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      任海:做酒店與客人的連接者

      2018-08-13 03:44冬青
      風(fēng)流一代·TOP青商 2018年2期
      關(guān)鍵詞:客人產(chǎn)品服務(wù)

      冬青

      有人說:互聯(lián)網(wǎng)思維是個(gè)偽命題,噱頭大于實(shí)用。

      事實(shí)上,一個(gè)論斷的科學(xué)與否,只有時(shí)間和用戶口碑是最好的檢驗(yàn)。

      2014年,擁有20多年酒店用品行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的任海決定投身于其中,一探究竟。3年過去,他和他的“蝸睡”從利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)幫助傳統(tǒng)酒店提升營(yíng)銷機(jī)會(huì),到連接客人與酒店的智慧服務(wù)管家軟件,不僅解決客人偏好需求,還能讓酒店更精準(zhǔn)地為用戶提供個(gè)性化服務(wù)?!斑m時(shí)地觸動(dòng)痛點(diǎn)”,任海用蝸睡連接起客人與酒店,通過酒店客戶體驗(yàn)提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力。

      靈光閃現(xiàn)于轉(zhuǎn)型之際

      在創(chuàng)立蝸睡之前,任海曾是一家專門為酒店提供寢具等硬件產(chǎn)品的制造型企業(yè)經(jīng)營(yíng)者。1992年,任海進(jìn)入酒店用品行業(yè),以清潔用品及設(shè)備作為主要經(jīng)營(yíng)方向。1996年,任海創(chuàng)辦中展信業(yè),開啟了自主研發(fā)生產(chǎn)酒店大堂用品的時(shí)代。1999年,任海建立起綜合性酒店用品制造工廠,將產(chǎn)品種類擴(kuò)大到幾百種,打造出行業(yè)內(nèi)響當(dāng)當(dāng)?shù)木频暧闷菲放扑沟希⊿itty),營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各地。隨著中國(guó)酒店業(yè)的興盛,任海也迎來了最好的時(shí)代。

      2003年,中展信業(yè)搬入占地12000平方米的廠房,開始新一輪發(fā)展。也是在那一年,任海一舉拿下東南亞、中東等地區(qū)數(shù)量可觀的海外訂單,從此拉開了中展信業(yè)開始大規(guī)模進(jìn)軍國(guó)外的序幕。

      2006年,中展信業(yè)迎來了公司成立的第一個(gè)10周年,為了打好下一個(gè)10年的發(fā)展基礎(chǔ),任海在經(jīng)過充分的市場(chǎng)調(diào)研后決定增添第一分廠,擴(kuò)大生產(chǎn)范圍,形成金屬酒店用品、皮具酒店用品、木質(zhì)酒店用品三大生產(chǎn)線。

      2007年,中展信業(yè)又經(jīng)歷了飛躍性的發(fā)展:繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,增添第二分廠,產(chǎn)品范圍已經(jīng)涵蓋了幾乎所有的酒店客房用品、酒店大堂用品、餐飲用品、酒店配套產(chǎn)品,并將銷售目標(biāo)鎖定東南亞、歐美地區(qū)。

      正當(dāng)任海將海外市場(chǎng)份額的目標(biāo)定在60%的時(shí)候,席卷全球的金融危機(jī)來了。

      2008年金融危機(jī)爆發(fā)后,任海隱隱覺得市場(chǎng)的繁榮并不會(huì)一直持續(xù)下去,繁榮的背后暗含著轉(zhuǎn)型的危機(jī)。說不定哪天,市場(chǎng)的風(fēng)向便會(huì)轉(zhuǎn)變。事實(shí)證明,任海對(duì)于市場(chǎng)的判斷是敏銳的,他逐漸感受到市場(chǎng)需求的轉(zhuǎn)變和傳統(tǒng)制造企業(yè)的危機(jī)?!氨M管市場(chǎng)上看似產(chǎn)品非常多,但我們最大的感受是真正適合客人需求的產(chǎn)品非常匱乏?!?010年起,為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化以及行業(yè)升級(jí),任海開始考慮轉(zhuǎn)型,但總是不得要領(lǐng),方法和方向都存在一些問題。

