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      賽默飛全新的金屬檢測平臺,提高食品和消費(fèi)品異物檢測能力

      2018-08-20 09:35
      食品安全導(dǎo)刊 2018年6期
      關(guān)鍵詞:賽默異物探測器

      本刊訊(記者 王崇民)近日,賽默飛世爾科技全新首發(fā)金屬檢測平臺——可以快速掃描多達(dá)5個頻率,幫助食品和消費(fèi)品制造商毫不費(fèi)力地發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中的鐵、非鐵和不銹鋼316金屬污染物,進(jìn)而提高用戶的安全感。與先前的技術(shù)設(shè)備相比,Thermo Scientific Sentinel多頻率掃描金屬探測器能讓用戶識別直徑比前者小50%的污染物。

      賽默飛世爾科技產(chǎn)品檢驗部門的首席產(chǎn)品經(jīng)理Bob Ries稱:“Sentinel金屬探測器的多頻率掃描功能在檢測能力、靈活性和性能方面表現(xiàn)更為出眾。一臺金屬探測器能掃描多種頻率,這意味著檢測效率會呈指數(shù)倍增,從而降低成本,減少了需要返廠、報廢和召回的污染事件風(fēng)險。擁有Sentinel金屬探測器,就像擁有5個合為一體的獨(dú)立金屬探測器,每個探測器都能以不同的頻率來尋找污染物?!?/p>

      設(shè)計獨(dú)特的Sentinel金屬探測器適用范圍廣,在乳制品、肉類、家禽、水果、蔬菜、面包、健康和美容等產(chǎn)品檢測方面的表現(xiàn)非同凡響。檢查這些產(chǎn)品是否有異物特別富有挑戰(zhàn)性,因為所謂的產(chǎn)品效應(yīng)(即來自特定類型金屬的信號)可能會隱藏在產(chǎn)品電磁效應(yīng)中。傳統(tǒng)技術(shù)只能通過選擇不同頻率金屬探測器讓隱藏的金屬變得可以檢測,但是不能同時檢測到隱藏的不同類型且更小的金屬異物。賽默飛世爾科技設(shè)計的Sentinel通過增加多個掃描頻率解決了這一難題,從而提高了發(fā)現(xiàn)所有物理污染的金屬異物隨機(jī)尺寸、形狀和類型的能力。

      此外,由于Sentinel金屬探測器與APEX 500金屬探測器具有相同的占地面積和孔徑位置,因此希望升級到新平臺的用戶可以輕而易舉地完成升級。

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