楊振華

引言

最近幾年，國家高度重視畜牧行業(yè)的健康發(fā)展，對(duì)于畜牧行業(yè)給予比較大的支持力度，這樣就促進(jìn)了農(nóng)村養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，尤其是促進(jìn)了養(yǎng)牛行業(yè)發(fā)展，牛本身具備較強(qiáng)適應(yīng)能力，能夠適應(yīng)各種環(huán)境，但是，養(yǎng)殖牛的過程之中提升經(jīng)濟(jì)效益以及增加養(yǎng)殖利潤則較為困難，本文主要是分析關(guān)于基層畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，以牛作為例子，以供相關(guān)養(yǎng)殖人員進(jìn)行參考。

隨著社會(huì)發(fā)展以及人們生活水平提高，社會(huì)對(duì)物質(zhì)供應(yīng)產(chǎn)生巨大影響，對(duì)于乳制品企業(yè)來說，如今是產(chǎn)品熱銷黃金時(shí)代。牛群的擴(kuò)大也增加了疾病的發(fā)病率，一旦牛群染病，則會(huì)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。養(yǎng)牛風(fēng)險(xiǎn)比較大，對(duì)于如何養(yǎng)好牛也成了很多人的困惑，因此，需要加強(qiáng)基層畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的探討與分析，由于目前養(yǎng)牛人員素質(zhì)的偏低，需要對(duì)這些人員宣傳牛疾病預(yù)防知識(shí)，這對(duì)于畜牧行業(yè)的健康發(fā)展具有十分重要意義。

1注重科學(xué)選址，以及進(jìn)行技術(shù)養(yǎng)殖

在養(yǎng)牛的過程之中，為了促進(jìn)牛的健康成長，養(yǎng)牛人員需要注重科學(xué)選址，以及進(jìn)行技術(shù)養(yǎng)殖。選址對(duì)于牛的養(yǎng)殖來說十分重要，科學(xué)的選址主要遵循以下三點(diǎn)要求。首先，要具備良好的硬件設(shè)施，供電要安全，排水設(shè)施建設(shè)要完善，通風(fēng)不好的牛舍需要安裝排風(fēng)扇。其次，在保證運(yùn)輸成本的同時(shí)要遠(yuǎn)離居民聚集區(qū)和交通干線，以防一旦發(fā)生疾病就廣泛擴(kuò)散。最后，在進(jìn)行牛舍布局時(shí)，要遵循衛(wèi)生要求，將不同種類的牛群分隔開來，避免一旦發(fā)生疫情，造成牛群的交叉感染。相關(guān)主管部門要做好技術(shù)指導(dǎo)工作，對(duì)養(yǎng)牛戶進(jìn)行必要的技術(shù)指導(dǎo)，條件成熟的，還可以通過面對(duì)面交流給予養(yǎng)牛戶科學(xué)養(yǎng)殖知識(shí)的教育。養(yǎng)殖戶在建設(shè)牛舍或者進(jìn)行選址時(shí)，技術(shù)人員可以親自到養(yǎng)殖地點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃指導(dǎo)和驗(yàn)收管理，保證選址的科學(xué)性和養(yǎng)殖的技術(shù)性。

2對(duì)牛群進(jìn)行科學(xué)合理的飼養(yǎng)

為了促進(jìn)牛的健康成長，養(yǎng)牛人員需要對(duì)牛群進(jìn)行科學(xué)合理的飼養(yǎng)。為防止發(fā)生大規(guī)模疫病，最有效的方式是進(jìn)行疫病的防治。采取科學(xué)的飼養(yǎng)方法可以避免疫病的大規(guī)模爆發(fā)。一些牛群易發(fā)疾病是可以通過科學(xué)的飼養(yǎng)方法加以避免的。因此，應(yīng)該對(duì)養(yǎng)牛戶進(jìn)行科學(xué)飼養(yǎng)的相關(guān)指導(dǎo)，保證他們用科學(xué)的管理方法養(yǎng)牛，從而保證養(yǎng)殖的效益。養(yǎng)殖戶需要對(duì)牛群的生理表現(xiàn)、生活狀況進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，及時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)方法。當(dāng)牛群出現(xiàn)感病癥狀時(shí)，及時(shí)進(jìn)行隔離并調(diào)整飼料配給，并進(jìn)行必要治療。喂養(yǎng)牛群時(shí)要選擇合適的飼料，選擇正規(guī)進(jìn)貨渠道，保證牛群飲用水的安全，按照科學(xué)喂養(yǎng)要求進(jìn)行牛群喂養(yǎng)，不隨易改變喂養(yǎng)方法，以免影響牛群的生理健康。