      直到2014年,任海在國(guó)內(nèi)多家機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)之后,通過對(duì)行業(yè)的梳理,他發(fā)現(xiàn)想要解決自己和企業(yè)的困局,不僅要了解酒店的需求,更重要的是落實(shí)酒店客人的需求。唯有如此,才能真正地生產(chǎn)出更為貼合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品。

      進(jìn)一步思考后,任海發(fā)現(xiàn)既要研究酒店,又要了解客人,何不將酒店、客人二者相結(jié)合,用互聯(lián)網(wǎng)的方式來幫助酒店了解客人需求?因此,建立一個(gè)基于用戶需求的酒店個(gè)性化營(yíng)銷系統(tǒng)的念頭在任海心中清晰起來。他開始著手籌劃蝸睡項(xiàng)目。2015年8月任海成立薈星閣,正式開發(fā)服務(wù)于酒店個(gè)性化服務(wù)軟件——蝸睡。

      尋找切入口

      盡管此前一直從事的行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)沒有太多的關(guān)聯(lián),但任海十分執(zhí)著,他認(rèn)為無論是制造業(yè)還是服務(wù)業(yè),互聯(lián)網(wǎng)在其中發(fā)揮連接、整合的作用,用客戶體驗(yàn)抓住用戶,最終還是要落到產(chǎn)品和服務(wù)上,這點(diǎn)不會(huì)變。

      經(jīng)過深入分析,任海將睡眠從客人在酒店的體驗(yàn)中著重提煉出來。在他看來,睡眠在酒店體驗(yàn)中占比較高,改善客人的睡眠說不定是一個(gè)很好的切入點(diǎn)。

      任海發(fā)現(xiàn),在睡眠方面,可以細(xì)分許多維度。比如枕頭的選擇——人的胖瘦高矮不同對(duì)枕頭的高度要求也在7厘米到12厘米這個(gè)區(qū)間之內(nèi)變化。酒店如何根據(jù)客人的不同為他們提供不同的枕頭,會(huì)影響到客人的體驗(yàn)。

      任海對(duì)這樣的細(xì)節(jié)進(jìn)行分解,并與酒店場(chǎng)景相結(jié)合,以此提升客戶滿意度及產(chǎn)品價(jià)值。

      當(dāng)時(shí),市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)一些針對(duì)酒店的智能服務(wù)產(chǎn)品,但需要使用者事先對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行設(shè)置。這點(diǎn)會(huì)加大酒店方的工作量,使最終效果大打折扣。針對(duì)這一痛點(diǎn),任海采用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),在不需要事先設(shè)置的前提下為酒店客人提供量身定制般的用品和服務(wù)。

      許多客人都曾有過在睡前設(shè)置好房間空調(diào)溫度,夜里卻會(huì)被冷醒的經(jīng)歷,這是因?yàn)槿嗽谌胨院篌w溫產(chǎn)生變化而導(dǎo)致的。而蝸睡卻能通過智能技術(shù),感受到客人實(shí)際的體溫,并自動(dòng)將信號(hào)發(fā)送給空調(diào)設(shè)備,將溫度調(diào)試到最為舒適的程度?!翱头康氖孢m程度與能否睡好覺、身體與精神能否經(jīng)過一晚修復(fù)好,會(huì)直接影響到客人對(duì)酒店的滿意度,因此如何讓客人感受到超出預(yù)期的體驗(yàn)是酒店管理者必須重視的問題?!比魏Uf。

      從提升客人睡眠質(zhì)量入手,任海為酒店打造特制房型,提供枕頭菜單、睡眠測(cè)試、燈光、音樂等個(gè)性化服務(wù)。除此之外,任海還將客人的酒店體驗(yàn)延伸到其他方面,客人可根據(jù)自身的喜好選擇美容美發(fā)、按摩等附加服務(wù),甚至能夠在蝸睡系統(tǒng)中點(diǎn)選小電器、智能硬件等產(chǎn)品使用。

      “我們?yōu)榫频旰涂腿酥g直接搭起無障礙的溝通橋梁?!本唧w而言,客人通過房間的二維碼或是酒店公眾號(hào)進(jìn)入互動(dòng)界面。在互動(dòng)界面中,蝸睡結(jié)合不同酒店的特色、人群提供自定義界面,顯示出客人最常使用的服務(wù)項(xiàng)目,點(diǎn)擊進(jìn)入之后,客人可與服務(wù)人員互動(dòng),給客人帶來全面的選擇和體驗(yàn),增加客人滿意度。

