陳勝男

油菜是重要的經(jīng)濟(jì)作物，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益等方面.發(fā)揮著重要的作用。在種植油菜的過程中，油菜其抗蟲性不高.易受病害侵襲，這就必須通過合理有效的栽培技術(shù)和有效的病蟲害防治手段，為油菜的生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境，增強(qiáng)其抗蟲性，使油菜產(chǎn)量和質(zhì)量得到提高，實(shí)現(xiàn)其良好的經(jīng)濟(jì)效益。

1油菜的生長(zhǎng)特性

油菜是直根系作物.抗寒力較強(qiáng).喜冷涼，生育期長(zhǎng)，根系較發(fā)達(dá)，土壤肥力和土層結(jié)構(gòu)有一定的要求，弱酸或中性土壤中.更有利于增加產(chǎn)量.提高菜籽含油率。種子發(fā)芽的最低溫度4至6℃.在20至25℃條件下.因營(yíng)養(yǎng)體大.結(jié)果器官數(shù)目多，需水較多，水分為持水量在65%左右時(shí).4至5天即可出苗；開花期溫度需控制在15至19℃，水分為田間持水量的76至85%：角果發(fā)育期12至15℃，水分為田間持水量的60至80%，此時(shí)晝夜溫差大，有利開花和角果發(fā)育.增加干物質(zhì)和油分的積累。

2油菜的栽培技術(shù)

2.1品種的選擇。良種選擇是奪取油菜高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，油菜品種要結(jié)合當(dāng)?shù)氐乩怼⒓竟?jié)性氣候因素.考慮是否具有耐寒、耐旱、抗菌核病等特性。在選種過程中.以雙油123、豫審油2015001、開油1208、豫審油2015002、群英油802、豫審油2015003、創(chuàng)雜油15號(hào)、豫審油2015004等抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良高產(chǎn)品種為主。

2.2整地。油菜種植過程中，由于油菜種子小.幼芽頂土能力不強(qiáng).需選用便于管理的旱地或菜地，或2至3年內(nèi)未種過油菜的砂質(zhì)肥沃土壤作苗床地.墑情需精細(xì)平整，確保土壤深厚疏松和和土壤中的空氣含量，保肥保水，促進(jìn)油菜籽的發(fā)芽生長(zhǎng)。在整地過程中，深耕控制在23至25cm左右，苗床與大田比為1：6為宜。一些地區(qū)為了實(shí)現(xiàn)土地的高利用率，采用麥后復(fù)種技術(shù)，麥?zhǔn)蘸笸恋乇容^干燥，存有大量麥茬，田間小麥秸稈較多。因此，首先應(yīng)對(duì)田間的麥秸稈殘留進(jìn)行清理.并進(jìn)行翻地，處理麥茬，澆好墑情水，為保證高產(chǎn)需追加底肥1000kg/畝為宜。

2.3適時(shí)播種。日平均氣溫穩(wěn)定在2至3℃時(shí)，即可播種。在用機(jī)器播種時(shí).利用小麥分層播種機(jī)播種.播種深度控制在2至3cm最為合適，用種量1.5kg/畝左右，每畝播種12000至15000株左右，加入種肥磷酸二銨5kg/畝，混合均勻播入犁溝。人力撒種時(shí)，對(duì)土壤墑情有一定的要求，如土質(zhì)疏松、地力肥沃、無硬土塊和麥茬等，撒種后撒入磷酸二銨5kg/畝。

2.4合理密植。合理密植是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵.應(yīng)保證土壤肥沃.土層深厚，排水條件良，可稀植，行距20cm，播深2至3Cm。土壤貧瘠，土層較淺，低洼地塊，適當(dāng)密植。

2.5間苗、定苗。問苗、定苗能有效促進(jìn)幼苗營(yíng)養(yǎng)吸收，避免植株細(xì)弱和提早抽苔現(xiàn)象的發(fā)生，達(dá)到提升產(chǎn)量的目的。苗出齊后長(zhǎng)出2至3片真葉時(shí)進(jìn)行，去小留大.在4至5片真葉期按預(yù)留密度去弱留強(qiáng)，結(jié)合補(bǔ)苗，保持苗距7至10cm。

2.6科學(xué)施肥。在油菜生長(zhǎng)的各個(gè)周期均需要合理施肥，其中，提苗肥可以充分補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，保進(jìn)根、葉生長(zhǎng)達(dá)到壯苗。苗期缺氮15天或缺磷25天油菜畝產(chǎn)分別會(huì)減少27.4%和27.1%，一般在油菜定苗后畝用尿素5至7.5kg或腐熟人糞尿10擔(dān)加碳銨7.5至10kg，在行間開溝條施或穴施。當(dāng)油菜長(zhǎng)到1至2葉時(shí).應(yīng)以1500至2000kg/畝左右的有機(jī)肥為底肥，配合氮、磷、鉀等元素科學(xué)配比（每100kg油菜籽，三者的比例為1：0.35：0.95）。當(dāng)油菜長(zhǎng)到3至4葉時(shí).一次性追加尿素2.5kg/畝。進(jìn)入油菜花期后，為了防止葉面發(fā)黃、花蕾脫落等現(xiàn)象，每畝追加磷酸二氫鉀0.1kg.硼肥0.05kg.水15kg，均勻混合后噴灑在油菜葉面上即可。此外，對(duì)旺苗要注意肥水的控制，適當(dāng)進(jìn)行蹲苗。

