錢(qián) 靜
(江蘇省張家港市塘橋高級(jí)中學(xué) 215611)
化學(xué)學(xué)科思想是研究、解決化學(xué)問(wèn)題的思路和方法.如守恒思想、動(dòng)態(tài)平衡思想、量變與質(zhì)變互變思想、一般與特殊思想、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)思想、定性與定量思想、分類(lèi)思想等.在化學(xué)教學(xué)中滲透化學(xué)學(xué)科思想方法有利于學(xué)生形成化學(xué)觀念,并且能夠用化學(xué)的視角去認(rèn)識(shí)和解決相關(guān)的問(wèn)題,對(duì)學(xué)生綜合素養(yǎng)發(fā)展起著決定性作用.
從各地高考卷的命題內(nèi)容與形式可以看出:當(dāng)前的化學(xué)高考試題都是以實(shí)際問(wèn)題為情景,利用反應(yīng)原理和科學(xué)方法認(rèn)識(shí)、分析、解決生產(chǎn)研究中的化學(xué)變化和化學(xué)問(wèn)題.知識(shí)性考查在逐漸減少,知識(shí)應(yīng)用性考查在逐漸加強(qiáng),即在生產(chǎn)、生活、科研的真實(shí)情境中考查學(xué)生應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)和學(xué)科思想方法解決化學(xué)實(shí)際問(wèn)題的能力.
例(2017年江蘇卷第16題)鋁是應(yīng)用廣泛的金屬.以鋁土礦(主要成分為Al2O3,含SiO2和Fe2O3等雜質(zhì))為原料制備鋁的一種工藝流程如下:
注:SiO2在“堿溶”時(shí)轉(zhuǎn)化為鋁硅酸鈉沉淀.
(1)“堿溶”時(shí)生成偏鋁酸鈉的離子方程式為_(kāi)___.
(2)向“過(guò)濾Ⅰ”所得濾液中加入NaHCO3溶液,溶液的pH____(填“增大”、“不變”或“減小”).
(3)“電解Ⅰ”是電解熔融Al2O3,電解過(guò)程中作陽(yáng)極的石墨易消耗,原因是____.
(4)“電解Ⅱ”是電解Na2CO3溶液,原理如圖所示.陽(yáng)極的電極反應(yīng)式為_(kāi)___,陰極產(chǎn)生的物質(zhì)A的化學(xué)式為_(kāi)___.
(5)鋁粉在1000℃時(shí)可與N2反應(yīng)制備AlN.在鋁粉中添加少量NH4Cl固體并充分混合,有利于AlN的制備,其主要原因是____.
本題以鋁元素的變化為核心,考查了氧化還原反應(yīng)的分析、陌生方程式的書(shū)寫(xiě)及電解原理的應(yīng)用等.高考命題者在化學(xué)學(xué)科思想方法的引領(lǐng)下,將考查的各個(gè)環(huán)節(jié)要素進(jìn)行融合與優(yōu)化組合,突破傳統(tǒng)的單純考查基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,最大限度地考查了考生知識(shí)的應(yīng)用及學(xué)科思想方法等核心能力的發(fā)展.體現(xiàn)了知識(shí)的應(yīng)用性、真問(wèn)題、真情景.
制備類(lèi)工藝流程題的解題策略:引導(dǎo)學(xué)生首先觀察原料和產(chǎn)品的關(guān)系及區(qū)別:組成元素有什么變化?需除去什么元素,引入什么元素?主要元素在原料和產(chǎn)品中的價(jià)態(tài)是否變化?依此分析每一步操作的目標(biāo)與任務(wù),解答時(shí)要邊分析,邊結(jié)合所學(xué)元素知識(shí)和相關(guān)化學(xué)理論知識(shí)思考,必要時(shí)回看題給信息,從易處著手,再逐步深入.此外,分析時(shí)要從綠色化學(xué)角度著手,如考慮成本、環(huán)保、可操作性等.
元素化合物知識(shí)在高考中占70%以上.這部分知識(shí)若只是讓學(xué)生單純地死記硬背,學(xué)生要掌握并且靈活應(yīng)用是很困難的.因?yàn)樵鼗衔镏R(shí)涉及的知識(shí)點(diǎn)比較分散,需要記憶的內(nèi)容比較零碎,比如物質(zhì)的顏色、溶解性、同類(lèi)物質(zhì)的共性與特殊性、不同類(lèi)物質(zhì)的性質(zhì)等等,其中有許多內(nèi)容還和化學(xué)基本理論緊密聯(lián)系.因此,在高考化學(xué)復(fù)習(xí)中,教師若能在教學(xué)中滲透分類(lèi)思想、一般與特殊思想、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)思想等,就可以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)零散的元素化合物知識(shí)進(jìn)行有序的、系統(tǒng)的整理,使知識(shí)點(diǎn)與知識(shí)點(diǎn)之間形成彼此關(guān)聯(lián)的一張知識(shí)網(wǎng),便于學(xué)生記憶與提取.在教學(xué)實(shí)施環(huán)節(jié)中,可以從以下兩方面切入.
