何萍

加州最著名的葡萄酒產(chǎn)地那帕谷有著如雷貫耳的國際聲譽，相比之下，位于其南的索諾瑪谷就沒那么知名了。

選擇盛夏時節(jié)去一個秘密花園，坐在灑滿陽光的葡萄架下，喝著冰鎮(zhèn)的白葡萄酒，眺望著遠山，是一個不錯的選擇。這個秘密所在就是位于索諾瑪谷北部的小城，也是列為美國十大最美小城榜首的希爾茲堡。

小城最初的原住民是珀瑪部落，后來漸漸成為墨西哥人和俄羅斯人的聚居地。羅斯河從城東南角打了個彎，向南奔去。干涸的河谷穿過城區(qū)，一直向北延伸，兩岸聚集了大大小小兩百多個葡萄酒莊。

1851年，一個來自俄亥俄州的商人哈蒙·希爾德在這里買了塊地，并蓋了一個小木屋，開了一個郵局，他也由此成為這個城市最早的市民。以他命名的希爾茲堡雛形始于1857年。在城中心的小廣場的一個角落里，有一個小紀(jì)念碑，上面記載著小木屋和郵局相對于碑石的方位和距離。

圍著這個小廣場，一家挨著一家的是各種餐廳、酒吧和葡萄酒坊，輻射出去的兩條街上，是各種商鋪，社區(qū)生活服務(wù)及娛樂設(shè)施。

走出三條街后，就進入了小城的住宅區(qū)，房子都朝著街面開門，屋后自家花園，是傳統(tǒng)的美式風(fēng)格：被鮮花和樹叢包圍的入口都有個帶頂?shù)穆杜_，擺著兩把木搖椅和一個鑄鐵茶幾。

外墻都清洗得干干凈凈，刷著可愛的奶油色，薄荷綠，但門窗框都是白色的。也有些維多利亞式的門廊，白色雕花的裝飾展示了細膩優(yōu)雅的風(fēng)格。沿著這些美妙小房子構(gòu)成的街區(qū)慢慢蹓跶，不時會被一棵上年頭的形狀奇異的大樹吸引；停在路邊不知誰家的老爺車閃閃發(fā)亮，讓游客駐足興嘆。

小城雖然只有一萬一千多人，但卻有米其林推薦餐廳、榜上有名的設(shè)計酒店和法國奢華度假風(fēng)格的羅萊夏朵旗下的精品酒店及餐廳等，頗有些藏龍臥虎的感覺。

最多的還是各個葡萄酒莊在這里開的品酒坊，幾乎三五步就是一個，都有著獨特風(fēng)格的店面設(shè)計，混跡于溫馨的家居用品店、琳瑯滿目的廚房用品店和寬敞明亮的書店及畫廊當(dāng)中。

各家都有自己的酒標(biāo)設(shè)計，各出奇招吸引路人。要么是在門口擺著大桌子和條凳，撐開一把大陽傘，完全是一副把酒莊里的野餐搬到門口的架勢。要么是給自己設(shè)計個搞笑的酒標(biāo)，比如把癩蛤蟆設(shè)計成吉祥物，起名叫“癩蛤蟆酒莊”。

到處都有酒。在一家專門經(jīng)營肉食的店里，等候的顧客們?nèi)耸忠槐赓M紅酒，一邊喝酒，一邊耐心等待。

到加州的腹地。自然要逛一下這里的周六市集，何況這是加州最原始的22個集市之一呢。

在與城中心廣場隔著一個街區(qū)的停車場邊上，周六早上八點不到，附近農(nóng)莊的農(nóng)夫們就帶著自家的產(chǎn)品擺開了攤，簡易的敞開式帳篷下放置了木架木箱，里面堆放著鮮艷的有機蔬菜和水果，還有自制的蜂蜜，當(dāng)然也少不了鮮花。

一邊是活動售貨車前拍著長隊的鮮榨果汁攤，一邊是耐心等候的孩子們，他們睜大雙眼看一個氣球藝術(shù)家如何在瞬間變出一個又一個小動物。

人們悠閑地逛著，挎著手編的籃子挑選帶采餐桌靈感的各種蔬菜，碰到熟人就當(dāng)街聊起來，不急不慌地享受著夏日的陽光。

空氣里混著大平底鍋里熱氣晦騰的西班牙海鮮飯的香味。以及新鮮大蒜拌制的各種腌橄欖，令人饞涎欲滴。你可以手拿一盒現(xiàn)摘的有機藍莓，去蘑菇攤上聽那位大叔講解蘑菇各個部位最棒的烹飪方法。你也可以到張貼各個農(nóng)莊舉辦的活動布告那里，瞧瞧都有哪些好玩的活動，有專門為家庭舉辦的各種表演，奇異動物展示，賽馬等，都標(biāo)注了時間和地點。

小城有“農(nóng)莊到餐桌”的健康營養(yǎng)的餐廳，到處可見一大家人圍著餐桌進餐的場面，或者是在陽光篷下就著小菜品酒的其樂融融的親朋好友。

精致的生活不分年代，醉生希爾茲堡——也許是這個時代流連于我們心中的神秘花園。