3保證牛群生活在衛(wèi)生的環(huán)境當(dāng)中

在養(yǎng)牛的過程之中，養(yǎng)牛人員應(yīng)當(dāng)意識(shí)到環(huán)境對(duì)于牛的影響，因此，需要保證牛群生活在衛(wèi)生的環(huán)境當(dāng)中。牛群生活環(huán)境干凈衛(wèi)生是防止牛群發(fā)生疫病最主要的方法。這也是為什么在進(jìn)行牛群養(yǎng)殖環(huán)境的選址時(shí)要保證排水設(shè)施的完善和通風(fēng)系統(tǒng)的建設(shè)的原因。同時(shí)，還要注意要保證養(yǎng)殖環(huán)境的采光，充足的陽光對(duì)于保證牛群的衛(wèi)生也有作用。要及時(shí)清理養(yǎng)殖環(huán)境中的積水和糞便，有條件的養(yǎng)牛戶可以經(jīng)常沖洗牛的身體，保證生活環(huán)境和牲畜體表的干燥。選用質(zhì)量安全的養(yǎng)殖產(chǎn)品，避免牛群接觸不健康的硬件設(shè)施而發(fā)生疫病。在疾病高發(fā)的春季，要定期進(jìn)行牛群的健康檢測(cè)，防止疾病的暴發(fā)。針對(duì)晝夜溫差，要采取適當(dāng)?shù)拇胧┍ＷC牛群的取暖，防止牛群因?yàn)槭芾涠挚沽ο陆狄l(fā)疾病。一旦牛群發(fā)生疾病癥狀，要及時(shí)給予隔離和治療。

4通過檢疫工作，防止疾病大規(guī)模爆發(fā)

定期對(duì)牛群進(jìn)行健康檢驗(yàn)和檢疫是保證牛群整體健康的必要方式。通過日常檢疫工作可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)發(fā)病的牛，避免其接觸健康的牲畜而造成疾病的大規(guī)模感染。在引進(jìn)新的牛種時(shí)，要對(duì)牛進(jìn)行全面的健康檢測(cè)，防止引進(jìn)病牛而影響其他牛群的安全。要根據(jù)國家規(guī)定和相關(guān)主管部門指導(dǎo)給牛群進(jìn)行疫苗接種，并對(duì)牛群接種疫苗的記錄和種類進(jìn)行檔案記錄，有備可查。建立養(yǎng)殖日常監(jiān)管制度，對(duì)牛群的防疫工作飼養(yǎng)工作進(jìn)行規(guī)范化管理，并對(duì)管理過程進(jìn)行嚴(yán)格的記錄和審核。給牛群建立檔案，每一只牛從什么地方引進(jìn)，是什么品種，繁殖情況如何，日常使用什么飼料，是否有過發(fā)病癥狀，是否接種過疫苗，疫苗種類以及接送時(shí)間，死亡情況和售出情況。在牛群死亡或出售后，要將牛的記錄保持兩年以上，防止需要調(diào)查時(shí)理清責(zé)任。在疾病高發(fā)地區(qū)，針對(duì)疾病發(fā)病情況在牛群的飲食和飲用水中適當(dāng)?shù)募尤朊庖咚幬?。疫情發(fā)生后可以針對(duì)易感染牛群進(jìn)行藥物治療，進(jìn)行預(yù)防性給藥。日常生活中，對(duì)牛群的生理表現(xiàn)進(jìn)行詳細(xì)觀察，對(duì)病牛進(jìn)行隔離治療，一旦病情已經(jīng)無法控制，要及時(shí)進(jìn)行疫情的上報(bào)，由相關(guān)主管部門牽頭進(jìn)行地區(qū)一行的防治工作。同時(shí)，對(duì)于病牛要進(jìn)行無害化處理，防止其污染土壤和水源。最后，養(yǎng)殖戶們一定要按照國家的要求進(jìn)行疫苗的接種工作，相關(guān)部門也要加強(qiáng)對(duì)于牛群疫苗接種工作的指導(dǎo)和監(jiān)督。相關(guān)技術(shù)人員要對(duì)養(yǎng)殖戶們進(jìn)行指導(dǎo)，按照規(guī)范化的接種手段進(jìn)行牛群疫苗的無死角接種。養(yǎng)殖戶們必須認(rèn)識(shí)到，接種疫苗對(duì)于養(yǎng)殖牛群來說事半功倍。

綜上所述，為了有效做好養(yǎng)牛的工作，養(yǎng)殖人員需要提升自己的素質(zhì)以及采取有效的技術(shù)手段，加強(qiáng)疾病預(yù)防以及科學(xué)飼養(yǎng)，切實(shí)做好各項(xiàng)管理工作，只有這樣，才能保障養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益以及養(yǎng)牛的利潤。應(yīng)當(dāng)注重科學(xué)選址進(jìn)行技術(shù)養(yǎng)殖、對(duì)牛群進(jìn)行科學(xué)合理的飼養(yǎng)、保證牛群生活的衛(wèi)生環(huán)境、以及通過檢疫工作有效防止疾病大規(guī)模爆發(fā)。