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      綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣

      2018-08-18 01:42:28高峰
      新農(nóng)村 2018年2期
      關(guān)鍵詞:畜產(chǎn)品獸藥畜牧

      高峰

      1綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的內(nèi)容

      發(fā)展綠色化畜牧養(yǎng)殖的主要目的是盡可能降低因養(yǎng)殖對環(huán)境造成的污染,生產(chǎn)出保證質(zhì)量的畜產(chǎn)品,滿足人們對綠色產(chǎn)品的要求,并提升養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。要想達(dá)到這些目標(biāo),需要積極推廣和應(yīng)用綠色化的養(yǎng)殖技術(shù)。在綠色化養(yǎng)殖畜牧的技術(shù)中,涉及到較多的內(nèi)容。在養(yǎng)殖技術(shù)上,包括選擇適宜的養(yǎng)殖場地,建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,使用和管理獸藥和飼料,飼養(yǎng)生產(chǎn)的技術(shù),防治畜禽疫病的技術(shù),無害化處理糞便污水、病史禽畜的技術(shù)等。比如在規(guī)?;酿B(yǎng)豬場中,應(yīng)用綠色化養(yǎng)殖技術(shù)要選擇合適的養(yǎng)殖場,對養(yǎng)殖場周圍環(huán)境、空氣、水質(zhì)等進(jìn)行考查,保證周邊沒有污染源,達(dá)到國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。在使用獸藥和飼料方面,要遵守管理獸藥、飼料、飼料添加劑的有關(guān)法律法規(guī),特別是管理飼養(yǎng)、治療疫病中有沒有違規(guī)使用有害物質(zhì),在使用獸藥方面有沒有嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的制度。在防治動(dòng)物疫病方面,有沒有遵守防治疫病的技術(shù)規(guī)程、動(dòng)物防疫法,無害化處理生豬糞便污物的是不是完善,有沒有投入使用。在養(yǎng)殖中所排放污染物有沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),管理飼料的技術(shù)是不是沒有公害的技術(shù)等等。

      2推廣綠色化畜牧養(yǎng)殖的主要措施

      2.1分析綠色化畜牧養(yǎng)殖的市場

      行業(yè)發(fā)展需要以市場為基礎(chǔ),要想有效推廣綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù),需要對畜牧養(yǎng)殖市場的具體情況有所掌握。盡管綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)能保證環(huán)境,但養(yǎng)殖中依然有負(fù)面影響存在。如今養(yǎng)殖業(yè)的目的主要是得到最大化經(jīng)濟(jì)效益。因此,要開發(fā)綠色化畜牧養(yǎng)殖的市場,保證持續(xù)發(fā)展綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。(1)對綠色化養(yǎng)殖市場加以明確,讓綠色畜牧養(yǎng)殖戶知道這一行業(yè)的發(fā)展前景良好,養(yǎng)殖戶能得到較好的經(jīng)濟(jì)效益,從而讓養(yǎng)殖戶主動(dòng)應(yīng)用這一技術(shù)。(2)利用調(diào)研方式對綠色化畜牧養(yǎng)殖的市場有所了解,明確市場所需禽畜的種類,從而開展針對性養(yǎng)殖工作。

      2.2加強(qiáng)行政管理

      如今我國高度重視畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全,并加強(qiáng)了管理,但是,畜產(chǎn)品的質(zhì)量還是無法保證,有大量在畜產(chǎn)品中添加違規(guī)物質(zhì)的行為,綠化化畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)在應(yīng)用上存在不到位、不全面和不深入等問題,造成管理生產(chǎn)比較落后,綠色養(yǎng)殖的技術(shù)跟不上需求等問題。為此,要加強(qiáng)管理綠色化養(yǎng)殖畜牧的技術(shù)。(1)完善基層綠色化養(yǎng)殖畜牧的技術(shù)體系,設(shè)置機(jī)構(gòu)專門推廣養(yǎng)殖技術(shù)。(2)政府要加強(qiáng)對項(xiàng)目的支持力度,投入更多的資金,通過項(xiàng)目加強(qiáng)推廣技術(shù)的力度。(3)當(dāng)?shù)卣雠_(tái)支持推廣綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù),比如土地流轉(zhuǎn)、無害化處理、建設(shè)環(huán)保性措施等等。

      2.3構(gòu)建推廣技術(shù)的第三方機(jī)構(gòu)

