時(shí)，二十三年根據(jù)地，一心革命貴堅(jiān)持”。同樣，這也是前來(lái)緬懷革命先烈的黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人董必武在六連嶺的賦詩(shī)抒懷之作。

在六連嶺革命根據(jù)地陳列館，一幅幅彌足珍貴的資料圖片、一件件充滿故事的革命文物、一尊尊逼真的人物雕像，以及震撼人心的場(chǎng)景還原、視頻畫面，帶領(lǐng)人們沿著歷史的足跡，翻開(kāi)紅色的記憶，感受那段硝煙彌漫的革命歲月。

六連嶺革命根據(jù)地陳列館整個(gè)布展區(qū)面積2452平米，共有三個(gè)成“品”字形展廳組成，分別為A館、B館和C館。A館分為序廳、6個(gè)主展區(qū)和尾廳，共8個(gè)部分。以六連嶺革命斗爭(zhēng)二十三年紅旗不倒的史實(shí)為主線橫向展開(kāi)，呈現(xiàn)整個(gè)萬(wàn)寧革命斗爭(zhēng)的壯麗詩(shī)篇；以信念不倒、根基不倒、先鋒不倒三個(gè)方面縱向延伸。

【記者手記】

兩天一晚的萬(wàn)寧之旅，雖然短暫，但讓記者發(fā)現(xiàn)和感受到了萬(wàn)寧獨(dú)特的文化之美，無(wú)論是鳳凰九里書屋的文創(chuàng)文化，還是興隆熱帶花園的生態(tài)文化，又或者是六連嶺革命根據(jù)地的文化，這些都讓大家留下了深刻的印象。

“發(fā)現(xiàn)萬(wàn)寧文化之旅”把萬(wàn)寧具有文化魅力的每一處串聯(lián)起來(lái)，就像一串珍珠項(xiàng)鏈，希望更多的人來(lái)到萬(wàn)寧感受生態(tài)、海洋……