小心！自家的花粉可別收

史軍

精靈豆，你怎么一副不高興的樣子？

唉，昨天我讓小cool龍幫我寄一份快遞，誰(shuí)知道他把收件人和寄件人的信息寫(xiě)反……東西沒(méi)寄出去，又回到了我手上。

?。啃ool龍也太馬虎了吧！不過(guò)沒(méi)關(guān)系，再寄一次不就行了？

要是能再寄我也不會(huì)生氣……那可是我親手做的花粉蛋糕啊?，F(xiàn)在只能我們自己吃了。

哈哈，看來(lái)我還挺有口福的嘛。不過(guò)說(shuō)起來(lái)，把花粉蛋糕錯(cuò)寄給自己算是小事，要是植物把花粉錯(cuò)寄給自己，那麻煩可就大啰！

怎么個(gè)大法？ 快說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。

自家花粉我不收

植物是依靠種子來(lái)繁衍生息的，只有將雄蕊產(chǎn)生的花粉送達(dá)雌蕊的柱頭，種子才能被生產(chǎn)出來(lái)。

植物又不能跑來(lái)跑去，這一定需要?jiǎng)e人幫忙吧？

是的。這個(gè)過(guò)程，往往需要專(zhuān)職的““花粉快遞員”幫忙——植物用花朵的顏色和氣味吸引蜜蜂、蝴蝶和蜂鳥(niǎo)等動(dòng)物來(lái)傳遞花粉，并付給它們花蜜和部分花粉作為報(bào)酬。

這個(gè)過(guò)程挺和諧啊，您說(shuō)的“麻煩”又在哪兒呢？

瞧，小cool龍把本該寄給別人的快遞，錯(cuò)寄給了自己。對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，這就是大麻煩。它們會(huì)盡量避免自家的花粉自家收的情況出現(xiàn)。

為什么呢？對(duì)植物來(lái)說(shuō)，自產(chǎn)自銷(xiāo)豈不更好？這樣既能減少花粉的損失，還可以讓“花粉快遞員”少跑路。

當(dāng)然不好！這樣一來(lái)，植物要么結(jié)不出種子，要么結(jié)出的種子不健康。

啊，這么嚴(yán)重。但是，植物又不能寫(xiě)一張快遞單讓“花粉快遞員”了解自己的意圖，它們?cè)撛趺幢苊膺@種情況呢？

放心，植物的辦法多著呢！

知道多一點(diǎn)

柱頭（圖中白色結(jié)構(gòu)）是花朵的雌蕊用來(lái)接受花粉的器官，位于雌蕊的花柱頂端，一般具有黏性。柱頭可不是來(lái)者不拒的花粉接收器，它還具有分辨能力，能辨別出“花粉快遞員”送來(lái)的花好是否屬于自己的同類(lèi)。

雄樹(shù)雌樹(shù)分開(kāi)住

避免自家花粉自家收的最簡(jiǎn)單辦法，就是樹(shù)也分雄和雌。雄樹(shù)只開(kāi)產(chǎn)生花粉的雄花，雌樹(shù)只開(kāi)接受花粉的雌花。

這個(gè)辦法好，相當(dāng)于大家分住在不同的小區(qū)，寄錯(cuò)花粉的情況就基本上可以避免了。

這個(gè)辦法當(dāng)然好，也有植物的確是這樣做的，比如銀杏、白楊、垂柳等。但是，分成雄樹(shù)和雌樹(shù)，一是增加了生產(chǎn)花朵的成本，二是如果一個(gè)區(qū)域內(nèi)只有雄樹(shù)，或者只有雌樹(shù)又該怎么辦？因此，多數(shù)植物還是選擇雌蕊和雄蕊同住在一朵花上的方案。

啊？那這樣豈不是很容易發(fā)生自家花粉自家收的情況？

既然做出了如此的選擇，植物自然有它們的解決辦法。

你方唱罷我登場(chǎng)

首先，就是讓雄蕊釋放花粉的時(shí)間和雌蕊接受花粉的時(shí)間錯(cuò)開(kāi)，簡(jiǎn)稱(chēng)“雌雄異熟"。

哈哈，發(fā)快遞的時(shí)候不收，收快遞的時(shí)候不發(fā)。

用“你方唱罷我登場(chǎng)”來(lái)形容，豈不更好？有些植物是雄蕊先成熟。以風(fēng)鈴草為例吧。它的雄蕊散出花粉時(shí)，雌蕊的柱頭還處于封閉狀態(tài)呢。等花粉被蜜蜂采集殆盡的時(shí)候，收花粉的柱頭才會(huì)張開(kāi)，等著接受來(lái)自其他風(fēng)鈴草的花粉。

我想也應(yīng)該是雄蕊先成熟。要是雌蕊熟完雄蕊再成熟，那花粉豈不是無(wú)處可去了？

雌蕊先成熟的植物也有喲。?？频臒o(wú)花果屬就是典型的雌蕊先成熟植物。

知道多一點(diǎn)

植物的花，有些是單獨(dú)一朵開(kāi)放在花柄上。這叫“單生花”，如牡丹、蓮花等。但大多數(shù)植物的花，則是一大簇按一定規(guī)律排列在花柄上?；ǘ湓诨ū嫌幸?guī)律的排列就稱(chēng)為“花序”?；ㄐ蛞彩嵌喾N多樣，比如向日葵就是頭狀花序（很多花擠在一個(gè)圓盤(pán)狀花柄上），油菜花就是總狀花序（很多花有序地排列在花柄上）。

無(wú)花果？都沒(méi)花了，哪里來(lái)的雌蕊呢？

無(wú)花果并不是沒(méi)有花，只是它的花我們看不見(jiàn)罷了。無(wú)花果的“果”，實(shí)際上就是一叢被包裹在甕形果腔里、朝內(nèi)生長(zhǎng)的花。這種奇怪的開(kāi)花方式，被稱(chēng)為“隱頭花序”。