      在推廣綠色化養(yǎng)殖畜牧的技術(shù)中,我國尚未構(gòu)建有效的推廣機(jī)制,特別是基層中有技術(shù)框架、技術(shù)斷層的問題,不少技術(shù)的應(yīng)用都較為粗淺,所蘊(yùn)含的技術(shù)不高,在應(yīng)用上沒有顯著效果。針對這一問題,基層喲啊建立穩(wěn)定推廣的機(jī)制。為此,可以嘗試構(gòu)建第三方服務(wù)公司推廣綠色化養(yǎng)殖畜牧的技術(shù),參與到市場競爭中。比如在推廣某項(xiàng)技術(shù)中,政府可以讓第三方機(jī)構(gòu)以相同條件參與,公開實(shí)施競標(biāo),從而規(guī)范化競爭秩序。另外,政府要對運(yùn)用資金項(xiàng)目的成效進(jìn)行監(jiān)督,并實(shí)施定期評估,從而建立生產(chǎn)飼料獸藥企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)、政府部門、第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)的多方參與推廣體制。

      2.4建立綠色原料飼料的專門化基地

      在畜牧養(yǎng)殖中,會(huì)對畜產(chǎn)品安全造成影響的關(guān)鍵因素就是獸藥和飼料,但我國在監(jiān)督和檢測獸藥、飼料方面的機(jī)制尚不完善,保障不了畜產(chǎn)品食用的安全性。為此,可以建立綠色原料和飼料的專門化基地,聯(lián)合飼料基地和養(yǎng)殖企業(yè),實(shí)施種糧養(yǎng)畜,糞便還田的模式,從而實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展的生態(tài)化循環(huán),保證飼料、原料安全。另外,也可以借助科學(xué)化配方降低污染,使用綠色添加劑來替代合成藥品、抗生素等的使用,積極開發(fā)綠色化飼料添加劑,比如中草藥制劑、調(diào)味劑、酸化劑、酶制劑和微生態(tài)制劑等等,并推廣到生產(chǎn)中。與此同時(shí),要對獸藥市場的秩序進(jìn)行規(guī)范和整頓,加強(qiáng)監(jiān)管飼料和獸藥質(zhì)量,促進(jìn)畜牧業(yè)的綠色化發(fā)展。

      2.5管理要規(guī)范化

      在畜牧養(yǎng)殖的管理中要達(dá)到合理化和科學(xué)化,提供給畜牧動(dòng)物適宜生長的環(huán)境,讓禽畜能健康成長。比如在養(yǎng)殖禽畜時(shí)要提供適宜的生活場所、溫度、空氣和光照等等,從而提高畜牧養(yǎng)殖的效益。綠色化畜牧養(yǎng)殖有較多的技術(shù),必須推廣綠色畜牧養(yǎng)殖的理念,提升養(yǎng)殖質(zhì)量。比如可以邀請豐富綠色化養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的專家到養(yǎng)殖場指導(dǎo)工作,并錄制指導(dǎo)工作時(shí)的視頻,共享給其他的一些畜牧養(yǎng)殖戶,從而讓養(yǎng)殖戶都能掌握綠色養(yǎng)殖技術(shù),提高畜牧養(yǎng)殖的效益。

      2.6加強(qiáng)防治疫病,保證畜產(chǎn)品的質(zhì)量

      在規(guī)?;酿B(yǎng)殖場中,疾病是最大的風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)殖場的規(guī)模越大,就有更大的風(fēng)險(xiǎn)感染疫病,因此要加強(qiáng)疫病防范。養(yǎng)殖場要將預(yù)防疫病作為主要工作,相比治療要更加重視預(yù)防工作。借助于現(xiàn)代化技術(shù)的發(fā)展,確診疾病已經(jīng)在研究分子學(xué)的階段,我國大部分養(yǎng)殖企業(yè)沒有先進(jìn)化診斷技術(shù),增加了疾病誤診率。在檢測畜禽疫病方面,忽視檢測抗體水平,普遍存在隨意使用疫苗的問題,導(dǎo)致病毒、細(xì)菌出現(xiàn)了耐藥性。養(yǎng)殖場要依據(jù)結(jié)合防治、預(yù)防為主的原則,采取綜合防治的措施,盡量不適用激素類藥物。地方財(cái)政要設(shè)置防治疫病、儲(chǔ)備藥品的專項(xiàng)資金,強(qiáng)化建設(shè)獸醫(yī)的基礎(chǔ)設(shè)施,完善防治疫病的體制,有效提升防治疫病的水平。

      3綜述

      在我國綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)有了較長的推廣和應(yīng)用時(shí)間,整體而言這一技術(shù)不但能保證養(yǎng)殖的畜禽綠色無污染,具有較高的質(zhì)量,提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益,并且具有良好發(fā)展前景。因此,要總結(jié)以往養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),積極推廣和應(yīng)用綠色化畜牧養(yǎng)殖技術(shù),明確技術(shù)推廣中的難題,并制定有效有效的解決措施。

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