高溫天,正是小龍蝦繁殖的好時候。紹興諸暨市陳宅鎮(zhèn)東升村牛牛農(nóng)場的80后農(nóng)場主張潔顧雪鋒夫婦,也趁著這時享了清閑。每天上午捕上十五六千克個頭適中的小龍蝦,下午給城里的客戶送去,一天的活便干完了。張潔說,他們剛剛忙過了初夏的第一個小龍蝦旺季,這陣子的休整是在為下個旺季積蓄能量。
說話間,張潔伸手撥開水稻,從田埂洞里揪出一只小龍蝦。“看!現(xiàn)在龍蝦都鉆洞里去繁殖了,等育出下一代,它們又會出來。到時候,大小龍蝦就可以一起賣了?!睆垵嵭χ榻B,他們的龍蝦主要銷往杭州、上海等地,也銷往本地一部分,旺季時一天能賣出二三百千克。
可誰能想到,眼前這個說起養(yǎng)殖龍蝦頭頭是道的姑娘,在3年前還是溫州城里一個高級花藝師,她的丈夫顧雪鋒也還是奔波于上海南京的外企區(qū)域經(jīng)理。那時,雖然夫妻倆年收入高達幾十萬元,但兩地分居、聚少離多,少有時間親近自然生活,讓兩人感到很遺憾。
“出去吃小龍蝦是我們那時約會的必備項目。”張潔笑道,因為酷愛,自己和丈夫一頓可以吃掉5千克小龍蝦。在一次相聚中,夫妻倆靈光一現(xiàn): “小龍蝦現(xiàn)在這么熱門,不如回老家自己創(chuàng)業(yè)養(yǎng)龍蝦呀,還能圓了田園夢!”
2016年,張潔顧雪鋒夫婦回到了諸暨。在陳宅鎮(zhèn)東升村安塔自然村覓到了一塊山清水秀、生態(tài)極好,占地50多畝的寶地,很快便建立了龍蝦養(yǎng)殖基地。經(jīng)過夫妻倆精心養(yǎng)殖,他們的小龍蝦特別干凈,個頭也大。小龍蝦單只重達30克到60克,是市面上個頭的一倍,還有超100克的“超級龍蝦”,所以賣得也比市面上要貴些??杉幢闳绱耍↓埼r還是供不應(yīng)求。
夫妻倆并沒有滿足于現(xiàn)狀,他們最近正在農(nóng)場里開發(fā)蔬菜園、果園、蘑菇園、垂釣區(qū),以此帶動農(nóng)家樂發(fā)展,將牛牛農(nóng)場進一步壯大。