      化繁為簡(jiǎn),直抵需求

      在任??磥?,個(gè)性化服務(wù)是未來酒店的必然趨勢(shì),而這一切都建立在對(duì)客群特征的精準(zhǔn)把握上?!按髷?shù)據(jù)在這個(gè)過程中,能起到非常關(guān)鍵的作用?!?/p>

      與其他行業(yè)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)建設(shè)已經(jīng)相對(duì)比較完善的現(xiàn)狀相比,酒店業(yè)由于管理體系比較傳統(tǒng),因此在數(shù)字化管理上依然還有很大的發(fā)展空間。盡管諸如攜程、途牛等OTA已經(jīng)將旅游從線下拉至線上,酒店業(yè)也因此得益,但對(duì)關(guān)鍵數(shù)據(jù)的把握上,酒店并沒有太多的自主權(quán)。作為真正的服務(wù)提供者,酒店很難直接接觸到客人的特征以及客人評(píng)價(jià)等重要信息。

      于是,任海立足數(shù)據(jù),采用SaaS管家服務(wù)迭代系統(tǒng),讓酒店及時(shí)掌握客人的動(dòng)向。即使客人沒有下單,系統(tǒng)也可以記錄客人的選擇痕跡。如此一來,酒店便能通過這些從前無法觸及的數(shù)據(jù)了解客人的喜好,并對(duì)酒店服務(wù)的改善和提升提供最為直接的依據(jù)。

      通過蝸睡,客人還能實(shí)時(shí)對(duì)酒店的整體以及細(xì)分的項(xiàng)目進(jìn)行點(diǎn)評(píng),酒店能夠?qū)崟r(shí)收到客人的意見和投訴,在客人入住的過程中就直接對(duì)問題進(jìn)行迅速反饋和解決。與以往需要入住結(jié)束后才收到反饋意見的方式相比,蝸睡讓酒店在提供服務(wù)的過程中就能了解情況,不僅可以提升客人的滿意度,在發(fā)生問題時(shí)也可及時(shí)做出響應(yīng)。

      同時(shí),蝸睡系統(tǒng)還能讓酒店管理方對(duì)所有運(yùn)營(yíng)人員所執(zhí)行的路徑、時(shí)間、效率進(jìn)行跟蹤記錄,形成數(shù)據(jù)。通過分析,酒店管理方可迅速知曉運(yùn)營(yíng)狀況,掌握其中不足,及時(shí)做出調(diào)整。“怎樣去訓(xùn)練員工,應(yīng)該投入什么樣的資源來做最有效的改變,都可以通過數(shù)據(jù)的分析來進(jìn)行?!比魏UJ(rèn)為,通過數(shù)據(jù)的分析驅(qū)動(dòng),不僅直接的服務(wù)參與者可以迅速應(yīng)對(duì)客人的要求,酒店的管理者也能夠通過全面的信息,從宏觀角度把握酒店的運(yùn)營(yíng)和服務(wù)情況。

      除此之外,任海還將數(shù)據(jù)應(yīng)用向供應(yīng)鏈端延伸?!皝碜钥腿说姆答仈?shù)據(jù)也可以通過系統(tǒng)直接給到寢具、衛(wèi)浴等酒店產(chǎn)品的供應(yīng)商,幫助上游的供應(yīng)商來直接了解自身產(chǎn)品的使用情況,為進(jìn)一步研發(fā)、更新相關(guān)產(chǎn)品,提供相關(guān)的數(shù)據(jù)?!?/p>

      目前蝸睡正在積極準(zhǔn)備Pre-A輪融資,預(yù)計(jì)融資500萬元,主要用于技術(shù)水平的提升、硬件的打造、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、市場(chǎng)推廣等渠道。談及未來,任海表示:短期之內(nèi),他希望能夠與更多愿意投身住宿業(yè)發(fā)展的各類公司合作,關(guān)注用戶的體驗(yàn),賦能酒店住宿業(yè)的成長(zhǎng);長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,蝸睡將服務(wù)于產(chǎn)品的內(nèi)容、品質(zhì)與品牌,了解客戶內(nèi)心需要成為企業(yè)發(fā)展的原動(dòng)力。

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