以問(wèn)題解決帶動(dòng)基礎(chǔ)落實(shí)的關(guān)鍵點(diǎn)是:將一個(gè)大問(wèn)題分解為小問(wèn)題,并形成系統(tǒng)的知識(shí)框架.如復(fù)習(xí)Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)的性質(zhì)及相互轉(zhuǎn)化時(shí),先從物質(zhì)類(lèi)別入手,建立縱坐標(biāo):?jiǎn)钨|(zhì)、氧化物、氫氧化物、鹽,再?gòu)幕蟽r(jià)變化入手,建立橫坐標(biāo):0價(jià)、+2價(jià)、+3價(jià).讓學(xué)生寫(xiě)出相應(yīng)坐標(biāo)點(diǎn)處的典型物質(zhì),并建立各物質(zhì)間的聯(lián)系,形成有序的知識(shí)體系.
然后針對(duì)專題設(shè)計(jì)小問(wèn)題:
(1)配制0.1 mol/L的FeCl2溶液,加入少量鐵屑的目的是什么?此外還需加入少量的鹽酸,其目的又是什么?
(2)如何配制0.1 mol/L的FeCl3溶液?說(shuō)明理由.
(3)聯(lián)系鎂的制取,想一想,加熱蒸發(fā)FeCl3溶液,最后得到的可能是什么物質(zhì)?
(4)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證Fe2+和Fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化.
(5)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證KI溶液與FeCl3溶液的反應(yīng)是可逆反應(yīng).
(6)根據(jù)Fe(OH)2和Fe(OH)3的Ksp,計(jì)算Fe2+和Fe3+完全沉淀的pH,設(shè)計(jì)流程除去工業(yè)廢水中的Fe2+.
坐標(biāo)系建立了Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)的知識(shí)網(wǎng)絡(luò),小問(wèn)題的設(shè)計(jì)鞏固考查鐵離子和亞鐵離子的性質(zhì)、檢驗(yàn)、相互轉(zhuǎn)化等知識(shí),涉及了氧化還原反應(yīng)、化學(xué)平衡、鹽類(lèi)的水解等基本理論和概念.在對(duì)比、實(shí)驗(yàn)、分析、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,學(xué)生應(yīng)用了歸納總結(jié)、分類(lèi)對(duì)比、具體與抽象等化學(xué)學(xué)科的思想方法,對(duì)知識(shí)的記憶得以鞏固,應(yīng)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力也得以提升.
元素化合物知識(shí)與化學(xué)基本理論緊密聯(lián)系,復(fù)習(xí)過(guò)程中以化學(xué)理論為指導(dǎo)時(shí)毋庸置疑的.如:復(fù)習(xí)元素及其化合物的性質(zhì)及變化需根據(jù)物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論、元素周期律,讓學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)“位構(gòu)型”三位一體;理解電化學(xué)原理則必須依據(jù)氧化還原理論;涉及電離平衡,水解平衡,沉淀溶解平衡等物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)化時(shí)則需根據(jù)化學(xué)平衡理論等.因此,在元素化合物知識(shí)的復(fù)習(xí)備考時(shí),若以化學(xué)基本理論為指導(dǎo),結(jié)合化學(xué)實(shí)驗(yàn),聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,不僅讓學(xué)生知其然,還能夠知其所以然.
融合的方式還包括元素化合物知識(shí)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的相互融合.這幾年的高考題比較注重圍繞元素化合物知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)探究、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的考查,例如每一年江蘇高考的第13題都是這一類(lèi)題目.解答這類(lèi)問(wèn)題時(shí)首先要熟悉課本實(shí)驗(yàn),掌握有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)及變化,復(fù)習(xí)過(guò)程中要舉一反三,教師要?jiǎng)?chuàng)造機(jī)會(huì),有意識(shí)地引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)有關(guān)探究性實(shí)驗(yàn)和綜合性實(shí)驗(yàn)等.如“SO2能否與BaCl2溶液反應(yīng)生成沉淀”,學(xué)生屢做屢錯(cuò).可以圍繞這個(gè)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用“以強(qiáng)制弱”的物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀類(lèi)比分析“CO2不能使CaCl2溶液產(chǎn)生沉淀”的原因,再用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證.接著組織學(xué)生從“復(fù)分解反應(yīng)”和“氧化還原反應(yīng)”兩個(gè)角度設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),用不同的方法使SO2與BaCl2溶液產(chǎn)生沉淀,說(shuō)明沉淀是什么,反應(yīng)原理是什么,并用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證.通過(guò)對(duì)比、歸納、實(shí)驗(yàn)探究一系列過(guò)程,學(xué)生對(duì)SO2的性質(zhì)及“以強(qiáng)制弱”的物質(zhì)轉(zhuǎn)化觀會(huì)有更深的認(rèn)識(shí).在融合應(yīng)用,化抽象為具體的實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中,學(xué)生分析解決問(wèn)題的能力進(jìn)一步得到提升.
綜上所述,在元素化合物的復(fù)習(xí)中滲透化學(xué)學(xué)科思想方法,有利于學(xué)生對(duì)化學(xué)的理解,形成符合化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)的思維方法,使他們逐步完善化學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu),進(jìn)而解決化學(xué)問(wèn)題.