2.7中耕培土。趁土壤墑情適宜及時(shí)中耕松土可以切除多余根系，有效抑制油菜途長(zhǎng)，推遲抽菜的生育進(jìn)程，以此增強(qiáng)土壤透氣性.提高土壤溫度，改善土壤中水、肥條件，促進(jìn)油菜植株養(yǎng)分的吸收，預(yù)防凍害和倒伏現(xiàn)象的發(fā)生。

2.8化學(xué)除草。在油菜苗期到現(xiàn)蕾期，氣溫和土壤墑情都適宜雜草的生長(zhǎng).應(yīng)抓住有利時(shí)機(jī).針對(duì)不同草相，慎重合理選擇藥劑，做好化學(xué)除草工作。

2.8.1禾本科雜草和闊葉草混合發(fā)生的田塊.在雜草2至3葉期.選用30%禾繁凈乳油90mL兌水50kg/畝噴霧啃噴施，或每畝用5%精喹禾靈乳油50mL加50%高特g懸浮劑35mL兌水40kg均勻噴施。

2.8.2禾本科雜草為主的油菜田，在雜草2至3葉期，畝用5%精喹禾靈乳油50mL兌水35kg噴霧，畝用10.8%高效蓋草能乳油20mL兌水50kg噴霧。

2.8.3闊葉草為主的油菜田，在雜草2至3葉期，每畝用50%高特g30mL兌水50kg噴霧.或30%好實(shí)多50mL兌水35kg噴霧防除。

2.9合理灌溉。隨著氣溫不斷的升高，油菜生長(zhǎng)達(dá)到旺盛期，耗水強(qiáng)度不斷加大.此時(shí)土壤相對(duì)含水量應(yīng)達(dá)到70%以上。因此.應(yīng)根據(jù)土壤墑情適時(shí)灌水，沙質(zhì)土壤保水性能差，滲漏較多，可適當(dāng)多澆水；黏土保水性能好，可適當(dāng)少澆水。花角期對(duì)土壤溫度要求比較敏感，過低還是過高都會(huì)導(dǎo)致油菜減產(chǎn)，灌溉要做到隨灌隨排，防止田問積水。

3病蟲害的防治

3.1病害。在油菜的整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過程中，常見的病害主要有菌核病、霜霉病和黑腐病等。其中，菌核病在油菜幼苗期至成熟期均可發(fā)作，在油菜莖基部和長(zhǎng)條形凹陷處發(fā)生嚴(yán)重，對(duì)油菜的產(chǎn)量和質(zhì)量造成一定的影響。

3.1.1物理防治。應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)抗病品種，科學(xué)、合理的輪作，以水旱輪作的方式或者和禾本科農(nóng)作物隔年種植等方式，均能有效減輕病蟲害的發(fā)生?？茖W(xué)的田間管理對(duì)于做好病蟲害的綜合防治尤為關(guān)鍵，主要是要做好苗床的選擇、壯苗的培育、菌源的消滅以及合理施肥和灌溉、建立良好的通風(fēng)和透光條件等。根據(jù)油菜不喜濕的特性，及時(shí)清理溝渠，加強(qiáng)排水，有效降低濕度。在田間管理過程中.及時(shí)摘除油菜植株中、下部的老、黃、病葉，防止再次病菌感染。

3.1.2藥劑防治。如果病葉率達(dá)到了8至10%的話.就要及時(shí)采取藥劑防治的方法。種子處理過程中，可選用一些抗病理想的品種，或在播種之前能夠?qū)ΨN子進(jìn)行恰當(dāng)處理.將混在種子中的菌核清除掉，防止病害發(fā)生?？捎脻舛葹?.5%的懸浮種衣劑1000毫升與100kg種子進(jìn)行包衣.或用10%的鹽水浸種。在花蕾期用濃度為20%的菌核凈700倍溶液進(jìn)行葉面噴灑3至5次，初花期時(shí)，以500至1000倍液防治菌核病，一周一次.植株和田埂全田噴施，連續(xù)2至3次噴施。

3.2蟲害。油菜蟲害發(fā)生主要有小菜蛾、蚜蟲和菜青蟲。其中，蚜蟲是油菜病毒病的主要傳播媒介，應(yīng)做好蚜蟲的防治工作。

3.2.1物理防治。種植抗病品種，實(shí)行3年以上的水旱輪作，以此來調(diào)節(jié)土壤酸堿度，提高地力，提高土壤營(yíng)養(yǎng)狀況，抵抗害蟲侵害。

3.2.2藥劑防治。在油菜播種前，選用濃度為70%的銳勝可散性粉劑500g與100kg種子進(jìn)行拌種?？捎?0%毗蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧，一周一次，連續(xù)2至3次噴施。苗期應(yīng)做好蚜蟲防治，在沒有對(duì)油菜進(jìn)行移栽之前.一定要勤查蟲.一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲.就要馬上進(jìn)行藥劑防治.抗蚜威或者是濃度為48%的樂斯本乳油均有良好的治蚜效果。開花期，可噴施硼肥100g/畝.對(duì)土壤條件較差的地塊.可加入200g磷酸二氫鉀或尿素0.5或1kg.對(duì)水75至80kg均勻噴灑.減少蟲害的發(fā)生。

4總結(jié)

油菜種植，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆N植水平，合理運(yùn)用種植技術(shù)，以確保油菜種植的穩(wěn)定生長(zhǎng)。在此基礎(chǔ)上，做好種植的效益分析和成本規(guī)劃.從理論研究的層面上合理分析市場(chǎng)效益和經(jīng)濟(jì)效益，確保油菜種植科學(xué)、合理統(tǒng)籌。