向內(nèi)開(kāi)花？那它們?cè)鯓觽鞣勰兀?/p>

無(wú)花果有專(zhuān)屬的“花粉快遞員”——榕小蜂。雌性榕小蜂會(huì)從隱頭花序頂端的小孔鉆進(jìn)去，然后將身上攜帶的花粉涂抹到雌花的柱頭上，并在雌花中產(chǎn)卵。幾個(gè)月后，等卵發(fā)育為成蟲(chóng)時(shí)，位于頂端小孔附近的雄花才開(kāi)始釋放花粉。當(dāng)這些新生代“花粉快遞員”從頂端小孔離開(kāi)花序時(shí)，就必然會(huì)將花粉攜帶在自己身上。這樣，當(dāng)它們到下一個(gè)花序中產(chǎn)卵時(shí)，這個(gè)過(guò)程就將繼續(xù)重復(fù)下去了。

距離才能產(chǎn)生美

還有一種辦法是“雌雄異位”，也就是在同一朵花里，雌蕊和雄蕊保持一定的距離，互不干擾。這樣，就算“花粉快遞員”在花朵里打滾，也不會(huì)把花粉蹭到自己家的柱頭上。

哈哈，就好比大家住在不同的樓層？

對(duì)，金銀花就是這樣。湊到金銀花的花朵前，我們會(huì)看到幾縷花絲從花瓣中伸出來(lái)。其中，頂端為淺綠色并且伸得特別長(zhǎng)，是雌蕊：頂端為黃色、稍微短一些的，是等著寄出花粉的雄蕊。二者明顯分開(kāi)。不過(guò)，這種方式只能部分降低自花授粉的概率，由于受到風(fēng)力以及非傳粉動(dòng)物的影響，花粉還是有可能會(huì)落到自家的柱頭上。

這么說(shuō)……一定還有更好的辦法吧？

相比之下，山姜屬植物就要更先進(jìn)一些，它們的柱頭可以“運(yùn)動(dòng)”。

柱頭還會(huì)運(yùn)動(dòng)？我還是頭一次聽(tīng)說(shuō)呢！

豈止會(huì)運(yùn)動(dòng)，山姜屬植物的不同植株，柱頭的運(yùn)動(dòng)還會(huì)“按時(shí)分工”呢！上午，當(dāng)有些植株的雄蕊開(kāi)始釋放花粉時(shí)，雌蕊則會(huì)抬起柱頭，防止“誤收”自家的花粉。與此同時(shí)，另一些雄蕊正處于休息狀態(tài)的植株，則垂下柱頭，等著收貨。

啊？那些釋放花粉的植株豈不吃虧？它們?cè)撛趺词杖』ǚ勰兀?/p>

沒(méi)關(guān)系的，到了下午就該輪班啦！上午寄的，下午就垂下柱頭收；上午收的，下午就抬起柱頭寄。大家巧妙分工，既能保證人人都有花粉寄花粉收，又能有效地避免自花授粉的情況呢。

感覺(jué)這是“距離產(chǎn)生美”和“你方唱罷我登場(chǎng)”完美結(jié)合的一種辦法呢！植物真是太太有才了！

迫不得已騙騙蟲(chóng)

還有更讓人大跌眼鏡的昵！一般來(lái)說(shuō)，花朵在聘請(qǐng)“花粉快遞員”時(shí)，都會(huì)付出花蜜、花粉之類(lèi)的報(bào)酬。但也有些植物會(huì)讓“快遞員”空手而歸。

啊？那“快遞員”還愿意幫它們遞送花粉嗎？

當(dāng)然不愿意。但這些植物還是有辦法的。它們通過(guò)顏色和氣味來(lái)模擬花粉、花蜜，甚至模仿產(chǎn)卵場(chǎng)所或是雌性昆蟲(chóng)，以此吸引昆蟲(chóng)“快遞員”光臨。

它們這樣做，也太不誠(chéng)實(shí)守信了吧？

人家也有自己的苦衷啊。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為，植物欺騙傳粉者，主要是為了節(jié)約資源，通過(guò)降低花粉花蜜的投入，來(lái)保證種子發(fā)育和植物體自身生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)供給。而近年來(lái)的研究顯示，欺騙性傳粉的意義還不止于此。

哦？難道還有別的目的？

是的。以兜蘭為例吧。它們不僅會(huì)假裝有花粉花蜜來(lái)欺騙昆蟲(chóng)上門(mén)，還會(huì)用兜子一樣的花瓣將昆蟲(chóng)暫時(shí)困住。

它們是要像豬籠草一樣吃掉昆蟲(chóng)嗎？

當(dāng)然不是。昆蟲(chóng)還是能安全逃出來(lái)的，不過(guò)要費(fèi)些工夫罷了。

我看不出這樣做有什么用……

用處大著呢！昆蟲(chóng)好不容易逃脫出來(lái)，還不得趕緊離開(kāi)這個(gè)是非之地？等它們忘記這場(chǎng)不愉快的經(jīng)歷，再次被騙時(shí)，欺騙者肯定得是很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)之外的另一株兜蘭咯。這樣一來(lái)，兜蘭的花粉能盡可能地被昆蟲(chóng)帶到更遠(yuǎn)的地方。長(zhǎng)距離的遠(yuǎn)緣雜交，不但避免了自花授粉，還能讓兜蘭獲得更高質(zhì)量的后代。

原來(lái)如此，看來(lái)，為了避免因自家花粉自家收而產(chǎn)生不健康的后代，植物們還真是八仙過(guò)海，各顯神通??！